Статьи Сладкий банановый хлеб Ингредиенты на 2 шт: Масло сливочное комнатной температуры — 250 г Сахар — 400 г Ванильный сахар — 2 ст. л. Яйца — 4 шт. Бананы — 700 г Мука — 450 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Приготовление: 1. Сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. 2. По одному добавлять яйца и взбивать. 3. Бананы измельчить в пюре, добавить в масляную смесь, взбить. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, перемешать ложкой д... Яйцо пашот Ингредиенты: Куриное яйцо — 1 шт. Тостовый хлеб — 1 ломтик Лосось с/с — 40 г Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу На 100 г — 215 ккал Приготовление: 1. Разбейте яйцо в шумовку или сито. Сцедите излишки белка. Аккуратно поместите яйцо в кипящую подсоленную воду. Варите 3 минуты. 2. Аккуратно извлеките яйцо из воды. Выложите на подрумяненный ломтик хлеба зелень, рыбу, яйцо. Поперчите яйцо. Приятного ... Салат "Признание" Ингредиенты: 250 гр. куриного филе свекла столовая 1 огурец маринованный 1 головка фиолетового лука 100 гр. сыра соль майонез зерна граната для украшения Приготовление: 1. Отварить из запечь в духовке бордовую свеклу. Остудить, почистить от кожицы и натереть на мелкой терке. Можно нарезать маленькими кубиками, но на терке получается более нежно и воздушно. 2. Куриное филе или грудку также можно отварить или использовать запеченную (копченую). Нарезать мясо соломкой или разобрать на вол... Творожный пирог с бананами и голубикой Ингредиенты: Пшеничная мука в. с. — 220 г Цельнозерновая пшеничная мука — 220 г Соль — 1 щепотка Растительное масло — 130 мл Вода — 300 мл Сахарная пудра — 180 г Пастообразный творог — 400 г Сахарная пудра (для начинки) — 100 г Ряженка — 50 г Банан — 3 шт. Голубика — 100 г Приготовление: 1. Смешайте два вида муки и просейте. 2. Добавьте сахар, соль и перемешайте. ... Пряный морковный кекс Ингредиенты: Мука — 250 г Мука — для посыпки формы Коричневый сахар демерара — 110 г Растительное масло — 175 мл Яйца — 3 шт. Морковь — 300 г Орехи пекан или грецкие орехи — 50 г Орехи пекан или грецкие орехи — для украшения Разрыхлитель — 2,5 ч. л. Молотая корица — 2 ч. л. Молотый имбирь — 1 ч. л. Тертый мускатный орех — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотк... Лосось с соусом "Вьерж" Ингредиенты: Стейк лосося — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Рафинированное растительное масло — для жарки Цукини — 140 г Томаты черри — 60 г Шампиньоны — по желанию Салатный микс — 1 горсть Дольки лимона — для подачи Для соуса: Помидор — 1 шт. Репчатый лук — ¼ шт. Зеленые оливки б/к — 20 г Оливковое масло (extra virgen) — 4–5 ст. л. Винный уксус — 1... Пирожки с капустой "как пух" Ингредиенты: Тесто для пирожков: Мука — 650–680 г Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Растительное масло — 3 ст. л. Вода (кипяток) — 250 мл Вода теплая (40ºC) — 200 мл Дрожжи сырые — 25 г или 10 г сухих Начинка для пирожков: Капуста — 500 г Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Томатный соус — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовле... Согревающий сладкий молочный напиток Ингредиенты: Молоко — 500 мл Сахар — 2 ст. л. или по вкусу Кукурузный крахмал — 2 ст. л. с горкой Ваниль — по вкусу Розовая вода — 2 капли Приготовление: 1. Три четверти молока подогреваем с сахаром до кипения. 2. В оставшемся молоке разводим крахмал, ваниль и розовую воду до однородной массы, чтобы не было комочков. 3. Вливаем молоко с кукурузным крахмалом в кастрюлю и продолжайте время от времени помешивать, пока молоко не загустеет... Клафути с грушей Ингредиенты: Груши сладкие, среднего размера — 4–5 шт. Мука — 150 г Сахар — 70 г Ванильный сахар — 1 пакет Яйца — 3 шт. Молоко — 100 мл Сливки 20% — 100 мл Цедра лимона — 0,5 шт. Ягоды любые — 50–70 г Мороженое — для подачи Приготовление: 1. Груши чистим и нарезаем тонкими слайсами, не прорезая их до конца. 2. Форму смазываем маслом и присыпаем мукой. Кладём груши в форму. 3... Хлеб-пицца Ингредиенты: Белый хлеб — 1 булка Оливковое масло — 120 мл Черный перец — ¾ ч. л. Сушеный орегано — ¾ ч. л. Чеснок (измельченный) — 2 зубчика Твердый сыр (слайсы) — 300 г Ветчина (слайсы) — 250 г Жареный сладкий перец (консервированный) — 200 г Маслины (измельченные) — 50 г Приготовление: 1. Сделайте на поверхности булки 8–12 надрезов. 2. Смешайте масло со специями и чесноком. 3. З... Джем из инжира Ингредиенты: Свежий инжир, нарезать на очень мелкие кусочки — 2 стак. Сахар — 1 стак. Вода — 1,5 стак. Сок и цедра лимона — 1 шт. Веточка свежего розмарина — 1 шт. Приготовление: 1. Нарезанный мелко инжир соедините с сахаром, оставьте на 1 час. 2. Инжирно-сахарную смесь поставьте на медленный огонь, добавьте 1 стакан воды, цедру и сок 1 лимона. 3. Варите смесь, помешивая, около 45 минут или до тех пор, пока она не загустеет. Если см... Рис с курицей по-мексикански Ингредиенты: Консервированная красная фасоль — 440 г Лук — ½ шт. Длиннозерный рис — 2 стак. Куриный бульон или вода — 2½ стакана Кокосовое молоко — 1¾ стакана Чеснок — 2 зубчика Лавровый лист — 2 шт. Сушеный тимьян — 1 ч. л. Любимые специи — 1–2 ч. л. Белый молотый перец — 1 ч. л. Соль, перец — по вкусу Бульонный кубик (порошок) — 1 ч. л. Паприка &mdash... Лимонные кексы с клубничным кремом Ингредиенты: Мука — 1¼ стак. Кукурузный крахмал — 3 ст. л. Разрыхлитель — 2 ч. л. Соль — ¼ ч. л. Сливочное масло, к. т. — ½ стак. Сахар — 1 стак. Лимонная цедра — 2 ст. л. Яичные белки — 3–4 шт. в зависимости от размера Ванильный сахар — 1½ ч. л. Сметана, к. т. — ½ стак. Лимонный сок — 3 ст. л. Для крема: Свежая клубника — 220 г Сливочное масло, к. т. — ... Гречаники в сметанном соусе Ингредиенты на 6 порций: Для гречаников: Гречка — 120 г Фарш — 800 г Яйца — 1 шт. Сухой чеснок — 0,5 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Для соуса: Растительное масло — 1 ст. л. Сливочное масло — 40 г Луковица средняя — 1 шт. Мука — 1 ст. л. Куриный бульон или вода — 300 мл Соль — по вкусу &nb... Сырный суп с курицей Ингредиенты: Курица — 200 г Картофель — 3–4 шт. Рис — 80 г Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Сыр плавленый — 200 г Хлеб — 4 ломтика Вода — 1,5 литра Соль — по вкусу Растительное масло — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Налейте в кастрюлю воду, добавьте курицу и соль по вкусу. Варите курицу после закипания около 30 минут. После чего готовое мясо выньт... ← Предыдущая Следующая → Первая 119 120 121 122 123 124 125 Последняя Показаны 1816-1830 из 71870
