Статьи Печенье «Поцелуй в диафрагму» Ингредиенты: Яичный белок — 2 шт. Шоколад горький — 50 г Сахар мелкий — 100 г Какао-порошок — 1 ст. л. Приготовление: 1. Шоколад натереть на мелкой терке. 2. Холодные яичные белки взбить до пышности. Затем маленькими порциями всыпать мелкий сахар, продолжая взбивать до крепких пиков. 3. В чашку с безе просеять какао, аккуратно перемешать лопаткой. Затем всыпать натертый шоколад, перемешать. 4. Массу переложить в конди... 1 Чахохбили Ингредиенты: Курица весом 1,5-2 кг — 1 шт. Спелые помидоры — 4-6 шт. Лук репчатый — 4-5 шт. Укроп — 1 пучок Петрушка — 1 пучок Базилик фиолетовый — 1 пучок Чеснок — 5-6 зубчиков Перец острый — 2 шт. Уцхо-сунели — 1 щепотка Тклапи — 1 небольшой кусочек Топленое масло — по вкусу Морская соль — по вкусу При... Тонкие блины на молоке Ингредиенты: Мука — 200 г Сахар — 20 г Соль — 1 щепотка Молоко — 500 мл Яйца — 2 шт. Растительное масло — 1 ст. л. Растительное масло — для обжаривания Приготовление: 1. Яйца, соль и сахар размешать венчиком. Влить половину молока и всыпать муку, размешать. Размешивая, влить оставшееся молоко. Добавить ложку растительного масла. 2. Выпекать блины на разогретой и смазанной маслом сков... Суп из цветной капусты Один из вариантов супа из цветной капусты. Благодаря молочно-мучному соусу суп получается очень сытным! Ингредиенты: Бульон овощной (или куриный) - 2 л. Цветная капуста (средний кочан) - 1 шт. Лук репчатый (средний) - 1 шт. Морковь (средняя) - 1 шт. Масло сливочное - 3 ст.л. Мука - 4 ст.л. Молоко - 750 мл. Петрушка (сухая) - 2 ч.л. Лавровый лист - 2 шт. Соль (по вкусу) - 2 гр. Перец мол... Сметанный торт с фруктовым желе Ингредиенты: Сметана — 600 г Сливки 30-35% — 400 г Солёные крекеры — 100 г Желе фруктовые разноцветные — 3 пачки Ванильный сахар — 100 г Быстрорастворимый желатин — 20 г Приготовление: 1. Готовим желе, следуя инструкциям на упаковке. 2. Разливаем желе по формам и отправляем в холодильник на 4 часа. 3. Желатин смешиваем со сливками и хорошо прогреваем, но не кипятим, так, что... Креветки с болгарским перцем Ингредиенты: Оливковое масло — 2 ст. л. Очищенные сырые креветки — 450 г Соль — 0,25 ч. л. Молотый красный перец — 0,5 ч. л. Сушеный чеснок — по вкусу Тмин — 1 ч. л. Лук, измельчить — 1 шт. Зеленый болгарский перец, нарезать маленькими кубиками — 1 шт. Куриный или овощной бульон — 60 мл Свежий тимьян — для подачи Приготовление: 1. Поместите креветки в ми... Рулетики из огурцов с начинкой Ингредиенты: Фета — 100 г Огурец свежий — 1 шт. Помидоры черри — 9-10 шт. Перец болгарский сладкий — 0,5 шт. Оливки зеленые — 10 шт. Сок лимонный — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец свежемолотый — по вкусу Зелень — 1 пучок (для подачи и украшения блюда) Приготовление: 1. Оливки, перец и половину помидорок черри мелко нарежьте. Добавьте к нарезанным овощам лимонный сок, соль и ... Смузи из апельсина и манго Ингредиенты: Манго — 240 г Греческий йогурт — 120 г Мёд — 45 г Ананасовый сок — 180 мл Апельсин — 1 шт. Лёд кубиками — 200 г Приготовление: 1. Апельсин очистите от кожуры и плёнок. 2. В блендер или миксер выложите все ингредиенты. 3. Взбейте всё до получения однородной консистенции. Смузи готов! Приятного аппетита! Жаркое из свинины с картофелем Ингредиенты: Свиная вырезка (кусочки) — 300 г Лавровый лист — 1 шт. Кориандр молотый — 1 ч. л. Томатная паста — 20 г Картофель — 550 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Помидоры — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Петрушка — 2 веточки Вода (кипяток) — 100 мл Приготовление: 1. Мелко нарежьте лук. Мелко порубите чеснок. Картофель и морковь очистит... Венское шоколадное печенье Ингредиенты: Масло сливочное (размягченное) — 125 г Сахарная пудра — 50 г Яичный белок (большой) — 1 шт. Какао — 15 г Мука — 130 г Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Масло с сахарной пудрой взбить до кремового состояния. Муку и какао просеять. Добавить к масляной смеси. Перемешать до однородности. 2. Белок отдельно взбить с солью. В несколько этапов вмешать взбитый белок в тесто. 3. Противень вы... Зразы с яйцом и лесными грибами Ингредиенты: Фарш смешанный — 450 г Яйца — 4 шт. (3 сварить, одно оставить сырым) Сушеные грибы — 1 небольшая горсть (залить кипятком на пару часов, отжать и мелко нарезать) Чеснок — 1 зубчик (пропустить через пресс) Хлеб — 1 ломтик (замочить в молоке и потом отжать) Лук репчатый — 1 шт. (мелко нарезать) Сухари панировочные — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Приготовление: ... Творожный чизкейк без выпечки Ингредиенты: Для основы: Шоколадное печенье орео с шоколадной начинкой (можно заменить сахарным печеньем) — 140 г Растопленное сливочное масло — 30 г Для творожной начинки: Домашний творог — 400 г Растопленный белый шоколад — 200 г Сливки 33% — 150 г Мелко раскроенное печенье орео — 2 шт. Быстрорастворимый желатин — 1 ст. л. Взбитые сливки и клубника — для ук... Трубочки из лаваша с творогом и бананом Ингредиенты: Лаваш (тонкий) — 1 шт. Творог — 200 г Бананы — 1 шт. Ванилин — по вкусу Сметана — 3 ст. л. Яйца куриные — 1 шт. Приготовление: 1. Банан порезать кусочками. Творог смешать с ванилином и сметаной. 2. Лаваш порезать на полоски, выложить творог и банан. Свернуть в трубочку. 3. Трубочки выложить на силиконовый коврик, смазать яйцом и запечь в духовке около 20 минут. Приятного аппетита! ... Рыбный пирог Ингредиенты: Мука в/с — 700 г Молоко — 400 г Яйца — 3 шт. Масло сливочное (из холодильника) — 100 г Дрожжи (живые) — 30 г Сметана — 3 ст. л. Масло растительное — 100 мл Рис (круглозерный) — 1 стак. Щука — 1 шт. Лук репчатый — 2 шт. Сахар — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Приготовление: 1. Подго... Куриные голени с гречкой в духовке Ингредиенты: Куриные голени — 1 кг Крупа гречневая — 1 стак. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 1 шт. Специи — 10 г Соевый соус — 50 мл Масло растительное — 50 мл Соль — 1 ст. л. Приготовление: 1. Перед приготовлением блюда куриные голени необходимо заранее разморозить и промыть под краном. 2. Гречневую крупу перебрать и прокалить на сухой сковороде... ← Предыдущая Следующая → Первая 4356 4357 4358 4359 4360 4361 4362 Последняя Показаны 65371-65385 из 96337
