Статьи Пастрома из курицы Ингредиенты : - Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр. - специи по вкусу - соль - чеснок - растительное масло. Приготовление : Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло. Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250град С. На противень, застеленный фольгой, выложить грудку ( я соединила 2шт) и ... Салат "Сытый кум" Салат обладает изысканными вкусовыми качествами и ко всему прочему, он очень сытный. Ингредиенты : 1 кyринoe филе 1 банкa кoнcеpвиpованных анaнаcoв 100 г. гoланcкого сыра 100 г. шампиньoнoв 5 грeцких oрeхов кинза майонез Приготовление : Kуринoе филe oтвapить, пoдcoлить. Oxлaдить, нарeзaть кyбикaми. Шaмпиньоны нaрезать ломтикaми, обжapить до золотиcтoго цветa. Cлить сок c aнанаcов, наpeзать кубикaми. Грецкие oреxи oбжaрить, oчистить oт шeлуxи. Сыр нат... 1 Хрустящие огурцы Ингредиенты : Огурцы – 1 кг Клюква – 1-2 горсти Чеснок – 1-2 зубчика Укроп – 2-3 веточки Душистый перец – 3-4 шт. Вода – 1 л Соль – 1 ст.л. Сахар –2 ст.л. Приготовление : Огурцы должны быть небольшие и пупырчатые. Их лучше замочить на ночь или хотя бы на пару часов. Можно добавить в рецепт листья вишни, смородины или хрена. Клюкву можно заменить красной смородиной – даже с веточками. Банку вымыть и простерилизовать. Очистить и крупно нарезать чеснок. Выложить на дно банки чесно... Гуляш из отварного мяса Ингредиенты : Отварное мясо 500 г. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Томатное пюре 50 г. Масло сливочное 50 г. Мука пшеничная 1 ч. ложка Овощной отвар или вода Соус сметанный: Сметана – 70 г. Мука пшеничная 1 ст. ложка Вода или отвар Соль по вкусу Приготовление :&... Гречка с фаршем Гречка с добавками, например, с луком и фаршем — сытное и полезное блюдо. Польза гречки неоднократно доказана. Эта культура особенно богата клетчаткой, витаминами группы В и Р. Если вы хотите, чтобы гречка получилась рассыпчатой, предварительно обжарьте ее на сковороде без добавления масла в течение 3–4 минут. Ингредиенты: Гречка — 250 г Вода — 500 мл Мясной фарш — 250 г Морковь — 80 г Чеснок — 2 зубчик Репчатый лук — 80 ... Пшенная каша со шпинатом Ингредиенты : Пшено — ½ стак. Вода — 1 стак. Шпинат — 2 горсти Яйцо (глазунья) —1 шт. Оливковое масло — 1-2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Сливочное масло — для жарки На 100 г — 133 ккал Приготовление : Варим кашу. Припускаем на сливочном масле шпинат (немного свежего откладываем для подачи). Добавляем в кашу жареный шпинат и перемешиваем. Добавляем яичницу, украшаем свежим шпинатом и сбрызгиваем оливковым маслом. Перчим перед подачей ... Пудинг из чиа Ингредиенты : Семена чиа — 4 ст. л. Молоко — 300 мл Мед — по вкусу Ягоды Приготовление : Смешиваем чиа с молоком и медом в емкости. Охлаждаем (до 6 часов). Подаем, украсив ягодами. Приятного аппетита! Банановая гречневая каша Ингредиенты: Гречневая крупа — ½ стак. Вода — 1 стак. Молотая корица — ½ ч. л. Соль — 1 щепотка Банановое пюре — 100 г Банан — ½ шт. Орехи, мед, изюм, семена чиа На 100 г — 136 ккал Приготовление: Варим кашу на воде с добавлением соли и корицы. Добавляем в готовую кашу пюре банана и перемешиваем. Сервируем. Приятного аппетита! Салат «Цезарь» с оливками Средиземноморская кухня очень богата салатами, и центральное место среди них занимает всеми любимый «Цезарь». География этого рецепта начинается в Америке. Салат был придуман в начале прошлого столетия американцем с итальянскими корнями Цезарем Кардини. Самый известный салат можно приготовить как повседневно, так и в дополнение к праздничному столу.Обжаренная куриная грудка с листьями салата, помидорами и гренками — классика, дополненная главным символом Балканов — оливками. Ингредиенты... Творожно-маковый пирог Ингредиенты на форму 18–20 см: Для теста: Сливочное масло — 90г Сахар — 80 г Мука — 190 г ⠀ Для начинки: Молоко — 450 мл Сливочное масло — 60 г Сахар — 90 г Мак — 100 г Манка — 90 г Творог — 150 г Яйцо — 1 шт. Ванильный сахар — 8 г Соль — 1 щепотка ⠀ Приготовление: 1. Начинка. В ковше соединить молоко, сахар, мак, сливочное масло. ... Запеченные шампиньоны в мультиварке Рецептов шампиньонов множество. Они пользуются спросом как среди профессиональных поваров, так и среди обычных хозяек. Грибы можно подавать на праздничный стол и готовить каждый день. Один из самых быстрых рецептов приготовления шампиньонов — в мультиварке. Рецепт шампиньонов в домашних условиях не вызовет затруднений. Главное правильно выбрать грибы. Покупайте свежие шампиньоны одного размера с круглыми шапочками, от экземпляров с темными пятнами откажитесь, они собраны давно. ... Творожное печенье Ингредиенты: Творог — 250 г Масло сливочное — 100 г Мука — 280 г Сода — 0,25 ч. л. Сахар — для обсыпки Приготовление: 1. Мягкое сливочное масло растереть с творогом. 2. Просеять муку с содой. Замесить тесто. Получается достаточно плотное, но эластичное тесто. 3. Раскатать в пласт толщиной 3–5 мм. Вырезать кружочки (или любую другую форму). Хорошо обмакнуть в сахар. 4. Выложить на противень и выпекать в разогретой до 180 ºС ду... Круассаны с вареной сгущенкой Классические круассаны — это круассаны без начинки. Но самые известные во всем мире — с шоколадом внутри. И, конечно же, самые вкусные. Сделать их в домашних условиях иногда сложно. Круассаны с вареной сгущенкой не менее вкусны и могут стать хорошей альтернативой шоколадным. Предлагаем Вам рецепт круассанов со сгущенкой из слоеного дрожжевого теста. Ингредиенты на 8 шт.: Для теста: Сухие дрожжи — 4 г Вода — 50 мл Молоко — 150 мл Сахар &mdas... Ленивые вареники с йогуртом Ингредиенты: Творог — 200 г Коричневый сахар — 50 г Куриное яйцо — 1 шт. Пшеничная мука — 150 г Соль — 1 щепотка Йогурт “Гранат-Апельсин” — для подачи На 100 г — 187 ккал Приготовление: 1. Смешиваем все компоненты, кроме йогурта. 2. Делим тесто на части. 3. Формируем из каждой жгутик. 4. Нарезаем заготовки небольшими кусочками. 5. Отвариваем в кипящей воде до готовности. 6. Подаем вареники, полив... Рыбные котлеты Ингредиенты : Филе белой рыбы - 500 г Белый хлеб - 100 г Молоко - 0.5 стак. Панировочные сухари - 3 ст.л. Масло сливочное - 2 ст.л. Приготовление : Хлеб размочить в молоке. Филе тщательно осмотреть и удалить все кости. Пропустить рыбу и хлеб через мясорубку один-два раза. Добавить в котлетную массу мягкое сливочное масло. Посолить и поперчить. Перемешать. Слепить котлеты, обвалять их в сухарях, поджарить на растительном масле без запаха. По... ← Предыдущая Следующая → Первая 2229 2230 2231 2232 2233 2234 2235 Последняя Показаны 33466-33480 из 74330
