Статьи Домашние куриные сосиски Ингредиенты: ✔️Куриное филе-500 г ✔️Яйцо-1 шт ✔️Молоко-100 мл ✔️Масло сливочное-50 г ✔️Соль-0,5 ч. л. ✔️Паприка-0,5 ч.л ✔️Перец душистый молотый-щепотка ✔️Рукав для запекания Приготовление: 1. Куриное мясо измельчить с помощью блендера или прокрутить через мясорубку два раза, используя самую мелкую решетку. 2. В получившийся фарш положить яйцо, размягченное сливочное масло, соль, перец, паприку, влить молоко. Очень хорошо все перемешать. 3. Расстелить рукав... Картофельные оладьи с сыром и ветчиной Ингредиенты: ✔️Картофель - 600 г ✔️Сыр твердый - 100 г ✔️Ветчина - 100 г ✔️Яйца - 1 шт ✔️Мука - 2 ст. л. ✔️Зелень по вкусу ✔️Соль, перец по вкусу ✔️Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Сыр натереть на крупной терке. Ветчину нарезать очень мелкими кубиками. Сырой картофель натереть на мелкой терке, отжать. 2. Смешать картофель, сыр, ветчину, добавить яйцо, перемешать, затем добавить муку, мелко нарезанную зелень, соль, перец. Очень хорошо пере... Теплый салат с куриной печенью и овощами. Ингредиенты: ✔️Куриная печень - 200 г ✔️Помидоры - 1 шт ✔️Красный болгарский перец - 1 шт ✔️Красный лук - 1 шт ✔️Листья салата ✔️Лимонный сок - 1 ст. л. ✔️Растительное масло ✔️Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Печень нарезать на небольшие кусочки. Обжарить на растительном масле, огонь должен быть больше среднего, жарить примерно 5 минут, до готовности. 2. Помидор нарезать кубиками. Лук нарезать тонкими полукольцами. Укроп мелко нашинковать. 3. Болг... Шашлычки из курицы в духовке Ингредиенты: ✔️Филе курицы - 2 шт ✔️Растительное масло - 2 ст.л. ✔️Чеснок - 2 зубчика ✔️Сахар - 1 ст. л. ✔️Кориандр - 1 ст.л. (сухой или свежий) ✔️Соевый соус - 1 ст. л. ✔️Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе нарезать длинными полосками. 2. Для маринада смешать растительное масло, сахар, кориандр, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Куриное филе положить в маринад и отправить в холодильник на пару часов. 3. Шпажки замочить в воде ... 1 Необычный и вкусный салатик на ужин Ингредиенты : Огурцы 3-4 шт небольшие Яйца вареные 4 шт Пучок салата листового Пучок зеленого лука Зеленый горошек консервированный Заправка: Сметана 10% или йогурт греческий 2 ст.л Дижонская горчица 1 ч.л. Соль по вкусу Все мелко нарезаем, заправляем соусом,солим и перемешиваем. Приятного аппетита! Зразы картофельные Ингредиенты на 4 порции Картофель 500 г Масло сливочное 50 г Лук репчатый 1 головка Яйцо куриное 3 штуки Соль по вкусу Приготовление: 1. Очищенный картофель отварить в подсоленной воде и размять в пюре. В полученную картофельную массу добавить сливочного масла и 1 яйцо. 2. Мелко порубить лук, обжарить, смешать с 2 рублеными, сваренными вкрутую яйцами. 3. Из картофельного пюре слепить лепешку и положить на нее начинку из лука и яиц. Сложить лепешку попо... Супер-быстрые булочки-пиццы за 15 минут! На 6 булочек Для начинки подойдут: - колбаса или сосиски, ветчина 250 г; - грибы -шампиньоны консервированные или свежие 50 г; - помидоры, сладкий перец по 2 шт; - тертый сыр 200 г; - немного сливок или 1 маленькое яйцо; - по желанию лук, маслины и зелень Из разрезанных напополам булочек вынимаем мякоть (булочки должны быть уже не свежими), мелко крошим и обжариваем-подсушиваем на 2 ст.л. сливочного масла. Смешиваем крошки с остальными ингредиентами и выкладываем на... Закуска на чипсах Сытная Ингредиенты: Чипсы – 1 упаковка Морковь по-корейски – 100 г Колбаса копченая – 150 г Сыр твердых сортов – 80 г Майонез – 5-6 ст.л. Приготовление: Колбасу очистить и тонко нарезать небольшими полосками. Сыр натереть на крупной терке. Затем в салатник выложить в морковь по-корейски, подготовленные колбасу и сыр. Заправить ингредиенты майонезом и хорошо перемешать. Для тех кто любит поострее можно добавить немного измельченного чесночка, но если морковк... Баклажаны Жар-птица Ингредиенты: - баклажаны - помидоры - бекон - сыр Для заправки: - майонез - сметана - чеснок - зелень Приготовление: Баклажан разрезать вдоль на 2 части. Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски, не дорезая до конца, присолить и оставить для 30 минут. Сыр нарезать на пластины, бекон на пластины, помидоры порезать полукольцами. Баклажан смыть от соли и промокнуть лишнюю воду. Выкладываем в форму, в которой будет запекаться! Между пласт... Пирог с авокадо Ингредиенты: Лайм 1 шт. Крекер 360 г Масло сливочное 60 г Авокадо 2 шт. Куриное яйцо 1 шт. Сметана 360 мл Сахар 80 г Соль 0,2 ч. л. Мука 3 ст. л. Приготовление: Срезать цедру лайма и отложить в сторону для дальнейшего использования. Смешать в маленькой миске измельченные крекеры, сок лайма и растопленное масло. Перемешать. Выложить массу в форму для выпечки пирога и спрессовать по дну и стенкам, образуя корку пирога. ... Рулетики из баклажана Ингредиенты: 2 средних баклажана 115 г свежей моцареллы 3 столовых ложки оливкового масла 2 средних помидора 4 свежих листа базилика 2 столовых ложки лимонного сока соль и перец Приготовление: Нарежьте баклажаны тонкими полосками вдоль и присыпьте их солью. Нагрейте гриль, полоски баклажана слегка смажьте оливковым маслом и обжарьте на гриле в течение 5 минут. Переверните и обжарьте с другой стороны. Моцареллу и помидоры нарежьт... Несладкие блинчики с творожно-чесночной начинкой Ингредиенты: 2 яйца 1 стакан муки 1 стакан молока подсолнечное масло щепотка соли 1-2 пучка мелко нарезанной петрушки (можно больше) Начинка: 100г творожной пасты 6 вяленных помидоров, мелко нарезать 3-5 столовых ложек оливкового масла 1-2 чайные ложки тмина 1-2 зубчика чеснока, выдавить 1-2 моркови, отварить или запечь, затем нарезать соль и перец Приготовление: Смешайте и взбейте ингредиенты для блинов, кроме м... Белоснежный чизкейк Ингредиенты: Основа: печенье бисквитное 110 г масло сливочное 60 г Начинка: сливочный сыр “филадельфия” 300 г творог 300 г сахар 100 г ванильный сахар 10 г яйцо 3 шт. сметана 150 г Заливка: сметана 42% 150 г сахар 80 г желатин 1 ч. л. вода 30 г Приготовление: Печенье измельчить в крошку ( я использовала савоярди), смешать с размягчённым сливочным маслом до получения рассыпчатой массы. Дно разъёмной формы в ... Помидоры, фаршированные мягким сыром Яркая овощная закуска с пряным ароматом и волшебным вкусом. Время приготовления: 50 минут Порций: 9-10 штук Вам потребуется: 9-10 небольших помидоров 200 г адыгейского сыра 2 пучка зеленого лука небольшой пучок свежего укропа небольшой пучок свежей петрушки 1 зубчик чеснока 1-2 столовые ложки майонеза (или густой сметаны) соль по вкусу Как готовить: 1. Тонким острым ножом отрежьте фигурно верхнюю часть каждого помидора. Выньте острой маленькой ... Запеканка из макарон с курицей Ингредиенты: Макароны - 200г Лук - 2 шт. Морковь - 1 шт. Перец сладкий - 150г Курица отварная - 200-250 г Яйца - 2-3 шт. Молоко - 300 мл Сыр - 100г Соль Перец черный молотый Зелень Чеснок - 3 зубчика Приготовление: Макароны отварить 2-3 мин, воду слить, заправить маслом. Лук нарезать кубиком, морковь потереть, перец порезать соломкой. Обжарить лук до золотистого цвета. Добавить перец и морковь, посолит... ← Предыдущая Следующая → Первая 3523 3524 3525 3526 3527 3528 3529 Последняя Показаны 52876-52890 из 96410