Статьи Сибас с корнеплодами в соусе из тимьяна, мисо и лимона Ингредиенты: паста мисо - 2 ст. л. сок лимона - 1 шт. кокосовое масло - 2 ст. л. чеснок - 1 зубчик морковь - 2 шт. картофель - 2 шт. пастернак - 2 шт. тимьян - 1 пучок сибас - 2 шт. соль - по вкусу черный молотый перец - по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 °C. 2. В миске смешайте пасту мисо, лимонный сок, растопленное кокосовое масло и толченый чеснок. 3. Овощи нарежьте кубиками и выложите в миску. Залейте соусом на основе мисо. Аккуратн... Свекольный суп с кокосовым молоком и имбирем Ингредиенты: оливковое масло - 1 ст. л. имбирь - 1 см лук-шалот - 1 шт. розмарин - 3 веточки чеснок - 3 зубчика морская соль - по вкусу белое сухое вино - 1/2 чашки свекла - 900 г кокосовое молоко - 1 чашка куриный бульон - 3 чашки белый винный уксус - 1 ст. л. апельсин - 1 шт. Приготовление: 1. В большой кастрюле на среднем огне нагрейте оливковое масло. Добавьте имбирь, мелко нарезанный лук-шалот, розмарин, измельченный чеснок и морскую соль. Готовьте 10 минут, п... Карамельный чизкейк Ингредиенты: Для карамели: Сахар — 120 г Вода — 30 мл Сливки 33% — 120 г Сливочное масло — 30 г Соль — по вкусу Для основы, форма 16–18 см: Сахарное печенье — 160 г Грецкий орех — 20 г Сливочное масло — 100 г Соль — 1 щепотка Для чизкейка: Творожный сыр — 350 г Сливки 33% — 80 г Карамель — 80 г Сахарная пудра — 50 г Яйца &mda... Несладкие пирожки с творогом и зеленью Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. (тесто) Масло растительное — 0,5 стак. (тесто) Соль — 0,5 ч. л. (тесто) Разрыхлитель теста — 10 г (тесто) Кефир (йогурт) — 0,5 стак. (тесто) Укроп — 1 пучок (тесто) Мука пшеничная — 2,5 стак. (тесто) Творог — 70 г (начинка) Брынза — 70 г (начинка) Желток яичный — 1 шт. Кунжут — по вкусу При... Куриные котлеты с маслом Ингредиенты: Фарш куриный — 650 г Масло сливочное — 75 г Яйцо куриное — 2 шт. Чеснок — 1 зубчик Сухари панировочные — 4 ст. л. Масло растительное — 0,5 л Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Приготовление: 1. В фарш добавить маленькое куриное яйцо, соль, перец, измельченный чеснок и все тщательно перемешать. Нам нужен вязкий фарш, поэтому мешать надо несколько минут, а после еще отбить. Взять, собра... Суп из печеных томатов Ингредиенты: Томаты — 600 г Картофель — 150 г Луковица — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Хлопья чили — 1 щепотка Молотая сладкая паприка — 1 щепотка Растительное масло — для жарки Соль — по вкусу Перец — по вкусу Для соуса: Сметана 26% — 100 мл Зеленый базилик — 2–3 веточки Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Для подачи: Оливковое масло — по в... Вафельные трубочки Ингредиенты: Куриное яйцо — 4 шт. Сахарный песок — 200 г Сливочное масло — 200 г Пшеничная мука — 200-250 г Соль — ¼ ч. л. Вареное сгущенное молоко — для начинки На 100 г — 371 ккал Приготовление: Взбейте яйца с сахаром. Введите растопленное и остывшее масло. Добавьте соль, муку и перемешайте. Выпекайте вафли в вафельнице. Сверните вафли в трубочки.Дайте остыть. Начините сгущенкой. Приятного аппетита! Жареный рис с креветками и яйцом Ингредиенты: Креветки — 200 г Курица — 130 г Яйца — 2 шт. Рис — 300 гр. Оливковое масло Горошек — 2 ст. л. Зелёный лук Приготовление: 1. Креветки (200 г) размораживаем (или берём свежие) и очищаем от панциря полностью. Пару штучек можно оставить с хвостиками для подачи. Дальше режем на крупные куски. 2. Те креветки, что будут служить украшением обжариваем на горячей сковороде в масле, буквально по 1–2 минуты с каждой сторон... Воздушный десерт Ингредиенты: Клубника — 300 г Клубничное желе — 500 г Взбитые сливки — опционально Приготовление: 1. Приготовьте желе согласно инструкции на упаковке. 2. Нарежьте клубнику пластинками. 3. В стаканы положите нарезанную клубнику и влейте желе. Уберите в холодильник до застывания. 4. Украсьте десерт взбитыми сливками. Приятного аппетита! Ленивые вареники Ингредиенты: Творог 5% — 200 г Мука — 50 г Сахар — 1ст. л. Соль — по вкусу Яйцо — 1 шт. Приготовление: 1. Перемешать ингредиенты, скатать колбаску и нарезать на кусочки. Закинуть в подсоленную кипящую воду и помешивая ждать, когда вареники всплывут. Как только всплыли, достать. Не варить долго, будут твердые! 2. Подавать со сливочным маслом, сметаной, вареньем, ягодами или сгущенкой. Это кому как совесть позволит. ⠀ При... 1 Постные голубцы из пекинской капусты с фасолью и булгуром Ингредиенты: Булгур — ½ стак Кочан пекинской капусты — 1 шт. Фасоль печёная по-домашнему — 1 банка (480 г) Луковица — 1 шт. Растительное масло — 2–3 ст. л. Соус “Итальянский с базиликом” — 3 ст. л. Петрушка — 3–5 веточек Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Залейте булгур кипятком, накройте крышкой и оставьте набухать на 20 минут. 2. Кочан пекинск... Бананово-кокосовый кекс Ингредиенты: Сливочное масло к. т. — 0,25 стак. Сахар — 150 г Яйца к. т. — 2 шт. Крупные спелые бананы, пюрировать — 2 шт. Лимонный сок — 1 ст. л. Мука — 2 стак. Сода — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Грецкие орехи (по желанию) — 0,5 стак. Тертый кокос — 0,5 стак. Яблочное пюре — 0,25 стак. Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180 ºC. Смазать маслом форму для кекса. ... Воздушный бисквитный торт Ингредиенты: Для бисквита (на форму 18 см): Яйца — 3 шт. Соль — 1 щепотка Сахар — 120 г Мука — 60 г Кукурузный крахмал — 30 г Сливочное масло — 25 г Натуральная ваниль — по вкусу Для конфитюра: Вишня — 250 г Сахар — 60-90 г Кукурузный крахмал — 20 г Вода — 60 мл Для крема: Сливочный сыр — 250 г Сливки 33–35% — 50 г Сахарная пудра — 40–50... Рулетики из баклажанов Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт. Сыр твердый - 100 г Творог - 150 г Чеснок - 4-5 зубчиков Грецкие орехи - 40 г Зелень Паприка - 3 г Приготовление: 1. Баклажаны разрезать вдоль на тонкие пластинки, посолить, оставить на 10 минут. Слить с баклажанов жидкость и обсушить. Обжарить баклажаны на разогретой с растительным маслом сковороде до румяной корочки, выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло. 2. В миске смешать творог, натертый сыр, пр... Бисквит на простокваше Ингредиенты: тесто: яйцо - 2 шт сахар - 1 стакан простокваша - 1 стакан сода - 1 ч. л. масло сливочное - 150 гр яблоко - 1 шт мука - 2 стакана крошка: мука - 120 гр сахар тростниковый - 120 гр масло сливочное - 100 гр хлопья овсяные - 100 гр помадка: сахарная пудра - 1 стакан сок лимонный - 2 ст. л. Приготовление: 1. Яйца взбить до пышности миксером, всыпать сахар, еще раз хорошо взбить. 2. Добавить растопленное сливочное масло и простоквашу... ← Предыдущая Следующая → Первая 4935 4936 4937 4938 4939 4940 4941 Последняя Показаны 74056-74070 из 98854
