Статьи Слойки с рикоттой и персиками Рикотту в рецепте можно заменить творогом, консервированные персики — абрикосами. Количество сахара также регулируйте по вкусу. Ингредиенты: Рикотта — 200 г Ванильный сахар — 2 ст. л. или по вкусу Слоеное тесто — 200–250 г Яйцо — 1 шт. Половинки консервированных персиков (подойдут и абрикосы) — 4 шт. Мак — 1 щепотка Листики свежей мяты — 2–3 шт. Приготовление: 1. Тесто разморозить, разрезать на квадраты и на... Домашние голубцы с курицей Ингредиенты: Капустные листья — 10–15 шт. Филе куриное — 270 г Рис вареный — 120 г Морковь — 80 г Лук — 80 г Чеснок — 10 г Масло растительное — 2 ст. л. Томатный сок — 2 стак. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Паприка — по вкусу Лавровый лист — по вкусу Приготовление: 1. Филе пропустите через мясорубку, после фарш переложите в миску, добавьте вареный рис. ... Песочный пирог с малиной Ингредиенты: Мука — 100 г Молотый миндаль — 100 г Сливочное масло — 100 г Соль — 1 щепотка Сахар — 50 г Яйцо — 1 шт. Для начинки: Белый шоколад — 100 г Сливки 20% — 300 мл Желток — 4 шт. Малина — 200 г Сахарная пудра — для посыпки Приготовление: 1. Малину промыть и обсушить. Холодное масло нарезать кубиками. 2. Сложить в комбайн муку, миндаль, соль, сахар, масло, ... Супер сочное куриное филе Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт. Помидор — 1 шт. Кусочек сыр — 80 г Специи — по вкусу Зерновая горчица в банке — по желанию Сухая зелень — по вкусу Кунжут — по вкусу Приготовление: 1. Помидор режем пополам и пластинками, сыр тоже на пластинки. В курином филе делаем надрезы в виде гармошки, смешиваем специи и горчицу, натираем филе. 2. В разрезы вкладываем сыр и помидор. 3. Кладём филе на пекарскую бума... Лимонный пирог с глазурью Ингредиенты: Сливочное масло — 200 г Лимонный сок — 2 ст. л. Мука — 500 г Сахар — 150 г Соль — 0,25 ч. л. Для глазури: Соленое сливочное масло — 1 ст. л. Сахарная пудра — 200 г Цедра лимона — 1 шт. Лимонный сок — 2 ст. л. Приготовление: 1. Духовку разогрейте до 180 ºC. Форму для выпечки застелите фольгой. 2. На среднем огне растопите масло в кастрюле с толстым дном. После того, как... Салат "Морской" Ингредиенты: Рис отварной — 1 стак. Креветки — 100 г Кальмар — 80 г Красная рыба — 100 г Куриные яйца — 1 шт. Огурцы свежие — 30 г Масло оливковое — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Отварной рис переложите в салатник. 2. Красную рыбу нарежьте небольшими кусочками, добавьте к рису. 3. Отварной кальмар нарежьте небольшими кубиками, переложите в салат. 4.... Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра Ингредиенты: помидоры (среднего размера) - 2 шт. ветчина - 300 г. укроп - 1 пучок. свежий огурец (среднего размера) - 1 шт. сыр твердых сортов - 150-200 г. чеснок – 2-3 зубчика соль, перец - по вкусу майонез или сметана – 2 ст. л. Приготовление: 1. Ветчину нарезать небольшой соломкой. Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками. Тонкой соломкой нарезать вымытые огурцы. 2. Сыр натереть на крупной терке. Вымыть, обсуш... Салат "Малибу" Ингредиенты: Копченая курица (голень) - 150 гр., Свежий огурец - 2 шт., Помидор - 1 шт., Твердый сыр - 50 гр., Сухарики - 50 гр., Соль - по вкусу и по желанию, Майонез. Приготовление: 1. Мясо копченой курицы нарезаем кубиками. 2. Твердый сыр натираем на крупной терке. 3. Помидор нарезаем крупными кусочками. 4. Огурец нарезаем тонкими полукругами. 5. Добавляем в салат сухарики. Солим по вкусу и по желанию. Заправляем майоне... Рогалики Ингредиенты: 200 г. маргарина 1 ст. молока 20 г. дрожжей мука(сколько возьмет тесто) Приготовление: 1. Замесить тесто, поставить в холодильник на 2 часа. 2. Затем разделить на 2 части, раскатать в виде лепешек, разрезать на треугольнички, посыпать сахаром. 3. Свернуть в виде рогалика. Верх рогалика обмакнуть в сахар. 4. Выпекать при температуре 200 С до светло-золотистого цвета. Приятного аппетита! Курино-говяжьи сочные котлетки Ингредиенты: Говядина 300 г прокрутить на мясорубке Филе куриное 1 шт. нарезать маленькими кубиками 1 яйцо соль, перец 2 сырые картошины на мелкой терке 3 кусочка булочки заранее замочить в водичке или молоке лук 2 шт. на мелкой терке раст. масло Приготовление: 1. Все соединить, тщательно перемешать. Если фарш получился густой и плотный, добавить воды ледяной или молока. 2. Сформировать котлетки, обжарить на раскаленной сковородке на раст. масл... Шоколадно-кофейный пудинг Ингредиенты: Молоко — 1 стакан Кофе натуральный — 1 ч. л. Яйцо — 2 шт Шоколад горький — 75 г Сливки любой жирностью — 0,5 стакана Сахар тростниковый — 50 г Желток яичный — 1 шт Ванильная эссенция (несколько капель) Соль Приготовление: 1. Шоколад ломаем на кусочки. 2. Сварите кофе «Эспрессо» — 30 мл. Прогреваем молоко со сливками, не доводя до кипения. 3. Взбиваем ве... Черный лес Ингредиенты: 3 яйца 40 г пшеничной муки 55 г какао порошка 90 г сахара 25 г сливочного масла 200 г замороженной вишни без косточек Сахар по вкусу Для крема: 500 мл сливок жирностью 35% 150 г сахарной пудры 500 г Маскарпоне Для украшения: 100 г темного шоколада Вишня или черешня Приготовление: 1. Сливочное масло растопить... Постный гарнир из белокочанной капусты Ингредиенты: Капуста белокочанная — 450–500 г Лук репчатый — 80 г Морковка — 80 г Паприка молотая — 0,5 ч. л. Куркума — 0,5 ч. л. Масло растительное — 1,5 ст. л. Вода — 80–100 г Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Капусту нашинкуйте длинными полосками. 2. Измельчите репчатый лук, нарежьте полукольцами. Натрите морковку на терке. 3. Выложите капусту в глу... Капуста по-корейски Вкусная, пикантная закуска для любителей остренького! Ингредиенты: 3 кг капусты 3 крупные моркови 3 средние головки чеснока. Для рассола: 1 л. воды 3 ст. л. соли 2/3 стакана сахара 1 стакан растительного масла 1 стакан 9% уксуса 1 ч. л. красного перца Приготовление: 1. Капусту нарезать крупными кусками, морковь натереть на терке для корейской морковки, чеснок нареза... Шарлотка с капустой Ингредиенты: Мука 200 г Кефир 150 мл Майонез 100 мл Яйцо 3 шт Сода 0,5 ч. л. Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) 1 шт Морковь 1 шт Соль Приготовление: 1. Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи. 2. Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона. Когда капуста станет мягкой, начинка готова.&n... ← Предыдущая Следующая → Первая 896 897 898 899 900 901 902 Последняя Показаны 13471-13485 из 76896
