Статьи Напиток из апельсиновых корок Ингредиенты: Апельсин — 4–5 шт. Вода — 2 л Лимонная кислота или лимонный сок — 1 ст. л. Сахар — 150 г Приготовление: 1. Подготовьте все ингредиенты. Апельсины тщательно помойте, затем очистите от кожуры. Кожуру нарежьте полосками. 2. Залейте апельсиновые корки 1 литром воды с лимонной кислотой. Уберите банку в холодильник минимум на 12 часов. 3. На следующий день измельчите апельсиновые корки в блендере, а апельсиновую воду слейте в кастрюлю... Шакшука Отличный вариант блюда из продуктов, которые обычно под рукой! Ингредиенты: Яйца — 4 шт. Репчатый лук — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт. Томаты — 400 г Оливковое масло — 2 ст. л. Тмин — 1 ч. л. Паприка — 1 ч. л. Чили порошок (опционально) — ½ ч. л. Сахар — 1 щепотка Соль — по вкусу Перец — по вкусу Петрушка — для подачи ⠀ Приготовление: ⠀ 1. На... Ленивая овсянка с кофе Ингредиенты: Кофе — 1–2 ч. л. Овсяные хлопья — 50–60 г Молоко — 140 мл Вода для заварки кофе — 100 мл Сироп топинамбура — по вкусу Приготовление: 1. Заварите кофе и остудите его. 2. Насыпьте в баночку овсяные хлопья. Добавьте сироп. Влейте кофе. Залейте молоком, перемешайте. 3. Закройте баночку и уберите на ночь. Перед подачей в кашу можно добавить ягоды и орешки. Кофейная овсянка готова. Приятного аппетита! Салат из курицы и ананаса Ингредиенты: Курица отварная — 250 г Яйцо куриное — 2 шт. Ананас — 150 г Пекинская капуста — 150 г Майонез — 1–2 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Ананас нарежьте небольшими кубиками и выложите в салатник. 2. Отварную курицу нарежьте и добавьте к ананасу. 3. Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте и добавьте в салат. 4. Пекинскую капусту нарежьте тонкой соломкой. Выложите в салат. ... 3 Слоеные квадратики с яйцом и беконом Быстрое и простое блюдо, которое идеально подойдет для сытного завтрака. Хрустящее слоеное тесто, ароматный хрустящий бекон, расплавленный сыр и запеченное яйцо - чем не идеальное сочетание! Ингредиенты: Слоеное тесто — 500 г Твердый сыр — 50 г Бекон — 12 полосок Яйцо — 8 шт. Базилик — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Натрите сыр на мелкой терке. 2. Разрежьте тесто на квадра... Сабджи Сабджи — индийское блюдо на основе овощей. Ингредиенты: Баклажан — 2 шт. Морковь — 1 шт. Перец сладкий красный — 1 шт. Перец сладкий желтый — 1 шт. Помидоры черри — 8–12 шт. Зелень — 0,5 пучка Имбирь измельченный — 2 ч. л. Кардамон — 0,5 ч. л. Перец черный молотый — 0,5 ч. л. Паприка — 1 ч. л. Куркума — 0,5 ч. л. Кориандр молотый — 0,5 ч. л. Соль &mdas... Суп с рыбными фрикадельками Ингредиенты: Фарш рыбный — 180 г Овощи (суповой набор) — 250 г Картофель — 2 шт. Морковь — 2 шт. Лук — 1 шт. Хлеб — 1 шт. Молоко — 50 мл Масло сливочное — 2 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Лавровый лист — 1 шт. Специи — по вкусу Рис — 50 г Перец черный — по вкусу Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Суповой рыбный на... Шоколадные вафли Ингредиенты: Масло сливочное — 125 г Сахар — 100 г Какао-порошок — 30 г Мука пшеничная — 130 г Яйцо куриное — 2 шт. Приготовление: 1. В миску насыпьте муку. Добавьте какао-порошок. В другую миску разбейте яйца. Добавьте сахар. 2. Взбейте миксером яйца с сахаром. Растопите сливочное масло и добавьте в миску с мукой и какао. 3. Перемешайте муку, какао и сливочное масло. Влейте яйца с сахаром. Тщательно перемешайте тесто венчиком и... Куриные грудки, запеченные с овощами Ингредиенты: Куриные грудки без кожи — 4 шт. Оливковое масло — 3 ст. л. Чеснок — 6 зубчиков Соль — по вкусу Перец — по вкусу Мед — 50 мл Дижонская горчица — 2 ст. л. Свежая петрушка — по вкусу Измельченный перец чили (по желанию) — по вкусу Цукини (нарезанные) — 4 шт. Томаты (разрезать пополам) — 450 г Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200ºC. 2. Нареза... Хачапури по-аджарски Ингредиенты: Вода теплая — 300 г Мука — 500 г Дрожжи — 2 г Соль — 10 г Сахар — по вкусу Для начинки: Сыр сулугуни — 225 г Яичный желток — 1 шт. Сливочное масло — по желанию Приготовление: 1. Замешиваем тесто и оставляем его на некоторое время, чтобы оно поднялось и не прилипало к доске. На один хачапури отмеряем 200 г теста, присыпаем доску мукой и приступаем к основной работе. 2. Раскатываем тесто... Макароны с болгарским перцем и адыгейским сыром Ингредиенты: Макароны — 200 г Адыгейский сыр — 250 г Болгарский перец — 1 шт. Лук — 1 шт. Растительное масло — 3 ст. л. Базилик — 1 ч. л. Приготовление: 1. Макароны отварите в подсоленной воде, откиньте на сито или дуршлаг и заправьте маслом. 2. Сковороду разогрейте, налейте растительное масло и выложите лук, нарезанный перьями или полукольцами. Обжарьте лук периодически помешивая до мягкости. 3. Добавьте нарезанный... Печенье малиновое Ингредиенты: Масло сливочное — 250 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 120 г Ванильный сахар — 10 г Разрыхлитель — 5 г Вода — 4 ст. л. Малина — 300 г Сахарная пудра — 100 г Крахмал — 2 ч. л. Мука — 400 г Приготовление: 1. Масло смешать с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйцо и 2 ст. л. воды. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто. 2. На пергаментной бумаге рас... Жульен в тарталетках Ингредиенты: Сливки 20% - 500 мл Куриное филе - 400 г Шампиньоны 400 г Сыр твердый - 300 г Лук репчатый - 2 шт Мука - 2 ст.л. Соль по вкусу Тарталетки Приготовление: 1. Куриное мясо в отварить в подсоленной воде, затем порезать его на небольшие кусочки. Грибы и лук нарезать и обжарить на растительном масле. 2. Смешать курицу и грибы, залить сливками, присыпать мукой и тушить на медленном огне до сгущения. 3. Начинку разложить по тарталеткам, сверху посыпать тертым сыром и пост... Свинина, запеченная с майонезом и специями Ингредиенты: Свинина (корейка) - 1,2 кг Майонез - 1 стакан Чеснок - 6 зубчиков Лавровый лист - 3 шт Кориандр молотый - 1 ст. л. Перец черный молотый - 1,5 ст. л. Паприка - 1,5 ст. л. Соль по вкусу Приготовление: 1. В миске смешать майонез, соль, перец, кориандр, паприку, пропущенный через пресс чеснок. 2. Свинину равномерно обмазать со всех сторон майонезным соусом, добавить лавровый лист. Мясо выложить на фольгу для запекания, хорошо завернуть, так чтобы при запекании сок не вытекал и... Булочки к чаю с вареньем Ингредиенты: Мука – 4 стакана Сахар – ¾ стакана Разрыхлитель – 3 ч. л. Соль – ½ ч. л. Растительное масло – ½ стакана Апельсиновый сок – ¼ стакана Ванилин – 1 ч. л. Яйцо – 3 шт Сливочное масло - 200 г Малиновое варенье Сахар, корица для присыпки Приготовление: 1. Смешать просеянную муку, сахар, разрыхлитель и соль. Сделать отверстие в середине. Смешать растительное масло, апельсиновый сок, ванилин и яйца. Залить эту смесь в отверстие и замесить тесто. Тесто обернуть в пищевую пленку и... ← Предыдущая Следующая → Первая 2626 2627 2628 2629 2630 2631 2632 Последняя Показаны 39421-39435 из 71870