Статьи Салат с креветкам и овощами Ингредиенты: Креветки отварные — 200 г Огурцы — 2 шт. Помидоры — 1 шт. Яйца — 2 шт. Маслины — по вкусу Соль — по вкусу Заправка №1: Сметана 10% или греческий йогурт — 1 ст. л. Дижонская горчица — 1 ч. л. Заправка №2: Оливковое масло — 1–2 ст. л. Дижонская горчица — 1 ч. л. Приготовление: 1. Все нарезаем, корме креветок. 2. Солим, заправляем соусом и перемешив... Клафути Клафути — нежный и воздушный десерт французской кухни! Ингредиенты: Вишня или черешня — 300 г Молоко 3,2 % — 130 мл Масло сливочное — 15 г Мука — 50 г Яйца — 2 шт. Сахар — 50 г Ваниль — несколько капель Приготовление: ⠀ 1. Смешиваем сахар и муку в миске, добавляем молоко. Перемешиваем до однородного состояния. По одному вводим яйца, при этом перемешиваем! Добавляем ваниль и растопленное сливочное ... ПП-пицца за 10 минут Ингредиенты: Для основы: Овсяные хлопья долгой варки — 40 г Яйцо — 1 шт. Кефир — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Для начинки: Томатная паста — 1 ст. л. Вареная индейка — 80 г Черри — 3 шт. Сыр — 40 г Петрушка — по вкусу Приготовление: 1. Овсяные хлопья измельчаем в муку (с помощью кофемолки/блендера). 2. Смешиваем все ингредиенты. Разо... Пряный чай-латте Ингредиенты: Черный чай — 2 стак. Молоко — 2,5 стак. Сахар — 1–2 ст. л Гвоздика — 1 ч. л. Сухой имбирь — 1 ч. л. Кардамон — 2 шт. Мускатный орех — 1 щепотка Приготовление: 1. Заварите черный чай и дайте ему немного настояться. 2. Перелейте чай в кастрюлю, добавьте сахар, молоко и специи. 3. Доведите до кипения и сразу же снимите с огня. 4. Налейте чай во френч-пресс или отфильтруйте специи с помощью ситечка. Приятного аппетита! Безалкогольный глинтвейн Ингредиенты: Виноградный сок — 3 стак. Вода — 0,5 стак. Цедра апельсина — 2 ст. л. Цедра лимона — 2 ст. л. Яблоко — 0,5 шт. Гвоздика — 1 ч. л. Палочки корицы — 1 шт. Кардамон — 1 щепотка Приготовление: 1. Влить в кастрюлю виноградный сок, добавить воду и остальные ингредиенты. Перемешать. 2. Подогреть напиток на слабом огне, не доводя до кипения. 3. Дать глинтвейну настояться 5 минут под крышкой и разлить по бокалам. Приятного аппет... Безалкогольный яблочный сидр Ингредиенты: Яблочный сок — 2 л Апельсин — 1 шт. Груша — 1 шт. Лимон — 1 шт. Корица — 1 шт. Кусочек свежего имбиря — 1 шт. Гвоздика — по вкусу Приготовление: 1. Яблочный сок разогрейте на среднем огне и доведите до кипения. 2. Нарежьте на тонкие ломтики фрукты и добавьте в кипящий яблочный сок. 3. Натрите имбирь и добавьте вместе с остальными специями в сидр. 4. Варите напиток 5–10 минут, затем выключите огонь и подержите под крышкой в течен... Киш со шпинатом Ингредиенты: Для основы: Мука — 190 г Растительное масло — 80 мл Яйцо — 1 шт. Соль — 1 щепотка Куркума — по желанию ⠀ Для шпинатной смеси: Растительное масло — 1 ст. л. Лука–порей — 0,5 шт. (или обычная луковица — 1 шт.) Шпинат — 350 г ⠀ Ингредиенты для начинки: Шелковый тофу (можно заменить сливочным сыром) — 350 г Нутовая мука или кукурузн... Салат с корнем сельдерея и курицей Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Корень сельдерея — 1 шт. Перец сладкий красный — 1 шт. Чеснок — 2–4 зубчика Укроп — 1 пучок Соевый соус — 1 ст. л. Масло растительное — 3 ст. л. Перец черный молотый — 1 щепотка Приготовление: 1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле. Убираем с огня и добавляем нарезанный чеснок. 2. Корень сельдерея трем на мелкой терке. К сельдерею добавляем курятину с чесноком... Кукуруза с кунжутом Ингредиенты: початки кукурузы - 2 шт. семена кунжута - 1 ст. л. сливочное масло - 1 ч. л. Приготовление: 1. Отварите кукурузу до готовности в кастрюле с кипящей подсоленной водой. Удалите ненужные части. 2. Семена кунжута обжарьте в масле на среднем огне в течение 3-4 минут. 3. Кукурузу посыпьте кунжутом и полейте маслом. 4. Подавайте к столу. Приятного аппетита! Домашние конфеты "Коровка" Ингредиенты: 6 стаканов сахара 1 ст. л. какао 3 ст. л. муки 100 гр сливочного масла 2 стакана молока 3 яйца Приготовление: 1. Все компоненты смешать и варить 20 минут. 2. Разлить по формочкам или выложить на полиэтилен, дать застыть. 3. Когда масса застынет - затем разрезать на порции. Приятного аппетита! Сочные куриные котлеты Ингредиенты: Куриный фарш - 600 гр Репчатый лук - 1 шт Яйцо куриное - 1 шт Сыр твердых сортов - 40 гр Петрушка - 1 пучок Масло растительное - 50 гр Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Луковицу очистить и хорошенько измельчить (лучше всего при помощи блендера или потереть на терке) и добавьте к фаршу вместе с яйцом. 2. Зелень мелко нарежьте, сыр натрите на терке. Фарш посолите, поперчите (где-то 1/2 чайной ложки соли и 1/... Домашний паштет из куриного филе с чесноком Ингредиенты: Филе курицы или индейки — 1 кг Репчатый лук — 2 шт. Морковь маленькая — 1 шт. Масло сливочное — 40–80 г Чеснок — 3 зубчика Паприка копчёная — 2 ч. л. Специя для курицы — 3 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Лук крупно порезать, морковь натереть на мелкой тёрке, чеснок пропустить через пресс, куриное филе порезать на небольшие кусочки. Добавить специи и всё перемешать.&... Ленивая пицца на сковороде Ингредиенты: Лаваш — 70 г Колбаса — 50 г Сыр — 100 г Помидоры — 50 г Соленые огурцы — 50 г Томатный соус — 30 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Выложите в сковороду первый лаваш, слегка посыпьте сыром, после второй лаваш также посыпьте сыром, следом выложите третий лист лаваша. 2. Смажьте лаваш томатным соусом или кетчупом. Снова посыпьте немного... Паста с соусом сальса и куриными грудками Ингредиенты: Куриные грудки без кожи и косточек — 450 г Оливковое масло — 2 ст. л. Куриный бульон — 500 мл Соус сальса верде (можно заменить соусом песто) — 1 стак. Жирные сливки — 1 стак. Паста пенне — 400 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Твердый сыр — 100 г Приготовление: 1. Куриные грудки нарезать на кусочки, посолить и поперчить. 2. Оливковое масло нагреть, добавить курицу, обжа... Японские хлопковые панкейки Ингредиенты:⠀ Белки — 3 шт. Желток — 1шт. Молоко — 300 мл Растительное масло — 40 мл ⠀ Ванильный экстракт — 1 ч. л. Пшеничная мука — 180 г Сахар или сухарная пудра — 50 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Соль — 0,25 ч. л. Приготовление:⠀ 1. В среднюю миску добавьте яичный желток, молоко, растительное масло и ваниль. Перемешайте венчиком. ⠀ 2. В другую миску добавьте сухие ингредиенты ... ← Предыдущая Следующая → Первая 404 405 406 407 408 409 410 Последняя Показаны 6091-6105 из 74330
