Статьи Шницели с сыром Шницели с сыром — просто и очень вкусно! Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Сыр твердый — 150 г Яйцо — 1 шт. Мука — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена. 2. Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность. 3. Курицу порежьте мелко. 4. Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хороше... Постный абрикосовый пирог Ингредиенты: Сахар — 1 стак. Вода — 150 мл Подсолнечное масло рафинированное — 120 мл Мука пшеничная — 400 г Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 2 ч. л. Абрикосы — 300–350 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Приготовление: 1. В миску насыпьте сахар. Налейте воду и подсолнечное масло. Перемешайте сахар, воду и подсолнечное масло. Насыпьте соль, ванильный сахар и разрыхлитель. 2. Постепенно добавьте муку. Замесите до... Пельмени в духовке с овощами Ингредиенты: Пельмени — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Сливочное масло — 2 ст. л. Сливки 20% — 200 ст. л. Сыр твердый — 50 ст. л. Специи — по вкусу Приготовление: 1. Обжарьте пельмени на горячей сковороде. В горшочки или форму для запекания положите небольшой кусочек сливочного масла. Выложите обжаренные пельмени. 2. Отдельно обжарьте лук. Добавьте к нему помидоры. Обжарьте пару минут. Выложите к пельменям. 3. Подлейте сливки. 4... Дрожжевые булочки с изюмом Ингредиенты: Изюм — 60–70 г Молоко — 150 мл Дрожжи прессованные — 12 г Масло сливочное — 25 г Масло растительное — 20 мл Масло растительное — 3 ст. л. Сахар — 50 г Сахар — для посыпки теста Соль — 1 щепотка Мука пшеничная — 380–430 г Приготовление: 1. Растопите сливочное масло и остудите. В теплом молоке растворите дрожжи, 0,5 ст. л. сахара (из общего количества), 1,5 ст. л. муки (и... Хачапури Ингредиенты: Готовое дрожжевое тесто — 500 г Сулугуни — 250 г Яйцо куриное — 4 шт. Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт. Совет: Вы можете использовать любой сыр, который вам нравится, просто смешайте его с сулугуни. Приготовление: 1. Натрите сыр. 2. Тесто раскатайте и сложите из него лодочки, как на фото. 3. Внутрь выложите сыр, взбейте яйцо и смажьте им края. 4. Отправьте хачапури в разогретую до 200 °C духовку на 30 минут. Подрумянивши... Говядина по-бургундски Ингредиенты:⠀ Говядина — 800–1000 г Грудинка сырокопченая — 150 г Морковь — 300 г Лук-шалот некрупный — 400 г Шампиньоны мелкие — 300 г Чеснок — 2 зубчика Вино сухое красное — 750 мл Томатная паста — 1 ст. л. Соль, сахар, чёрный перец — по вкусу Смесь французских (прованских) трав — 1 ст. л. Масло топленое (либо растительное) — 3 ст. л.⠀ Приготовление:⠀ 1. Говядину нарезать средними кусочками, лук - пополам, грудинку -... Апельсиновое вино Ингредиенты: Розовое вино — 1,5 л Водка — 250 мл Темный ром — 100 мл Ваниль — 1 стручок, разрезанный пополам Мелкий сахар — 400 г Апельсины "Королек", нарезанные — 5 шт. Лимон, нарезанный — 1 шт. ⠀ Приготовление: 1. Налить вино, водку и ром в большую миску. 2. Добавить семена из стручка ванили, сам стручок и сахар. 3. Добавить кусочки лимона и апельсина. Разлить по бокалам. Приятного аппетита! ... Пряный морковный кекс с грецкими орехами Ингредиенты: Морковь — 180 г Мука — 230 г Яйцо куриное — 3 шт. Масло растительное — 100 мл Мёд — 80 г Сахар коричневый — 100 г Апельсин — 1 шт. Грецкие орехи — 100 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Мускатный орех молотый — 0,25 ч. л. Корица — 1 ч. л. Имбирь молотый — 0,25 ч. л. Приготовление: 1. Морковь натереть на мелкой тёрке. Измельчить грецкие орехи. 2. В... Салат из красной рыбы и авокадо Яркий, красивый и невероятно вкусный салат! Ингредиенты: Сёмга или другая красная рыба — 100 г Авокадо — 0,5 шт. Руккола — 100 г Огурец — 1–2 шт. Для заправки: Мёд — 1 ч. л. Горчица — 1 ч. л. Соевый соус — 1 ст. л. Оливковое масло — 2 ст. л. ⠀ Классический вариант заправки: Оливковое масло — 2 ст. л. Сок лимона — 1 ст. л. Бальзамический уксус — 1 ст. л... Яично-творожный рулет Ингредиенты: Яйцо куриное — 6 шт. Мука — 2 ст. л. Творог — 3 ст. л. Зелень — 3 ст. л. Перец болгарский — 3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Перец молотый — по вкусу Масло растительное — для смазывания Приготовление: 1. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать. Можно использовать кухонный комбайн. 2. Сладкий перец разрезать на четвертинки, удалить семена... Американские панкейки Ингредиенты на 12 шт: Мука — 250 г Молоко — 220 мл Яйца — 4 шт. Сахар — 2 ст. л. Молотая корица — 1 ч. л. Разрыхлитель или гашеная сода — ¼ ч. л. Соль — 1 щепотка Для соуса: Сливочное масло — 40 г Мед — 100 мл ⠀ Приготовление: 1. Отделите желтки от белков. Миску с белками поставьте в холодильник. Желтки венчиком разотрите с сахаром и корицей (в глубокой миске). 2. Тонкой струйкой... Креветки с болгарским перцем Ингредиенты: Оливковое масло — 2 ст. л. Очищенные сырые креветки — 450 г Соль — 0,25 ч. л. Молотый красный перец — 0,5 ч. л. Сушеный чеснок — по вкусу Тмин — 1 ч. л. Лук, измельчить — 1 шт. Зеленый болгарский перец, нарезать маленькими кубиками — 1 шт. Куриный или овощной бульон — 60 мл Свежий тимьян — для подачи Приготовление: 1. Поместите креветки в миску, посыпьте тмином и чесноком, оста... Двухцветный кекс с вишней Ингредиенты: Масло сливочное — 150 г Сахар — 150 г Яйцо — 3 шт. Мука пшеничная — 200 г Крахмал кукурузный — 1 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Какао-порошок — 2 ст. л. Сметана — 50 г Вишня — 1 стак. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Ром или коньяк — 1 ст. л. (по желанию) Шоколад — 100 г Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. В миску для замешивания теста в... Глинтвейн с облепихой Ингредиенты: Пино гриджио — 1 бутылка Мандарин — 1 шт. Облепиха — 100 г Мед — 2 ст.л. Корица — 1 палочка Гвоздика — 2 шт. Бадьян — 1 звездочка Приготовление: 1. В мультиварку или кастрюльку влить вино. Мандарин вымыть и, не очищая, разрезать на 4 части. Воткнуть в мандарин гвоздички. 2. В вино положить облепиху, мандарин, мед, бадьян и корицу. В случае с мультиваркой — включить программу подогрева ... Баклажаны запеченные с сыром фета Ингредиенты: Баклажаны — 3 шт. Помидоры черри — 8–10 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1–2 зубчиков Масло растительное — 60 мл Фета — 80–100 г Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Вода — 50 мл Приготовление: 1. Баклажаны вымойте. Разрежьте пополам. 2. В чашу налейте 1 литр холодной воды. Добавьте 1 ст. л. соли. Размешайте. Опустите в неё половинки баклажанов. Оставьте на 30 минут. 3... ← Предыдущая Следующая → Первая 381 382 383 384 385 386 387 Последняя Показаны 5746-5760 из 74330
