Статьи Очень вкусные шницели с сыром Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Сыр твердый — 150 г Яйцо — 1 шт. Мука — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена. 2. Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность. 3. Курицу порежьте мелко. 4. Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошенько перем... Остренькая капуста быстрого приготовления Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола! Приготовление: 1. Нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке, 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать. 2. Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. 3. Придавить гнетом до полного осты... Соус чатни из ревеня Нежный индийский соус готовится в основном из фруктов и приобретает свою консистенцию благодаря долгой варке. Предлагаем вам необычный вариант из ревеня, который отлично дополнит самые разные блюда. Ингредиенты: ревень - 1 кг яблочный уксус - 200 мл сахар - 400 г специи "Гарам масала" - 2 ст. л. (без горки) изюм - 200 г лавровый лист - 2 шт. лук репчатый - 350 г Приготовление: 1. Ревень очистить и нарезать стебли небольшими кусочками. Лук также очистить и мелко нарезат... Лимонное пирожное по-американски Ингредиенты: для теста: масло сливочное - 220 г мука - 2 стакана сахар - 1/2 стакана соль - 1 щепотка для крема: яйцо куриное - 6 шт. сахар - 2 стакана лимон - 3-4 шт. мука - 1 стакан сахарная пудра - по вкусу Приготовление: 1. Растереть сливочное масло с сахаром. Постепенно добавить просеянную муку и соль, продолжать взбивать до получения крошки. 2. Прямоугольную форму для выпечки застелить пергаментом, а затем смазать его сливочным маслом. Распредели... Бутерброды с мойвой и лимоном Ингредиенты: хлеб копченая мойва лимон репчатый лук маринованные огурцы Приготовление: 1. Вынуть хребет у мойвы. 2. Лук нарезать кольцами, лимон – ломтиками, огурцы – кружочками. 3. На каждый ломтик хлеба положить мойву, лук, огурец, лимон. Приятного аппетита! Говядина в винном соусе Ищите необычный рецепт приготовления говядины? Попробуйте приготовить ее на гриле и подать с нежным соусом на базе вина. Получается очень изысканно. Ингредиенты: говядина (толстый край) - 1 кг лук-шалот - 50 г вино красное - 150 мл бульон говяжий - 100 мл масло сливочное - 50 г мука - 1 ст. л. соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Достать мясо из холодильника примерно за час до готовки. 2. Приготовить мясо на гриле, обжаривая его примерно по 7 минут с каждой с... Домашние хлебцы Ингредиенты: мука ржаная - 100 г овсяные хлопья - 100 г семена льна - 50 г кунжут - 50 г семена тыквы - 50 г семена фенхеля - 2 ч. л. тмин - 1 ч. л. соль - 1/2 ч. л. масло оливковое - 50 мл вода теплая - 150 мл Приготовление: 1. Измельчить овсяные хлопья в блендере. Далее добавить к ним все сухие ингредиенты и еще раз тщательно измельчить. В полученную смесь постепенно влить теплую воду и масло, вымешивая тесто. 2. Разделить тесто на 2 части и раскатать одну час... Веганский чизкейк без глютена Каким бы строгим не был ваш режим питания, это не повод отказываться от любимых блюд. Например, классный чизкейк можно приготовить без глютена и без использования продуктов животного происхождения. Ингредиенты: для основы: кокосовая стружка - 60 г кешью - 75 г миндаль - 75 г финики крупные - 7 шт. масло кокосовое - 2 ст. л. соль (гималайская) - 1 щепотка для начинки: кешью - 300 г кокосовое молоко - 60 мл лимон - 2 шт. сироп агавы (или кленовый сироп) - 150 мл ... Сливочное малиновое мороженое Вкусное домашнее мороженое готовится несложно, а если его не замораживать, то получится отличный воздушный десерт. Вместо малины, разумеется, можно использовать и другие фрукты или ягоды. Ингредиенты: малина - 300 гр молоко сгущенное - 200 мл сливки 30-33% - 300 мл Приготовление: 1. С помощью блендера сделайте из ягод пюре и протрите его через сито, чтобы избавиться от косточек. Добавьте сгущенку и перемешайте. 2. Накройте смесь пленкой и уберите её в морозильник, чтобы ... Запеченный картофель с грибами и беконом Предлагаем вам очень сытный вариант запеченного картофеля, дополненного жареными грибами и беконом. Особую нежность блюду придает сметана, а кукуруза и укроп добавляют ему свежести. Ингредиенты: картофель крупный - 4 шт. бекон - 200 г шампиньоны - 200 г кукуруза консервированная - 1 горсть укроп - несколько веточек сметана - 4 ч. л. соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Картофель тщательно вымыть, подсушить и выложить на противень. Запекать картофель в предварительн... Салат с кальмаром и морковью Предлагаем вам попробовать оригинальный рецепт салата с кальмаром и морковью в восточном стиле. За счет добавления перца чили салат получается весьма острым, так что имейте это ввиду. Ингредиенты: кальмары - 400 г морковь крупная - 1 шт. лук средний - 1 шт. перец чили - 1 шт. чеснок - 2 зубчика соевый соус - 2-3 ст. л. масло кунжутное - 2-3 ст. л. лимон - 1 шт. сахар коричневый - 1 ч. л. оливки - 1 горсть Приготовление: 1. Приготовить заправку. Смешать сок одного... Кальмары, фаршированные анчоусами Ингредиенты: кальмары - 4 тушки анчоусы (в масле) - 6 шт. апельсин - 1 шт. каперсы - 1-2 горсти петрушка - 1 средний пучок чеснок - 2 зубчика панировочные сухари - 1/2 стакана масло оливковое - 2 ст. л. соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Чеснок очистить и мелко нарезать. Петрушку мелко нарубить. Анчоусы нарезать небольшими кубиками. 2. Смешать в миске анчоусы с петрушкой и чесноком. Добавить каперсы, панировочные сухари и натертую на мелкой терке цедру апель... Молочно-цитрусовый коктейль с медом Ингредиенты: йогурт — 0,5 л замороженный лимонный или апельсиновый сок — 200 мл холодное молоко — 2,5 стакана мед — 50 мл ванилин по вкусу Приготовление: Все ингредиенты соединяем и взбиваем в блендере до однородности. Можно украсить взбитыми сливками. Приятного аппетита! Овсяная каша с грибами и яйцом Ингредиенты: овсяные хлопья - 130 г лук средний - 1 шт. шампиньоны - 250 г чеснок - 1 зубчик масло оливковое - 1 ст. л. соль, перец - по вкусу яйцо куриное - 3 шт. зелень - по желанию Приготовление: 1. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить в нагретой с оливковым маслом глубокой сковороде вместе с луком и чесноком. 2. Добавить слегка измельченную в блендере овсянку и около 1,5 л воды. Довести до кипения, а затем уменьшить ... Булочка с паштетом и яйцом Ингредиенты: булочка - 4 шт. яйцо куриное - 4 шт. паштет - 80 г лук зеленый - несколько перьев соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Срезать с булочек верхнюю часть и прижать мякиш пальцем или чайной ложкой. 2. Смазать внутреннюю часть булочек паштетом, а затем разбить в центр по яйцу. Посолить и поперчить. 3. Выложить булочки на противень, положив рядом срезанные верхушки, чтобы они тоже подогрелись. Запекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке 10-12 м... ← Предыдущая Следующая → Первая 3713 3714 3715 3716 3717 3718 3719 Последняя Показаны 55726-55740 из 95246
