Статьи Салат «Дипломат» Ингредиенты: Крабовые палочки — 100 г Помидоры — 80 г Сыр твердый — 70 г Чеснок — 1 зубчик Чеснок — 1 зубчик Майонез — 2 ст. л. Петрушка — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте крабовые палочки полосками. 2. Натрите твердый сыр на мелкой терке и соедините с палочками. 3. Нарежьте помидоры полосками и добавьте в салат. 4. Выдавите через пресс зубчик чеснока. 5. Перемешайт... Домашние шоколадные конфеты с орехами Ингредиенты: Какао порошок — 7 ст. л. Сахар — 4–5 ст. л. Сливки 10% — 80–90 мл Масло сливочное — 30 г Масло кокосовое — 30 г Семена льна — 50 г Семечки тыквы — 50 г Орехи грецкие — 50 г Приготовление: 1. В кастрюлю насыпаем 6 ст. л. какао и сахар. 2. Добавляем сливки и ставим кастрюлю на огонь. Нагреваем и непрерывно перемешиваем. Доводим до кипения и убираем с огня. 3. Добавляем кокосовое и сл... Тонкие тыквенные блины на кефире Ингредиенты: Яйцо — 2 шт. Соль — 1 ч. л. Сахар — 2 ст. л. Кефир — 600 мл Мука — 200 г Сода — 0,25 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Пюре из тыквы — 200 г Приготовление: 1. Тыкву заранее нарежьте кусочками, отварите или запеките до готовности и пюрируйте при помощи блендера. Можно использовать уже готовое тыквенное пюре. 2. В глубокой миске соедините яйца, соль и сахар. Все немного взбейте и доба... Куриные крылышки «Бон бон» Ингредиенты: Крылья — 10 шт. Томатный соус — 1 ст. л. Сметана — 2 ст. л. Майонез — 2 ст. л. Чили перец хлопья — 1 щепотка Сладкая паприка молотая — 1 ч. л. Чеснок — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Оливковое масло — 3 ст. л. Приготовление: 1. Подготовить необходимые продукты. Крылья промыть и просушить бумажным полотенцем от лишней влаги. 2. Каждое крыло разделить по суставам на три части. Край... Булочки с малиновым джемом Сдобные ароматные булочки с малиновым джемом придутся по душе и детям, и взрослым. Испеките сразу двойную порцию — они прекрасно замораживаются. Положите замороженную булочку на ночь в холодильник, а утром ее нужно будет только подогреть — и у вас будет прекрасный завтрак. Ингредиенты: Мука — 500 г Свежие дрожжи — 25 г Молоко — ¾ стак. Сахар — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 г Соль — ½ ч. л. ... Сырный суп с лососем Ингредиенты: Лосось — 500 г Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сладкий болгарский перец — 1 шт. Шпинат — 1 пучок Плавленый сливочный сыр — 200 г Картофель — 2 шт. Растительное масло — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Сладкая молотая паприка — по вкусу Приготовление: 1. Рыбу очистить от чешуи, удалить жабры и плавники. 2. Положить рыбу в кастрюлю, залить двумя литрами воды и поставить на огонь. Когда вода закипит, ... Куриный суп «Греческий» Ингредиенты: Лук — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Морковь — 1 шт. Кабачок — 300 г Масло оливковое — 2 ст. л. Курица — 400 г (отварная) Бульон — 700–800 мл Желток — 2 шт. Лист лавровый — 1 шт. Лимон — 1 шт. Укроп — 1 пучок Маслины — 10 шт. Манка — 2–3 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте необходимые продукты. Мясо нарежьте кусочками. Овощи помойте, очистите. 2. Лук и кабачок нарежьте мелкими кубиками, морк... Уха по-фински со сливками Ингредиенты: Филе лосося (+ по наличию: хвост, голова, кости) — 200 г Картофель — 4 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Лист лавровый — 1–2 шт. Перец черный горошком — 5 шт. Масло оливковое — 1–2 ст. л. Сливки 10% — 200 мл Вода — 2 л Укроп — 1 пучок Лимон — 1 шт. Приготовление: 1. Подготовьте необходимые продукты. Овощи помойте, очистите. 2. При наличии хвоста и головы рыбы залейте их холодной водой, добавьт... Штрудель с цитрусовой начинкой и грецкими орехами Ингредиенты: Апельсин — 2 шт. Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г Изюм — 50 г Грецкие орехи — 30–50 г Крахмал — 2–3 ст. л. Сахар — 2–4 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте начинку. Апельсины очистите от кожуры. Нарежьте на мелкие кусочки. 2. Добавьте крахмал и сахар. Перемешайте, чтобы крахмал впитал в себя весь сок. 3. Добавьте рубленые грецкие орехи и изюм. 4. Выложите размороженное слоеное ... Рулетики из блинов с лососем Ингредиенты: Маринованный или малосольный лосось — 200–250 г Плавленый сливочный сыр — 150 г Свежий укроп — по желанию. Для блинов: Яйца — 2 шт. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Молоко — 200 мл Мука — 150 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Растительное масло — 1–2 ст. л. Приготовление: 1. Приготовить блины. Яйца взбить с солью и сахаром, добавить теплое молоко, всыпать постепенно му... Сырный суп на грибном бульоне Ингредиенты: Грибы сушеные — 100 г Картофель — 2 шт. Морковь — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сыр плавленый — 150 г Укроп, петрушка — по вкусу Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Сушеные грибы промыть, замочить на несколько часов. Подготовленные грибы залить свежей водой и варить 30 минут. Вместе с грибами по желанию можно положить в кастрюлю половинку луковицы ... Тыквенный пирог со сливочным сыром Ингредиенты: Мука — 300 г Сливочное масло — 80 г Сахар — 100 г Яйцо — 1 шт. Соль — 0,5 ч. л. Вода — 2 ст. л. Для начинки: Тыква — 1 кг Сахар — 150 г Яйца — 2 шт. Сливочный сыр (маскарпоне или любой на ваш вкус) — 250 г Мускатный орех — 0,5 ч. л. Корица — 0,5 ч. л. Ванилин — 1 ч. л. Имбирь — 1 ч. л. Приготовление: 1. Имбирь натирается на терке, но в начинку до... Блины с какао на кефире Ингредиенты: Яйцо куриное — 2 шт. Кефир — 300 мл Мука — 100 г Какао — 2 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. В тарелке взбейте яйца с сахаром и добавьте просеянную муку. 2. Влейте кефир, хорошо все перемешайте. Добавьте какао. 3. В конце налейте растительное масло, хорошо перемешайте и дайте постоять тесту 15 минут. 4. На хорошо разогретой сковороде обжарьте блины с двух сто... Салат с кальмарами и свежим огурцом Ингредиенты: Микрозелень или салатные листья — 30 г Перепелиные яйца — 3 шт. Кальмар — 1 шт. Огурец свежий — 1 шт. Масло авокадо — 1 ч. л. Сок лимона — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. На плите доведите до кипения воду, опустите кальмар, отварите пару минут. 2. Перепелиные яйца варите 3–4 минуты, после остудите, почистите и разрежьте пополам. 3.... Лепешки с творогом и зеленью на кефире Ингредиенты: Кефир — 200 г Сода — 0,5 ч. л. Растительное масло — 2 ч. л. Соль — по вкусу Мука — 250 г Творог — 200 г Масло сливочное — для смазывания Перец черный молотый — по вкусу Зелень — по вкусу Приготовление: 1. В глубокой миске соедините кефир, соду, соль и масло. Все перемешайте и частями введите муку. 2. Замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам. 3. Для на... ← Предыдущая Следующая → Первая 2205 2206 2207 2208 2209 2210 2211 Последняя Показаны 33106-33120 из 64422