Статьи Хумус Ингредиенты: 1 банка нута 60 г тахини 4 ст.л. лимонного сока 1/3 ч.л. соли 1/4 ч.л. молотого тмина 4 ст.л. растительного молока 2-3 зубчика чеснока 1/3 ч.л. пищевой соды паприка, свежая петрушка для сервировки Приготовление: 1. Промыть и слить консервированный нут, в средней кастрюле смешать с содой. Залить водой и довести до кипения на сильном огне. Варить около 15 минут. Промыть готовый нут холодной водой. 2. Смешать ... Печень по-царски Ингредиенты: Печень куриная - 500 г Лук репчатый - 500 г Морковь - 500 г Манная крупа - 0,5 Стакана Молоко - 0,5 Стакана Майонез - 3-4 ст. л. Соль, перец по вкусу Растительное масло Приготовление: 1. Куриную печень очистить от пленок, помыть и пропустить через мясорубку. 2. Смешать перекрученную печень с манной крупой, молоком и солью с перцем. Поставить в холодильник на 1 час. 3. Почистить лук и морковь. Натереть морковь на крупно... 2 Картофель "Буланжер" Ингредиенты: Картофель - 500 г Лук - 1 шт Молоко - 200 г Сливочное масло - 40 г Соль, перец по вкусу Твердый сыр -50 г Приготовление: 1. Картофель и лук почистить. Лук нарезать тонкими кольцами, а картофель тонкими кружочками. 2. Форму для запекания смазать сливочным маслом. 3. Выложить в форму ровным слоем половину картофеля, посолить, поперчить. На картофель выложить весь лук. На лук положить картофель еще раз посолить, поперчить. 4. Подогреть молоко, залить картофель с луком, но не ... Запеченная свиная рулька Ингредиенты: Рулька свиная - 1 шт. (800-1000г) Чеснок - 5-6 зубчиков Соль - 1 ст. л. Перец молотый - 1 ч. л. Мед - 1 ч. л. Майонез - 1 ст. л. Горчица - 1 ч. л. Приготовление: 1. Рульку поскрести ножом, помыть, обсушить бумажным полотенцем. Сделать ножом глубокие надрезы в шкурке. 2. Зубчики чеснока разрезать пополам и поместить в надрезы на шкурке. Рульку натереть солью и перцем. 3. В миске смешать майонез, горчицу и мед. Обмазать этой смесью рульку. Отправить мариноваться ... 1 Кефирные пышки Ингредиенты: Кефир — 500 мл Мука — около 1 кг Яйца — 2 шт. Соль — 1 ч. л. Сода — 1 ч. л. Сахар — 120–150 г Растительное масло — 2 ст. л. Ваниль — по вкусу Масло — для жарки Приготовление: 1. Кефир смешать с сахаром, содой, солью, ванилью и хорошо перемешать. Вбить куриные яйца, добавить пару ложек растительного масла и ещё раз перемешать. 2. Просеять муку и замесить мягкое и не липкое тесто, ... Клубничное желе с пышным кремом Ингредиенты: Клубничное желе — 1 пачка Клубника — 300 г Жирные сливки — 300 г Сливочный сыр — 200 г Сахарная пудра — 50 г На 100 г — 169 ккал Приготовление: 1. Клубнику порежьте на небольшие кусочки. 2. Влейте приготовленное по инструкции желе в стаканы. 3. Добавьте ягоды. 4. Охладите до застывания, установив стаканы под наклоном. 5. Взбейте сливки до устойчивых пиков. 6. Взбейте сливочный сыр с пуд... Медово-чесночная курица Медово-чесночная курица — вкуснее не придумаешь! Ингредиенты: Мед — ⅓ стак. Чеснок, измельчить — 4 зубчика Соевый соус — ½ стак. Кетчуп или томатная паста — ½ стак. Сушеный орегано — ½ ч. л. Свежая петрушка, нарезать — 2 ст. л. Кунжутное масло — 1 ст. л. Курица (можно использовать бедра, голени, крылышки) — 500–700 г Свежемолотый перец — по вкусу Соль — по вкусу Зелень — дл... Кекс с красными апельсинами Ингредиенты:⠀ Мука — 230 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Кардамон — 1 щепотка Сахар — 200 г Цедра красного апельсина — 1 шт. Растительное масло — 120 г Яйца крупные — 4 шт. Ванильный экстракт — 2 ч. л. Сметана — 200 г ⠀ Для сиропа: Сок красный апельсинов — 100 мл Сахар — 100 г ⠀ Для глазури: Сахарная пудра — 200 г Апельсиновый с... Пончики-колечки Ингредиенты: Для опары: Дрожжи сухие — 7 г Сахар — 25 г Молоко — 250 мл Для теста: Опара Мука — 500 г Сливочное масло — 80 г Яйцо — 1 шт. Соль — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. В теплом молоке развести сахар и дрожжи, накрыть пленкой и оставить на 15 минут в теплом месте. Через это время на поверхности должны образоваться пузыри. Если этого не произошло, значит делайте заново. Скорее всего у вас просро... Цитрусовый крем - курд Курд - это вариант заварного крема с соком лимона или апельсина вместо молока. Ароматный и освежающий цитрусовый крем-курд может послужить самостоятельным десертом, начинкой для торта, прослойкой для бисквитного торта или наполнителем для булочек. Он хорошо хранится в холодильнике, так что может выручить вас в ситуации «гости на пороге». Ингредиенты: 1 крупный апельсин (200 г) 1 средний лимон (100 г) 150 г сахара (или по вкусу) 50 г сливочного масла• 3 яйца Приготовление: 1. Обдайте ап... Спагетти с томатами и рикоттой Ингредиенты: Тимьян свежий — 10 г Чеснок — 4 зубчика Лук белый — 1 шт. Перец красный — 1 шт. Помидоры — 500 г Рикотта — 250 г Спагетти — 320 г Вустерширский соус — 1 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Арахисовое масло — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Тонко нарежьте 4 зубчика чеснока, перец и лук, затем разрежьте помидоры на 4–... Шейк “Тирамису” Ингредиенты: Пломбир — 100 г Холодный кофе — 80 мл Маскарпоне — 80 г Кофейный ликер — 30 мл Бисквитное печенье — 20 г Шоколадный топпинг — для украшения Взбитые сливки — для украшения Какао-порошок — для украшения Бисквитное печенье — для украшения На 100 г — 230 ккал Приготовление: 1. Взбиваем все компоненты для шейка в блендере. 2. Наливаем напиток в украшенную топпингом емкость ... Корн-доги Ингредиенты: Сосиска — 10 шт. Кукурузная мука — 6 ст. л. Пшеничная мука — 2 ст. л. Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л. Соль — по вкусу Молоко — 150 г Куриное яйцо — 2 шт. Растительное масло (для теста) — 1 ст. л. Растительное масло — для фритюра Мед — 1 ч. л. На 100 г — 281 ккал Приготовление: 1. Соедините все компоненты, кроме сосисок. Взбейте до образования густого теста. ... Куриный суп с картофельными клёцками Ингредиенты: Куриные грудки без костей — 3–4 шт. Сельдерей — 1 стебель Лук репчатый — ½ шт. Чесночный порошок — 2 ч. л. Тимьян — 1 ч. л. Морковь — 1 шт. Оливковое масло — 1 ст. л. Куриный бульон — 1 л Соль, перец — по вкусу Картофельные ньокки — 450 г Молоко/сливки 10% — 500 мл Шпинат — 225 г Приготовление: 1. Куриные грудки обжариваем на среднем огне п... Маринованная фета с оливками, цедрой и травами Ингредиенты: Оливки Каламата — 300 г Зеленые оливки — 300 г Фета, нарезанная кубиками — 240 г Оливковое масло — 80 мл Итальянская приправа — 1 ст. л. Сухой розмарин — 1 ч. л. Апельсиновая цедра — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Смешайте ингредиенты в миске, накройте ее тарелкой или пленкой. 2. Поставьте миску в холодильник и оставьте мариноваться минимум на 2 часа. ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3201 3202 3203 3204 3205 3206 3207 Последняя Показаны 48046-48060 из 71889
