Статьи Салат с фунчозой по-корейски Ингредиенты: Морковь по-корейски 200 гр Фунчоза 150 гр Огурец свежий 150 гр Кунжут черный 1 ч л Соевый соус по вкусу Приготовление: Фунчозу запарить кипятком на 10 минут, слить воду и промыть стеклянную вермишель холодной водой. В миске смешать фунчозу, морковь, добавить нарезанные тонкой соломкой огурцы и черный кунжут, заправить салат соевым соусом по вкусу. Приятного аппетита! Кекс творожный Ингредиенты: 200 г творога 2 яйца 2 ст л сметаны 2 ст л сливочного масла 1 стакан муки 1 стакан сахара 1/2 ч л соды Приготовление: 1. В творог добавить яйца, сметану, растопленное сливочное масло, муку, сахар, соду и щепотку соли. 2. Все перемешать и выложить в форму. 3. Выпекать в духовке при температуре 180 гр. Приятного аппетита! Биточки мясные Ингредиенты: Говядина 400 г. Хлеб пшеничный 90 г. Молоко или вода 1 ст. Небольшая луковица 1 шт. Сухари для панировки Соль по вкусу Масло растительное для жарки Приготовление: 1.Мясо измельчают на мясорубке, добавляют черствый хлеб, предварительно замоченный в воде или молоке, соль, репчатый лук, перемешивают, пропускают через мясорубку, вымешивают. 2.Из полученной котлетной массы разделывают изделия овально-приплюснутой формы с заостренным кон... Сосиски из куриного филе Ингредиенты: 500-700г куриного филе 100г молока 30г слив., масло 1 яйцо 1 большая луковица 1 морковка Укроп Соль Перец Приготовления: Берем все ингредиенты смешиваем в блендере. На пищевую пленку выложить небольшое количество фарша. Туго завернуть фарш в несколько слоев пленки формируя сосиску,края завязать на узелок. В кипящую воду положить сосиски и варить 15 минут. Далее вынимаем,снимаем пленку и обжарив... Творожная запеканка в микроволновке Ингредиенты: 160 гр творога 1 шт. яйцо 15 гр манки 50 гр банана разрыхлитель - примерно 1 ч.л Приготовление: 1. Погружным блендером смешиваем все, кроме разрыхлителя. Даём массе постоять около 5 минут (для того, чтобы марка набухла). 2. Добавляем разрыхлитель, перемешиваем. 3. Переливаем массу в форму и ставим в микроволновку на 4-5 минут (если видите, что середина сыровата - поставьте ещё на 30 сек) Готово! Можно кушать сразу, а можно пос... 2 Быстрое печенье Все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена... И главное - его много выходит, этого печенья) Ингредиенты: ●250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника) ●300 г сметаны ●2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто) ●0,5 пакетика разрыхлителя. Приготовление: 1. Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН....Ну еще полпакета разрыхлителя... Закуска за зиму Ингредиенты: ● Перец болгарский - 10 шт. ● Вода - 150 мл ● Уксус 9% - 70 мл ● Сахар - 2 ст.л. ● Соль - 1 ст.л. ● Перец душистый - 5 шт. ● Лавровый лист - 2 шт. ● Горчица - 200 г ● Масло растительное - 150 г Приготовление: 1. Перец почистите, порежьте на тонкие полоски. 2. В кастрюлю налейте воду, уксус, добавьте сахар, соль, душистый перец и лавровый лист. Доведите до кипения. 3. Загружайте перец частями и варите по 15 минут под крышкой. 4. В миске ... Слоёные косички с курицей и сыром Ингредиенты: готовое слоеное тесто (пресное) твердый сыр копченая куриная грудка желток Приготовление: Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см. Полосок должно быть парное количество. На полоску теста выкладываем маленькими кусочками грудку. Накрываем сверху сыром И еще одной полоской теста. Краешки защипываем И аккуратно заворачиваем слойку спиралькой. Выкладываем на противень на пергамент. Смазываем сверху тесто жел... Маринованная тыква с острым перцем Ингредиенты: тыква – 2 кг; красный перец – 150 г; петрушка – 2 пучка; чеснок – 1 головка; масло растительное – 75 мл; вода – 0,5 л; уксус – 100 мл; соль – 25 г; сахар – 180 г; гвоздика, итальянские травы – по вкусу. Приготовление Нарезают тыкву кубиками. Соединяют воду и остальные компоненты для маринада, кипятят. Горячая тыква пряная маринованная раскладывается в пропаренные банки и укупоривается герметично. 1 ПП хачапури по-аджарски Ингредиенты: 200 г обезжиренного творога 1 куриное яйцо 3 - 4 столовые ложки цельнозерновой муки 50 г тертого нежирного сыра Перепелиное яйцо 8 шт. Соль по вкусу, разрыхлитель, тмин по желанию Приготовление: Смешать сухие ингредиенты , добавить творог, куриное яйцо, замесить тесто и дать ему постоять минут 30. Полученное тесто разделить на 8 шариков, раскатать каждый и сформировать лодочки, защепив по краям. Печь л... Куриное суфле в пароварке Ингредиенты: курица (куриная грудка без кожи) – 300-350 г 2 яйца 200 г нежирных сливок чеснок зелень (базилик) вяленые помидоры соль, перец, специи Приготовление: Все смешать в кухонном комбайне до состояния пюре. Получившуюся массу переложить в удобную форму (или несколько порционных формочек) и готовить в пароварке 15-20 минут – пока масса не затвердеет. Достать, порезать, подавать. Из пла... Щавелевый суп с говядиной Ингредиенты: Говядина - 600 г Картофель - 3 шт Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Щавель - 150 г Рис - 2 ст.л. Укроп - 20 г Яйца - 2 шт Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Говядину положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. Добавить целый репчатый лук. Довести воду до кипения, снять пену и варить до готовности мяса, затем лук убрать(он больше не понадобится). 2. Картофель очистить нарезать брусоч... Салат с фасолью, маринованными грибами и яйцами Ингредиенты: Яйца - 3 шт Консервированная фасоль - 200 г Маринованные опята - 120 г Соль по вкусу Майонез Зеленый лук Листья салата для украшения Приготовление: 1. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить. Нарезать яйца мелкими кубиками. 2. В салатник положить фасоль, яйца, маринованные грибы, мелко нарезанный лук, посолить, перемешать. 3. Заправить салат майонезом, еще раз перемешать. Украсить блюдо листьями салата и подав... Рыбные котлеты Ингредиенты: Филе белой рыбы - 500 г Белый хлеб - 100 г Молоко - 0.5 стак. Панировочные сухари - 3 ст.л. Масло сливочное - 2 ст.л. Приготовление: Хлеб размочить в молоке. Филе тщательно осмотреть и удалить все кости. Пропустить рыбу и хлеб через мясорубку один-два раза. Добавить в котлетную массу мягкое сливочное масло. Посолить и поперчить. Перемешать. Слепить котлеты, обвалять их в сухарях, поджарить на растительном масле без запаха.&n... 3 Мусс из киселя Ингредиенты: Кисель - 1 шт. Сметана - 100 г Творог пастообразный - 200 г Желатин - 1 упак. Сахар - 75 г Вода - 200 мл Приготовление: 1. Для начала нужно развести сухой кисель быстрого приготовления горячей водой. 2. Перемешиваем, даем немного остыть. Желатин заливаем небольшим количеством воды, даем набухнуть. 3. В чашке смешиваем творог, сахар и сметану, взбиваем блендером. 4. Выливаем творожную массу в кисель, туда же добавляем же... ← Предыдущая Следующая → Первая 2932 2933 2934 2935 2936 2937 2938 Последняя Показаны 44011-44025 из 71969
