Статьи Кекс с абрикосами и кокосовым штрейзелем Ингредиенты: Мука — 1 стак. Яйца — 2 шт. Сахар — 5 ст. л. Масло сливочное — 130 г Абрикосы — 5 шт. Кокосовая стружка — 30 г Ванилин — 1 г Сода — 1 щепотка Приготовление: 1. Яйца с сахаром следует в течение 5-7 минут взбить в устойчивую пену. Добавить в тесто размягченное сливочное масло. Добавить хорошо просеянную муку, соду. 2. Абрикосы разрезать на дольки. 3. Тесто выложить на пергамент в... Биточки с кабачком Ингредиенты: Кабачок — 200 г Фарш мясной — 300 г Лук — 0, 5 шт. Яйцо — 1 шт. Мука — 1,5 ст. л. Соль — по вкусу Молотые специи — по вкусу Масло растительное — 40 мл Вода — 150 мл Приготовление: 1. Кабачок очищаем от семян и кожуры. Натираем кабачок (ячейки у терки — средние). Получившуюся кабачковую массу отжимаем от сока и перекладываем в миску 2. К кабачковой массе добавляем размороженный ... Варенье из черноплодной рябины и сливы Ингредиенты: Черноплодная рябина — 350 г Слива — 200 г Сахар — 500 г Вода — 2 стак. Объем стакана = 200 мл Приготовление: 1. В кастрюлю с толстым дном налейте воду. Доведите до кипения. 2. Выложите чистую рябину и нагревайте в течение 5 минут. Откиньте ягоду на дуршлаг. Отставьте в сторону. 3. Воду налейте обратно в кастрюлю. Добавьте сахар. Поставьте на огонь, нагревайте на малом огне, до полного растворения сахара. 4. У сливы удалите... Овощи с мясом на сковороде в сырно-сметанном соусе Ингредиенты: Свинина (мякоть) — 300 г Картофель — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Помидоры — 1 шт. Перец сладкий — 1 шт. Кабачки — 1 шт. Соль — 1 ст. л. Чеснок — 1 шт. Перец черный — 1 щепотка Прованские травы — 1 щепотка Сметана — 3 ст. л. Молоко — 100 мл Сыр твердый — 100 г Масло растительное — 100 мл Зелень — 1 пучок Приготовле... Фаршированные кабачковые колечки Ингредиенты: Кабачок — 1 шт. Свинина — 250 г Яйца — 2 шт. Чеснок — 2 шт. Укроп — по вкусу Хмели-сунели — по вкусу Перец черный (молотый) — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Вымыть свинину и нарезать ее на кусочки. Кусочки мяса поместить в блендер и измельчить их. В приготовленный фарш добавить приправы и соль. 2. Нарезать мелко зелень и измельчить чеснок. Добавить их к фаршу. Также вбить в свиной... Пирог с яблоками и финиками Ингредиенты: Творог — 200 г Сахар — 0,6 стак. Масло сливочное — 250 г Мука — 2,5 стак. Ванильный сахар — 10 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Яблоки — 8 шт. Финики — 8 шт. Желток яичный — 1 шт. Сахарная пудра — 1 ст. л. Приготовление: 1. В чашке смешать творог, мягкое масло, сахар и ванильный сахар. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто, убрать в холодильник, п... Жаркое со свининой и томатной пастой Ингредиенты: Свинина — 300 г Картофель — 350 г Лук репчатый — 80 г Морковь — 80 г Томатная паста — 2 ст. л. Вода — 150–180 г Масло растительное — 30–40 г Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Свинину промойте и нарежьте средними кусочками. На дно кастрюли влейте масло, выложите ровным слоем мясо. Добавьте специи по вкусу. 2. Почистите овощи, лук нарежьте полукольцами, морковь тонкими колечками. Распределите мо... Рагу со свининой по-итальянски Ингредиенты: Свинина, мякоть — 300 г Помидор — 200 г Сельдерей черешковый — 1 шт. Морковь — 150 г Лук репчатый — 100 г Чеснок — 5 зубчиков Вино красное полусухое — 100 мл Мука пшеничная — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Масло растительное — 3 ст. л. Приправы — 0,25 ч. л. Зелень — по вкусу Приготовление: 1. На кожице помидоров сделайте крестообразные разрезы. Залейте кипятком и оставьте на... Свинина с ананасами в соусе терияки Быстрый и вкусный способ приготовить сочное мясо! Всего 4 ингредиента + любой гарнир на ваш вкус — и простой сытный обед готов! Ингредиенты: Свинина без кости — 250 г Ананасы кольцами — 2 шт. Зеленый лук (перья) — 2–4 шт. Соус терияки — 60 мл Приготовление: 1. Переложите свинину в глубокую тарелку и залейте соусом терияки. Затяните пищевой пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 2 часа. 2. Застелите форму для выпечки фольгой и переложи... Свинина, запеченная в вине с лимонами и чесноком Сочная, ароматная, нежная и пикантная! Ингредиенты: Свинина — 1 кг Лимон — 1 шт. Чеснок — 1 шт. Белое сухое вино — 200 мл Тимьян — по вкусу Оливковое масло Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Мясо натереть солью и перцем, сбрызнуть оливковым маслом. 2. Для маринада смешать цедру лимона, лимонный сок, растолченные зубчики чеснока, тимьян и оливковое масло. Маринадом смазать сверху... Ангельский бисквит Ингредиенты: Мука — 115 г Белок яичный — 12 шт. Лимонный сок — 0,5 ч. л. Сахар — 300 г Лимонный сок — 2–3 ст. л. Ванилин — 1 щепотка Приготовление: 1. С помощью миксера взбейте белки до пышной пены. 2. Добавьте в белковую смесь сахар и взбейте все до твердых пиков. После чего добавьте сок и ванилин. Просейте муку и аккуратно перемешайте. 3. Запекайте бисквит 35 минут при температуре 180°С. 4. Остудите готовый пирог и... Спагетти с грибным соусом Ингредиенты:⠀ Спагетти — 200 г Шампиньоны — 300 г Сливки 10% — 200 мл Мука — 1 ст. л. Копчёная паприка — 0,5 ч. л. Гранулированный чеснок — 0,5 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: ⠀ 1. На растительном масле обжарить грибы до готовности. Добавить муку, хорошо перемешать и влить сливки. Добавить специи и готовить, периодически помешивая, пока соус не станет густым. ... Пирог со сливами и яблоками Ингредиенты: Мука — 200 г Масло сливочное из холодильника — 100 г Масло сливочное растопленное — 75 г Сахар — 140 г Желток — 2 шт. Ванилин — 1 ч. л. Сливы — 12-15 шт. Яблоки — 5 шт. Приготовление: 1. В глубокую миску просеять муку, на крупную терку натереть 100 г сливочного масла и смешать с мукой. Добавить сахар, ванилин и желтки. Сформировать шар, обернуть пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.&... Яйцо пашот Ингредиенты: Куриное яйцо — 1 шт. Тостовый хлеб — 1 ломтик Лосось с/с — 40 г Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Разбейте яйцо в шумовку или сито. Сцедите излишки белка. Аккуратно поместите яйцо в кипящую подсоленную воду. Варите 3 минуты. 2. Аккуратно извлеките яйцо из воды. Выложите на подрумяненный ломтик хлеба зелень, рыбу, яйцо. Поперчите яйцо. Приятного аппетита! Чизкейк с белым шоколадом без выпечки Ингредиенты: Печенье — 200 г Сливочное масло — 100 г Белый шоколад — 400 г Сливочный сыр или творог для чизкейков, к. т. — 400 г Сыр маскарпоне — 250 г Малина — 200 г Черника или голубика — 200 г Желатин — 4 ч. л. Вода — 6 ст. л. Приготовление: 1. Выстелите форму для торта диаметром 20–21 см бумагой для выпечки. 2. Растопите масло и дайте ему остыть 10–15 минут. Печенье измельчите и смеша... ← Предыдущая Следующая → Первая 682 683 684 685 686 687 688 Последняя Показаны 10261-10275 из 77300
