Статьи Салат из шпрот с сухариками Ингредиенты -Шпроты — 400 гр. -Кукуруза консервированная — 240 гр. -Фасоль белая консервированная — 300 гр. -Сыр — 200 гр. -Сухарики — 100 гр. -Чеснок — 2 зубчика -Майонез -Зелень Приготовление Шпроты разминаем вилкой. Добавляем кукурузу. Добавляем фасоль. Добавляем тертый сыр, сухарики и пропущенный через пресс чеснок. Заправляем майонезом, перемешиваем, посыпаем измельченной зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита! Кабачковые чебуреки Мы влюбились в эти чебуреки. Так вкусно, сочно! Да и готовятся легко. Ингредиенты: Кабачок - 500 г; Лук - 2 шт; Фарш - 300 г; Яйцо - 2 шт; Молоко - 250 г; Мука - 200-300 г; Соль, перец и зелень по вкусу. Масло растительное - 100 мл. Приготовление: Лук нарезать, обжарить на растительном масле. Добавить фарш, обжарить, посолить и поперчить по вкусу. В готовый обжаренный фарш я добавила нарезанную зелень: петрушку и укроп. Кабачки и лук натереть на морковной терке, добавить молоко, яйца, муку, соль и пер... Кабачки в остром соусе на зиму Три килограмма кабачков Один горький перец Три морковки 100 грамм чеснока Стакан 9% уксуса Стакан растительного масла Стакан сахара Две столовых ложки соли * Из этого количества продуктов получается три литра консервированных кабачков. 1. Подготовить банки и крышки – вымыть, простерилизовать. Кабачки вымыть, нарезать ломтиками или тонкими кружочками. Чеснок и морковку прокрутить через мясорубку. 2. Для маринада в просторный таз влить масло, уксус, положить сахар и соль. Поставить на средний огонь, довес... Как приготовить самые вкусные ленивые вареники Ленивые вареники — это когда вареников хочется, но очень лень. Или когда совершенно мало времени. Короче говоря, ленивые вареники — это идеальное блюдо для семейного завтрака. И дети, и мужчины эти вареники очень даже уважают. Вы можете их есть с вареньем, сметаной, медом или сиропом. По этому рецепту получаются очень нежные и вкусные вареники — прямо-таки десертные. Хотя содержание сахара в них не очень большое. Ингредиенты: + 500 г творога, + 1 яйцо, + 3 ст. л. сахара, + 1 ст. муки, + 30 г сливочного мас... Лепешки с картошкой и сыром Ингредиенты: 1. Тертый сыр — 100 г. 2. Картофель — 700-800 г. 3. Зелень (по вкусу) — 1 пучок 4. Лук репчатый — 1 шт. Для теста: 1. Яйца — 2 шт. 2. Мука — 1 стак. 3. Соль — по вкусу 4. Кефир — 1 стак. Приготовление: 1. Ставим отваривать очищенный картофель, чтобы приготовить мятую картошку для начинки. 2. Жарим мелконарезанный лук до золотистого цвета, кладем его в картошку. Добавляем зелень и тертый сыр, зелень по вкусу и все тщательно перемешиваем. Начинка готова. 3. Замешиваем пресное тес... Тефтели в картофельных корзиночках Потребуется: 4-5 картофелин; 1-2 ст. ложки муки; 300 г смешанного фарша; 1 луковица; 2 ст. ложки отварного риса; 2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш); 100 г тёртого сыра; соль, специи; петрушка. Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г. сыра и муки. Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить. Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом. Формочки для корзиночек (у меня силиконовые) смазать растительным маслом. Намочить руки в холодной... Жаркое в горшочке Ингредиенты: 1. свинина - 800 гр. 2. картофель - 10 шт. средних 3. морковь - 2 шт. 4. помидоры или томатная паста 5. лавровый лист, специи Приготовление: Мясо нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и обжарить на сковороде на сильном огне до корочки. Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками примерно 1х1 см. Морковь натереть на терке. В порционные горшочки (или в один большой) выложить на дно 2/3 картофеля, на него мясо, морковь и оставшуюся картошку. Положить лавровый лист, специ... Быстрый пирог Ингредиенты: 1. Яйцо — 2 шт. 2. Кефир— 1 стакан 3. Содa — 0.5 ч. л. 4. Мукa— 1 стакан 5. Соль— 0.5 ч. л. 6. Сыр твердый — 250 г. 7. Сосиски (ветчины, колбасы) — 200 г. 8. Зелень Приготовление: Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи. Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень. Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перем... Холодный торт Ингредиенты: - 500 г пряников - 500 г сметаны - 2 банана - 100 г сахарной пудры - 1 стакан чищеных орехов Приготовление: Пудру смешиваем со сметаной. Пряники режем толщиной по 3-4 миллиметра, а бананы - 1-2 миллиметра. Обжариваем на сковороде и меленько рубим ножом орехи. Находим миску соответствующего размера. Выстилаем ее изнутри пищевой пленкой. На пленку выкладываем слоями смоченные в сметане пряники и бананы, пересыпая их ореховой крошкой. Если любите тортик посочнее, то сметаны надо брат... Котлеты по-киевски Ингредиенты - 4 шт. филе куриное - 2 шт. яйца куриные - 100 г масло сливочное - 400 г масло подсолнечное - сухари панировочные - пучок зелень - по вкусу соль - по вкусу перец черный Приготовление: Измельчить петрушку. В миске смешать сливочное масло с петрушкой. Завернуть сливочное масло в пищевую пленку и убрать в морозилку на 20-30 минут. Куриное филе раскрыть острым ножом, чтобы получился прямоугольник и слегка отбить. На край филе выложить кусочки подмороженного сливочного масла. Завернуть ... Картофельный суп с фрикадельками. Вам потребуется: фарш 500 г картофель 700 г морковь 250 г лук 250 г панировочные сухари 3 ст.л. лавровый лист 2-3 шт соль перец чёрный молотый перец в виде горошка Как готовить: 1.Добавляем в фарш панировочные сухари, солим, перчим и тщательно перемешиваем. 2.Делаем фрикадельки из фарша. 3.Мелко крошим лук. 4.С помощью крупной терки натираем морковь. 5.Очищаем картофель и нарезаем кубиками. 6.Теперь добавляем картофель в кипящую воду. 7.Туда же добавляем лук. 8.И морковь. Затем солим, перчим, дов... Вкусный салат с ветчиной и сыром. Вам потребуется: Ветчина — 300 г Сыр твердых сортов — 200 г Отварные яйца — 4 шт. Лук репчатый — 1 шт. Зелень укропа и петрушки — 1 пучок Майонез Соль, молотый перец Как готовить: 1. Сперва ветчину и сыр режем соломкой. 2. Затем яйцо и лук режем кубиками. 3. Зелень мелко нарезаем. 4. После чего хорошенько смешиваем все и заправляем майонезом. Приятного аппетита! Картофель запеченный с сосисками. Ингредиенты Картофель - 1 кг Сосиски 6 шт Сыр твердый - 100 г. Майонез - 5 ст ложек Соль, перец - по вкусу Способ приготовления Шаг 1 Картофель нарезать на две части и расположить на противне смазанном предварительно растительным маслом, оставляя между картофелинами не большое расстояние для вставки сосисок. Картофель сверху посолить и поперчить по вкусу, смазать майонезом и посыпать тертым сыром. Шаг 2 Поместить картофель в разогретую духовку и запекать 20 мин при температуре 180 градусов. Шаг... Зеленый салат с тунцом Богатый клетчаткой салат с самой полезной и нежной рыбкой – тунцом. Вам потребуется: 170 г тунца в собственном соку или в масле (по вкусу) 3-4 больших листа салата 2 небольших помидора 240 г сладкой кукурузы 170 г черных оливок без косточек оливковое масло и соль по вкусу Как готовить: 1. Промойте листья салата и обсушите бумажным полотенцем. 2. Слейте жидкость из тунца и измельчите рыбу вилкой. Положите рыбу в салатник. 3. Помойте, обсушите и порежьте на кусочки помидоры. Добавьте помидор... Маленькие пиццы Ингредиенты: -Мука пшеничная 1.5 стакана; -Молоко 150 мл; -Дрожжи сухие 1.5 ч.л; -Масло растительное 3 ст. л.; -Ветчина 250 гр; -Шампиньоны 150 гр; -Перец болгарский 1 шт; -Лук салатный 0.5 шт; -Моцарелла 250 гр; -Томатный соус 5 ст. л.; -Прованские травы 0.5 ч.л; -Чеснок 1 зубок; -Соль, перец 0.25 ч.л; -Сахар 1 щепотка; Приготовление: В теплом молоке растворить дрожжи. Оставить на 10 минут. Затем добавить растительное масло (2 ст.л.), соль (щепотку). Всыпать муку и замесить эластичное тесто. Тесто накрыт... ← Предыдущая Следующая → Первая 4543 4544 4545 4546 4547 4548 4549 Последняя Показаны 68176-68190 из 75707
