Статьи Шоколадно-кокосовый торт. Очень быстрый в приготовлении тортик. Бисквит шоколад на кипятке. Ингредиенты: Для теста: -2 стакана муки -1 ½ стакана сахара -1 ч.л. соды -1 ч.л. разрыхлителя -5 ст.л. с горкой какао -2 больших яйца -1 стакан молока -1 ч.л. ванильного сахара -1/3 ст. растительного масла -1 стакан КИПЯТКА Приготовление: Подготовьте форму диаметром 25-26 см, застелите пергаментной бумагой для выпечки (если вы не уверены в качестве бумаги, то лучше смазать ее маслом). Разогрейте духовку до 180С. Приготовьте две емкости ... Соус на зиму. к любому блюду. 2 кг подготовленных помидоров( помытых, обрезанных от всего лишнего) 2кг подготовленных перцев( помытых и почищенных, т е в готовом к переработке виде) 100гр очищенного чеснока 2/3 стакана сахарного песка 2/3 стакана растительного(подсолнечного рафинированного) 1 столовая ложка соли с небольшой горкой специи(сушеные травки) пол чайной ложки, можно и без них. 1 чайная ложка 70% уксусной эссенции В УЖЕ ВЫКЛЮЧЕННОЕ . Пропускаем в мясорубку чеснок, помидоры и чеснок еще раз, вместе с помидорами, добавляем сол... Перец в маринаде Легко и очень просто готовится! Для приготовления понадобится: • перец - 2 кг. • вода - 1 литр • сахар - 1,5 стакана • 9% уксус - 1,5 стакана • растительное масло - 1 стакан • соль - 2 ст. ложки • черный перчик горошком - по вкусу. 1. Перец очистить от семян, разрезать на 4 части и проварить в маринаде 5 минут. 2. Плотно уложить в стерилизованные банки и закатать. Огурцы в собственном соку Самый обалденный рецепт! На 1 кг тертых огурцов идет 2 ст.л. соли. На дно 3-х литровой банки положить зонтик укропа и горсть тёртых огурцов, слой огурчиков, слой тертых огурцов, измельчённый чеснок, слой огурчиков. Заканчиваем - тертыми огурчиками, солью, остатком сока тёртых огурцов и большим листом хрена (чтоб не плесневели огурцы). А можно в натертые огурцы положить сразу измельченный чеснок, мелко порезанный укроп, соль, все размешать и наполнять банки. Закрываем плотной капроновой крышкой. Если н... Мясо по-корейски По вкусу получается,как шашлык. Свинину порезать небольшими кусочками,добавить: 2 порезанные луковицы 2-3 дольки чеснока соль 1 ст.л.сахарной пудры(без верха,можно сахар) 2-3 ст.л.соевого соуса черный перец можно добавить зиру(кумин) Мариновать от 1 часа до целой ночи. Противень смазать маслом,разложить мясо,запечь,когда подрумянится-перевернуть,в общем-у меня получился примерно час при темп.200 град. Обалденная домашняя буженина, мягче, сочнее и вкуснее я не ела! Магазинная даже близко не лежала! Буженина — блюдо, которое принято относить к российской кухне, но и в других странах есть очень похожие аналоги запеченного мяса. Ароматная, пряная буженина — пожалуй, самое привлекательное среди мясных блюд. Согласитесь, на праздничном застолье рука сама так и тянется за аппетитным ломтиком. Интересно, что изначально буженину готовили из медвежатины, но вскоре это название стали использовать для запеченной задней части свиной туши. Приготовить буженину дома весьма легко:... Вафельные клубнички Рецепт этого оригинального десерта достался мне по наследству — моя мамочка всегда готовила такие клубнички мне в садик и школу на день рождения. Правда, они были несколько проще — состояли они лишь из белой начинки, а я решила добавить ещё и шоколадный слой. Всего у меня получилось 35 довольно крупных штук — это было угощение дочке в школу. Деткам такая домашняя сладость по душе, да и состав у неё полностью натуральный. Краситель — это сок свеклы. Помимо продуктов нам понадобятся деревянные зубочистки и... Картофель запеченный с сосисками ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель - 1 кг Сосиски 6 шт Сыр твердый - 100 г. Майонез - 5 ст ложек Соль, перец - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Картофель нарезать на две части и расположить на протвине смазаном предварительно растительным маслом, оставляя между картофелинами не большое расстояние для вставки сосисок. Картофель сверху посолить и поперчить по вкусу, смазать майонезом и посыпать тертым сыром. 2. Поместить картофель в разогретую духовку и запекать 20 мин при температуре 180 градусов. 3. Подготавливаем сосиски,... Горячие бутерброды- пальчики оближешь Отличный вариант для завтрака Ингредиенты: Сосиски — 3-4 Штук Помидор — 1 Штука Чеснок — 2 Зубчика Майонез — 1 Ст. ложка Кетчуп — 3 Ст. ложки Хлеб пшеничный — 10 Ломтиков Сыр — 100 Грамм Зелень свежая — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Приготовление: Сосиски нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в глубокую миску. Помидор так же нарезаем кубиками, зелень мелко шинкуем и добавляем в тарелку к сосискам. Выдавливаем чеснок через чесночницу. Майонез и кетчуп выкладываем к остальным ингредиентам и ... Ленивые баклажаны Вкус обалденный! Ингредиенты: 10 штук баклажан 10 штук моркови 10 штук красного болгарского перца 10 больших помидор 4 луковицы, чеснок одну головку 1.5 стакана 6%-ого. столового уксуса растительное масло 150-200 грамм 5 чайных ложек соли 5 чайных ложек сахара 1-2 шт. жгучего перца Приготовление: 1. Баклажаны режутся кружками, корочка не счищается. Укладываете в кастрюлю, далее чистите болгарский перец и режете крупными кольцами и также укладываете в кастрюлю. 2. Берете режете крупные, мяс... Торт мечта жизни ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 г сливочного масла. банка сгущенного молока. 2 яйца. 1 стакан муки. 1/2 ч.л. соды. 1-2 ч.л. какао. Крем: 300 г сметаны. 150 г сахара. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно. Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не... Мясо в горшочке под сырной шапочкой Ингредиенты: - 300 гр свинины - 4 картофеля - 1 морковь - 1 лук - сыр - майонез - соль, перец, зелень, специи по вкусу Приготовление: 1. Свинину и картофель порезать на маленькие кусочки, морковь - соломкой, лук нашинковать, сыр потереть на мелкой терке. 2. Свинину посолить, поперчить, можно добавить разные специи или сушеную зелень по вкусу. 3. В горшочек положить на дно картофель, затем морковь, лук, свинину. 4. Каждый слой смазать майонезом, залить кипяченой водой до верхнего слоя, сверху посыпать терт... Заправка для борща торчин по-домашнему Свекла - 2 килограмма Лук репчатый - 0,5 килограмма Перец красный сладкий - 0,5 килограмма Морковь - 0,5 килограмма Сок томатный - 0,5 мл Перец горький стручковый - 1 штука Чеснок - 5 зубчиков Уксус 3% - 0,25 стакана Масло растительное (подсолнечное) - 1 стакан Сахар - 0,5 стакана Соль - 0,5 столовые ложки . Приготовление Вот чем мне нравится эта замечательная заправка для борща Торчин по-домашнему так это тем, что ней можно не только быстро сварить борщ и не плакать от лука, как говорится в всем знакомой ... Очень вкусный овощной суп с сырными клецками-шариками Сохрани себе, чтобы не потерять! Ингредиенты: Картофель — 2-3 шт. Сладкий перец — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Черешки сельдерея (по желанию) — 1 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Клецки: Твердый сыр — 80-100 г Яйцо — 1 шт. Сливочное масло — 80 г Мука — 90-100 г Рубленая зелень петрушки, укропа — 1,5-2 ст. л. Приготовление: 1. Делаем клецки. Натираем мелко сыр, разбиваем яйцо и кладем достаточно размягченное сливочное масло. Солим, перчим и вилкой эн... Хворост Ингредиенты кефир — 1,5 стак. яйца — 1 шт. сахар — 3 ст. л. растительное масло — 2 ст. л. соль — 0,5 ч. л. сода — 0,5 ч. л. мука — 2-3 стак. ванильный сахар — 1 пакетик 1. Замесить мягкое тесто (такое, чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить отдыхать на 20 минут. 2. Посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, раскатывать прямоугольный пласт не тоньше 1 см, порезать на небольшие прямоугольнички, в середине прорезать отверстие и вывернуть тарарушки как хворост. 3. Жарить с двух с... ← Предыдущая Следующая → Первая 4584 4585 4586 4587 4588 4589 4590 Последняя Показаны 68791-68805 из 75747
