Статьи Торт со сгущенкой на сковороде Ингредиенты: Пшеничная мука — 3 стак. Сгущенное молоко — 400 г Куриное яйцо — 1 шт. Пищевая сода — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Столовый уксус — для гашения соды Пшеничная мука — для обработки поверхности Для крема: Сгущенное молоко (вареное) — 800 г Сливочное масло — 270 г Приготовление: 1. Яйцо, взбитое до однородности, смешайте со сгущенкой. Быстро погасите соду уксусом и добавьте в смесь.Введите муку, соль и замесите тест... Торт “Красный бархат” Ингредиенты: Сливочное масло — 220 г Сахарный песок — 395 г Куриное яйцо — 2 шт. Молоко — 250 г Пшеничная мука — 365 г Разрыхлитель теста — 10 г Какао-порошок — 10 г Красный пищевой краситель — 8 г Сливочный крем — 600 г Приготовление: 1. Взбиваем масло с сахаром. Продолжая взбивать, вводим по одному яйца. Добавляем половину молока и половину предварительно смешанных сухих компонентов.... Салат летний с баклажанами Ингредиенты: Баклажаны - 3 шт Соль- 1 ч. л. Растительное масло - 3 ст. л. Яблочный уксус - 1 ст. л. Чеснок- 2 зубчика Помидоры- 3 шт Фета - 250 г Грецкие орехи - 50 г Зелень Приготовление: 1. Баклажаны нарезать кубиками 1 см, посолить и оставить на 10 минут. Жидкость слить и баклажаны промыть, обсушить. Обжарить баклажаны на растительном масле(2 ст. л.) в течении 5 минут, затем выложить в миску, добавить уксус, изм... Щи из свежей капусты Ингредиенты: Говядина - 600 г Картофель- 500 г Морковь- 2 шт Лук репчатый - 2 шт Капуста белокочанная - 500 г Помидоры- 450 г Растительное масло Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. В кастрюлю положить мясо и залить водой. Когда вода закипит снять пену. К мясу положить 1 луковицу и 1 крупно нарезанную морковь. Через пол часа овощи убрать(они больше не нужны), мясо порезать на кусочки, вернуть в бульон, посолить и поставить ка... Омлет с помидорами, болгарским перцем и сыром Ингредиенты: Яйца - 3 шт Молоко- 80 мл Российский сыр - 70 г Помидоры- 80 г Перец болгарский - 70 г Петрушка Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. В миску вбить яйца, посолить, поперчить, хорошо взбить венчиком. К яйцам влить молоко. Все еще раз хорошо перемешать. 2. Помидор нарезать дольками. Болгарский перец нарезать крупными кусочками. Сыр нарезать кубиками. 3. Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить помидор и болгар... Кофейно-сливочный десерт Ингредиенты: Сливки 33–35% - 500 мл Молоко- 200 мл Холодный кофе (3 ч.л. на 200 мл) - 200 мл Сахар- 150 г Желатин- 200 г Шоколадные шарики(сухие завтраки) для украшения Приготовление: 1. Желатин замочить в 200 мл воды и оставить на время, которое указано на упаковке. Затем желатин довести до кипения, но не кипятить, остудить. 2. Взбить сливки с сахаром, получившуюся массу разделить на 2 части. В одну часть добавить кофе и перемешать, затем добави... 1 Болоньезе Ингредиенты: Фарш говяжий – 400 г Лук– 1 головка Морковь– 0,5-1 шт Томатный сок - 1,5-2 стакана Соль, перец по вкусу Чеснок и специи по вкусу Масло растительное Приготовление: 1. Нарезать лук мелкими кубиками, морковь натереть на терке. Обжарить лук и морковь на сковороде с растительным маслом, посолить. 2. На овощи выложить фарш, потушить на среднем огне 5 минут. Перемешать фарш с овощами и тушить, помешивая, еще 3 минуты. Для густо... Сырные блины с укропом Ингредиенты: Растительное масло - 50 мл Мука пшеничная - 2 стакана Сахар- 1 ч. л. Сыр твердый - 150 г Яйца- 2 шт Молоко- 500 мл Разрыхлитель- 1 ч. л. без горки Соль- 1 щепотка Укроп- 1-2 ст. л. Приготовление: 1. Венчиком хорошо перемешать яйца с сахаром и солью. Влить молоко, добавить просеянную муку с разрыхлителем. Венчиком или миксером перемешать тесто до однородного состояния. 2. Сыр натереть на мелкой терке и положить в... Песочный пирог с творогом и клубникой Ингредиенты: Сливочное масло - 200 г Мука- 300 г Яйца- 2 шт Сахар- 250 г Разрыхлитель- 1 ч. л. Ванилин- 1 г Творог- 500 г Клубника свежая - 400 г Приготовление: 1. В миску просеять муку с разрыхлителем. Холодное сливочное масло нарезать на кубики и положить к муке. Перетереть все в песочную крошку, добавить 1-2 ст.л. сахара. Тесто убрать в холодильник. 2. Смешать творог, сахар и ванилин, добавить яйца. Погружным блендером взбить все до од... Салат с ананасами, курицей и грецкими орехами Ингредиенты: Куриное филе - 300 г Ананасы консервированные - 150 г Орехи грецкие - 100 г Сыр твердый - 70 г Яйца - 2 шт Кукуруза консервированная - 150 г Майонез- 2 ст.л. Соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Отварить куриное филе в подсоленной воде ( при варке можно добавить половину луковицы и перец горошком для более насыщенного вкуса). Яйца сварить вкрутую. 2. Куриное филе и яйца нарезать мелкими кубика... Брауни с вишней Ингредиенты: Шоколад 70–95% - 200 г Сливочное масло - 100 г Какао-порошок- 20 г Сахар- 150 г Яйца- 3 шт Мука- 100 г Вишня без косточек - 300 г Приготовление: 1. Растопить шоколад и сливочное масло. Всыпать в смесь какао и сахар, хорошо перемешать. Добавить 3 яйца, смешать до однородной массы. 2. Положить в смесь вишню, перемешать. Добавить муку, еще раз перемешать. 3. Форму для выпечки смазать маслом. Выложить тесто в форму и отправить в ... Салат «Бахор» Ингредиенты: Помидоры - 2-3 шт Огурцы короткие - 2 шт Лук репчатый - 0,5-1 шт Яйца- 2-3 шт Редька, перец или редис по вкусу Говядина- 200 г Зелень Заправка по вкусу Приготовление: 1. Говядину отварить до готовности. Яйца сварить вкрутую. 2. Мясо нарезать брусочками. Огурцы, перец нарезать соломкой, помидоры, яйца нарезать так же как и огурцы с перцем. Лук тонко нашинковать. Зелень измельчить. 3. Смешать все ингредиенты. Запра... Курица в кефирном маринаде Ингредиенты: Куриная грудка - 2 шт Кефир- 0,5 л Лук репчатый - 2-3 шт Растительное масло по вкусу Соль, перец, специи для мяса по вкусу Приготовление: 1. Мясо промыть, обсушить и натереть специями и солью. 2. Лук нарезать полукольцами, добавить к мясу, перемешать и залить кефиром. Отправить мясо в холодильник на 8-12 часов для маринования (или минимум на 2-3 часа). 3. Замаринованную курицу выложить на противень, слегка смазанный маслом, и отправить в в разогретую ... Маринованные шампиньоны Ингредиенты на две баночки объемом 250 мл: Мелкие шампиньоны — 200 г Небольшая морковь — 100 г Чеснок — 2 зубчика Вода — 200 мл Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Уксус 9% — 50 мл Перец горошек — по вкусу Розмарин — 2 веточки Приготовление: 1. В воду добавить сахар, соль, уксус и специи, дать закипеть. Количество уксуса можно регулировать под себя, уменьшая или увеличивая его количество, а вместо моркови добавить болгарский перец или ... Фаршированные шампиньоны Отличная закуска к праздничному столу! Ингредиенты: Крупные шампиньоны, удалить ножку и пластинки — 8 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Сливочный сыр, размягчённый — 250 г Зелёный лук, мелко нарезать — 1 шт. Моцарелла, натереть — 100 г Бекон, обжарить и мелко нарезать — 6 полосок Помидоры черри, нарезать половинками — ветка Чеснок, измельчить — 2 зубчика Сушёное орегано — 1 ч. л. Соль, перец — по вкусу Хлопья красного перца &md... ← Предыдущая Следующая → Первая 2717 2718 2719 2720 2721 2722 2723 Последняя Показаны 40786-40800 из 74378
