Статьи Яйца, фаршированные сыром и крабовыми палочками Ингредиенты: Отварные яйца — 5 шт. Сыр — 50 г Крабовые палочки — 4 шт. Чеснок — 2 зубчика Сметана или майонез — по вкусу Душистый черный перец — по вкусу Зелень — для украшения Приготовление: 1. Разрезаем яйца на половинки и вынимаем желтки. 2. Натираем сыр и крабовые палочки на терке или нарезаем маленькими кубиками. Смешиваем со сметаной, растертыми куриными желтками и пропущенным через пресс чесноком. Солим ... Блины на молоке без яиц Ингредиенты: Молоко — 1 л Мука — 2,5 стак. Сахар — 3 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Сливочное масло — 65 г Приготовление: 1. Смешать в миске муку, сахар, соль и соду. Добавить половину молока и растительное масло. 2. Оставшееся молоко довести до кипения и, помешивая, тонкой струйкой влить в тесто. 3. Сливочное масло растопить на блинной сковороде. Добавить его в тесто и перемешат... Суп из белой фасоли Вкусный суп, прост в приготовлении. Фасоль желательно предварительно замочить на 3-4 часа, а лучше на ночь. Так же можно использовать консервированную фасоль, но добавлять в суп её нужно за 10-15 минут до готовности. Ингредиенты: Фасоль белая - 150 гр. Картофель - 300 гр. Морковь - 100 гр. Лук репчатый - 100 гр. Куриный бульон - 1,5 л. Чеснок - 2 зуб. Укроп - 20 гр. Соль (по вкусу) - 10 ... Плюшки с корицей, орехами и белым шоколадом Ингредиенты: Мука — 500 г Молоко — 320 мл Масло сливочное — 95 г Сахар — 100 г Соль — 0,5 ч. л. Дрожжи (сухие) — 1 ч. л. Шоколад белый — 200 г Корица — 2 ч. л. Орех грецкий — 100 г Яйца — 1-2 шт. Приготовление: 1. Для теста: 250 мл молока подогреть, распустить в нем дрожжи. Добавить 50 г сахара, соль, яйца и 70 г мягкого сливочного масла. Перемешать. 450 г... Картофель в духовке с сыром и грибами Ингредиенты: Картофель — 6–8 шт. Шампиньоны — 300 г Яйцо — 1 шт. Сливки 20% — 100 мл Сыр твердый — 100 г Специи — по вкусу Укроп — 1 пучок Соль — по вкусу Приготовление: 1. Картофель почистите и нарежьте кружками. Выложите в форму для запекания, смазанную маслом. Немного посолите. 2. Шампиньоны нарежьте прои... Кекс йогуртовый Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Йогурт натуральный — 170 г Масло сливочное — 70 г Сахар — 180 г Сахар ванильный — 10 г Мука пшеничная — 230 г Разрыхлитель — 10 г Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180 °С. Прямоугольную форму выстелить бумагой для выпечки, смазать сливочным маслом. 2. Сливочное масло к. т. слегка взбить с сахаром и ванильным сахаром, не обязательно до пышности, только чтобы... Тыквенно-творожный медовик Ингредиенты: Тыквенное пюре — 150 г Творог — 150 г Мед — 75 г Масло сливочное — 110 г Сахар — 90 г Сода — 1 ч. л. Мука (+на раскатку коржей) — 330 г Для заварного тыквенного крема: Тыквенное пюре — 500 г Сахар — 6 ст. л. Яйца — 2 шт. Мука — 1 ст. л. Крахмал кукурузный — 3 ст. л. Цедра лимона — 1 шт. ... Ежики в моркови Ингредиенты: Морковь — 3 шт. Фарш мясной — 400 г Рис — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Яйца куриные — 1 шт. Масло оливковое — 1 ст. л. Приготовление: 1. Смешать все вместе в миске: мелко нарезанный кубиком репчатый лук, фарш, рис (не готовый, сухой), яйцо и соль. Если яйца небольшого размера, можно взять 2 штуки. Тщательно перемешать. 2. По одной минуте обжарить в растительном масле с каждой стороны сформированные ко... Заварной крем со сливками Ингредиенты: Сливки молочные (33%) — 200 мл Молоко — 500 г Яйца — 2 шт. Сахар — 100 г Крахмал кукурузный — 30 г Масло сливочное — 50 г Приготовление: 1. Соединить крахмал, сахар и яйца. Размешать венчиком до однородности. Молоко довести до кипения и тонкой струйкой влить в яичную массу, непрерывно мешая. Поставить на небольшой огонь и варить до загустения. 2. Снять с огня и добавить масло. Тщательно ра... Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе Ингредиенты: Куриная грудка — 300 г Шампиньоны — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Сливки молочные — 250 мл Спагетти — 300 г Петрушка — 10 г Масло растительное — 2 ст. л. Сыр твердый — по желанию Приготовление: 1. Филе курицы нарезать брусочками и обжарить в масле с луком, нарезанным полукольцами. 2. Шампиньоны почистить и нарезать крупно. Обжарить грибы и зелень вместе с курицей... Суп с горошком и фрикадельками Особенностью такого супа является то, что он очень легко готовится, в нем небольшое количество разных ингредиентов. И в то же время, он очень вкусный и питательный! Ингредиенты: Картофель - 400 гр. Мясной фарш - 400 гр. Консервированный зеленый горошек - 400 гр. Морковь (1 шт.) - 90 гр. Лук репчатый (1 шт.) - 110 гр. Зелень (по вкусу) - 10 гр. Соль (по вкусу) - 5 гр. Перец молотый черный (по вкусу) - 5 гр. &nb... Заварные блины на молоке Ингредиенты: Молоко — 500 мл Горячая вода — 200 мл Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 1 ч. л. Мука — 300 г Масло растительное — 30 мл Соль — по вкусу Сахар — по вкусу Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром, солью и молоком. 2. Вскипятите в чайнике воду. Влейте в миску для теста 200 мл горячей воды. 3. Постепенно всыпьте муку и разрыхлитель, не забывая перемешивать, чтобы избежать возникновения комочков. 4. Добав... 2 Греческий пирог Ингредиенты: Тесто слоеное (бездрожжевое) — 500 г Сыр — 100 г Яйцо — 1 шт. Творог (пастообразный) — 200 г Маслины — 200 г оматы вяленые — 50 г Соль — по вкусу Перец душистый — по вкусу Приготовление: 1. Слоеное тесто для пирога предварительно нужно разморозить. 2. Приготовить начинку: в чашке смешать творог (рекомендую брать без крупинок), яйцо, тертый сыр, душистый перец.... Вареники с черной смородиной Ингредиенты: Мука пшеничная — 550 г Вода — 200 г Яйцо куриное — 1 шт. Масло растительное — 1 ст. л. Сахар — по вкусу Соль — 1 щепотка Черная смородина — 200 г Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты для вареников с черной смородиной. 2. Просейте муку в миску, всыпьте соль, сахар и влейте обычную воду комнатной температуры. Перемешайте до появления характерной мучной крошки. 3.... Блины на молоке и газировке Ингредиенты: Мука — 300 г Молоко — 500 мл Сахар — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Соль — 1 ч. л. Растительное масло — 5 ст. л. Газированная вода — 150 мл Приготовление: 1. Муку, яйцо, сахар, соль смешиваем с молоком с помощью венчика, добиваясь однородной массы, а в конце добавляем газированную воду и растительное масло. 2. Если тесто получится слишком густым или, наоборот, жидким, добавить соответственно чуть больше либо воды,... ← Предыдущая Следующая → Первая 3786 3787 3788 3789 3790 3791 3792 Последняя Показаны 56821-56835 из 73190
