Статьи Овощной суп-пюре с креветками Ингредиенты: Креветки — 300 г Брокколи — 100 г Сыр плавленый — 70 г Цукини — 1 шт. Масло сливочное — 20 г Сыр твердый — 20 г Лук репчатый — ½ головки Сок лимона — 1 ч. л. Укроп — 1 пучок Соль — по вкусу Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Цукини нарезать средним кубиком. 3. Брокколи помыть и разделить на соцветия, удалив жесткие части. 4. Морковь и лук нарезать. 5. Все подготовленные овощи поместить в кастрюлю, ... Овощной салат с креветками Ингредиенты: Огурец — 2 шт. Помидоры черри — 5 шт. Морковь — 1 шт. Креветки (очищенные, отваренные) — 200 г Масло сливочное — 20 г Сыр твердый — 20 г Вино белое (сухое) — 2–3 ст. л. Хлеб белый — 2 куска Масло растительное — 2 ст. л. Сок лимона — 1 ст. л. Листья салатные — 1 пучок Укроп — ½ пучка Соль по вкусу Перец (черный, молотый) по вкусу ... Нежные куриные шарики в соусе Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Лук — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Сливки — 200 мл Твердый сыр — 150 г Приготовление: 1. Слегка отбейте филе и мелко нарежьте. Добавьте к филе нарезанный лук, посолите, поперчите, вбейте яйцо. Хорошенько перемешайте. 2. Форму для запекания смажьте сливками. Сформируйте небольшие шарики из приготовленной массы и выложите их в форму (можно предварительно обвалять шарики в муке... Упрощенный "Баноффи пай" Ингредиенты: Основа: Печенье песочное — 180 г Масло сливочное — 50 г Начинка: Варёная сгущенка — 180 г Банан — 120 г Сливки 33% — 150 мл Творожный сыр — 150 г Подсластитель или сахар — по вкусу Приготовление: 1. Измельчаем печенье в крошку (песочное, к чаю и тд) скалкой или блендером. Смешиваем с маслом комнатной температуры или растопленным до однородной консистенции. 2. Выкладываем на дно ф... Дрожжевые булочки без яиц и молока Ингредиенты: Хлопья — 20 г Вода — 100 мл Сахар — 200 г Масло растительное — 100 мл Вода — 450 мл Дрожжи сухие — 12 г Соль — 5 г Кардамон — 1 ч. л. Сахар ванильный — 2 ч. л. Мука — 1 кг Изюм — 200 г Корица — по желанию Приготовление: 1. Овсянку залить кипятком и дать постоять. 2. Смешать все сухие ингредиенты (муку просея... Острая курица гунбао (kung pao) Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт. Соевый соус — 1 ст. л. Кунжутное масло — 1 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Чили — 6 шт. Лук зелёный — 1 пучок Чили молотый — 1 ч. л. Чеснок — 3 зубчика Приготовление: 1. Куриное филе (2 шт.) режем на крупные куски в 2 сантиметра. 2. В чашке смешиваем соевый соус (1 ст. л.), кунжутное масло (1 ст. л.) и сахар (1 ст. л.). В данном случае ингредиенты заменить нельзя, потому что ... Двухцветные блины Ингредиенты: Молоко — 3 стак. Куриное яйцо — 5 шт. Пшеничная мука — 2 стак. Соль — 1 щепотка Сахарный песок — по вкусу Коньяк или ром — 1 рюмка Растительное масло — ½ стак. Какао-порошок — 1 ст. л. Орехи, ягоды — для подачи Приготовление: 1. Замешиваем однородное тесто изо всех компонентов, кроме какао. 2. Делим тесто на 2 части. 3. В одну часть теста добавляем какао-порошок и пере... Драники с сыром Ингредиенты: Картофель — 500–600 г Сыр — 100 г Яйцо куриное — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Перец — по вкусу Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Картофель почистить, помыть и натереть на крупной тёрке. 2. Сыр натереть на мелкой тёрке. 3. Смешать сыр, картофель, яйцо и чеснок (пропустить через пресс или натереть на мелкой тёрке), посолить и поперчить. 4. Хорошенько разогреть мас... 1 Пирожки с курицей из творожного теста Ингредиенты: Творог — 125 г Мука — 100 г Яйцо — 1 шт. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Сода — 0,25 ч. л. Куриное филе — 250 г Сыр — 50 г Сливочное масло — 20 г Растительное масло — 2–3 ст. л. Лук зеленый — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе сразу нарежьте небольшими кубиками. 2. Творог разо... Слоёный салат с куриной печенью и шампиньонами Ингредиенты: Куриная печень - 200 г Картофель - 1 шт Яйца - 2 шт Шампиньоны - 200 г Маринованные огурцы - 3 шт Сливочное масло - 1 ч. л. Соль, перец по вкусу Петрушка Майонез Приготовление: 1. Куриную печень помыть, очистить от пленок. и отварить до готовности. Отварить картофель в мундире и яйца. 2. Шампиньоны нарезать пластинками, выложить на раскаленную сковороду, когда сок испарится добавить сливочное масло и жарить до золотистого цв... Рулетики из лаваша с творогом и бананом Ингредиенты: Лаваш - 2 листа (55х40 см) Творог - 400 г Яйцо - 1 шт Банан - 3 шт Сахар по вкусу Приготовление: 1. Отделить белок от желтка. Творог взбить блендером или протереть через сито, добавить сахар и белок, хорошо перемешать. 2. Бананы нарезать мелкими кубиками и добавить в творог, перемешать. 3. Разложить лаваш на ровной поверхности. Равномерным слоем распределить бананово-творожную начинку. Со всех сторон подвернуть и аккуратно скрутить лаваш с начинкой в ... Жареная картошка со свининой Ингредиенты: Картофель - 1 кг Свинина - 400 г Лук репчатый - 1 шт Соль, перец по вкусу Масло подсолнечное для жарки Приготовление: 1. Свинину нарезать небольшими кусочками. Положить на разогретую с растительным масло сковороду, посолить, поперчить. 2. Лук почистить нарезать кубиками. Положить лук к мясу, перемешать и продолжить жарить на небольшом огне. 3. Картофель почистить, нарезать брусочками или соломкой. Добавить картошку к мясу, перемешать, накрыть кр... Слойки с цукини, рикоттой и тыквой Ингредиенты: тыква - 500 г цукини - 2 шт. рикотта - 250 г рубленый зеленый лук - 2 ст. л. слоеное тесто - 2 пласта яйца - 1 шт. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 220 °C. Застелите противень бумагой для выпекания. 2. Тыкву нарежьте на небольшие кубики и выложите в жаропрочную миску. Добавьте 2 столовые ложки холодной воды. Накройте миску полиэтиленовой пленкой. Отправьте в микроволновку на 3 минуты при максимальной мощности. Слейте воду. 3. Добавьте цукини, на... Салат "Обжорка" с курицей Ингредиенты: Филе куриное — 400 г Лук — 2 шт. Морковь — 2 шт. Соленый огурец — 3–4 шт. Майонез — 2-3 ст. л. Чеснок — 1–2 зубчиков (по желанию) Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло — для жарки овощей Приготовление: 1. Подготовьте продукты для салата. Заранее отварите в соли со специями куриное филе, остудите. Очистите лук и морковь. По желанию можно использовать чесно... Простой тыквенный пирог с глазурью из сливочного сыра Ингредиенты: Крупные куриные яйца — 4 шт. Сахар — 250 г Растительное масло — 200 мл (можно заменить 0,5 стак. яблочного пюре) Тыквенное пюре — 50 г Мука — 2 стак. Разрыхлитель — 2 ч. л. Соль — 1 ч. л. Молотая корица — 2 ч. л. Для глазури : Сливочный сыр к. т. — 170 г Сливочное масло к. т. — 6 ст. л. Сахарная пудра — 3 стак. Приготовление: 1. Предварительно разогрейт... 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 3502 3503 3504 3505 3506 3507 3508 Последняя Показаны 52561-52575 из 76896
