Статьи Скумбрия на мангале Ингредиенты: свежемороженая скумбрия, майонез, горчица, кетчуп, чеснок, лук, специи для рыбы, соль, перец, растительное масло. Приготовление: Скумбрию разморозить. Сделать соус из майонеза, горчицы, кетчупа, растительного масла, специй и соли. Туда же добавить измельчённый чеснок и натертый на крупной терке лук. Всё хорошо перемешать и намазать скумбрию. Сложить в чашку и оставить на 3-5 часов мариноваться. Готовить на мангале. Готовится быстро. Рыба получается очень сочной. Конфеты из творога Ингредиенты: Творог ( 9 % ) - 300 гр Орехи – 50 гр Печенье 150 г Сахар, ванильный сахар по вкусу, можно добавить какао Шоколад, какао, корица, мак для обваливания Приготовление: 1.Творог протереть через сито, можно пробить блендером или просто хорошо размять вилкой, смешать с сахаром и ванилином по вкусу, добавить в массу измельченное печенье, орехи перемешать до однородного состояния. 2.Из получившейся массы сформовать конфетки. Обвалять в шоколаде (или в чем душа пожелает). Выложить получившиеся конфетк... Лапша с говядиной и овощами Ингредиенты: - 200 грамм спагетти; - 1 чайная ложка поджаренного кунжутного масла; - ¼ кружки соевого соуса; - 1 чайная ложка рисового уксуса; - 1 чайная ложка тростникового сахара; - 1 чайная ложка устричного соуса; - ½ чайная ложка соуса чеснок-чили (если хотите поострее, то можете положить 1 столовую ложку); - 1 чайная ложка растительного масла; - 150 грамм Фланк стейка (вырезка с нижней части брюшины) или узкий кусочек стейка Нью Йорк, тонко нарезанного; - 1 чайная ложка кукурузного крахмала; - 1 круж... Пицца в рулетиках Ингредиенты: тесто для пиццы 1/2 чашки соуса Маринара 1 чашка тертого сыра Моцарелла 1 столовая ложка тертого сыра Пармезан 1 чайную ложку растопленного сливочного масла 1 чайная ложка сушеного орегано чесночная соль Приготовление: Разогреть духовку до 180 градусов ,смазать жаровню маслом. Слегка припудрить мукой рабочую поверхность стола и раскатать тесто в прямоугольник, смазать соусом для пиццы. Посыпать сыром моцарелла, а затем с сыром Пармезан.Свернуть тесто в рулет,завернуть в пергамент и отправить ... Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак Чтобы приготовить вкусное блюдо не обязательно тратить уйму денег и проводить часы на кухне. Быстро. На все про все уйдет максимум 20 минут. Бюджетно. Все продукты доступны и не отличаются высокой стоимостью. Никакой грязи. Ни каких грязных сковородок, кастрюль и прочей кухонной утвари. Просто. Практически элементарно. Ну и чтоб снять все вопросы, прилагаю пошаговый мастер-класс с фотографиями. Ингредиенты 4 булочки (Самые обыкновенные, которые в Ашане поштучно продают) 4 яйца 4 кусочка вечины 1/2 стака... Десерт творожный Мраморный Ингредиенты: -Творог не жирный - 500 г, -сметана 15 % - 500 г, -ванилин, сахар - стакан, -какао-порошок - 3 ст.л, -молоко - 100 мл, -кофе растворимый - 2 ч.л, -желатин - 40 г. Творог смешать с сахаром и хорошо взбить блендером. Предварительно замочить желатин в холодной воде. Нагреть молоко и добавить в теплое молоко набухший желатин. Молоко с желатином нагреть на медленном огне до полного растворения желатина, но не кипятить! Добавить в творожную смесь молоко с желатином, перемешать. Разделить смесь на 3... Мандариновый пирог без муки Ингредиенты: - 8 мандаринов - 1 стакан сахара - 1 стакан воды - 4 яйца - 1/2 стакана сахара - 1 стакан манной крупы Приготовление: Нарежьте 4 мандарина кружочками. Из стакана сахара и воды сварите сироп. В этот сироп положите кружочки мандаринов и проварите так в течение 5 минут. Теперь возьмите еще 3 мандарина и снимите с них цедру. Затем почистите мандарины и сделайте из них пюре. Из последнего мандарина выжмите сок. Этот сок добавьте в сироп после варки мандаринов. Прокипятите сок с сиропом, чтобы ... Мясные ёжики с картошкой под сыром Ингредиенты: картофель любой мясной фарш лук яйцо рис перец соль Приготовление: 1.В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем. 2.Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой. 3.Солим картофель по вкусу, сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку (190 градусов) на 30-40 минут. Булочки с заварным кремом Ингредиенты: 400 г пшеничной муки 15 г дрожжей 150 г сахара 1 яйцо 3 яичных желтка 1/3 чайной ложки соли 550 мл молока 12 г сухого молока 80 г сливочного масла 2 столовые ложки крахмала кукурузного 1 пакетик ванильного сахара 1 столовая ложка лимонного сока Приготовление: Эти булочки настолько нежные, что просто таят во рту, да и булочками их можно назвать с натяжкой, скорее они похожи на нежнейшие пирожные с невероятно вкусным кремом! Смешиваем просеянную муку, сухое молоко, 80 г сахара, соль и переме... Бутербродики с рыбкой Ингредиенты: - 4 зерновых хлебца - 4 яйца - 2 свежих огурца - 180 гр филе-ломтики горбуши - майонез Приготовление: 1. Яйца отварить до готовности, очистить и меленько порезать. Добавить майонез (по вкусу), перемешать. 2. Свежие огурцы вымыть, натереть их на тёрке для корейской морковки. 3. Собираем бутербродики: хлебцы слегка смазать майонезом, положить слой огурцов, на них выложить яйца, а сверху кусочки горбуши. Украсить по желанию. Приятного аппетита! Сырный хлеб с грибами Ингредиенты: Батон — 1 шт. Шампиньоны — 350 г Сыр твердый — 340 г Масло сливочное — 100 г Укроп Лук зеленый (перья) Соль Прованские травы Приготовление: 1. Шампиньоны мелко нарезать, обжарить на сливочном масле так, чтобы выпарить жидкость. Грибы присолить по вкусу. Остудить. 2. Лук и укроп мелко нарезать. В грибы добавить прованские травы. Все смешать. Можно добавить тимьян. 3. Сыр нарезать пластинами. У меня был российский сыр. Он не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому я и добавляла прованские травы... Детское мороженое из творога с бананами Ингредиенты: -творог – 250 г (сухой, мелкозернистый) -сливки 10% – 120 – 130 мл -банан – 2 шт. (не перезрелые) -ванильный сахар – 1 ч.л. -сахарная пудра – 3 – 4 ч.л. либо можно использовать мёд (2 ст.л.) Приготовление: Загружаем следующие продукты в блендер: творог, порезанные бананы, 1/2 сливок, ванильный сахар, сахарную пудру или мёд. Всё хорошо перемешиваем в блендере до однородной консистенции. Если консистенция массы получается очень густой, то добавляем ещё сливки и снова хорошо перемешиваем. Конс... Вишневые пироги Ингредиенты: Несоленое размягченное масло — 80 г Мука — 1,5 чашки Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 1 чашка + 2 ст. л. Яйца куриные — 1 шт. Молоко — 0,5 чашки Экстракт ванили — 1 ч. л. Вишня Приготовление: 1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. 2. Смажьте маслом форму для пирога. Просейте муку, разрыхлитель и соль в миску. 3. Взбейте масло и 1 чашку сахара до бледной и пушистой массы, приблизительно 3 минуты. 4. Уменьшите скорость и добавьте яйцо, молоко и ваниль. 5. Посте... Пирог с творогом Ингредиенты: Мука — 750 г Яйца куриные — 4 шт. Творог — 500 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Масло сливочное — 100 г Сахар — 50 г Приготовление: 1. В миску выкладываем яйца, маленькую часть творога и растираем их миксером с сахаром. Потом выкладываем мягкое масло и снова растираем. Высыпаем постепенно муку маленькими порциями и продолжаем вымешивать. В итоге получается песочное тесто на основе творога и масла. 2. Творог высыпаем в тарелку и приправляем его сахаром и желтками. Перетираем его ложкой, пока не полу... Вишневый тарт Тарт пришел к нам из французской кухни. Это открытый пирог из песочного теста. Начинка его может быть как несладкая, так и сладкая. Нашей семье нравится вот такой десертный ягодный вариант с вишней. Ингредиенты: мука – 250 г сливочное масло – 100 г яйцо – 1 шт. сметана – 50 г сахар – 2 ст. ложки для теста и 100 г для начинки щепотка соли разрыхлитель – 0,5 ч. ложки вишня – 600 г картофельный крахмал – 3 ст.ложки без верха корица – по вкусу Сложность: средняя. Время приготовления: около 3 часов (не сплош... ← Предыдущая Следующая → Первая 6285 6286 6287 6288 6289 6290 6291 Последняя Показаны 94306-94320 из 98092
