Статьи Гуляш из говяжьего сердца Ингредиенты: Говяжье сердце – 500 гр Мука – 2 ст.л. Растительное масло – 2 ст.л. Томатная паста – 2 ст.л. Лук – 1 ст.л. Морковь – 1 ст.л. Мясной бульон – 1 стакан Соль, перец – по вкусу Лавровый лист – 1 шт Приготовление: Сердце промойте, нарежьте небольшими кубиками. Нарезанные кубики сердца посолите, поперчите, обваляйте в муке. В сковороде разогрейте растительное масло. На среднем огне обжарьте нашинкованный лук и нарезанную кружочка... Куриные котлеты в слоеном тесте Ингредиенты: Куриный фарш – 500 гр Лук – 1 шт Яйцо – 1 шт Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Слоенное тесто – 500 гр Приготовление: Лук чистим, режем мелко, добавляем к фаршу измельчённый лук, яичный белок, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Размороженное слоеное тесто нарезать тонкими длинными полосками по 0,5 см. Из фарша формируем небольшие круглые котлетки и обматываем их полосками слоеного теста. Застилаем противень бумагой для ... Тушеная утка в сметане Ингредиенты: Утка - 1 шт Яблоки - 2-3 шт Лук репчатый - 2 шт Вода или бульон - 150 г Сметана - 7 ст. ложек Растительное масло - 5 ст. ложек Соль - по вкусу Перец - по вкусу Приготовление: Тушку утки помыть, обсушить.Нарезать утиное мясо порционными кусками. Очистить и помыть репчатый лук. Яблоки помыть. У яблок удалить сердцевину. Нарезать крупными кубиками яблоки и лук. Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Выложить куски утки. ... 1 Пшеничная каша с грибами Ингредиенты: Пшеничная крупа – 1,5 стакана Шампиньоны – 400 гр Лук – 2 шт Морковь – 1 шт Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Сливочное масло – 15 гр Приготовление: Грибы помыть, нарезать кусочками. Лук и морковь почистить, лук нарезать кусочками, морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле лук, морковь, грибы. Переложить в кастрюлю, залить водой, тушить 15 минут.Пшеничную крупу промыть, добавить в кастрюлю к грибам. Посолит... 1 Песочные колечки с орехами Ингредиенты: Мука – 175 гр. Сливочное масло – 100 гр. Сахарная пудра – 40 гр. Арахис – 40 гр. Яйцо – 1 шт.+желток – 1 шт. – для смазывания. Разрыхлитель – 0.5 ч. л. Соль – щепотка. Ванилин – немножко на кончике ножа. Приготовление: 1. Масло заранее достаньте из холодильника. Добавьте в мягкое масло сахарную пудру, тщательно взбейте до кремообразного состояния, после чего добавьте яйцо комнатной температуры – это залог того, что масса не свернется, затем введи... Ореховый соус Ореховый соус придаст насыщенный вкус салату «Мимоза», а также салатам из картофеля, говядины, соленой и консервированной рыбы, листовой зелени и морепродуктов. Ингредиенты: Обезжиренный мягкий творог — 200 г Грецкие орехи — ¼ стак. Тертый хрен — ½ ч. л. Лимонный сок — 1 ч. л. Молотый перец — по вкусу Кефир — по вкусу Приготовление: 1. Творог протрите через сито, добавьте измельченные в кашицу грецкие орехи, хрен и лимонный со... Паштет из яиц и баклажанов Ингредиенты: Яйца (вареные) — 4 шт. Баклажаны — 2 шт. Сметана — 1 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Грецкий орех — 1 горсть Гранат (зерна) — 1 горсть Кинза — 4 веточки Соль (адыгейская) — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Хмели-сунели — по вкусу Приготовление: 1. Помыть баклажаны, запечь до готовности в духовке. Как станут мягкими, положить на 5 минут еще го... Творожные конфеты с кокосом и арахисовой пастой Ингредиенты: Творог — 200 г Кокосовая стружка — 20 г Хлебцы (рисовые) — 25 г Арахисовая паста — 2 ст. л. Ванилин — по вкусу Приготовление: 1. Хлебцы потереть на терке. 2. Добавить творог, ванилин и арахисовую пасту. Перемешать. 3. Из массы скатать шарики и обвалять в кокосовой стружке. Приятного аппетита! Салат с креветками Ингредиенты: Креветки (вареные) — 300 г Яйца — 2 шт. Морковь (отварная) — 1 шт. Картофель (отварной) — 3 шт. Огурец — 150 г Йогурт — 150 г Горчица (зернистая) — 1 ч. л. Приготовление: 1. Нарезать кубиком картофель и яйца. Добавить нарезанный огурец и морковь. 2. Креветки почистить и добавить в салат. 3. Для соуса смешать йогурт и горчицу. Заправить салат, перемешать. Приятн... Запеканка с изюмом Ингредиенты: Творог — 600–700 г Яйца — 3 шт. Сахар — 0,5 стак. Молоко — 100 мл Манка — 2–3 ст. л. Изюм — 100 г Ванильная эссенция — по вкусу Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Взбиваем яйца вместе с сахаром и солью. Добавляем творог. Насыпаем манку. 2. Наливаем молоко и все перемешиваем погружным блендером. 3. Когда масса стала однородной, добавляем изюм. ... 1 Курица, тушеная с овощами в банке Ингредиенты: Курица — 400 г Морковь — 100 г Лук — 100 г Лавровый лист — 2 шт. Перец горошком — 5 шт. Соль — по вкусу Вода — 100–150 мл Приготовление: 1. Очистите морковь и нарежьте крупно. 2. Очистите лук, также нарежьте крупными по размеру кусочками. 3. Куски курицы ополосните и просушите. 4. Переложите курицу и овощи в банку, добавьте воду, специи. Прикройте банку фольгой... 1 Рецепт брауни с маршмеллоу и фундуком Ингредиенты: Шоколад темный — 250 г Яйца — 3 шт. Сливки от 20% — 100 мл Сливочное масло — 200 г Сахар — 100–150г Мука — 110 г Соль —1 щепотка Орехи — по вкусу Маршмеллоу — по вкусу Приготовление: ⠀ 1. Растапливаем шоколад и масло на водяной бане или в микроволновке. Перемешиваем. Масса должна быть очень гладкой и однородной. 2. В отдельной емкости, ве... Тыквенный смузи с корицей, семенами льна и мускатным орехом Ингредиенты: Тыквенное пюре — 1 стак. Миндальное или коровье молоко — 1,5 стак. Банан — 1–2 шт. или по вкусу Молотые семена льна — 1 ст. л. Корица — 1 ч. л. Мускатный орех — 2 щепотки Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты в чаше блендера и пробиваем до однородности. Приятного аппетита! Закуска из винограда с сыром Ингредиенты: Виноград — 100 г Сыр творожный — 1 шт. Сыр твердый — 50 г Орехи грецкие — 50 г Приготовление: 1. Твердый сыр натереть на мелкой терке, смешать с творожным сыром, убрать в холодильник. Грецкие орехи измельчить. 2. Взять немного сырной массы, вложить 1 виноградинку, скатать шарик, обвалять в орехах. Убрать в холодильник на 1 час. Приятного аппетита! Оджахури Ингредиенты: Свинина (шея) — 220 г Картофель — 250 г Масло растительное — для фритюра Лук репчатый — 50 г Чеснок — 1-2 зубчика Масло растительное (для обжарки) — 90 мл Помидоры — 90 г Зелень (укроп и базилик) — по вкусу Приготовление: 1. Первым делом нужно подготовить ингредиенты. Чеснок очистить. Картофель очистить, крупно порезать. Зелень мелко порубить. Свинину нарезать кусочками.&n... ← Предыдущая Следующая → Первая 2737 2738 2739 2740 2741 2742 2743 Последняя Показаны 41086-41100 из 71945
