Статьи Постный борщ Борщ без мяса можно приготовить в домашних условиях при наличии необходимого набора овощей. Для рецепта нам понадобится капуста, картофель, лук, морковка и непременно свекла, которая и сделает сегодняшнее блюдо более ярким и аппетитным. Несмотря на то, что мясо не используется, борщ получится вкусным, сытным и питательным. Овощной бульон – это легко и просто, а по времени займет не так много вашего труда. Если заранее отварить свеклу, то на приготовление постного борща уйдет не более 30 ... Желе из какао Желе из какао получается не только очень вкусным, но еще и красивым по виду, праздничным. Для его приготовления можно использовать какао или шоколад. Заливать основу для желе лучше всего в какие-нибудь красивые силиконовые формочки, так готовое желе будет смотреться более оригинально. Если формочек нет, тогда используйте красивые стеклянные пиалы на ножках или же обычные стаканы. Молоко, которое нужно обязательно для приготовления желе, можно брать с любым процентом жирности и даже домаш... Удивительные котлеты из картофеля Удивительные котлеты можно приготовить вовсе без мяса. Из чего же их сделать? Из картофеля и яиц. Получаются они ничем не хуже мясных, а для людей, которые любят все низкокалорийное, данный рецепт будет как находка. Сами котлеты можно жарить на сковороде или запечь в духовке. Поэтому стоит остановиться на том способе готовки, который более приемлемый. Картофель для приготовления котлет следует отварить, сделать это можно заранее. Так существенно сократится время готовки. Также можно испо... Болгарский перец, фаршированный куриным фаршем Болгарский перец, фаршированный куриным фаршем, можно приготовить в любое время года, так как один из главных ингредиентов доступен круглый год. Разве что цена может не в сезон быть несколько выше. Также можно попробовать найти замороженный болгарский перец или использовать домашнюю заморозку, если таковая имеется. Вкус мясной начинки получится очень ярким, с характерной ноткой. Ингредиенты: Болгарский перец — 4-5 шт. Рис отварной — 5 ст. л. Фарш ... Салат «Витаминка» из свежих овощей Салат «Витаминка» — это не только очень вкусный, но еще и довольно полезный салат, который готовится полностью из свежих овощей. Капуста, морковь, помидор – это те овощи, которые являются основными. Заправляется салат уксусом. Допускается еще добавить и масло растительное или оливковое. Капусту можно использовать как белокочанную, так и пекинскую. Уксус может быть яблочным или же обычным 9%. Для того, чтобы салат «Витаминка» хорошо пропитался, ему следует дать постоя... Блины на молоке с сыром Отличные блины на молоке с сыром можно приготовить буквально за полчаса, а за основу можно взять свой излюбленный и проверенный способ их приготовления. Чаще всего используется обычная пшеничная мука, высшего или первого сорта. В качестве эксперимента можно использовать овсяную, цельнозерновую или кукурузную муку. Также можно добавлять небольшое количество из перечисленных видов муки к основной пшеничной. Ингредиенты: Пшеничная мука — 160 г. Сах... Бельгийские вафли с сыром Бельгийские вафли с сыром получаются очень сытными и вкусными. Готовятся они в специальной электровафельнице, однако, если есть силиконовая формочка нужной формы, тогда можно их выпечь в духовке. Подать готовые вафли можно просто так или же со сметаной. Также они отлично сочетаются с любыми горячими напитками или же молоком. Для приготовления бельгийских вафель используются простые ингредиенты. Твердый сыр нужно взять обязательно качественный, иначе он не расплавится, и ва... Картофель в духовке с огурцами и сыром Картофель, запеченный половинками в духовке с огурцами и сыром – это простое по приготовлению лакомство, которое может выступать не только отличным вторым блюдом, но и самостоятельной закуской. Смотрится готовый картофель красиво, поэтому можно его подать на праздничный стол. В качестве сыра можно использовать Российский, Маасдам, Гауду или любой другой. Также подойдет такой сыр, как Пармезан, поэтому можно остановить свой выбор на нем. Картофель лучше всего взять удлиненной формы, он бу... Чили с тыквой Очень сытное и вкусное блюдо. Если вы не любите очень острую пищу, возьмите только половинку перца чили и нарежьте его мелко. Ингредиенты: Тыква — 400 г Фарш мясной — 350 г Лук репчатый — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Перец чили — 1 шт. Фасоль консервированная — 1 банка (400 мл) Томаты в собственном соку — 1 банка (400 мл) Соль, перец — по вкусу Масло растительное &mdas... Чай «Не хочу есть» Набрали лишние килограммы во время праздников? Не беда! Предлагаем вам рецепт простого напитка из трав и кореньев, снижающий аппетит – чай «Не хочу есть». Напиток полностью оправдывает свое название и после его приёма вам не захочется кушать. Чай лучше всего пить во второй половине дня, особенно тем, кто привык плотно ужинать. В составе напитка полностью натуральные продукты и пить его можно каждый раз, когда вы не хотите передать. В базовый рецепт можно ввести различные ароматные добавк... Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках Ингредиенты (на 4 горшочка): Картофель — 1 кг Охотничьи колбаски — 6 шт. Репчатый лук — 2 шт. Шампиньоны — 200 г Сметана — 1 стакан Бульон — 700 мл Сладкая паприка — 1 ч. л. Растительное масло — для обжарки Соль, перец горошком, зелень, лавровый лист — по вкусу Приготовление: 1. Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле.&nbs... Аппетитный салат с помидорами, креветками и красным луком Ингредиенты: Креветки — 150 г Помидоры — 100 г Огурцы — 100 г Красный лук — 50 г Соус тар-тар — 1–2 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте все ингредиенты. Креветки отварите с укропом, специями и лимоном. Овощи вымойте. 2. Огурцы и помидоры нарежьте небольшими по размеру кусочками, переложите овощи в салатник. 3. Красный лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Если лук используете не сладкий, промарину... Яйцо в багете Ингредиенты: Мини-багет — 2 шт. Куриное яйцо — 4 шт. Молоко — 100 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Ветчина — 100 г Твердый сыр — 100 г Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Продольно надрежьте багеты и удалите мякиш. 2. Взбейте яйца с молоком, солью и перцем. Добавьте в смесь нарезанную ветчину, рубленую зелень и тертый сыр. Перемешайте. Заполните багеты смесью. ... Заварной крем по ГОСТу Ингредиенты: Молоко — 250 мл Яйцо — 1 шт. Масло сливочное — 50 г Мука — 1 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Приготовление: 1. Влейте молоко в ковш. Вбейте яйцо. Добавьте сахар и добавьте муку. Все хорошо перемешайте. 2. Заварите крем до густого состояния на умеренном огне. 3. Миксером в миске взбейте сливочное масло. 4. Добавьте постепенно к нему остывший крем. Миксером постоянно взбивайте крем. 5. К... Суп–пюре из свеклы Ингредиенты: Свекла — 500–600 г Стебель лука-порея — 0,25 стебля Стебель сельдерея— 0,5 стебля Кусочек свежего имбиря — по желанию Вода или овощной бульон — 500 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Специи — по вкусу Оливковое масло — опционально Кокосовое молоко — 200 мл по желанию Приготовление: 1. Обернуть свеклу фольгой и запечь в духовке до мягкости... ← Предыдущая Следующая → Первая 2746 2747 2748 2749 2750 2751 2752 Последняя Показаны 41221-41235 из 71945