Статьи Холодный суп с щавелем и фетой Ингредиенты: Щавель — 150 г Кефир — 600 мл Огурец — 100 г Редис — 4 шт. Фета — 100 г Яйцо куриное — 1 шт. Масло оливковое — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Сок лимонный — по желанию Приготовление: 1. Отварить яйцо. 2. В блендер налить половину от заявленного количества кефир, засыпать весь щавель и измельчить. 3. Отложить немного феты для подачи (граммов 10-15).... Блинный торт Ингредиенты: Для блинчиков: Яйца — 3 шт. Молоко — 500 мл Сахар — 100 г Ванильный сахар — 1 пакетик Мука — 200 г Какао порошок — 30 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Масло растительное — 4 ст. л. Для крема: Сливки 33% — 400 мл Творожный сыр — 200 г Сгущёнка — 150 г Приготовление: 1. В миску разбить яйца, к ним высыпать обычный и ванильный сахар, щепотку соли, влить половину... Шоколадный ликер 18+ Ингредиенты: Шоколадно-ореховая паста — 60 г Ультрапастеризованное молоко — 120 г Спирт — 60 г На 100 г — 223 ккал Приготовление: Смешайте теплое молоко и пасту. Дайте остыть. Добавьте спирт. Перемешайте. Храните в холодильнике. Банановый сплит Радость сладкоежки! Соблазнительный десерт с бананами, клубникой и мороженым. Ингредиенты: Банан — 2 шт. Ванильное мороженое — 80 г Шоколадное мороженое — 80 г Клубничное мороженое — 80 г Коктейльная вишенка — 3 шт. Шоколадный топинг — по вкусу Миндаль — 20 г Замороженная клубника — 200 г Кукурузный крахмал — 1 ст. л. Сахарная пудра — 3 ст. л. Взбитые сливки — для... Киш с орехами и шпинатом на томатном тесте Ингредиенты на форму 20–22см:⠀ Тесто: Томатный сок — 100 г Оливковое масло — 40 г Пшеничная мука — 200 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Начинка: Мягкий творог — 200 г Греческий йогурт — 140–150 г Свежий шпинат — 40 г Грецкие орехи — 40 г Сыр — 100 г Яйца С0 — 2 шт. Соль — по вкусу Специи — по вкус... Творожно-манные ленивые вареники Ну очень вкусные ленивые вареники! Нежные и почти невесомые! Ингредиенты: 400 гр творога 3 ст. ложки манки 0,5 ч. ложки соли • 1 ст. ложка сахара от себя - я добавила 1 яйцо, мне показалось странным, что в рецепте нет яиц Приготовление: 1. Перемешать все ингредиенты и оставить на 20-30 минут для набухания манки. 2. Творожную массу разделить на 3 части, на присыпанной мукой поверхности раскатать массу в колбаску, порезать ее на маленькие кусочки, каждый кусочек скатать в шари... Курица, запеченная с грибами и тыквой Ингредиенты: курица - 1,5 кг лук - 2 шт. тыква - 600 г грибы - 600 г сливки 10% - 200 мл растительное масло - 1 ст. л. сливочное масло - 1 ст. л. лавровый лист - 2 шт. можжевельник - 3 шт. соль - по вкусу черный перец - по вкусу Приготовление: 1. Курицу разрезать на порционные куски и обжарить в разогретом растительном масле до румяной корочки. Выложить обжаренную курицу в большую форму для запекания. 2. Лук нарезать полукольцами, тыкву крупными кубиками, грибы ломтик... Морковно-картофельный суп-пюре Легкий, но очень вкусный суп, который подойдет для поста или вегетарианской диеты. Ингредиенты: растительное масло - 1 ст. л. лук (маленький) - 1 шт. чеснок - 1 зубчик тертый имбирь - 0,5 ч. л. морковь - 1 шт. картофель - 2 шт. соль - по вкусу овощной бульон - 350 мл Приготовление: 1. Разогрейте масло в кастрюле. Добавьте измельченный лук, чеснок и имбирь. Потушите до мягкости. Затем добавьте нарезанные кубиками морковь и картофель. Тушите до мягкости. 2. Влейте бульо... Латкес из лосося Вкуснейшие оладьи из копченого лосося с овощами. Ингредиенты: лук (маленький) - 1 шт. чеснок - 2 зубчика картофель - 1 шт. соль - по вкусу яйца - 2 шт. мука - 40 г разрыхлитель - 0,5 ч. л. копченый лосось - 500 г оливковое масло - для жарки Приготовление: 1. Лук и чеснок тщательно измельчите и обжарьте в небольшом количестве масла, пока они слегка не подрумянятся. Снимите со сковороды и отложите. 2. Картофель очистите и натрите на крупной терке. Сложите в миску и п... Вегетарианская паста карбонара с кешью и грибами Ингредиенты: спагетти - 250 г грибы шиитаке - 30 г оливковое масло - 3 ст. л. копченная паприка - 1 ч.л. соль, перец - по вкусу соевое молоко - 80 мл кешью - 100 г чеснок - 3 зубчика лимонный сок - 2 ст. л. паприка - 1 ч. л. петрушка - для украшения Приготовление: 1. Отварите пасту в подсоленной воде по инструкции на упаковке. 2. Грибы замаринуйте в смеси копченой паприки, оливкового масла, соли и перца. 3. Разогрейте духовку до 180 °С, переложите грибы на бум... Лимонный рулет с рикоттой Ингредиенты: рикотта - 250 г яйца - 3 шт. лимон - 4 шт. сахар - 150 г соль - 1/4 ч. л. разрыхлитель - 1 ч. л. мука - 100 г сахарная пудра - 300 г сливочное масло - 50 г ванильный сахар - 1 ч. л. Приготовление: 1. Яйца взбейте миксером. Добавьте цедру и сок двух лимонов, сахар, соль и разрыхлитель. 2. Просейте в миску с яйцами муку и перемешайте миксером до однородности. 3. Застелите противень фольгой и слегка присыпьте мукой. Перелейте получившееся тесто на подго... Облепиховый чай со специями Ингредиенты: ягоды облепихи - 250 г апельсин - 1/2 шт. вода - 1 л палочка корицы - 1 шт. гвоздика - 3 шт. мята - 1 веточка черный чай - 15 г мед, сахар - по вкусу Приготовление: 1. Ягоды облепихи помыть, переложить в сотейник, налить воду и варить 5 минут. 2. Нарезать апельсин кружочками, добавить к ягодам. 3. Добавить к напитку черный чай, корицу, гвоздику и листики мяты. 4. Выключить огонь и дать напитку настояться в течение 5 минут. 5. Подавать с медом... Конфеты из кунжута Вегетарианская сладость из индийской кухни - прекрасно подойдет для тех, кто соблюдает пост. Ингредиенты: мед - 3 ст. л. сахар - 3 ст. л. соль - 1 щепотка вода - 1 ст. л. кунжут - 1 стакан орехи (любые) - 50 г Приготовление: 1. Смешайте в кастрюльке мед, сахар, соль и воду. Доведите до кипения и готовьте на медленном огне до золотистого цвета. 2. Добавьте кунжут и измельченные орехи. Тщательно перемешайте. 3. Выложите кунжутную смесь между двумя слоями пергаментно... Хот-дог на завтрак Ингредиенты: Булочка для хот-дога — 2 шт. Помидор — 1 шт. Сосиска — 2 шт. Сыр — 80 г Куриное яйцо — 2 шт. Соль, перец — по вкусу Приготовление: В булочках делаем углубления. Укладываем нарезанные сосиски и помидоры. Добавляем яйца, приправляем и посыпаем сыром. Запекаем 15 минут (180 °C). Приятного аппетита! Туррон с миндалем Традиционный испанский десерт из яиц, меда и миндаля. Ингредиенты: жареный миндаль - 250 г мед - 350 мл яичные белки - 3 шт. Приготовление: 1. Мед влейте в небольшую кастрюльку и доведите до медленного кипения на среднем огне. Когда он начнет кипеть, снимите с огня. 2. Белки взбейте до твердых пиков и аккуратно вмешайте в мед. Поместите полученную смесь на медленный огонь и готовьте в течение 15-20 минут, постоянно помешивая. Смесь должна увеличиться в размере. Продолжайте п... ← Предыдущая Следующая → Первая 4849 4850 4851 4852 4853 4854 4855 Последняя Показаны 72766-72780 из 98808
