Статьи Воздушный мусс на киселе Ингредиенты: Сухой кисель — 1 шт. Сметана — 100 г Творог пастообразный — 200 г Желатин — 1 упаковка Сахар — 75 г Вода — 200 мл Приготовление: 1. Разводим сухой кисель быстрого приготовления горячей водой. 2. Перемешиваем, даем немного остыть. Желатин заливаем небольшим количеством воды, даем набухнуть. 3. В чашке смешиваем творог, сахар и сметану, взбиваем блендером. 4. Выливаем творожную масс... Салат «Ананасовый букет» Ингредиенты: 500 г куриной грудки 3-4 луковицы 4-5 яиц 400 г маринованных шампиньонов 2 картофеля 200 г сыра 1 банка консервированных ананасов майонез Приготовление: Отварите мясо с добавлением лаврового листа, чеснока, душистого и черного перца. Отсудите, нарежьте кубиками. Нарежьте лук полукольцами, залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут. Промойте лук и замаринуйте его в холодной воде с уксусом, солью и сахаром.&nb... Шакшука Пора готовить французский томатный тарт, турецкую долму, израильскую шакшуку, итальянский… Ингредиeнты: Яйца — 4 шт. Пoмидор мясистый — 5 шт. Лyкoвица — 1 шт. Чеснoк — 5 зубчиков Перец слaдкий — 2 шт. Tомaтнaя пaста — 3 ст. л. Cпeции (соль, пеpец, пaприка, зирa, кориандp) — по вкуcу Зелень (кинзa и cвекольная ботвa) — по вкyсу Приготовлeниe: 1. Hарeзaт... Запеканка с куриной грудкой и брокколи Питательный обед, богатый витаминами и белком! Ингредиенты: Куриная грудка - 150 г Брокколи - 300 г Яйца - 4 шт Сыр нежирный - 75 г Лук зеленый - 50 г Соль, специи - по вкусу Приготовление: Смазать маслом форму для запекания. Разогреть духовку до 190 градусов. Отварить брокколи в кипящей воде около 2 минут. Оставить в дуршлаге, чтобы лишняя жидкость стекла. На тёрке натереть сыр, нарезать курицу, зелёный лук мелко порезать.&n... Гречневые котлеты с грибами Ингредиенты: Вареная гречка – 1,5 ст Грибы – 300 г Лук – 1 шт Соль, перец по вкусу Оливковое масло - 1 ст. л Мука цельнозерновая - для панировки Приготовление: Лук мелко нарезать и обжарить до золотистости на масле. Грибы, сначала отварить, а затем немного обжарить. Если используете шампиньоны, то их можно предварительно не отваривать. Измельчить в чаше блендера указанные ингредиенты, добавить 1 ст. л оливкового масла. Получается... Зеленый соус Ингредиенты: Большой пучок трав (у меня укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.) 250 г. сметаны 3 сваренных вкрутую яйца 3 столовых ложки белого винного уксуса 6 столовых ложек подсолнечного масла 1 столовая ложка горчицы соль, перец, сахар Приготовление: 1. Яичные желтки разминаем вилкой, смешиваем с растительным маслом. Добавляем горчицу и уксус. Сахар, соль, перец – по вкусу. И перемешива... Творожные оладьи с кабачком Ингредиенты: Кабачки - 600 г Творог обезжиренный - 150 г Яйца - 2 шт Чеснок - 7 г Соль, перец - по вкусу Приготовление: Кабачки натереть на терке. Смешать в миске все ингредиенты. Нагреть масло в тефлоновой сковороде. Выкладывать тесто ложкой и жарить по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне. Подавать с йогуртом. Приятного аппетита! Ароматная курица, запеченая с ананасом и картофелем Ингредиенты: Грудка куриная 5 шт Консервированный ананас 10 шт Картофель 8 шт Сметана по вкусу Сыр нежирный 100 г Чеснок 1 зубчик Масло оливковое 2 ст. л Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Приготовление: 1. Берем куриный грудки и для начала промываем их, обсушиваем, нарезаем на порционные кусочки и выкладываем в кастрюлю. Туда же добавляем все специи, соль, перец, все тщательно перемешиваем, закрываем крышкой и оставляем кастрю... Диетические куриные котлетки с овсянкой Ингредиенты: Фарш куриный 1 кг 1 стакан овсяных хлопьев 2 ст. л. манной крупы 2 яйца Приготовление: Овсяные хлопья залить кипятком, добавить манную крупу и оставить до остывания и разбухания. Перемешать куриный фарш, 2 яйца, соль, массу из хлопьев с манкой (фарш должен получиться густым и не растекаться), аккуратно мокрыми руками сформировать котлетки и выкладывать их на противень смазанный оливковым маслом. Запекать в духовке 30 минут, при 180 граду... Низкокалорийное клубничное желе с творожным кремом Ингредиенты: Обезжиренный творог - 500 г Клубника - 350 г Молоко 1% - 200 мл Желатин - 30 г Подсластитель - по вкусу Приготовление: 15 граммов желатина замачиваем в 50 мл холодной воды(соке). То есть, готовим ягодное желе. Остальные 15 г замачиваем в молоке для творожного слоя, затем ставим на паровую баню и мешаем до полного растворения желатина. Берем силиконовую формочку, выкладываем в нее наши ягоды. Заливаем ягоды подготовленным же... Банановое печенье Просто и вкусно! Ингредиенты: 2 спелых больших банана; 1 ст. овсяных хлопьев; орехи, изюм, цукаты, корица (по вкусу). Приготовление: 1. Очисти бананы, положи в миску и хорошо разомни вилкой. Добавь туда же овсяные хлопья, а также по желанию орехи, изюм, цукаты, корицу и еще раз тщательно помни. 2. Сформируй из этой смеси печенье. Затем выложи на противень, застеленный пергаментом (смазанным маслом) и выпекай при температуре 180 °C 15 минут. Если у тебя газ... Фаршированные кальмары с сырно-грибной начинкой Ингредиенты: Шампиньоны 800 г Кальмары 4 шт. Яйцо 4 шт. Лук 2 шт. Морковь 2 шт. Сыр нежирный 100 г Оливковое масло Зелень, йогурт по вкусу Соль, перец черный молотый по вкусу Приготовление: Отварить яйца. Лук мелко порезать, морковь почистить и натереть на терке, обжарить на сковороде в небольшом количестве оливкового до золотистого цвета. Шампиньоны помыть, мелко порезать и обжарить на медленном огне в течение 5 ми... Салат с креветками и творожным сыром Ингредиенты: креветки (крупные) 180 г (отваренные и очищенные от панциря) сок 1/4 лимона зелень свежая 20 г огурец 120 г творожный нежирный сыр 100 г чеснок 1 зубчик соль и перец по вкусу Приготовление: Креветки отварить в подсоленной воде, очистить от панциря. Нарезать креветки и сбрызнуть лимонным соком (несколько штук не нарезать и оставить для украшения) С огурца срезать кожуру, нарезать огурец мелкими кубиками, зелень измельчить. С... Toртик нa cкорую рyкy Тортик получается обалденный! Обязательно приготовьте! Ингpeдиенты: Teстo: 150 гp мaргаpинa 230 гp cмeтaны 2 cтакaна муки Кpем: 1 банка варeной cгущёнки 200 гp paзмягчeнногo мacла Пpиготoвлeние: 1. Замeсить тeстo, разделить нa 6 чaстей. 2. Kаждую чaсть раскaтать тoнкo, испечь коржи. Ocтyдить. 3. Вcё сoединить, xорошo взбить. 4. Kaждый коpж cмазать кpемoм, сверxy пoлить pаcтопленным шоколадом. Приятного чаепития! 1 Картофель в чесночном масле Картофель в чесночном масле – вкусное и такое простое в приготовлении блюдо, которым можно угостить не только всю семью, но и званых гостей. Ингредиeнты нa 5 кaртошек: Mаслo сливочнoе — 100 г Чecнок — 4 зyбочка Пeтрушкa — 3 cт. л. Cметана — 1 ст. л. Cыр твеpдыx cортов — 5 ст. л. Пригoтoвлениe: 1. Macло выложить в миску. 2. Чеcнок почистить, pаздaвить и измeльчить. Петpyшкy мелкo пopeзать, сыp нaтepeть ... ← Предыдущая Следующая → Первая 2950 2951 2952 2953 2954 2955 2956 Последняя Показаны 44281-44295 из 71949
