Пастрома из куриного филе в духовке Куриное филе в этом рецепте пастромы можно заменить на филе индейки. Ингредиенты: куриное филе - 800 г вода - 2 стакана перец горошком - 1 ч. л. крупная соль - 2 ст. л. сахар - 2 ст. л. лавровый лист - 2-3 шт. мед - 2 ст. л. оливковое масло - 2 ст. л. соевый соус - 1 ст. л. молотая паприка - 1 ст. л. чеснок - 2-3 зубчика Приготовление: 1. Куриное филе помыть. 2. В миску налить воду, добавить соль, сахар, перец и лавровый лист. Добавить куриное филе, накрыть пищ... Запеченная овсянка Ингредиенты: Миндаль (измельченный) — ½ стак. Овсяные хлопья, молоко — по 1 стак. Яблоко (измельченное) — 1 шт. Куриное яйцо — 1 шт. Коричневый сахар — 3 ст. л. Мед — 1½ ст. л. Молотая корица, ванильный экстракт — по 1 ч. л. Соль — ¼ ч. л. Сливочное масло к. т. — 20 г Калорийность на 100 г — 221 ккал Приготовление: Смешайте хлопья, миндаль, корицу, соль и 2 ст. л. сахара. Отдельно смешайте мед, молоко, яйцо и экстракт. Соеди... Тёплый салат с красной рыбой Ингредиенты: Свежее филе рыбы (лосось, форель, сёмга)— 200 г Руккола — 100 г Томат — 1 шт. Красный лук — 0,5 шт. ⠀ Для заправки: Горчица французская — 1 ст. л. Оливковое масло — 2 ст. л. Сок лимона — 1 ч. л. Мёд — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: ⠀ 1. Готовим рыбу удобным для вас способом (лучше на гриле). 2. Нарезаем помидор и лук. ... Сметанный торт "Монастырская изба" Ингредиенты: Мука — 350-450 г Масло сливочное — 250 г Сахар (в тесто) — 200 г Сахар (в крем) — 250 г Сметана 21% (в тесто) — 200 г Сметана 21% (в крем) — 700 г Разрыхлитель для теста — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Вишня без косточек (консервированная) — 600 г Ванильный сахар — 10 г Шоколад — 50 г Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Размягченное ... Острый рыбный суп Ингредиенты: Рыбный бульон — 500 мл Филе трески или морского окуня — 500 г Рубленые помидоры в с/с — 800 г Средняя луковица — 1 шт. Чеснок — 4 зубчика Сельдерей — 2 стебля Зеленый сладкий перец — 1 шт. Острый перец чили — 2–4 шт. (по вкусу) Белое сухое вино — 0,5 стак. Сок 1 лимона Сушеные итальянские травы — 2 ч. л. Томатная паста — 2 ст. л. Базилик — 3 вето... Бельгийское рагу из кролика Ингредиенты: Кроличьи окорока — 1 кг Темное пиво — 300 мл Лук шалот — 6 шт. Чернослив — 10 шт. Бекон или грудинка копченая — 100 г Масло сливочное — 1 ст. л. Масло оливковое — 1 ст. л. Мука — 3 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Лавровый лист — 1 шт. Гвоздика — 1 шт. Тимьян сушеный — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Уксус винный белый ... Банановые пончики Ингредиенты: Куриное яйцо — 1 шт. Сахарный песок — ⅓ стак. Маргарин — 50 г Молоко — ⅓ стак. Пшеничная мука — 300–350 г Банан (пюре) — 1 шт. Пищевая сода — ½ ч. л. Ванилин, корица, соль — по 1 щепотке Растительное масло — для фритюра Сахарная пудра — для подачи Калорийность на 100 г — 367 ккал Приготовление: Разотрите маргарин с сахаром. Введите яйцо, банановое пюре, молоко и перемешайте до однородности. Добавьте муку,... Дублинский айс кофе Этот неоднозначный кофейный напиток впечатлит даже самых придирчивых кофеманов. Вкус ледяного ирландского кофе запомнится вам надолго! 18+! Ингредиенты: Крепкий кофе — 60 мл Элевое пиво (темное) — 60 мл Ирландский виски — 45 мл Сахарный сироп — 20 мл Жирные сливки — 15 мл Молотая корица, лед Калорийность на 100 г — 126 ккал Приготовление: 1. Приготовьте кофе и охладите. 2. Смешайте кофе с пивом, виски и сиропом.&n... Яйца-пашот Ингредиенты: Яйцо — 2 шт. Вода — для варки Уксус — 5 мл Соль — по вкусу Приготовление: 1. Доведите до кипения воду в кастрюле. Как только вода закипит, убавьте на самый маленький огонь и добавьте туда уксус и соль. 2. Яйцо аккуратно разбейте в чашечку, желток должен остаться целым. 3. Очень осторожно вылейте яйцо в воду. 4. Варите примерно 3-5 минут. 5. Аккуратно достаньте дырявой ложкой и выложите на тарелку. Подавайте сразу. Прип... Сырные кексы с чесноком Ингредиенты: Для теста: Молоко — 220 мл Греческий йогурт 6% или сметана 10-15% — 3 ст. л. Растительное масло — 4 ст. л. Растительное масло — для смазывания формочек Яйцо — 1 шт. Мука — 260 г Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Чёрный молотый перец — по вкусу Для начинки: Сыр твёрдый — 150 г Петрушка — 5–6 шт. Чеснок — 1–2 зубчика Моц... Миндальный пирог с грушами и заварным кремом Ингредиенты: Для теста: Мука — 230 г Миндальная мука — 30 г Сливочное масло, к.т. — 120 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Для заварного крема: Молоко — 250 мл Сахар — 60 г Желтки — 2 шт. Мука — 15 г Кукурузный крахмал — 15 г Для начинки: Рикотта — 150 г Груши — 2–3 шт. Растопленное сливочное масло — 10 г ... Хашбраун Тертый картофель на сковороде — сытно и очень вкусно Ингредиенты: Картофель — 4 шт. Яйца — 2 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Картофель очистите и ополосните под проточной водой. Натрите картофель на крупной терке, слегка отожмите выделившуюся жидкость. 2. К натертому картофелю добавьте яйца, соль и перец. Хорошенько все перемешайте. 3. Половину картофельно-яичной массы выложите в сковороду, на которой пред... Свиные ребрышки BBQ Вкус сочных и ароматных свиных ребрышек заставит ваше сердце биться чаще! Мы подготовили для вас простой и вкусный рецепт! Ингредиенты: Свиные ребра — 1½ кг Молотый кумин — 1 ст. л. Молотая паприка — 1 ст. л. Соль, черный перец — по вкусу Молотый жгучий перец — опционально Соус BBQ — 200 мл Петрушка — для подачи Калорийность на 100 г — 302 ккал Приготовление: Ребра зачистите от пленок. Смешайте спец... Творожные булочки с орехами Ингредиенты: Мука — 2 стак. Мягкий творог — ¾ стак. Натуральный йогурт — ⅓ стак. Сахар — ¼ стак. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Разрыхлитель — 2 ч. л. Сода — ¼ ч. л. Соль — ½ ч. л. Сливочное масло — 2 ст. л. Сливочное масло — для смазывания формы Для глазури: Сахар — ⅓ стак. Темный мед — 3 ст. л. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Для начинки: Грец... "Господин Кролик" запечённый в йогурте Ингредиенты: кролик – 1 шт соль молотый черный перец 1 г 2 морковки 350 гр йогурта Приготовление: Кролика на ночь замачиваем в воде. Разделываем его на куски. Солим, перчим. Складываем куски кролика в кастрюлю с толстым дном, заливаем водой и тушим на маленьком огне минут 40. Морковь мелко режем и добавляем тушиться к кролику. Когда мясо только-только начинает отставать от кости, перекладываем в форму для запекания. Добавляем йогурт, ч... ← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 Последняя Показаны 1-15 из 25116
