Статьи Постные кислые щи Ингредиенты: 6 стаканов воды, 1 луковица, стебель лука-порея, 2 зубчика чеснока, 2 моркови, 100 г пастернака, 100 г корня сельдерея, 400 г квашеной капусты, 1 соленый огурец, 3 ст ложки томатного пюре, 1 ст ложка соевого соуса, 2 лавровых листа, 10 горошин черного перца, петрушка или укроп Приготовление: 1. Вскипятить воду, выложить нарезанные кубиками овощи и все ингредиенты кроме зелени. 2. Варить на медленного огне под крышкой примерно 1,5 часа. 3. Готовые кислые щи разлить п... Кассуле с колбасой Ингредиенты: 3 моркови, 100 г корня сельдерея, 200 г пастернака, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 ч ложка растительного масла, 4 ст воды, 1 банка консервированных помидоров, 2 ч ложки томатного пюре, 1 бульонный кубик, 1 ст макарон, 1 банка консервированной фасоли, 100 г нежирной колбасы, зелень, соль, перец Приготовление: 1. Почистить и нарезать на мелкие кусочки морковь, сельдерей, пастернак, лук. Раздавить чеснок. 2. Налить масло в кастрюлю и слегка пассеровать все овощи. За... Рассольник с йогуртом Ингредиенты: 300 г фарша из куриной грудки, 2 картофелины, 3 соленых огурца, 1 морковь, 1 луковица, 2 ст ложки перловки, 1 ст ложка растительного масла, 2 ст ложки томатной пасты, 150 г йогурта, 2,5 л воды, 2 лавровых листа, 5 горошин черного перца,соль Приготовление: Налить в кастрюлю воду, довести до кипения, положить замоченную заранее перловку и варить 20 минут. Влить в фарш 0,5 ст холодной воды, посолить и хорошо вымесить. Картофель очистить и нарезать кубиками, положить в ... Творожное печенье с маком Ингредиенты: Творог — 250 г Яйцо — 1 шт. Мука пшеничная — 1 стак. Масло сливочное — 50 г Сахар — 5 ст. л. Мак — 5 ст. л. Разрыхлитель теста — 5 г Соль — 3 г Приготовление: 1. Яйцо, соль и 2 ложки сахара отправляем в миску. Все взбиваем венчиком. 2. Добавляем мягкое сливочное масло. 3. Творог высыпаем в миску и все перемешиваем. 4. Насыпаем полстакана муки и разрыхлитель. Перемеши... Слоеные квадратики с яйцом и беконом Быстрое и простое блюдо, которое идеально подойдет для сытного завтрака. Хрустящее слоеное тесто, ароматный хрустящий бекон, расплавленный сыр и запеченное яйцо - чем не идеальное сочетание! А еще такие квадратики удобно брать с собой! Ингредиенты: Слоеное тесто — 500 г Твердый сыр — 50 г Бекон — 12 полосок Яйцо — 8 шт. Базилик — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Натрите сыр н... Йогуртовая заправка с чесноком и цедрой лимона Ингредиенты: Натуральный йогурт — 200 г Чеснок — 1 зубчик Сок лимона — 2 ч. л. Цедра лимона — 1 щепотка Итальянские травы — 1 ч. л. Соевый соус — 3 ч. л. Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. В соусник выложить йогурт. 2. Поперчить, добавить итальянские травы и измельченный чеснок. 3. Добавить сок лимона и щепотку цедры. 4. Влить соевый соус. 5. Перемешать соус маленьким венчиков и... Кокосовое печенье с бананом Ингредиенты: Мука пшеничная — 150 г Кокосовая стружка — 100 г Хлопья 4 злака быстрого приготовления — 50 г Сливочное масло — 50 г Сахар — 50 г Йогурт греческий — 140 мл Банан — 1 шт. Корица молотая — 2 щепотки Мускатный орех — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Разрыхлитель теста — 1 ч. л. с горкой Яйцо крупное — 1 шт. Лимонный ликер (по желанию) — 1 ... Мясные гнёзда со сливочными грибами Ингредиенты: Фарш — 600 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1–2 зубчика Яйцо — 1 шт. Шампиньоны — 300 г Сыр сливочный — 200 г Сыр твердый — 100 г Помидор — 1–2 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Майонез — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Грибы мелко нарежьте и обжарьте в растительном масле до готовности. Посолите по... Салат с корейской морковкой и кукурузой Ингредиенты: Крабовые палочки — 100 г Корейская морковь — 100 г Кукуруза консервированная — 50 г Огурец свежий — 1 шт. Яйцо — 2 шт. Майонез домашний — 2 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте продукты для салата. Отварите яйца до готовности, остудите и очистите от скорлупы. 2. Порежьте огурец соломкой. 3. Порежьте палочки колечками. 4. Яйцо порубите кубиками. 5. Добавьте к салату кукурузу и морковь. Заправьте майонезом. 6. Са... Дорадо по-средиземноморски Ингредиенты: Дорадо — 1шт. Орехи грецкие — 50г Кинза или петрушка — 1 пучок Лимон — 1 шт. Лук — 1 шт. Кориандр — 0,5 ч. л. Тмин — 0,5 ч. л. Кардамон — 3 шт. Перец черный — 2-3 шт. Соль — по вкусу Масло оливковое — 1 ст. л. Приготовление: 1. Рыбу очистите от чешуи, выпотрошите, удалите плавники, промойте под холодной водой, обсушите. Зелень вымойте, лук очистите.... Пирожки из лаваша с яичной начинкой Ингредиенты: Лаваш — 200 г Куриные яйца — 2 шт. Зеленый лук — 30 г Масло растительное — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Вареные яйца очистите от скорлупы, натрите яйца на мелкой терке. 2. Зеленый лук ополосните и просушите, нарежьте мелко. Добавьте лук к яйцу, всыпьте соль и перец, перемешайте все. 3. Лаваш нарежьте полосками. На край полоски выложите начинку из яйца и лука. 4. Свернит... Нежный и ароматный бисквит с цукатами Ингредиенты: Яйцо — 2 шт. Сахар — 75 г Мука — 50 г Крахмал — 50 г Разрыхлитель теста — 5 г Масло сливочное — 40 г Цукаты — 80 г Ванилин — по вкусу Приготовление: 1. Яйца взбейте с сахаром до увеличения в объеме в 2–3 раза. 2. Добавьте ванилин, муку, крахмал и разрыхлитель. 3. Перемешайте тесто лопаткой и добавьте растопленное и охлажденное сливочное масло. 4. Перемешайте все еще раз ... Сырный суп с беконом Ингредиенты: Бекон — 6 ломтиков Куриный бульон — 1 л Средний лук-шалот — 1 шт. Средняя морковь — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Мука — 6 ст. л. Нарезанный свежий тимьян — 1 ст. л. Чеддер — 150 г Копченый чеддер — 120 г Нежирные сливки — 250 г Гренки — по вкусу Приготовление: 1. Разогреть духовку 200 ºС и запечь на противне бекон в течение 8 минут, затем ... Сытный салат Ингредиенты: Куриная грудка — 300 г Сыр твердый — 170 г Кукуруза консервированная — 120 г Яйца — 3 шт. Майонез — 120 г Приготовление: 1. Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, а куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности. 2. Твердый сыр порежьте мелким кубиком. 3. Отваренное куриное филе остудите и измельчите. Можно просто порвать его мелко руками, а можно порезать ножом. 4. Яйца мелко порубите. 5. Смеш... Смесь пряностей для масала чая с лимонной травой Ингредиенты: Кусочки сухого имбиря — 4–5 шт. Мускатный орех — 1,5 ст. л. Зеленый кардамон — 10 шт. Палочки корицы — 7–8 шт. Бутоны гвоздики — 5 шт. Семена зиры — 3 ст. л. Черный перец — 1 ч. л. Нарезанная лимонная трава — ¾ стак. Сухие лепестки роз — ½ стак. Сушеный базилик — ½ стак. Приготовление: 1. Растереть имбирь. Измельчить мускатный орех. 2. Все и... ← Предыдущая Следующая → Первая 3842 3843 3844 3845 3846 3847 3848 Последняя Показаны 57661-57675 из 74486
