Статьи Пирог из картофеля и рыбы Нежный пирог из картофельного пюре с белой рыбой и овощами. Ингредиенты: филе белой рыбы - 300 г соль - по вкусу черный перец - по вкусу лимонный сок - по вкусу картофель (крупный) - 4 шт. сливочное масло - 50 г лук - 1 шт. морковь - 1 шт. зеленый горошек - 1 горсть петрушка - 4-6 стеблей сыр - 100 г Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 170 °C. 2. Рыбу нарежьте небол... Рататуй с тыквой Ингредиенты: растительное масло - 7 ст. л. лук - 2 шт. чеснок - 4 зубчика острый перец чили - 0,5 шт. болгарский перец - 2 шт. тыква (маленькая) - 0,5 шт. пастернак - 1 шт. стручковая фасоль - 150 г цуккини - 1 шт. баклажан - 1 шт. картофель - 1 шт. помидоры - 2 шт. сахар - 0,5 ст. л. томатная паста - 1 ст. л. соль - по вкусу черный перец - по вкусу вода - 250 мл ... Куриный рулет с авокадо Ингредиенты: авокадо - 1 шт. лимон - 1 шт. чеснок - 2 зубчика лук репчатый - 1 шт. куриная грудка помидоры - 2 шт. бекон - для обертывания зеленый лук соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Разрезать большое филе, маленькое оставить нетронутым. Разрезать каждую половинку вдоль не доходя до края. Приправить специями, отбить. 2. Достать мякоть авокадо, размять вилкой. Измельчить чеснок, лук, пом... Шоколадные брауни по-турецки Ингредиенты: сливочное масло - 150 г тёмный шоколад - 300 г яйца - 4 шт. светло-коричневый сахар - 300 г цельнозерновая мука - 150 г разрыхлитель - 1,5 ч. л. порошок какао - 30 г турецкий шоколад - 100 г Приготовление: 1. Шоколад и сливочное масло поместить в термостойкую посуду. Отправить ингредиенты в микроволновую печь на 30 секунд для того, чтобы они растопились. 2. В большую миску разбить яйца и доб... Цукини, фаршированные пшёнкой с овощами Ингредиенты: цукини - 6 шт. пшёнка - 220 г помидоры черри - 150 г морковь средняя - 3 шт. перец болгарский желтый - 1 шт. лук красный средний - 1 шт. базилик - несколько веточек масло оливковое - 2 ст. л. лимон - 1 шт. орегано - 1 ч. л. соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Отварить пшенку, следуя инструкции на упаковке. Цукини разрезать вдоль на 2 части и с помощью ложки вырезать мякоть. Морковь очи... Кисло-сладкий ткемали из желтой алычи Ингредиенты: алыча желтая - 1 кг вода - 50 мл перец красный молотый - 1 ч. л. уксус столовый (9%) - 1 ч. л. сахар - 60 г укроп сухой (семена) - 1 ст. л. чеснок - 5 зубчиков Приготовление: 1. Выложить в глубокую кастрюлю перебранную и вымытую алычу. 2. Варить 3 минуты под крышкой. 3. Протереть массу через дуршлаг. 4. Уваривать пюре до густоты, приблизительно 35 минут на среднем огне. Периодически по... Клюквенно-грушевый коктейль Ингредиенты: груша - 1 шт. клюквенный сок (морс) - 300 мл лед - по вкусу светлый ром - 120 мл замороженная клюква - 6 шт. Приготовление: 1. Грушу очистите, удалите сердцевину и нарежьте мякоть небольшими кусочками. 2. Сложите грушу в блендер и влейте клюквенный сок. Тщательно взбейте до однородности. Перелейте смесь в шейкер, наполненный льдом. Добавьте ром. 3. Хорошо взболтайте и разлейте по бокалам. 4.&... Смузи с огурцом и базиликом Овощные смузи - это прекрасная альтернатива обычному перекусу. Данный вариант с огурцом и базиликом получается очень освежающим, но пикантным, ведь мы в него добавили соус табаско. Ингредиенты: огурец средний - 4 шт. перец болгарский зеленый - 1/2 шт. базилик - 1 средний пучок соль, перец - по вкусу соус табаско (зеленый) - по вкусу Приготовление: 1. Огурец очистить, крупно нарезать и выложить в блендер. 2. Добавить крупно нарезанный перец, л... Чай из шиповника с медом Ингредиенты: плоды шиповника - 20 г мед - 15 г лимонный сок - 5 г вода - 200 мл Приготовление: 1. Сушеные плоды шиповника измельчить, залить кипятком и варить в течение 10 минут в эмалированной посуде (крышка должна быть закрыта). 2. Дать отвару настояться 10 минут. 3. Отвар процедить, добавить мед и лимонный сок. Приятного аппетита! Суп с индейкой и овощами Ингредиенты: Филе индейки — 180 г Перловка — 80 г Вода — 2 л Картофель — 2 шт. Морковка — 0,5 шт. Лук репчатый — 1 шт. Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Зелень — по вкусу Масло растительное — 2 ст. л. Приготовление: 1. Промойте перловку, всыпьте в кипящую воду и варите в отдельной емкости 10 минут. Крупу промойте и слейте всю воду. Таким образом суп будет не сильно мутным. ... Чахохбили Ингредиенты: Курица весом 1,5-2 кг — 1 шт. Спелые помидоры — 4-6 шт. Лук репчатый — 4-5 шт. Укроп — 1 пучок Петрушка — 1 пучок Базилик фиолетовый — 1 пучок Чеснок — 5-6 зубчиков Перец острый — 2 шт. Уцхо-сунели — 1 щепотка Тклапи — 1 небольшой кусочек Топленое масло — по вкусу Морская соль — по вкусу Приготовление: 1. Разрежьте курицу на порционные куски. В... Волшебный пирог с малиной «В гостях у Тулпентаг» Ингредиенты для формы 30 х 11 см: Малина или ягодная смесь — 200 г Сливочное масло — 125 г Яйца — 4 шт. Вода — 1 ст. л. Сахар — 150 г Упаковка ванильного сахара — 1 шт. Мука — 115 г Соль — 1 щепотка Молоко — 500 мл Сахарная пудра — для посыпки Приготовление: 1. Смазать форму маслом и застелить пергаментом. Разогреть духовку до 150 ° С конвекцией. Растопить сливочное масло в кастрюле, ... Чебуреки "по-быстрому" Ингредиенты: Мука пшеничная — 500 г Вода — 320 г Дрожжи сухие — 1 чайная ложка Соль — 10 г Масло растительное для жарки — 200–300 г Моцарелла — 150 г Помидоры в собственном соку — 150 г Колбаса, лучше салями — 150 г Базилик свежий — 50 г Мягкий сыр — 150 г Приготовление: 1. В емкость для замешивания теста всыпьте муку, соль, дрожжи, смешайте. Сделайте в муке углубление, влейте вод... Шоколадный кекс с кокосовой начинкой Ингредиенты:⠀ Для теста: Мука — 200 г Сода пищевая — 0,5 ч. л. Какао — 50 г Сахар — 200 г Сливочное масло — 175 г Яйцо — 2 шт. Ванильный сахар — 1 пакетик Сметана — 80 г Кипяток — 125 мл Шоколадные капли (стружка) — 175 г ⠀ Для начинки: Белок яичный — 1 шт. Сахарная пудра — 130 г Крахмал — 10 г Кокосовая стружка — 15... Овощная запеканка с курицей Ингредиенты: Кабачки — 2–3 шт. Филе куриное — 250 г Лук репчатый — 1 шт. Яйцо куриное — 1 шт. Сыр твердый — 50 г Сметана — 2–3 ст. л. Масло растительное — 1 ст. л. Горчица сладкая — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте необходимые продукты для кабачковой запеканки с мясом и сыром. Куриное филе и овощи помойте под проточной водой, обсуши... ← Предыдущая Следующая → Первая 2470 2471 2472 2473 2474 2475 2476 Последняя Показаны 37081-37095 из 72954
