Статьи Картофельная запеканка Ингредиенты Фарш мясной — 500 г Картофель — 1 кг Морковь — 1 шт. Зеленый горошек (свежий или замороженный) Лук — 1 шт. Чеснок — 2 дольки Яйца куриные — 1 шт. Масло сливочное — 30 г Масло оливковое — 1 ст. л. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Лук, морковь и чеснок мелко нарезать. 3. Обжарить на сковороде с добавлением оливкового масла. 4. Добавить фарш и обжаривать все вместе. Добавить специи по вкусу. Также можно добавить томатную пасту. 5. Отварить картофе... Шоколадный заборчик для торта. Хорошо украсить праздничный торт не менее важно, чем испечь его вкусным. Этот простой, но симпатичный ажурный "заборчик" из шоколада будет смотреться гармонично на любом торте. Делается он элементарно, ингредиентов - минимум. Вам потребуется: пергаментная бумага шоколад 100 г Как готовить: 1. Прежде всего подготовьте пергаментную бумагу: отмерьте полоску (или две), в соответствии с размерами вашего торта. Полоска бумаги должна полностью опоясывать торт, но большой нахлест делать не надо. Ширину полоски... Оладьи на кефире. Нам потребуется: Кефир – 0,5 л, Мука пшеничная – 350 г, Яйцо – 1 шт., Сахар – 3 ст.ложки, Соль – 0,5 ч.ложки, Сода – 1 ч.ложка, Масло растительное для жарки. Оладьи на кефире Для приготовления оладий все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Смешайте в одной миске муку, сахар, соль и соду. В другую миску разбейте яйцо, влейте кефир и хорошо перемешайте венчиком. Пересыпьте сухие ингредиенты в жидкие и венчиком перемешайте до получения густого однородного теста. Сковороду нагрейте и смажьте мас... Фаршированные куриные голени. Приготовить сочную курицу без маринования можно достаточно простым способом. Каким? К примеру, нафаршировать голени смесью овощей, сыра и ароматных специй, в этом случае они превращаются во вкусное самостоятельное блюдо. Ингредиенты: Курица (голени) — 3–4 шт Помидоры — 3 шт Перец болгарский — 1/2 шт Сыр — 60 г Зелень — по вкусу Масло растительное — для запекания Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление 1. Болгарский перец промываем под проточной водой, удаляем семена, разрезаем поп... Мясо - вкусно и просто Правильнее было бы написать "очень вкусно и просто" Нам понадобится: — Мясо (свинина) — Майонез — Соль, перец, специи — Горчица Проще готовить не по порциям, а сразу огромную сковороду, поэтому, количество мяса зависит от Ваших аппетитов. Берем мясо и режем достаточно тонкими кусками. Отбиваем каждый кусок Горчица — очень важный момент в приготовлении блюда! Важность момента заключается в том, что если намазать горчией кусок мяса — весь сок останется внутри и куски будут ооочень пропитанными, свежими и а... Зразы с сырной начинкой. Очень вкусно, необычно, такие зразы придутся по вкусу и детям, и взрослым! Ингредиенты: Фарш свино-говяжий 300 г Сыр твердых сортов 60 г Масло сливочное 1 ст.л. Яйцо куриное 2 шт. Молоко 120 мл Мука пшеничная 80 г Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Хлеб белый 1 кусочек Масло растительное по вкусу Начинаем с подготовки всех необходимых продуктов. Фарш кладем в миску, добавляем размоченный в молоке кусочек хлеба, солим и перчим по вкусу, а затем перемешиваем до однородного состояния. теперь гото... Картошка, запеченная в чесночном масле Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. Пока варится картошка, делаем чесночный соус. Ингредиенты на 5 картошек: Масло сливочное — 100 г Чеснок — 4 зубочка Петрушка — 3 ст. л. Сметана — 1 ст. л. Сыр твердых сортов — 5 ст. л. Приготовление: 1. Масло выложить в миску. 2. Чеснок почистить, раздавить и измельчить. Петрушку мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке. Все соединить, добавить сметану, посолить, поперчить, хорошо размешать. 3. Очищенный картофель разрезать вдоль и уложить в форму, с... Салат “Одуванчик” 150—200 г сыра, 1 банка кукурузы, 3—4 яйца, лимонный майонез Сыр натереть на крупной терке, сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками, добавить кукурузу, майонез по вкусу и перемешать. Креветки в чесночном масле. Вам потребуется: 1 кг креветок, очищенных 3-4 зубчика чеснока, измельчить 2 столовые ложки оливкового масла ½ чайной ложки паприки 1 чайная ложка сухого базилика соль и перец Как готовить: 1. Разогреть духовку до 200 градусов. 2. Смешать оливковое масло, чеснок, паприку, сушеный базилик, соль, перец и оливковое масло. Добавить креветки и перемешать руками в масляной смеси. 3. Выложить креветки в один слой на противень. Выпекать в течение 8-10 минут. Дайте остыть. Подавать с любимым соусом. Приятног... Сырки глазированные. Ингредиенты: -Творог - 400 г -Масло сливочное - 25 г -Сливки - 25 мл -Сахарная пудра -150 г -Шоколад — 100 г Приготовление: *Смешиваем творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло. *Слепить из массы шарики, брусочки. Поставить в морозилку минут на 10 -15. Глазурь: * Растопить шоколад со сливками в микроволновке в большой емкости. *Достаем сырки из морозилки, кладем в шоколад, обваливаем его со всех сторон и с помощью 2 вилок достаем. Кладем на пергаментную бумагу. * Ставим в холод. Сырный салат с сухариками Сырный салат с сухариками – очень сытный, так что им без проблем можно накормить небольшую компанию. Еще один важный момент – салат не нужно солить, так как ингредиенты – сухарики, сыр, соленые огурцы, майонез – дают достаточно соли. Ингредиенты: -3 отваренных яйца; -3 соленых огурчика; -250 гр. сыра; -100 гр. сухариков; -2-3 дольки чеснока; -майонез; -небольшой пучок укропа; -молотый перец (по желанию). Приготовление: Сыр трем на крупной терке, огурцы режем брусочками, яйца и зелень мельчим. Складывае... Картофельная запеканка с фаршем из индейки. Сытная и очень вкусная запеканка – если к ней добавить легкий салатик, то получится полноценный ужин. Вам потребуется: 400 г фарша из индейки 2 зубчика чеснока 600 г картофеля 1 луковица 2 яйца 150 г сметаны 1 стакан муки 1 стакан тертого сыра красный перец по вкусу молотый черный перец по вкусу соль по вкусу масло для смазывания формы Как готовить: 1. Положите фарш из индейки в миску, очистите чеснок и выдавите его в фарш. Приправьте солью, молотым черным перцем и паприкой по вкусу и перемешайте. Туда... Шоколадно-сметанный торт ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● 2 яйца взбить с 1 ст. сахара ● 1 ст. сметаны ● 2 ч.л. какао ● 1 ч.л. соды (не гасить) ● соль на кончике ножа ● 1 ст. муки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все хорошо взбить миксером и ставить печь на среднем огне. Когда испечется, остудить, разрезать на 2 части так, чтобы нижний корж был выше верхнего.Пропитать оба коржа кремом (верхний просто немного пропитать, а на нижний вылить почти весь крем и дать пропитаться минут 5, можно проткнуть корж во многих местах вилкой, для быстрой пропитки.Крем... Пудинг из творога в микроволновке Потрясающе вкусный, нежный и легкий пудинг из творога – удивительное по своей простоте и пользе блюдо. Ингредиенты: творог 200г крупа манная 2г яйцо 2шт сахар 2ст.л. Сахар ванильный 10г изюм 100г Первым делом, если творог зернистый, его необходимо протереть через сито. Добавить сахар и яйца и взбить миксером до однородного состояния, после чего взбивать еще около минуты – это придаст готовому десерту воздушности. В творожную смесь добавить манку, ванильный сахар и соль. Оставить на несколько минут, чтоб... Свиные отбивные в кляре Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт не менее вкусный и популярен среди хозяек свиных отбивных, теперь их мы будем делать в простом молочно — яичном кляре. Блюдо на первый взгляд очень обычное, но в тоже время очень вкусное. Свиная вырезка – 500 грамм; Яйца – 3 штуки; Чеснок – зубчик; Мука – 8-10 столовых ложек; Соль, перец – по вкусу; Молоко – половина стакана; Сначала нам необходимо сделать кляр, в котором мы будем обжаривать отбивные. Для этого берем миску, наливаем в нее молоко, в молоко вбиваем... ← Предыдущая Следующая → Первая 4581 4582 4583 4584 4585 4586 4587 Последняя Показаны 68746-68760 из 74358
