Статьи Торт «Милка» Ингредиенты: Для бисквита: ● 4 яйца ● 4 столовые ложки сахара ● 4 столовые ложки с горкой муки ● 1 чайная ложка порошка для выпечки ● 3 столовые ложки какао ● 4 столовые ложки горячей воды Для крема: ● 670 мл молока ● 70 гр. картофельного крахмала ● 2,5 столовые ложки сахара ● 70 гр. белого шоколада ● 170 гр. сливочного масла (комнатной температуры) ● 100 гр. сахарной пудры Шоколадная помадка: ● 140 гр. молочного шоколада (лучше использовать половину молочного и че... 1 Веер из баклажанов с помидорами и сыром Сочетание спелого баклажана с ароматными помидорами, чесноком и расплавленным сыром – это нечто. Такое блюдо выглядит нарядно и эффектно, так что смело приглашайте гостей. Ингредиенты: Баклажаны – 500 г. Помидоры – 250 г. Лук репчатый – 150 г. Перец сладкий – 200 г. Сыр твердый – 100 г. Чеснок – 2-3 зубчика. Оливковое масло – 2 ст. л. Петрушка – по вкусу. Соль, черный перец – по вкусу. Приг... Шоколадные кексы Шоколадные кексы получаются очень сытными, вкусными и готовятся они довольно просто. В тесто не добавляется ни молоко, ни растительное масло, оно делается по принципу бисквитного, только желтки от белков не отделяются предварительно. Подавать готовые кексы можно так, а можно проявить фантазию и украсить их как-то оригинально. Самым простым вариантом украшения является сахарная пудра. Также можно растопить в микроволновой печке плитку молочного шоколада и залить ним кексы. ... Салат с рисом и огурцом Ингредиенты: Рис отварной — 1 стак. Рыбные консервы (например, горбуша) — 1 банка Лук репчатый — 1 шт. Огурцы — 2 шт. Морковь — 1 шт. Листья салата — по вкусу Сок лимона — 0,5 шт. Укроп — по вкусу Майонез или сметана — по вкусу Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Отварите рис в подсоленной воде и дайте ему остыть. 2. Нарежьте лук на тонкие полоски и замаринуйте в ли... Сырный суп с гренками Ингредиенты: ● 2 л воды или бульона ● 4 картофелины ● вермишель ● плавленный сырок ● 20 гр сливочного масла ● соль, перец — по вкусу ● специи (по желанию) ● хлеб ● зелень Приготовление: 1. Картофель очистить, нарезать соломкой или кубиками (на ваш вкус). Добавить в кипящую воду (бульон) и варить до полу готовности. 2. Плавленный сырок нарезать на небольшие кусочки, добавить в кастрюлю и хорошо перемешать. Когда сыр расплавиться добавить вермишель, соль, перец, сливочное масло и спец... Картофельная запеканка с рыбой и сыром Для этой вкусной и сытной картофельной запеканки подойдет любая плотная белая рыба: треска, пикша или хек. Ингредиенты: Рыба — 300 г Молоко — 300 мл Лук — 0,5 шт. Гвоздика — 1 шт. Лавровый лист — 1 шт. Соль — по вкусу Сливочное масло — 35 г Мука — 20 г Мускатный орех — 1 щепотка Картофель — 500 г Петрушка — 2–3 веточки Чеддер или пармезан — 25 г Приготовление: 1. Залить... Простой рецепт курицы с лимоном Ингредиенты: Оливковое масло (для маринада) — 0,5 стак. Морская соль — 1 ч. л. Перец — 1 ч. л. Сушеный чеснок — 1 ч. л. Цедра лимона — 1 ч. л. Смесь итальянских трав — 1 ст. л. Куриные бедра или грудки — 1 кг Оливковое масло — 2 ст. л. Лимон, нарезать — 0,5 шт. Зелень — для подачи Приготовление: 1. Смешайте оливковое масло, травы, чеснок, цедру лимона, соль и перец, добавьте курицу. Оставьт... Творожный торт с фруктами Ингредиенты: Для бисквита: Яйцо — 4 шт. Мука — 80 г Сахар-песок — 130 г Сливочное масло — 80 г Для начинки: Сливки (20%) — 200 мл Творог — 400 г Сахар — 3 ст. л. (или по вкусу) Желатин — 15 г Для украшения: Сок апельсиновый — 100 мл Желатин — 10 г Фрукты (персик, виноград, физалис) — по вкусу Приготовление: 1. Яйца перемешайте с сахаром, взбейте до р... Французский салат со свеклой и картофелем Французский салат со свеклой и картошкой – блюдо вкусное и очень полезное, несмотря на жареный картофель в его составе. Такой салат подойдет любителям свежих овощей, а конкретнее – моркови, огурцов и свеклы. Получается, что блюдо не перегрузит желудок, да и к тому же добавит в рацион полезные витамины и много клетчатки. Кстати, картофель для салата можно запечь в духовке – тогда блюдо получится еще полезнее. Ингредиенты: Картофель — 2 шт. Растительное масло &md... Яблочный пирог Ингредиенты: Мука — 300 г Масло сливочное (для теста) — 200 г Масло сливочное (для смазывания) — 20 г Яблоки крепкие зеленые — 6 шт. Вода ледяная — 2 ст. л. Лимонный сок (для теста) — 1 ст. л. Лимонный сок (для начинки) — 2 ст. л. Сахар — 4-5 ст. л. Корица — 0,5 ч. л. Крахмал — 1 ст. л. Яйца куриные (для смазывания пирога) — 1 шт. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. В п... Лосось в тосканском стиле Ингредиенты: Филе лосося — 4 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Сливки 20% — 250 мл Куриный бульон — 125 мл Чесночный порошок — 1 ч. л. Итальянская приправа — 1 ч. л. Пармезан — 50 г Кукурузный крахмал — 1 ст. л. Шпинат — 225 г Вяленые томаты — 25 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Нарезанная петрушка — по вкусу ... Борщ с индейкой в мультиварке Борщ с индейкой в мультиварке получается вполне наваристым, если использовать в меру жирное мясо. Для бульона можно взять крыло или голень. Также подойдет мясо с бедра птицы. Чтобы борщ приобрел яркий богатый аромат, стоит добавить в бульон кроме мяса специи, травы, однако, с их количеством важно не перестараться. Достаточно будет пары щепоток сушеного тимьяна. Также можно добавить сушеные овощи и корешки (мелко нарезанные). Ингредиенты: Морковь — 1 шт. Луковиц... Куриный рулет в бутылке Куриный рулет в бутылке – это такое мясное блюдо, которое готовится довольно легко, а получается оно настолько оригинальным и красивым, что его можно смело поставить на праздничный стол. Готовить такую вкуснятину удобнее всего из куриного филе. Во-первых, такое мясо можно варить всего лишь 20 минут, в отличие от любого другого. Во-вторых, именно куриная грудка очень нежная, мягкая и довольно низкокалорийная. Ну, и, в-третьих, стоит куриная грудка намного дешевле, чем, к примеру, говядина... Молочный коктейль с мороженым Чем порадовать себя, когда хочется чего-то вкусного? Молочный коктейль — это как раз тот напиток, который вас порадует. Он полезный, прохладный и очень вкусный. Существует множество его видов и добавляют в него различные фрукты, сладости, соки и прочие вкусности. Но попробуйте приготовить коктейль с малиновым вареньем, вам понравится. Ингредиенты: Молоко 280 мл Мороженого три шарика Около 100 грамм замороженной малины Корица&n... Сочный и нежный шоколадный рулет Вкусный, нежный, ароматный шоколадный рулет можно приготовить на Новый год или по любому другому поводу. Он получается пышным, пористым, но довольно плотным, как бисквит. Сделать его более сочным помогает чайная пропитка. Масляный крем со сгущенным молоком отлично сочетается с таким тестом. Насыщенный шоколадный вкус, аромат и цвет такого рулета – это настоящий праздник для любителей шоколада. Их можно подчеркнуть, полив глазурью из какао, и оттенить, украсив дольками мандарина. Ингр... ← Предыдущая Следующая → Первая 3866 3867 3868 3869 3870 3871 3872 Последняя Показаны 58021-58035 из 73044
