Статьи Салат «Снеговик» На новогодний стол всегда хочется приготовить что-то изысканное и красивое на вид. Если это выпечка или салат, то их нужно украсить как-то тематически по-новогоднему. Салат «Снеговик» получается именно таким. Он настолько смотрится эффектно и празднично, что гости всегда стараются отведать именно его первым. Готовится данная закуска легко, ингредиенты просто выкладываются слоями и смазываются майонезом. Единственное – нужно формировать салат в виде круга, так как это и будет снеговик. По... Еловые шишки из кукурузных хлопьев Ингредиенты: Кукурузные хлопья – 90 гр Грецкие орехи – 0,5 стакана Сгущенное вареное молоко – 180 гр Чернослив – 5 гр Сахарная пудра – 1 ст.л. Приготовление: В блендере измельчить ядра грецких орехов. Чернослив залить горячей водой. Затем порежьте на небольшие кусочки. К кукурузным хлопьям добавьте грецкие орехи, чернослив и сгущенку. Все хорошо перемешайте. Взять небольшие конусообразные рюмочки или стаканы, немного смочить их водой внутри и напол... Новогодняя закуска «Шишки с клюквой» Ингредиенты: 220 г творожного сыра стакан с горкой жареного миндаля 200 г тертого сыра чеддер 50 г тертого сыра горгонзола ½ стакана грубо нарезанной сушеной клюквы 2 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука 1 ст. л. майонеза черный молотый перец – по вкусу 4-6 веточек розмарина - для украшения Приготовление: Клюква добавляет закуске сладости и праздничного цвета, а поджаренный миндаль замечательную хрустящую текстуру, которая в вязкой сырной пасте оказывае... Суфле из тыквы Ингредиенты: Тыква — 200 Грамм Яйца — 2 Штуки Сахар — 1 Ст. ложка Соль — 1 Щепотка Мука — 2 Ст. ложки Масло сливочное — 20 Грамм Приготовление: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тыкву очистите от семян и кожуры. Нам нужно 200 грамм мякоти тыквы. Проварите тыкву в течение 10-15 минут (в зависимости от сорта тыквы) до мягкости, а затем пюрируйте с помощью блендера. Пока варится тыква, желтк... Праздничный клюквенный соус Ингредиенты: Клюква – 150 г Вода – 3 стакана Лимон – 1 шт. Апельсин – 1 шт. Сахар – 2 ст.л. Щепотка мускатного ореха Щепотка корицы 3-5 бутонов гвоздики Душистый перец 1-2 звездочки аниса - по желанию Приготовление: Воду вливаем в кастрюлю, добавляем сахар и клюкву. Доводим до кипения. Убавляем огонь до среднего и варим несколько минут, клюква «взрывается» и пускает сок. если вы будете аккуратно мешать соус в процессе приготовлениея, то не все ягоды лопнут... Рассольник с перловкой и солеными огурцами Рассольник — один из всеми любимых супов. Он получается очень вкусным и сытным. Замечательное первое блюдо. У него есть множество вариантов приготовления и у каждой хозяйки он свой. В статье будет представлен рецепт классического рассольника с перловкой и солеными огурцами. Ингредиенты: 500 грамм говядины 200 грамм соленых огурцов 1 или 2 луковицы 200 мл огуречного рассола 100 грамм перловки 500 грамм картофеля ... 1 Картофельная запеканка на сковороде Простое блюдо из картофеля - очень вкусно, быстро, сытно и бюджетно! Ингредиенты (на 4 порции): Картофель - 5 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло подсолнечное - 3 ст. л. Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 1 ст. л. Сыр твердый - 100 г Соль крупная Перец черный молотый Приготовление: Картофель натираем на крупной терке. Мелко режем лук. Делаем заливку. Для этого соединяем яйцо, муку, соль. Хорошо перемешива... Пряные кальмары Ингредиенты: Кальмар (филе) — 500 г Перец красный сладкий — 1 шт. Соевый соус — 4 ст. л. Лимонный сок — 30 мл Лук репчатый — 1 шт. Масло растительное — 2 ст. л. Масло кунжутное — 2 ст. л. Чеснок — 4 зубчика Мускатный орех — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Перец черный молотый — 1 щепотка Зелень — 0,5 пучка Приготовление: 1. Филе кальмара моем, обсушиваем бумажным полотенцем, ... Красный окунь, запечённый с лимоном и розмарином Красный окунь, запечённый с лимоном и розмарином – блюдо для тех, кто любит сочетание ярких вкусов. Ароматы цитруса, пикантного чеснока и розмарина смешиваются между собой и великолепно гармонируют с рыбой. Дополнительные вкусовые нотки вносит белый перец. Ингредиенты: Окунь красный – 3 шт. Чеснок – 3 зубчика. Лимон – 1 шт. Розмарин свежий – 3 веточки. Белый перец горошком – 20 шт. Масло оливковое – 2 ст. л. Соль – по... Прибалтийские сырники в духовке Творожанники можно назвать неким аналогом наших сырников, только с тем различием, что они не жарятся на сковородке, а запекаются в духовке. Это дает возможность сделать творог, входящий в их состав, по-настоящему полезным для здоровья, так как он не пропитывается маслом, как при жарке. Такие сырники в духовке сохраняют в себе больше витаминов и полезных веществ, поэтому их можно использовать и в детском питании. Приготовьте это блюдо у себя дома и угостите им своих близких! Ингредиенты:&n... 1 Куриные крылышки в медово-соевом маринаде Куриные крылышки в медово-соевом маринаде – это прекрасный вариант вкуснейшего блюда, как на повседневный стол, так и на праздничный, или же для посиделок в кругу друзей. Крылышки лучше использовать охлажденные, не замороженные. Для маринада использовать можно любые специи на ваше усмотрение, специальные наборы специй для курицы подойдут отлично. Также сюда прекрасно впишется немного молотого имбиря. Мед сделает крылышки слегка сладковатыми, соевый соус добавит пикантность, все вместе компоненты выдают... Салат «Апельсиновая долька» Оригинальный и очень красивый по виду салат в виде апельсиновой дольки можно приготовить на праздничный стол. Готовится он из доступных и недорогих продуктов, которые, кстати, можно смело заменить на любые другие, ведь главное в этом блюде – его оформление. Салат «Апельсиновая долька» подходит для подачи на новогодний стол или же рождественский. Однако на детском дне рождения он также будет отменно смотреться. Для приготовления используется любое отварное мясо, именно благодаря ему салат... Пирожки с капустой и яйцом в духовке Из простых и доступных продуктов всего лишь за час с небольшим можно приготовить вкуснейшие, сытные пирожки из быстрого дрожжевого теста. Чтобы приготовить пирожки с капустой и яйцом в духовке подготовим необходимые продукты. Капусту, морковь с луком помоем в проточной воде и почистим. Ингредиенты: Для теста: Кефир – 200 мл. Сахар – 30 г. Соль – 1⁄2 ч. л. Яйцо куриное – 1 шт. Масло растительное рафинированное – 60 мл. Др... Шоколадный рулет Вкусный, нежный, ароматный шоколадный рулет можно приготовить на Новый год или по любому другому поводу. Он получается пышным, пористым, но довольно плотным, как бисквит. Сделать его более сочным помогает чайная пропитка. Масляный крем со сгущенным молоком отлично сочетается с таким тестом. Насыщенный шоколадный вкус, аромат и цвет такого рулета – это настоящий праздник для любителей шоколада. Их можно подчеркнуть, полив глазурью из какао, и оттенить, украсив дольками мандарина. ... Печень говяжья Печень говяжья в крахмале по данному рецепту получается без горечи, мягкой, сочной и очень вкусной. При покупке субпродукта следует обращать внимание, в первую очередь, на ее цвет. Чем темнее печень, тем более старой была корова. Лучше также покупать домашнюю печень, нежели магазинную. Жарить субпродукт лучше всего на сковороде с тефлоновым покрытием. Так она точно не пригорит и будет иметь красивую и аппетитную корочку. Подавать блюдо лучше всего со свежими овощами или же сала... 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 2356 2357 2358 2359 2360 2361 2362 Последняя Показаны 35371-35385 из 64625