Статьи Салат с креветками и ежевикой Ингредиенты для салата: Крупные очищенные креветки — 250 г Сливочное масло — 1 ст. л. Рафинированное оливковое масло — 1 ст. л. Тимьян — 1-2 веточки Микс салатной зелени — 120 г Ежевика — 120 г Жареный миндаль — 40 г Сыр с плесенью — 60 г Ингредиенты для заправки: Ароматное оливковое масло холодного отжима — 100 мл Сок и цедра лимона — по вкусу Мед — 1-2 ч. л. Соль, ... Творожная галета с нектарином Ингредиенты для галеты диаметром 20 см: Творог 5% — 80 г Пшеничная мука — 100 г Холодное сливочное масло — 60 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Нектарин — 3 шт. Сахар — 1 ст. л. Приготовление: 1. Соединить масло, творог, просеянную муку, соль и сахар, перемешать все до состояния крошки. 2. Добавить яйцо и быстро замесить тесто. 3. Готовое тесто завернуть в пакет, убрать на час в х... Кабачковые кексики с ветчиной и сыром Такие вкусные, невозможно остановиться. Ингредиенты: 300г кабачков (без кожи) 2 яйца 60г муки (пшеничной или рисовой) 50г сыра 50г ветчины (берите в районе 100ккал на 100г или отварную грудку) разрыхлитель на кончике ножа соль, специи по вкусу. Приготовление: Кабачок натереть, посолить, оставить на 5 минут, он даст сок, сок слить. Ветчину нарезать, сыр натереть, смешать все ингредиенты, разложить по формочкам Выпекать в р... Рецепт спагетти с креветками в сливочном соусе Ингредиенты: Креветки — 200 г Спагетти из твердых сортов пшеницы — 200 г Сливки 20% — 200 мл Итальянские травы — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло — по вкусу Сыр — 40 г Приготовление: 1. Отвариваем спагетти. 2. На сковороду выкладываем очищенные креветки, соль, травы и растительное масло. Обжаривая креветки 5 минут. 3. Далее к креветкам добавляем сливки и тушим до того момента пок... Овощная запеканка Ингредиенты на 8 порций: Помидоры 520гр. Перец сладкий 225гр. Кабачок 1070гр. Баклажан 225гр. Яйца 3шт. Йогурт 270гр. Сыр не жирный 100гр. Способ приготовления: Порезанные кружками овощи сложить в смазанную маслом форму, посолить, поперчить. Отправить в духовку на 20 минут при 200 градусах, затем залить подсоленной смесью из йогурта и яиц. Запекать еще 20 минут под фольгой при 180 градусах, затем посыпать сыром, и еще на 10 мин... Грибной паштет Ингредиенты: Шампиньоны - 300 г Творог обезжиренный - 150 г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Оливковое масло - 1 ч. л Специи, соль, перец - по вкусу Приготовление: Разогреваем сковороду, кладем нарезанные грибы, лук, морковь и тушим под крышкой 5-7 минут. Солим, перчим, добавляем специи, ложку масла и тушим еще минут 5-7. После даем грибам остыть, кладем их в блендер, добавляем творог и перемалываем в блендере, но не сильно, пусть остан... Лепёха - бомбёха Ингредиенты: Лаваш армянский бездрожжевой 40 гр Банан 106 гр Яйцо 1 шт Масло сливочное 5 гр Сгущёнка/ шоколадный сироп 20 гр( по желанию ) ⠀ Приготовление: Разминаем банан вилкой. Добавляем яйцо и перемешиваем. На сковороде разогреваем сливочное масло. Лаваш окунаем в воду (это важно) и тут же быстро достаём. Он должен размягчиться. В этом весь секрет! Выкладываем лаваш на сковороду с маслом.если он немного рвётся это не страшно , блюдо не испортит... Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе Ингредиенты: 1 куриная грудка Фасоль 200-250 г (если времени совсем нет, можно взять консервированную) Грибы (любые, у нас шампиньоны) 100-150 г 1 крупная луковица 3 зубчика чеснока 2 средних моркови Томатная паста 2 ст. л. Соль, перец, пряности по вкусу Приготовление: 1. Фасоль предварительно отварить. 2. Курицу разрезаем на маленькие кусочки. 3. Добавляем лук полукольцами, отварную фасоль, морковь брусочками и грибы, око... Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе Ингредиенты: Филе куриное — 4 шт. Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г. Сыр твердый — 4 ст. л. Лук репчатый (средний) — 1 шт. Соль (по вкусу) Перец черный (молотый по вкусу) Масло растительное — 1 ст.л. Сметана — 200 г. Чеснок — 5 зуб. Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л. Приготовление: Грудки отбить, посолить и поперчить. Грибы и лук мелко нарезать, об... Творожный чизкейк: без единой лишней калории! Ингредиенты: Корж: Овсяные отруби - 4 ст. л Кефир 1% - 3 ст. л Яйцо - 1 шт Подсластитель - по вкусу Крем: Творог обезжиренный - 400 г Яйца - 2 шт Кефир 1% - 1 ст. л Сода - 3 г Подсластитель - по вкусу Приготовление: Корж: смешать все ингредиенты, выложить в форму и выпекать 15-20 минут. Корж должен быть как крекер. Белки отделяем от желтков, белки ставим в сторону. Желтки и все остальны... Салат “Валерия” Ингредиенты: Морковь по-корейски - 200 г Сыр твердый - 150-200 г Крабовые палочки - 200 г Яйца - 4-5 шт. Майонез Соль, перец по вкусу Чеснок – 1 зубчик Зелень по вкусу Приготовление: 1. Яйца отварить, остудить, очистить, нарезать небольшими кубиками. 2. Крабовые палочки нарезать кубиками или колечками, сыр натереть на крупной терке, морковь по-корейски измельчить, порезав ее на 2-3 части. 3. Чеснок, пропустить через пре... Запеканка из картофеля и сыра Ингредиенты: Картофель - 8 шт Твёрдый сыр - 300 г Сливочное масло - 6 ст. л. Бекон - 8 ломтиков Сметана - 130 г Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Картофель хорошо промыть, но не чистить, отправить в разогретую до 200 ºC духовку на 60. 2. Бекон обжарить до готовности. Сыр натереть на терке. 2. Готовый картофель остудить, очистить и сделать пюре. 3. В пюре добавьте половину обжаренного бекона кусочками, сметану, сливочное масло, соль, п... Творожный десерт "Старая Рига " Ингредиенты: Творог - 400 г Консервированные ананасы - 1 банка (380 г) Сгущенное молоко - 120 г Сметана - 200 г Желатин быстрорастворимый - 20 г Приготовление: 1. Из банки с ананасами слить в миску сироп, добавить воду так, чтобы общий объем жидкости был 400 мл. Всыпать быстрорастворимый желатин, размешать и оставить разбухать. Через 5 минут нагреть(до кипения не доводить!) желатин до 60 градусов и оставить остывать. 2. Творог протереть че... Салат «Эдельвейс» Ингредиенты: Куриное филе - 200 г Помидоры черри - 5 шт Сладкий болгарский перец - 1/2 шт Огурец - 150 г Кукуруза консервированная - 200 г Чеснок - 1 зубчик Растительное масло - 3 ст.л. Соль по вкусу Приготовление: 1. Отварить куриное филе в подсоленной воде. 2. Огурцы нарезать кубиками, если кожица у огурцов жесткая, ее лучше срезать. Болгарский перец разрезать, удалить семена, нарезать небольшими кубиками. Куриное филе н... Шоколадно-банановый коктейль Ингредиенты: Молоко - 290 мл Мороженое пломбир - 150 г Молочный шоколад - 50 г Банан - 2 шт Приготовление: 1. Бананы измельчить в блендере или с помощью вилки в пюре. 2. Шоколад растопить на водяной бане, смешать с банановым пюре. Вместо шоколада можно использовать какао - 2 ст. л. 3. Добавить в шоколадно-банановое пюре молоко и мороженое и взбить все ингредиенты миксером или блендером в течение 4-6 минут. 4. Шоколадно-банановый коктейль готов.&nbs... ← Предыдущая Следующая → Первая 41 42 43 44 45 46 47 Последняя Показаны 646-660 из 75086
