Статьи Сырный суп с курицей Ингредиенты: Курица — 200 г Картофель — 3–4 шт. Рис — 80 г Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Сыр плавленый — 200 г Хлеб — 4 ломтика Вода — 1,5 литра Соль — по вкусу Растительное масло — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Налейте в каст... Брауни с горьким шоколадом Ингредиенты: Шоколад горький — 1 плитка (около 120 г) Мука — 70 г Яйца — 2 шт. Сахар (лучше тростниковый) — 100 г Масло сливочное — 100 г Чернослив (без косточки) — 15-20 шт. Коньяк (или ром) — 1-2 ст. л. Приготовление: 1. Шоколад поломать на небольшие кусочки, растопить на водяной бане, добавить сливочное масло. Перемешать до однородной блестящей массы. 2. Яйца разбить в небольшую емкость, добавить весь сахар. Взбить в пышную пену. 3. Черносли... Рубленые свиные котлеты Ингредиенты: Свинина — 800 г Яйца — 2 шт. Мука — 2 ст. л. Майонез — 5 ст. л. Специи — по вкусу Соль — по вкусу Масло растительное — для жарки Приготовление: 1. Свинину очень мелко порубить ножом и переложить в миску. Посолить и добавить любимые специи. 2. Приправить майонезом и перемешать. Закрыть пленкой миску и поставить в холодильник на 6 часов. 3. По истечении времени достать фарш из холодильника, в... Постный рассольник Ингредиенты на 8 порций: 150 г перловой крупы, 3 соленых огурца, 1 ст огуречного рассола, 2 луковицы, 2 моркови, 2 черешка сельдерея, 3 зубчика чеснока, 3 ст ложки томатного соуса, растительное масло, 1 ч ложка паприки, соль, перец Приготовление: 1. Влейте в небольшой сотейник немного масла, всыпьте перловку, поставьте на средний огонь и обжаривайте, помешивая, 10 минут. 2. Залейте 2 ст кипящей воды, посолите, доведите до кипения, закройте крышкой, убавьте огонь до минимума... Спагетти с семгой в сливочном соусе Ингредиенты: Семга — 500 г Лимонный сок — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Для соуса: Сливки 10% — 300 мл Карри — 0,25 ч. л. Соль — по вкусу Перец черный или красный молотый — по вкусу Чеснок — 3 зубчика Зелень — по вкусу Сыр твердый — по вкусу Растительное масло — для жарки ... Салат с авокадо и куриной грудкой Ингредиенты: Куриные грудки — 2 шт. Авокадо — 2 шт. Консервированная или замороженная кукуруза — 100 г Лук репчатый или зеленый — 1 шт. Зелень — 1 пучок Лимонный сок — 2 ст. л. Оливковое масло — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Куриную грудку отварить, остудить и разобрать на волокна. Можно использовать готовую копченую грудку. 2. Авокадо очистить и нарезать.&nb... Сладкие конвертики за 10 минут Отличная идея для завтрака или быстрого перекуса!⠀ Ингредиенты:⠀ Тонкий лаваш — 1 лист (90–100 г) Творог — 150 г Банан — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Сахар или заменитель сахара — по вкусу ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Лаваш разрезать на полоски толщиной 7–8 см, банан нарезать небольшими кусочками, яйцо взбить с сахаром. 2. Каждую полоску лаваша смазать творогом, равномерно распределить кусочки банана. 3. Свернуть конвертики: взя... Бендерики с творожной начинкой Ингредиенты: Яйцо куриное — 2 шт. Молоко — 300 мл Мука пшеничная — 7 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка Масло растительное — 1,5 ст. л. Творог любой жирности — 250 г Приготовление: 1. Вбейте куриные яйца в глубокую миску, влейте молоко, всыпьте сахар и соль, взбейте все венчиком. Затем добавьте пшеничную муку высшего сорта, еще раз взбейте и влейте растительное масло. Перемешайте и оставьте тесто на 20 минут в ... Красная рыба в тесте Ингредиенты: Лосось филе — 800 г Вино белое сухое — 150 мл Петрушка измельченная — 1 ст. л. Эстрагон измельченный — 1 ч. л. Яйца (только желтки) — 1 шт. Готовое слоеное тесто — 500 г Грецкие орехи очищенные — 4 шт. Луковица — 1 шт. Свежие крошки белого хлеба — 2 ст. л. Шампиньоны — 350 г Сметана — 2 ст. л. Бульон куриный — 450 мл Лук-порей (только белая... Пышный бисквит с арахисовой крошкой Такой бисквит можно использовать как самостоятельный десерт или как основу для торта. Ингредиенты: Яйцо куриное — 4 шт. Сахар — 180 г Мука пшеничная — 150 г Арахис — 100 г Сода — 1 ч. л. без горки Приготовление: 1. Арахис немного поджарьте на сухой сковороде. Измельчите орехи в блендере. 2. Отделите белки от желтков. Взбейте белки до мягких пиков. 3. Постепенно всыпая сахар, продолжайте взбивать белки до получения г... Очень шоколадный брауни Бомбический рецепт для всех любителей шоколада! Ингредиенты: Тёмный шоколад — 350 г Сливочное масло — 230 г Коричневый сахар — 350 г Яйца — 4 шт. Желтки — 2 шт. Мука — 160 г Какао — 5-6 ст. л. Приготовление: 1. Сложите ломаный шоколад и сливочное масло в сотейник. На среднем огне растопите шоколад и масло так, чтобы получилась однородная и гладкая текстура. В массу насыпьте коричневый сахар и хорошо размешайте. От тепла массы сахар... Суп из сливочного сыра с грибами Ингредиенты: Растительное масло — 1 ст. л. Свежие шампиньоны — 100 г Картофель — 2 шт. Морковь — 1 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Мягкий сыр с травами — 250 г Большая луковица — 1 шт. Для крутонов: Растительное масло — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Куски белого хлеба без корки — 4 шт. Приготовление: 1. Картофель и морковь очистить, нарезать небольшими кубиками. Вскипятить в кастрюле 1 л подсоленной воды,... Постные тыквенные оладьи с соусом из зеленого лука Ингредиенты на 6 порций: 400 г тыквы, 2 картофелины, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 2 ст ложки крахмала, соль,перец, растительное масло 100 г зеленого лука, 2 зубчика чеснока для соуса, половинка лимона Приготовление: Для соуса порубите зеленый лук. Очистите и раздавите 2 зубчика чеснока. С лимона снимите цедру и выжмите сок. Сложите чеснок и зеленый лук в стакан погружного блендера, посолите, влейте лимонный сок, добавьте цедру лимона и пару столовых ложек воды. Взбейте в однор... Капустный пирог с лавашом Ингредиенты: Капуста — 300 г Лаваш — 2 шт. Яйца — 2 шт. Йогурт — 70 мл Масло растительное — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Капусту нашинкуйте, тушите на сковороде в течение 30 минут. 2. В миску вбейте несколько куриных яиц и добавьте йогурт. 3. Взболтайте все ингредиенты до однородности, добавьте соль и перец. 4. Один лаваш порвите на небольшие кусочки и переложите в яичн... Курица в лимонно-сливочном соусе Ингредиенты: Куриные грудки — 4 шт. Соль, чёрный перец — по вкусу Куриный бульон — 250 мл Лимонный сок — 2 ст. л. Измельчённый чеснок — 1 ст. л. Красный перец — ½ ч. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Лук — 50 г Сливочное масло — 30 г Сливки 20% — 60 мл Измельчённая петрушка — 2 ст. л. Лимон — для подачи Приготовление: 1. Хорошо отбиваем грудки до 1 см тол... ← Предыдущая Следующая → Первая 3763 3764 3765 3766 3767 3768 3769 Последняя Показаны 56476-56490 из 73264