Статьи Тыквенные мини-кексы Ингредиенты: Для теста: Готовое тыквенное пюре — 175 г Мука цельнозерновая — 200 г Яйцо — 1 шт. Панела или тростниковый сахар — 50 г Растительное молоко — 120 мл Разрыхлитель — 2 ч. л. Специи (мускат, корица, пигмент, имбирь) или готовая специя для выпечки с тыквой — по вкусу Для покрытия: Растительное молоко Корица, панела (тростниковый сахар) Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты для теста ... Закуска из хрена с болгарским перцем Ингредиенты: Помидоры — 400 г Хрен — 50 г Чеснок — 50 г Болгарский перец — 100 г Перец чили — 0,5 шт. Сахар — 1 ст. л. Соль — 0,5 ст. л. Уксус 9% — 0,5 ст. л. Приготовление: 1. Все овощи почистите и нарежьте средними кусочками. 2. Прокрутите все компоненты хреновины в блендере или мясорубке. 3. Перемешайте с солью, сахаром и влейте уксус. 4. Хреновину разложите в чистые баночки. 5. Закройте крышками и храните ... Гречаники в сметанном соусе Гречаники в сметанном соусе можно приготовить с использованием любого фарша – из птицы, свиного, говяжьего или смешанного. Тушить гречаники можно как на плите, так и в мультиварке или духовке. Это отличная альтернатива привычным котлетам и биточкам. В рецепте используется филейный куриный фарш, а если взять фарш из красного мяса, то гречаники получатся чуть жирнее и чуть сочнее. Ингредиенты: Куриный фарш — 350 г. Куриное яйцо — 1 шт. Вареная г... Салат «Красная шапочка» Салат «Красная шапочка» очень популярен на просторах Интернета. Все рецепты этого салата отличаются по своему составу. Единственное, что их объединяет - это верхний слой салата из продуктов красного цвета. Мы предлагаем свой вариант салата "Красная шапочка", который получился очень вкусным. Сделайте его, и он не оставит вас равнодушным и будет частенько появляться на вашем столе. Ингредиенты: курица отварная - 150 г; перец сладкий - 1 шт.; к... 1 Мидии из чернослива на праздничный стол В канун новогодних праздников всегда хочется приготовить что-то оригинальное и необычное, чтобы удивить и вызвать настоящий фурор у всех пригашенных гостей. Так как закуски – это первостепенные блюда на праздниках, именно на одном рецепте стоит остановиться подробнее. Эта закуска называется мидии из чернослива. Готовится она очень просто и быстро. Главное, приобрести заранее чернослив без косточек. Размер сухофруктов может быть любой, это особой разницы не играет. В качестве начинки след... 4 Итальянское ризотто с морепродуктами Рецепт ризотто не такой сложный, как может показаться на первый взгляд. Вовсе не обязательно идти в ресторан, вполне можно приготовить настоящее итальянское ризотто с морепродуктами в домашних условиях. Все, что нужно, — так это знать некоторые тонкости приготовления, упустив которые, вкус блюда будет совершенно другим. Главные правила: Для ризотто нужно использовать рис специального сорта. Бульон должен быть горячим и подливать его нужно порциями. ... Оладьи с вермишелью и сыром Оладьи из вермишели с сыром можно приготовить в качестве быстрого перекуса. Получаются они очень сытными и необычными по вкусу. Жарить оладьи можно на сковороде, а можно их приготовить в духовке. Для их приготовления можно использовать макароны вчерашние или отварить их перед самым приготовлением. Использовать нужно именно мелкую вермишель, обычные макаронные крупные изделия для такого блюда не подойдут, так как оладьи будут на сковороде рассыпаться и ничего токового не получится. Сыр мо... Тушенка из курицы в мультиварке Тушенка из курицы – это очень сытное, вкусное мясное блюдо, которое можно без особых усилий приготовить, закатать в банки и хранить до нужного момента. Для приготовления подойдет магазинная или домашняя курица. Конечно, второй вариант более уместен, да и лучше, так как домашняя птица выращена естественным путем, поэтому и мясо у нее, намного вкуснее. Готовить ее можно в мультиварке, духовке или же на кухонной плите. Разница будет только лишь в том, что время приготовления будет разным. В... Ватрушки с творогом Ватрушки с творогом – это вкусное лакомство как для детей, так и для взрослых. Приготовьте домашнюю выпечку дома, чтобы порадовать всю семью. Наш проверенный рецепт поможет вам в этом. Для ватрушек приготовим дрожжевое тесто на воде. Все ингредиенты простые и найдутся дома у каждой хозяйки. Останется лишь купить свежий творог для начинки. Сладкие мягкие булочки с творожной начинкой – это лучшее угощение на завтрак или обед. Ингредиенты: Мука пшеничная – 650 г. Во... Картофельная запеканка с белыми грибами Ингредиенты: Сушеные белые грибы — 100 г Сливочное масло — 140 г Мелко нарезанный чеснок — 2 зубчика Картофель — 1 кг Соль — по вкусу Молотый перец — по вкусу Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200 ºC. Сложить грибы в миску и залить кипящей водой, чтобы только покрыть их. Дать остыть и слить жидкость. Отжать грибы. 2. Нагреть примерно пятую часть сливочного масла в кастрюле и обжарить чеснок на медленном огне в течение 3–4 минут.... Салат «Венеция» с курицей Салат «Венеция» с курицей, грибами и огурцом состоит их доступных ингредиентов, которые идеально сочетаются между собой. Конечно, такое блюдо можно приготовить более простым способом, если измельчить все продукты и смешать их. Однако, если выложить их слоями, да еще и применить какую-либо кулинарную форму, то можно получить яркое и аппетитное блюдо, которое идеально впишется в любую праздничную кулинарную картину. Ингредиенты: Картофель — 1-2 шт. Куриное мясо &m... Сырный суп с форелью и грибами Приготовьте нежный сырный суп с кусочками форели и грибами. Простой объедение, а не суп! Ингредиенты: ● 250 гр филе форели ● 200 гр картофеля ● 100 гр моркови ● 80 гр лука ● 100 гр шампиньонов ● 150 гр плавленого сыра ● 100 гр твердого сыра ● 1 ч. ложка крахмала ● 20 гр сливочного масла Приготовление: 1. Почистите овощи и грибы, нарежьте кусочками. Вскипятите воду, добавьте картофель. Обжарьте на сковороде на сливочном масле лук, морковь и грибы. 2. Добавьте овощи к картофелю. Ва... 3 Медовое печенье Медовое печенье – это выпечка, которую можно приготовить без особых трудностей. Получается оно в меру сладким, довольно сытным и ароматным. Буквально за 30 минут можно испечь целую тарелку данного печенья. Мед можно использовать любой, даже двухлетней давности. Главное, если он густой — растопить его предварительно на водяной бане. Сочетается такая выпечка с любыми горячими напитками или же с холодными. Поэтому, к печенью можно не только заварить вкусный чай, но и налить стакан обы... Фаршированные яйца с сыром Закуски всегда хорошо смотрятся не только на праздничном столе, но и на повседневном. Приготовить их можно довольно быстро и легко, также их можно сделать довольно разнообразными. Сегодня мы приготовим фаршированные яйца сыром – это вариант для любого случая жизни – питательно, красиво, аппетитно и вкусно! Готовить фаршированные яйца будем с плавленым сыром и твердым сыром, добавим немного чеснока и укроп. Для заправки можно использовать майонез или легкий соус. Подавать к столу фа... «Улитки» с маком Ингредиенты: Для дрожжевого теста: 0.5 стакана горячей воды 0.5 стакана молока 20 гр свежих дрожжей (или 7 гр сухих) 1 яйцо 50 гр маргарина 1 ч.л. соли 2 ч.л. сахара около 1 кг муки Для начинки: 100 гр мака 2 ст.л. сахара 0.5 стакана молока Для глазури: 50 мл воды 150 гр сахарной пудры 1 ч.л. лимонного сока Приготовление: Начинаем с опары. Смешиваем молоко с горячей водой, должна получится тёплая жидк... ← Предыдущая Следующая → Первая 3865 3866 3867 3868 3869 3870 3871 Последняя Показаны 58006-58020 из 73044