Статьи Греческий салат с хумусом Ингредиенты: Для хумуса: Варёный нут — 250 г Кунжутная паста (тхина или урбеч) — 2–3 ст. л. Чеснок — пара зубчиков Соль, черный перец — по вкусу Лимонный сок — 2 ст. л. Сумах — для подачи Оливковое масло — 50 мл Для салата: Огурец — 1 шт. Помидоры — 2-3 шт. Сыр фета — 50 г Салатная зелень — по вкусу Мята — по вкусу Оливки и маслины — для п... Креветки в чесночно-лаймовой заправке Ингредиенты: Креветки, очистить — 450 г Оливковое масло — 1 ст. л. Сливочное масло, растопить — 1 ст. л. Чеснок, измельчить — 5 зубчиков Мёд — 3 ст. л. Сок лайма — 1½ ст. л. Соль — ¼ ч. л. Петрушка, мелко нарезать — для украшения Лайм, тонко нарезать — для украшения Приготовление: 1. Смешайте чеснок, мёд, сок лайма и соль в небольшой миске. 2. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте оливковое и слив... Рататуй Ингредиенты: Баклажаны — 2 шт. Кабачки молодые — 1–2 шт. Помидоры — 4–5 шт. Острый красный перец, по желанию — 0,25 шт. Зелень петрушки — 2–3 веточки Чеснок — 1–4 зубчика Оливковое масло — 3 ст. л. Соль — по вкусу Свежемолотый перец — по вкусу Для томатного соуса: Томаты в собственном соку или сезонные помидоры — 400 г Лук репчатый, по желанию — 1 шт. Перец б... Чебуреки со свининой Ингредиенты: Мука — 400–450 г Желток — 1 шт. Растительное масло — 1 ст. л. Водка — 1 ст. л. Сахар — ½ ч. л. Соль — ½ ч. л. Вода — 250 мл ⠀ Для начинки: ⠀ Свинина — 400 г Лук — 1 шт. Холодная вода — 4–5 ст. л. ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Для приготовления начинки мясо и лук перекрутить через мясорубку, добавить воду, перемешать и оставить на 30 минут.... Картошка, тушенная с курицей Вкусный ужин из простых ингредиентов! Ингредиенты: Куриные голени, крылья или бедрышки — 400 г Картофель — 6–8 шт. Лук репчатый — 1–2 шт. Морковь — 1–2 шт. Майонез — 2–3 ст. л. Масло сливочное — 30 г Приправа для курицы — по вкусу Растительное масло — для жарки Зелень петрушки или укропа — по вкусу Соль — по вкусу Свежемолотый перец — по вкусу ... Шоколадный крем из банана и авокадо Идеально для постящихся! Ингредиенты: Авокадо спелый — 1 шт. Крупный банан, очень спелый — 1 шт. или 2 шт. маленьких Какао–порошок без добавок — 2 ст. л. Мед — 1 ст. л. Приготовление: 1. Авокадо разрезать, отделить косточку и мякоть. Мякоть нарезать в блендер. 2. Нарезать банан, добавить к авокадо и взбить. 3. Добавить какао и мед, опять взбить. Можно еще по вкусу добавить сахар и корицу, или только корицу. 4. Перел... Медовый раф Ингредиенты: Кофе растворимый — 1,5 ч. л. на 1 порцию обьемом 300 мл Мёд — 1 ст. л. Молоко — 150 мл Вода — 100 мл Приготовление: 1. Подготовьте необходимые ингредиенты. 2. Кофе высыпьте в емкость. Вскипятите воду и залейте 100 мл. кипятка, заваривая кофе. По желанию можно создать напиток из молотого кофе - действуйте по своему вкусу. Молоко прогрейте практически до кипения в микроволновке или в ковше на плите. 3. Выложите мёд в кофе и размеш... Салат с морской капустой и крабовыми палочками Ингредиенты: Морская капуста — 100 г Крабовые палочки — 100 г Рыбные консервы — 120 г Красный лук — 30 г Куриные яйца — 1 шт. Майонез — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Первым слоем выложите в салатник морскую капусту. 2. Красный лук очистите и нарежьте полукольцами, выложите лук поверх капусты. 3. Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками и выложите поверх лука. Пос... 1 Нежная запеканка с картофелем и тефтелями Ингредиенты: Свинина — 500 г Белая булка — 100 г Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 3–4 шт. Яйцо куриное — 1 шт. Сметана — 2 ст. л. Сыр — 50 г Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Белую булку или батон залейте холодной водой и отожмите. Лук очистите и сполосните, свинину промойте. Пропустите все ингредиенты через мясорубку. 2. Фарш посолите, поперчите и тщат... Чебуреки с картошкой Ингредиенты: Мука пшеничная — 450 г Вода — 150 г Соль — 3 г Картофель — 300–350 г Черный перец — по вкусу Масло растительное — для жарки Приготовление: 1. Просейте половину порции пшеничной муки в глубокую миску. Добавьте к муке соль и перемешайте. Влейте воду. Перемешайте тесто, чтобы ушли все комочки. Вся вода впиталась в тесто, но оно еще липкое. Всыпьте оставшуюся просеянную муку. Замесите упругое и тугое тесто, дайте ему пол... Торт "Шоколадный восторг" Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сахар — 100 г Мука — 100 г Молоко — 300 мл Шоколад молочный — 150 г Агар-агар — 2 ч. л. Сыр творожный — 3 ст. л. Приготовление: 1. Смешать яйца и сахар. Взбить в течение 5-7 минут. Добавить муку, хорошо перемешать. 2. Подготовленный бисквит вылить в форму. Разогреть духовку до 180 °С и выпекать в течение 15 минут. Через 15 минут бисквит достать из духовки, дать остыть. Из формы не дос... Салат с пастой, курицей и шпинатом Ингредиенты: Паста ротини — 220 г Готовое куриное филе, измельчить — 450 г Черри, разрезать пополам — 150 г Свежий шпинат, нарезать — 1 пучок Лук, нарезать — 0,5 шт. Зеленый лук, нарезать — 0,5 шт. Сыр пармезан, натереть на терке — 0,5 стак. Для заправки: Майонез — 0,75 стак. Сметана — 0,5 стак. Лимонный сок — 2 ч. л. Свежая нарезанная петрушка — 1 ст. л. Зеленый лук &... Милфей с голубикой Ингредиенты на 5 порций: Упаковка слоеного теста — 1 шт. Коричневый сахар Творожный сыр — 200 г Сливки жирностью от 30% — 200 мл Сахарная пудра — 4–5 ст. л. Ванильный сахар, ванильная эссенция или натуральные семена ванили на кончике ножа — 1 ч. л. Лимонная цедра — 1 ч. л. Голубика — 150 г Приготовление: 1. Слоеное тесто разморозить, раскатать тонко в пласт толщиной около 3 мм. Равномерно посыпать коричневым сахар... Постный борщ Ингредиенты: Свекла— 2 шт. Морковь — 1 шт. Картофель — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Капуста — 0,5 кочана Помидор — 2 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Сахар — по вкусу Уксус — по вкусу Лист лавровый — 1 шт. Соль — 1 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Приготовление: 1. Свеклу, морковь, картофель и лук для постного борща вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой. Капусту оч... Чернично-лимонный кекс Ингредиенты: Сахарный песок — 1 стак. Куриное яйцо — 3 шт. Ванильный сахар — 10 г Натуральный йогурт — 1 стак. Цедра лимона — 2 ст. л. Растительное масло — ½ стак. Пшеничная мука — 1½ стак. Разрыхлитель теста — 2 ч. л. Соль — ½ ч. л. Свежая или с/м черника — 1½ стак. Для глазури: Сахарная пудра — 1 стак. Сок лимона — ¼ стак. Молоко — опцион... ← Предыдущая Следующая → Первая 2736 2737 2738 2739 2740 2741 2742 Последняя Показаны 41071-41085 из 72918
