Статьи Язык, запеченный в фольге, с овощами и тимьяном Ингредиенты: язык говяжий - 600 г сладкий перец - 1 шт. чеснок - 4-5 зубчиков томаты вяленые - 3-4 шт. масло оливковое нерафинированное - 50 мл соль, черный молотый перец - по 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Духовку разогреть до 200 °С. 2. Язык тщательно вымыть, обсушить салфетками. Перец нарезать продольными ломтиками. Чеснок очистить, каждый зубчик разрезать на 2-3 части. Дольки томатов, если те небольшого размера, оставьте нетронутыми, те, что покрупнее разрезать пополам. 3... 1 Пряный сырный суп с копченой курицей Ингредиенты: шампиньоны - 10 шт. бульон - 1 л картофель - 2 шт. курица - 300 г лук-порей - 1 шт. зелень - по вкусу соль и специи - по вкусу плавленый сыр - 250 г Приготовление: 1. Порезать картофель кубиками и варить в курином бульоне. 2. Отдельно растворить плавленый сыр в горячем бульоне, а затем полученную смесь влить тонкой струйкой в основную кастрюлю. Обязательно перемешать. Сюда же отправить нарезанное мясо копченой курицы, грибы, свежую зелень, соль и специи. ... Сметанник с черносливом Ингредиенты: для коржей: мука - 270 г яйца - 3 шт. сахар - 150 г соль - 1 щепотка сода - 1 ч. л. + уксус какао-порошок - 1 ст. л. сметана 15% - 250 г для крема: сметана, не менее 30% - 800 г сахар - 200 г или по вкусу чернослив без косточки - 100 г для украшения: любые орехи, шоколад или карамель - по вкусу Приготовление: 1. Яйца комнатной температуры взбить с сахаром. Добавить щепотку соли, сметану и еще раз взбить. Порциями (по полстакана) добав... Пирожные “Золотой ключик” Ингредиенты: Сливочный ирис — 250 г Сливочное масло — 100 г Кукурузные палочки — 100 г На 100 г — 433 ккал Приготовление: Измельчите ирис.Растопите с маслом. Введите порциями палочки.Перемешайте. Сформируйте из массы шарики, смачивая руки в холодной воде. Оберните пленкой.Охладите до застывания. Приятного аппетита! Парфе с шоколадным пудингом Ингредиенты: Жирные сливки (охлажденные) — 350 мл Сахарная пудра — по вкусу Шоколадные мороженое и топинг — для подачи Жареный арахис — 20 г Маршмэллоу — по вкусу Шоколадные капли — 10 г Для пудинга: Кукурузный крахмал — ¼ стак. Сахарный песок — ½ стак. Какао-порошок — ½ стак. Молоко — 3 стак. Черный шоколад (измельченный) — 60 г На 100 г — 228 ккал Приготовление... Ливанские голубцы "Малфуфф" Ингредиенты: Капуста — 1 кочан около 1 кг весом Фарш смешанный — 500 г Рис длиннозерный — 100 г Чеснок — 6 зубчиков Мята сушеная — ½ ч. л. Перец душистый — ⅓ ч. л. Соль — по вкусу Лимон — для подачи Мята свежая — для подачи Гранатовые зерна — для подачи Сметана или греческий йогурт — для подачи Приготовление: 1. Капусту вымыть. Прорезать кочан в глубину острым ножом около кочерыж... Чесночный крем-суп Ингредиенты: Масло сливочное — 75 г Чеснок — 2 головки Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 3 шт. Молоко — 2 чашки Куриный бульон — 2 чашки Чёрный перец — по вкусу Соль — по вкусу Французский батон — 6 кусочка Черные оливки (мелко нарезанные) — ½ чашки Оливковое масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Сначала поставьте варить картофель в мундире. Его т... Самый шоколадный десерт Ингредиенты: Черный шоколад — 300 г Сливочное масло — 100 г Молочный шоколад — 700 г Шоколад с кофейным ароматом — 500 г Шоколадно-ореховая паста — 600 г Жареные орехи — 250 г На 100 г — 527 ккал Приготовление: 1. Растопите черный шоколад с маслом. 2. Равномерно нанесите на внутреннюю поверхность силиконовой формы. 3. Охладите до застывания. 4. Растопите остальной шоколад с ореховой пастой. 5. Вве... Паста с форелью и сливочным соусом Ингредиенты: Короткая паста — 240 г Оливковое масло — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Филе форели — 400 г Итальянские травы — 0,5 ч. л. Чеснок — 2–3 зубчика Нарезанные вяленые томаты — 60 г Мука — 1 ст. л. Сливки 10% — 300 мл Шпинат — 150 г Приготовление: 1. Отварите пасту до состояния аль денте. Посолите и поперчите форель с обеих сторон, приправьте ее италь... Простой рецепт моти Попробуйте это уникальное восточное лакомство. Пусть в вашем меню появится японский колорит! Ингредиенты: Вода — 180 мл Сахарный песок — 50 г Клейкая рисовая мука — 100 г Мороженое, ягоды — для начинки Кукурузный крахмал Пищевой краситель На 100 г — 213 ккал Приготовление: 1. Смешайте сахар и рисовую муку. 2. Добавьте окрашенную воду. Перемешайте. 3. Накройте емкость с массой пищевой пленкой. 4. Подогрейте в СВЧ (1 м... Ароматная картошка с капустой Ароматная картошка с капустой — идеально для постящихся Ингредиенты: Картофель — 5 шт. Капуста белокочанная — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Масло растительное — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Картофель очистить от кожуры, вымыть и нарезать соломкой толщиной примерно 0,5–1 см. Старайтесь делать одинаковую нарезку, чтобы картофель равномерно прожарился.&nb... Самое нежное пюре Ингредиенты: Картофель — 450 г Сливочное масло — 50 г Сливки 20% — 100-150 мл Соль — по вкусу Свежий укроп — опционально На 100 г — 157 ккал Приготовление: Отварите картофель в подсоленной воде. Подогрейте сливки с маслом. Процедите картофель. Истолките. Добавьте сливочную смесь. Доведите до воздушной консистенции. При подаче украсьте укропом. Приятного аппетита! Пасхальный кекс с декорацией "кролик" Ингредиенты: Мягкое масло — 400 г Сахар — 380 г Ванильный сахар — 1 маленькая упаковка Яйца — 8 шт. Мука — 600 г Порошок для выпечки — 4 ч. л. Соль — 2 щепотки Какао — 25 г Молоко — 200 мл Приготовление: 1. Для темного теста смешайте 200 г сливочного масла, 190 г сахара и ванильный сахар. Постепенно добавьте 4 яйца. 2. Силиконовую форму для выпечки хлеба (27 x 11 см) ополосните холодн... Ватрушки с заварным лимонным кремом Ингредиенты: Желток 1 шт. + 1 ст. л. молока — для смазывания Сахар 3 ч. л. + вода 3 ч. л. — для смазывания (можно смазать мёдом) Кокосовая стружка — для посыпки Для теста: Молоко — 150 мл Масло сливочное — 60 г Яйцо куриное — 1 шт Мука — 350 г Дрожжи сухие — 5 г Сахар — 50 г Соль — 0,25 ч. л. Для крема: Желток — 2 шт. Сахар — 70 г Лимон, цедра &mdas... Клюквенный мармелад Поверьте, он просто божественный. От этого клюквенного мармелада невозможно будет оторваться! Ингредиенты: Клюквенное пюре — 500 г Сахарный песок — 500 г Пектин — 11 г Сироп глюкозы — 75 г Сок лимона — 10 г Сахарный песок или пудра — для панировки Растительное масло — опционально Калорийность на 100 г — 212 ккал. Приготовление: 1. Отделите немного сахара из общей массы и добавьте пектин. 2. Тщательно... ← Предыдущая Следующая → Первая 3865 3866 3867 3868 3869 3870 3871 Последняя Показаны 58006-58020 из 97408
