Статьи Творожный чиз на морковной основе Ингредиенты: Морковь, натереть и слегка отжать — 125 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 50 г Мука — 80 г Растительное масло — 35 мл Разрыхлитель — ¼ ч. л. Корица — ¼ ч. л. Сода — ¼ ч. л. Для начинки: Творог 9% — 550 г Сахар — 90 г Яйца — 2 шт. Желток — 1 шт. Молоко — 200 мл Сметана 15% — 40 г Кукурузный крахмал — 30 г Сухое молоко — 30 г Лимо... Салат с красной рыбой и горошком Ингредиенты: Картофель — 2 шт. Зелёный горошек — 1 горсть Слабосолёная семга — 80 г Салатные листья — 50 г Яйца — 2 шт. Для заправки: Оливковое масло — 1 ст. л. Французская горчица — 1½ ч. л. Лимонный сок — 1 ч. л. Мёд или сахар — 1 ч. л. Приготовление: 1. Яйца отвариваем вкрутую, картофель — до готовности. 3. Объединяем все ингредиенты для заправки, смешиваем до однородности. 3. В... Картофель, вареный в молоке Ингредиенты: Картофель — 5-7 шт. Молоко — по вкусу Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Очищенный и нарезанный картофель варите в воде 10 минут. 2. Слейте воду, выложите полусырой картофель в кипящее молоко. Жидкость должна слегка не доходить до края картофеля. Варите до готовности. 3. Не выливая молоко, разомните картошечку в пюре, посолите, поперчите по вкусу. Приятного аппетита! Котлеты с хрустящей корочкой Ингредиенты: Фарш говяжий — 600 г Фарш свиной — 600 г Панировочные сухари — 180 г Масло сливочное — 270 г Яйца — 4 шт. Перец — по вкусу Соль — по вкусу Орех мускатный — 1 щепотка Растительное мало для жарки — 500 мл Приготовление: 1. Подготовить все необходимые ингредиенты: прокрученный дважды на мясорубке свиной и говяжий фарши, панировочные сухари, масло сливочное из холодильника, яйца, соль, перец... «Улитки» с зеленью Корочка у лепешек получается слегка хрустящая за счет газированной воды. А внутри они мягкие и нежные. Такие лепешки удобно взять с собой на работу или на природу, для лёгкого перекуса. Сохраните, чтобы не потерять рецепт. Ингредиенты: Кефир — 100 мл Вода газированная — 50 мл Масло сливочное — 50 мл Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Мука — 200 г Укроп — 20 г Петрушка — 20 г Масло оливковое —... Салат с куриной печенью и мандаринами Ингредиенты: Печень куриная — 200 г Мандарин — 1 шт. Салат айсберг — 1 пучок Подмидоры черри — 100 г Виноград (без косточек) — 50-70 г Лимонный сок (для соуса) — 2 ст. л. Масло оливковое (для соуса) — 2 ст. л. Масло оливковое (для обжарки) — 3 ст. л. Соевый соус (для соуса) — 2 ст. л. Мука цельнозерновая (для панировки) — 3 ст. л. Приготовление: 1. Куриную печень вымыть и очистить от пленок... Американский яблочный пирог Пирог получается "домашний" и "уютный": нежное слоеное тесто и много ароматной, сочной, яблочной начинки. Сохрани рецепт — пригодится! Ингредиенты: Мука — 300 г Масло сливочное (для теста) — 200 г Масло сливочное (для смазывания) — 20 г Яблоки крепкие зеленые — 6 шт. Вода ледяная — 2 ст. л. Лимонный сок (для теста) — 1 ст. л. Лимонный сок (для начинки) — 2 ст. л. Сахар — 4-5 ст. л. Корица — 0,5 ч.... Макароны «Чизбургер» Забирай рецепт этой супервкуснятины! Ингредиенты: Фарш — 500 г Помидоры — 300 г Бульон (мясной) — 2 стак. Макароны — 300 г Сливочное масло — 2 ст. л. Мука — 2 ст. л. Молоко — 0,75 стак. Твердый сыр — 200 г Соль — 0,5 ч. л. Молотый перец — 0,5 ч. л. Приправа "Тако" — 1 упаковка Приготовление: 1. Поджарить фарш на сковороде. Добавить приправу тако, затем томаты. Доба... Зимний глинтвейн с цитрусовым ароматом и специями Ты знаешь, чем согреться холодными зимними вечерами. Сохрани, чтобы не потерять! Ингредиенты: Анис (бадьян) — 2 шт. Красное сухое вино — 375 мл Палочки корицы — 1 шт. Гвоздика — 2 шт. Лимоны — 1 шт. Апельсины — 1 шт. Сахар коричневый — 50 г Приготовление: 1. Апельсин и лимон нарежьте тонкими кружками. 2. В сотейнике смешайте вино, корицу, анис, гвоздику, апельсин, лимон и сахар. Доведите почти до кипения, ... Картофельные палочки с сыром и беконом Сохрани себе рецепт! Ингредиенты: Картофель — 4 шт. Сметана — 0,5 стак. Лук зеленый — 0,5 пучка Бекон — 4 ломтика Сыр — 4 ломтика Соль — 1 ч. л. Перец — 0,5 ч. л. Масло подсолнечное — 150 мл Яйцо куриное — 1 шт. Мука пшеничная — 4 ст. л. Приготовление: 1. Картошку почистите, нарежьте кубиком и отварите в соленой воде до готовности. Разомните, добавьте сметану. 2. Зеленый лук и бе... Киш с грибами и помидорами Сохрани рецепт, чтобы не забыть порадовать себя этой вкуснейшей штукой! Ингредиенты: Слоеное тесто (можно взять покупное, дрожжевое) — 1 лист Опята (или шампиньоны) — 400 г Лук репчатый — 1 шт. Сыр — 100-150 г Молоко — 0,5 стак. Яйцо — 2 шт. Помидор — 2 шт. Пучок зелени (лук, укроп, петрушка) — опционально Специи, соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Тесто раскатать, выложить в форму, см... Суп с фрикадельками Сохрани рецепт этого божественного супчика! Ингредиенты: Картофель — 500 г Фарш говяжий — 300 г Лук репчатый — 150 г Морковь — 150 г Мелкая вермишель — 50-100 г Манная крупа — 2 ст. л. Лавровый лист — 2 шт. Петрушка — по вкусу Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Фарш посолить, поперчить, добавить манку, хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие плотные шарики. 2. Лук почистить, ме... Торт «Трюфель Евы» Очень шоколадно, очень нежно, просто тает! Печь надо однозначно, чтобы хоть раз почувствовать вкус этого лакомства. Ингредиенты: Сливочное масло — 225 г Шоколад 55-70% какао — 460 г Яйцо куриное — 9 шт. Сахар — 100 г Лимонная кислота — 1/4 ч. л. Какао-порошок — для украшения верха Дополнительно: Форма диаметром 23 см Приготовление: 1. Растопить масло с шоколадом на медленном огне, постоянно помешивая. 2. Отд... Рулетики из семги с творожной начинкой Сохрани — пригодится! Ингредиенты: Слабосоленая семга или лосось — 120 г Творожный сыр — 50 г Огурцы (по желанию) — 100 г Чеснок — 1 зубчик Французская горчица — 10 г Соль, перец — по вкусу Зелень — для украшения Приготовление: 1. Выкладываем творожный сыр в миску, разминаем ложкой и смешиваем его с горчицей. 2. Огурец мелко нарезаем, чеснок раздавливаем плоской стороной ножа и добавляем в творожную мас... Пирожки с куриной печенкой Ингредиенты: 200 г куриной печенки, 70 г сыра, 1,5 ч ложки сметаны, 2 луковицы, соль, 3 ст ложки растительного масла, 2 ст муки, 14 г сухих дрожжей, 0,3 ст молока, 1 яйцо, 2 желтка, 100 г сливочного масла соль, сахар Приготовление: Дрожжи размешать в 0,3 ст теплой воды и оставить на 15 минут, пока на поверхности не появятся пятна. Просеять половину муки, влить разведенные дрожжи, тщательно перемешать, накрыть и поставить в теплое место на 1... ← Предыдущая Следующая → Первая 2211 2212 2213 2214 2215 2216 2217 Последняя Показаны 33196-33210 из 63671