Статьи Фаршированные перцы в мультиварке Ингредиенты: Перец — 500 г Морковь — 1 шт. Лук — 0,5 шт. Свинина — 200 г Рис — 100 г Паста томатная — 1 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Свинину перекрутите на мясорубке. 2. Рис отварите в течение 20 минут. Промойте его, выложите к мясному фаршу. Хорошо его перемешайте. 3. Перец вымойте, удалите аккуратно серединку. Наполните каждый перец мясной начинкой. 4. Выложите овощи в чашу мультиварк... Кексики с арахисовым урбечем и глазурью Ингредиенты: Для теста: Урбеч арахисовый — 2 ст. л. Кокосовый сахар — 3 ст. л. Яйцо — 1шт. Молоко — 100 мл Мука — 100 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Растительное масло — 80 мл Корица — по желанию Мускатный орех — по желанию Кардамон — по желанию Для глазури: Урбеч — 2 ч. л. Кокосовое молоко — 40–60 мл Приготовление: 1. Смешиваем все ингредие... Осетинские пироги Ингредиенты на 3–4 пирога: Для теста: Дрожжи сухие — 7 г Мука пшеничная — 600 г Яйцо — 1 шт. Соль — по вкусу Кефир или простокваша — 400 мл Сахар — 1 ч. л. Для смазывания пирогов: Желток — 1 шт. Вода — 100 мл Кунжут для посыпки — по желанию Сливочное масло — по желанию Для мясной начинки: Говядина или баранина — 500 г Лук репчатый — 2 шт. ... Рыба по-суздальски Ингредиенты: Рыба, филе — 300 г Шампиньоны — 100 г Яйца — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Крупа гречневая — 0,5 стак. Сметана 20% — 200 г Сыр твердый — 50 г Масло сливочное — 25 г Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Сухари панировочные — 1 ст. л. Приготовление: 1. Отварите яйца вкрутую и остудите. 2. Гречку промойте в теплой воде и залейте в соотношении 1:2. Посолите и варите... Песочное кольцо с меренгой Ингредиенты: Для теста: Мука высшего сорта — 400 г Мягкое сливочное масло — 115 г Сахар — 120 г Яйца — 2 шт. Цедра лимона — 1 шт. Молоко— 50 мл Разрыхлитель — 1 ч. л. Ваниль или экстракт ванили Для меренги: Яичные белки — 4 шт. Сахарная пудра — 220 г Лимонная кислота — 1 щепотка или 1 ч. л. лимонного сока. Для глазури: Вода — 1 ст. л. Сахар —... Вареники с картошкой Ингредиенты:⠀ Для теста: Мука — 500 г Вода тёплая — 30–50 мл Растительное масло — 70 мл Соль — по вкусу ⠀ Для начинки: ⠀ ⠀ Отварная картошка — 400 г Специи — по вкусу Приготовление: ⠀ 1. Замесить тесто и оставить. ⠀ 2. Отварную картошку размять, добавить специи.⠀ 3. Раскатать тесто и вырезать стаканом круги. ⠀ 4. Бульон из-под картошки не выливаем, в нем мы будем варить вар... Классический рецепт заварного крема Время приготовления: 20 минут + охлаждение. Ингредиенты: Молоко — 500 мл Желток — 90 г Кукурузный крахмал — 45 г Сахар — 100 г Стручок ванили — 1 шт. Приготовление: 1. Налейте молоко в ковш, добавьте половину сахара, стручок ванили с вычищенными семенами. Для этого разрежьте стручок ванили вдоль пополам и проведите по стручку тупой стороной ножа, добавьте семена и стручок в ковш с молоком, доведите до кипения, уберите с огня, перемеш... Маффины с кабачком и сыром Ингредиенты: Кабачок (молодой) — 1 шт. Мука пшеничная — 150 г Яйца — 2 шт. Сыр твердый — 70 г Молоко — 80 мл Масло растительное — 50 мл Манка — 2 ст. л. Разрыхлитель для теста — 10 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Кабачок натрите на крупной терке. 3. Сыр твердый также натрите на крупной терке и доб... Сырники с маком Ингредиенты на 6 сырников: Творог — 300 г Сахар — 1 ст. л. с горкой Яйца — 1 шт. Ванилин — по вкусу Мак — 1,5 ст. л. Мука — 3 ст. л. с небольшой горкой Соль — 1 щепотка Приготовление: 1.Творог разминаем вилкой с сахаром, добавляем все остальные ингредиенты. 2.На присыпанной мукой поверхности формируем "колбаску", режем ее на 6 частей, придаем очертания будущим сырникам, обваливаем их в муке и обжариваем на расти... Картошка с курицей в духовке Ингредиенты: Голень куриная — 8 шт. Картофель — 4 шт. Приправы — 1 ст. л. Масло растительное — 20 г Приготовление: 1. Картофель очистить и разрезать на дольки. Перемешать с приправой для картофеля. Куриные голени перемешать с приправой для курицы. 2. Соединить все ингрединты в чаше, хорошо перемешать. 3. Выложить на противень. Выпекать при 180 °С 30-35 минут. Приятного аппетита! Булочки с яблочно-морковным джемом Ингредиенты на 10 шт: Пшеничная мука — 500 г Свежие дрожжи — 25 г Сливочное масло — 80 г Яйцо — 1 шт. Желток — 1 шт. Теплое молоко — около 300 мл Сахар — 2–3 ст. л. Ванильный сахар — 1 ст. л. Дополнительно: Яблочно-морковный джем или любой другой джем — около 300 г Белок — 1 шт. Молоко — 1 ст. л. Сахарная пудра — для посыпки Приготовление: 1. Смешайте дрож... Чаудер Ингредиенты на 4 порции: Рис круглый — 0,5 стак. Картофель — 1 шт. Морковь — 0,5 шт. Паприка мелкая — 1 шт. Кукуруза консервированная — 1 стак. Сливки — 0,5 стак. Молотый черный перец — по вкусу Соль — по вкусу Лавровый лист 1 шт Приготовление: 1. Картофель нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, паприку маленькими кубиками. 2. В кастрюлю налить 4 стакана воды, добавить рис. До... Осенний чудесный торт Ингредиенты на форму диаметром 21 см: Мука — 400 г Яйца — 4 шт. Растительное масло — 250 мл Сахар коричневый — 350 г Морковь — 250 г Яблоко — 200 г Корица — 1 ст. л. Сода — 1 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Орехи — 200 г Мак — 100 г Соль — 2 щепотки Сливочный сыр (маскарпоне) — 500 г Масло сливочное — 100 г Сахарная пудра — 200 г П... Цукини на гриле Ингредиенты: Средние цукини, нарезанные вдоль —2 шт. Оливковое масло — 1 ст. л. Красный винный уксус — 1 ст. л. Сухая петрушка — 1 ч. л. Сухой базилик — 1 ч. л. Чесночный порошок — 0,5 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте гриль или сковородку-гриль до средних температур. Смажьте цукини уксусом и маслом, приправьте солью и специями. 2. С помощью щипцов, выложите цукини... Лосось терияки с капустой бок-чой Ингредиенты: лосось - 750 г соус Терияки - 125 мл соевый соус - 3 ст. л. мирин - 1 ст. л. свежий имбирь - 1 ст. л. чеснок - 3 зубчика капуста бок-чой - 4 шт. лук - пару перышек семена кунжута - для украшения Приготовление: 1. В небольшой миске смешать соус Терияки, соевый соус, мирин и натертый на терке свежий имбирь. Измельчить чеснок и высыпать в миску с остальными ингредиентами. Тщательно перемешать содержимое мис... ← Предыдущая Следующая → Первая 4935 4936 4937 4938 4939 4940 4941 Последняя Показаны 74056-74070 из 95153
