Статьи Греческий соус Ингредиенты: оливковое масло — 0.5 стакана зубчик чеснока — 1 шт сок лимона — 0.25 стакана сушёный орегано — 1 чайная ложка соль — 0.5 чайной ложки черный перец — по вкусу Приготовление: Выдавливаем зубчик чеснока. Берем чистую небольшую банку и кладем туда чеснок. Засыпаем в банку огерано и соль. Добавляем измельченный черный перец. Теперь добавляем масло. Заливаем лимонный сок. Закрываем банку и хорошенько ее трясем.Хранить соус надо в ... Банановый ликер Ингредиенты: бананы (спелые, крупные) – 3 шт. молоко сгущенное – 1 банка яйца – 2 шт. молоко – 150 мл водка – 0,3 л Приготовление: 1. Бананы очистить, мелко нарезать. 2. В миксер погрузить нарезанные бананы, влить сгущенное и пастеризованное молоко, разбить яйца. Хорошо взбить. Затем тонкой струйкой влить водку, не переставая взбивать. 3. Напиток процедить через сито. Разлить по бутылкам. Перед употреблением охладить. Мужской чай Этот чай творит чудеса с нашим организмом.Чай этот готовится примерно минут 20, однако, время затраченное на его приготовление, окупается сторицей. Не верите? Заварите его и потом сделаете выводы... Ингредиенты: имбирь (желательно корень) корица (желательно порошок) мускатный орех кардамон (желательно цельный) гвоздика• зелёный листовой чай сахар вода молоко Приготовление: 1. На плиту ставим кастрюлю с водой, включаем конфорку. 2.В этот момент нарезаем, примерно, 2 см ... Домашние чипсы Ингредиенты: Картофель соль крахмал масло растительное Приготовление: 1. Картофель вымыть, очистить с помощью желобкового ножа, нарезать на тонкие пластинки, разогреть духовку, протвинь смазать маслом, растительным, большим слоем, примерно 5 мм. 2. Поставить протвинь в духовку, когда масло закипит, положить на протвинь картофель, предварительно добавив в него соль, крахмал. Чтобы картофель лучше хрустел. 3. Через 3-5 минут картофель готов, можно ставить следующий протвинь. Буд... Тыквенное варенье с лимоном Этот рецепт поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует своим вкусом. А на приготовление уйдет всего 10 минут! Ингредиенты: Мед 150 гр Тыква 200-300 гр Лайм 1 шт Лимон 1 шт Имбирь (корень) 1 шт Сахар (лучше коричневый) 150 гр Приготовление: 1. Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы излишняя горечь ушла (за неимением лайма, можно использовать только лимоны). 2. Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками для дальнейшего измельчения блендером. Если... Грибной крем-суп Лучше всего этот суп получается с лесными грибами, но их обычно можно купить только в сезон. Так что смело заменяйте белые грибы или подберезовики более доступными шампиньонами. Ингредиенты: шампиньоны - 300 г масло сливочное - 30 г лук-шалот - 1 шт. куриный бульон - 600 мл сливки - 150 мл соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Лук очистить и мелко нарезать. Грибы также нарезать небольшими кусочками. 2. Растопить в глубокой сковороде сливочное масло и обжарить лук... Торт "Муравейник" Ингредиенты: Мука — 3,5 стакана Сахар — 0,5 стакана Сметана — 200 гр Маргарин (или масло) — 200 гр Соль - 1 щепотка Сода — 0,5 ч. л. Молоко сгущенное (вареное) — 1 банка Масло сливочное — 200 гр Приготовление: 1. Просеять муку. Добавить в муку маргарин, сахар, сметану и все перемешать (можно добавить соль и соду). Замесить тесто (желательно руками). 2. Пропустить тесто через мясорубку и выложить его на противень. Запекать пр... Мини-бургеры с карамельным лососем и ананасом Ингредиенты: коричневый сахар - 2 чашки ананасовый сок - 1,5 чашки вода - 1 стакан соус Терияки - 1/2 чашки соевый соус - 2 ст. л. рисовый уксус - 3 ст. л. белый лук - 1/2 шт. чеснок - 4 зубчика имбирь тертый - 2 ч. л. для лосося: лосось - 700 г майонез - 2 ст. л. зеленый лук - 2 стебля для сервировки: авокадо - 2 шт. соль - по вкусу рапсовое масло - 2 ст. л. ананас свежий, нарезанный кольцами - 6 ломтиков перец - по вкусу мини-булочки - 12 шт. крес... Ореховый фраппе Ингредиенты: несколько грецких орехов; 1–2 ч. л. растворимого кофе; 1 чашка молока; шоколадная стружка; ванильное мороженое; несколько кубиков льда; сахар по вкусу. Приготовление: 1. Хорошенько измельчите орехи, в блендере смешайте полученный ореховый порошок и остальные ингредиенты. 2. Украсьте по своему вкусу и желанию и пейте. Приятного аппетита! Печенье "Яблочко" Ингредиенты: Сахар - 60 гр Яйца куриные - 2 шт Масло сливочное - 100 гр Мука - 250 гр Соль - 1 щепотка Разрыхлитель - 1 ч. л. Лимонный сок - 1 ст. л. Яблоки - 2 шт Ванилин - 1 пакетик Сахарная пудра - 1 ст. л. Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в пену. Добавить мягкое сливочное масло и снова взбить. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и солью и перемешать. 2. Отдельно очистить и нарезать на мелкие кубики яблоки. Сбрызгнуть их соком лим... Паста с томатами черри и базиликом Ингредиенты: спагетти - 375 г оливковое масло - 2 ст. л. красный лук - 1 шт. чеснок - 2 зубчика томаты черри - 400 г сахарная пудра - 1 ч. л. базилик - 2 ст. л. соль - по вкусу черный молотый перец - по вкусу Приготовление: 1. Отварите спагетти, следуя инструкции на упаковке. Слейте воду. 2. Тем временем нагрейте масло в большой глубокой сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук. Готовьте в течение 3 минут. Добавьте измельченный чеснок. Готовьте в тече... Блинчики с творожно-клубничной начинкой Ингредиенты: для теста: кефир - 500 мл яйца - 2 шт. мука - 200 г масло растительное - 3 ст. л. сахар - 2 ст. л. сахар ванильный - 10 г соль - 1 щепотка для начинки: клубника - 300 г творог - 500 г сметана - 100 мл сахар - по вкусу Приготовление: 1. Яйца смешать с сахаром и ванильным сахаром, влить кефир и перемешать венчиком. Добавить просеянную муку, смешанную с солью, перемешать и влить растительное масло. Тесто должно получиться консистенции жидкой смета... Салат "Лисья шубка" Ингредиенты: 1 банка консервированной горбуши 2 картофелины в мундире 2 вареные моркови 1 крутое яйцо 150 гр тертого сыра 1 маринованный или соленый огурец 250 гр шампиньонов майонез растительное масло Приготовление: 1. Горбушу (без кожи и костей) размять вилкой, картошку и морковку натереть, яйцо мелко нарезать. 2. Грибы нарезать, обжарить до готовности на растительном масле (можно вместе с мелко нарезанной луковицей). 3. Огурец нарезать. 4. Выложить ... Солянка по-абхазски Приготовив солянку по абхазскому рецепту, вы сделайте ее вкус более утонченным и пряным. Ингредиенты: 1 кг говядины и говяжья косточка; несколько зубчиков чеснока; три столовые ложки томатной пасты; 2-3 соленых огурца; 2 столовые ложки каперсов; 1 луковица; соль и перец; лавровый лист; растительное масло. Приготовление: 1. Приготовьте говяжий бульон. Очистите и нарежьте мелко луковицу. 2. Раскалите на глубоком сотейнике масло и обжаривайте на нем лук в течение 5 ... Домашний варенец Ингредиенты: 1 л цельного молока 50-150 гр сметаны 20%-ной жирности 2 ст. л. сахара 1 ч. л. корицы Приготовление: 1. Свежеприготовленному топленому молоку дайте остыть до 30°. После чего вмешайте в топленое молоко сметану. Чем больше положите сметаны, тем гуще получится варенец. 2. Разлейте в стаканы, накройте марлей и оставьте в тепле на ночь — варенец должен загустеть. При этом постарайтесь не передержать его в тепле, иначе отделится сыворотка и получится творог вместо ... ← Предыдущая Следующая → Первая 41 42 43 44 45 46 47 Последняя Показаны 646-660 из 71671
