Статьи Очень вкусная овощная запеканка с сыром Ингредиенты: 2 баклажана 2 молодых кабачка 3 помидора сушеные пряности 100мл молока или сливок 1 яйцо козий сыр Приготовление: 1. Баклажаны и кабачки почистить, нарезать кольцами и слегка обжарить на оливковом масле с двух сторон. 2. С помидоров снять шкурку и тоже нарезать кольцами. 3. Форму смазать маслом. 4. Овощные колечки выложить «черепицей». 5. Посолить. Посыпать черным свежемоло... Самый простой рецепт пончиков Ингредиенты: Яйца - 2 шт Сгущенка - 190 г Щепотка соли Мука -300 г Разрыхлитель-1 ч.л. Приготовление: Взбиваем яйца, сгущенку и щепотку соли. В муку добавить разрыхлитель и просеять в яйца со сгущенкой. Сначала мешать венчиком, потом замесить руками. Тесто не должно приставать к рукам. Далее формируем шарики размером с грецкий орех. Накрываем полотенцем, чтобы тесто не обветрилось. Дайте чуть... Вкусный рыбный паштет Ингредиенты: Рыба 200г (запечённая или консервы горбуша) Сыр творожный 150г Соль, перец Укроп веточка ⠀ Приготовление: Укроп мелко порезать, все ингредиенты соединить и перемешать. Мазать на хлебушек. Приятного аппетита! 1 Очень вкусный рецепт малинового варенья (готовится в течение пяти минут) Приготовление: Отберите для этого рецепта зрелую и здоровую малину и отмерьте на весах 1 кг. Сахару на этот вес ягод берём 1,5 кг . Малину в подходящей посуде пересыпаем сахаром (расходуем примерно 2/3 запаса) и оставляем на ночь, чтобы ягоды дали сок. Утром переливаем малиновый сок в кастрюлю, ставим на плиту, доводим до кипения, добавляем оставшийся сахар и не забываем снимать пену. Когда она перестаёт активно образовываться, огонь выключаем и даём сиропу немного остыть. ... Маринованные рыжики. Надёжный рецепт! Ингредиенты: Рыжики — 1 кг Чеснок — 3 зубчика Для маринада: Вода — 100 мл Лавровый лист — 3 шт. Душистый перец горошек — 5 шт. Соль 3 ч.л. Сахар — 2 ч.л. Растительное масло -5 ч.л. Уксус 9 % — 3 ч.л. Приготовление: Грибы перебрать, очистить, трижды промыть, выложить в дуршлаг. Воду довести до кипения, выложить рыжики, варить на среднем огне 15 минут. Выложить грибы на дур... Обалденные кексы за 20 минут! Продукты: 4 яйца 1 стакан сахара 100 гр растопленного сливочного масла 5 столовых ложек сметаны 2 стакана муки 1 пакетик ванильного сахара 2 чайные ложки разрыхлителя ⠀ Приготовление: Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 ... Лимонад из огурцов Приятный, освежающий, нетривиальный. Ингредиенты: огурцы - 400 г., лимон - 1 шт., сахар - 1 стакан, мята - 15 г., вода - 250 мл. + 1,5 литра Приготовление: Свежие огурцы нарезать, положить в блендер. Туда же - 2-3 веточки мяты. Измельчить. (если нет блендера, можно натереть огурцы на терке с маленькими отверстиями) Процедить огуречно-мятную массу через мелкое сито (нам нужен только сок). Сварить сироп из 1 стакана сах... Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами Ингредиенты: 5 небольших кабачков (1,2кг) 400 г фарша 3 средних луковицы 2 ст.л. томатной пасты 7-8 небольших помидор 100 г твердого сыра (можно и без него) 4 яйца 150 г сметаны соль, перец, подсолнечное масло Приготовление: 1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту. 2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок 3. Помидоры нарезать кружочкамии 4. Яйца вз... Пышки на сгущенке Очень простой и легкий рецепт. Сохрани в копилку. Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сгущенка — 1 банка Соль, сода — на кончике ножа Мука — сколько возьмет тесто Приготовление: 1. Взболтать яйца со сгущенкой. В муку добавить соль, соду и просеять все вместе. 2. Замесить крутое тесто (тесто будет немного липким, так что присыпайте слегка мукой). 3. Раскатать тесто, вырезать кружочки (а можно вырезать фигурки). 4. Обжарить на ра... Огурчики по-корейски Ингредиенты: Свежий огурец – 1 кг, Соль – 1 ч.л., Уксус – 2 ст.л., Соевый соус – 2 ст.л., Острый красный перец – 1 ч.л., Кунжут – 1 ст.л., Растительное масло – 4 ст.л., Чеснок – 5 зубчиков. Приготовление: 1. Нарезаем огурцы брусками, солим, тщательно перемешиваем и даем настояться 20 минут, после чего сливаем жидкость. 2. Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку поверх огурцов, добавляем перца, уксуса, а также соевого соуса.&nbs... Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром Ингредиенты: 300 грамм куриной грудки. 2 луковицы 100 грамм риса Соль. Специи. Сыр Для соуса: 5 столовых ложек томатной пасты или кетчупа перемешать со 100 грамм сливок и 23 стакана воды. Приготовление: Куриные грудки перекрутить на мясорубку ,туда же лук, к этой массе добавить рис аль денте, соль , специи, все хорошо перемешать. Слепить круглые шарики, обвалять в муке и слегка обжарить на подсолнечном(оливковом) масле. Затем залить ... 1 Печень по-строгановски Ингредиенты: Печень говяжья - 500 г Сметана - 300 г Лук репчатый - 2 шт Соль, перец по вкусу Растительное масло Приготовление: 1. Печень очистить от пленок и протоков, нарезать небольшими кусочками. 2. Лук очистить, мелко нашинковать. 3. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить печень, обжарить со всех сторон несколько минут. 4. К печени и луку добавить сметану, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут. Печень по-строгановски готова. Блюдо ... 1 Салат "Красное море" Ингредиенты: Крабовые палочки- 200 г Помидоры- 2 шт Болгарский перец красный-1 шт Сыр-100 г Чеснок-2 зубчика Майонез по вкусу Приготовление: 1. Болгарский перец нарезать соломкой. Помидоры нарезать дольками, удалить сок и семена и нарезать соломкой. 2. Крабовые палочки нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. 3. Чубчики чеснока пропустить через пресс и смешать с майонезом. 4. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Салат готов. Приятного аппети... Куриное филе с грибами в сметанном соусе Ингредиенты: Куриное филе-600 г Грибы-300 г Сметана-1 стакан Мука-1 ст. л. Растительное масло-2 ст. л. Лук-1 шт Чеснок-3 зубчика Вода-1,5 стакана Укроп Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе нарезать небольшими кубиками. Шампиньоны помыть, нарезать ломтиками. Лук нарезать четвертинками колец. 2. Сковороду с растительным маслом разогреть, помешивая, обжарить лук пару минут. 3. К луку положить филе, перемешать, обжарить ... Вкусненькая рыбка по-гречески Ингредиенты : 700 г. рыбного филе 3 помидора 300 г. тертого сыра 2 зубчика чеснока 250 г. майонеза сок половины лимона измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик) Приготовление : 1. Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком. Филе по желанию предварительно натереть солью. 2. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком и 150 г. тертого сыра. 3. Обмазать ры... ← Предыдущая Следующая → Первая 2975 2976 2977 2978 2979 2980 2981 Последняя Показаны 44656-44670 из 71934
