Статьи Блинный торт-улитка с творогом и вишней Ингредиенты:⠀ Блинчики — 8–10 шт. (в зависимости от диаметра желаемого пирога) Творог — 500 г Яйцо — 1 шт. Сахар — по вкусу Замороженная вишня — 300 г Растопленное сливочное масло — 50 г ⠀ Заливка: Яйца — 2 шт. Молоко — 200 мл Сахар — 100 г Ванильный экстракт — 1 ч. л. Приготовление: ⠀ 1. Вишню залить кипятком и откинуть на сито. 2. Творог смешать с яйцами и са... Салат с курицей и ананасом Ингредиенты: Куриное филе — 400 г Ананас консервированный — 200 г Сыр — 100 г Грецкие орехи — 50 г Яйца — 3 шт. Чеснок — 6 г Йогурт натуральный — 5 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Очистим чеснок, измельчим и смешаем с йогуртом. 2. Куриное филе отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде. Яйца отвариваем вкрутую. 3. Остывшую куриную грудку нарезаем на ме... Полезные конфеты из сухофруктов Полезные и вкусные конфеты, никто не догадается, из чего они сделаны. Если использовать для приготовления консервированную готовую фасоль, то приготовление таких конфет займет совсем немного времени. Ингредиенты: Фасоль — 100 г Курага — 100 г Финик — 100 г Орехи — 50 г Какао-порошок — 2 ст. л. Стружка кокосовая — 3 ст. л. Приготовление: 1. Подготовить все ингредиенты. Сухофрукты тщательно промыть. 2. Фасоль промыт... Ролл с ветчиной и авокадо Ингредиенты: Тортилья — 1 шт. Лист салата — 2 шт. Ветчина — 2 ломтика Жареный бекон — 2 ломтика Плавленый сыр — 2 ломтика Авокадо — 0,25 шт. Помидор — 4 ломтика Соус — по вкусу На 100 г — 260 ккал Приготовление: 1. На лепешку выложите листья салата. Добавьте соус. 2. Выложите слоями остальные ингредиенты. Сверните ролл. Приятного аппетита! Лепешки наан Ингредиенты: Вода тёплая — 0,25 стак. Мёд — 1 ст. л. Быстродействующие дрожжи — 1 ч. л. Тёплое молоко — 0,75 стак. Греческий йогурт — 1 стак. Мука — 4 стак. Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Соль — 0,25 ч. л. Растопленное сливочное масло — 4 ст. л. Приготовление: 1. В чаше миксера смешайте воду, мёд и дрожжи. Оставьте на 5–10 минут до активации дрожжей. 2. Затем добавьте молоко, йогурт, муку, разрыхли... Домашние бейгале Ингредиенты: Мука — 500 г Свежие дрожжи — 25 г Оливковое масло — 2 ст. л. Сахар — 50 г Соль — 0,5 ст. л. Вода — 250 г Для обсыпки: Кунжут — 150 г Приготовление: 1. В чаше миксера соединить просеянную муку, сахар, дрожжи, оливковое масло, соль. Влить постепенно воду и замесить тесто. 2. Скатать в шар и положить в чашу присыпанную мукой. Накрыть пленкой и оставить в теплом месте, на 1 час (пока тесто не увеличитс... Макароны с креветками и помидорами Ингредиенты: Твердый сыр — 30 г Лингвини — 150 г Сливочное масло — 30 г Креветки — 240 г Помидор — 2 шт. Багет маленький — 1 шт. Базилик, листок — 3 шт. Чеснок — 2 зубчика Орегано — 1 ч. л. Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Оливковое масло — 5 ч. л. Приготовление: 1. Помидоры нарежьте кубиками. Чеснок и базилик измельчите. Багет разрежьте пополам. К... 1 Болгарская мусака из картофеля и шпината Ингредиенты: Картофель — 750 г Свежий шпинат — 500 г Брынза — 200 г Яйца — 3 шт. Простокваша или йогурт — 0,5 стак. Топленое или сливочное масло Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Хорошо вымойте картофель щеткой. Вскипятите в кастрюле воду, посолите и отварите картофель в мундире до готовности. Готовый картофель достаньте из воды, немного остудите, чтобы можно было взять его в р... Гаспачо — суп из томатов Ингредиенты: Панировочные сухари — 1 чашка Винный уксус — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Огурец — 1 шт. Красный лук — 1 шт. Красный сладкий перец — 1/2 шт. Помидор — 10 шт. Оливковое масло — 120 мл Чёрный перец — по вкусу Соль — по вкусу Хлеб — 4 кусочка Зелёный сладкий перец — 1/2 шт. Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Почистите помидоры: острым нож... Булочки с рикоттой и клюквой Ингредиенты (на 10–12 шт.): Пшеничная мука — 500 г Свежие дрожжи — 25 г Тёплое молоко — 1 стак. Растопленное сливочное масло — 30 г Яйцо — 1 шт. Мёд — ⅓ стак. Соль — ½ ч. л. Для начинки: Рикотта — 500 г Сахар — 6 ст. л. Ванильный сахар — 1 пакетик Картофельный крахмал — 1 ст. л. Желтки — 2 шт. Сушёная клюква — 100 г Изюм — 50 г Для смазы... Очень нежные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой Ингредиенты: 500 г куриного филе соль, перец, специи для курицы 2 яйца 100 г сыра 1 ст. ложка муки Приготовление: 1. Куриное филе порезать тонко и отбить слегка. Каждый кусочек посолить, поперчить и добавить специи для курицы. 2. Яйца слегка взбить вилочкой, добавить потертый на мелкой терке сыр и можно немного муки добавить. 3. Каждый кусочек мяса обвалять в кляре (прилипало хорошо, ничего не отваливалось). 4. Обжаривать на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.... Салат с грибами и сыром "Искушение" Ингредиенты: 150 г копченой куриной грудки 100 г маринованных шампиньонов 1 плавленый сырок горсть жареного соленого арахиса горсть соленых сухариков со специями около 5 ст.л. майонеза свежая зелень для украшения Приготовление: Копченую куриную грудку нарезаем тонкими небольшими ломтиками. Выкладываем куриные ломтики на плоскую тарелку. Сверху выкладываем слой ломтиков маринованных шампиньонов. Эти два слоя обильно поливаем майонезом, так как майонезного слоя больше не будет. Плавленый ... Маринованное сало в духовке Ингредиенты: 1 кг - сала 1 ч.л. - молотый перец 1,5 ч.л. - соль(без горки) 5 зуб. - чеснока Приготовление: 1.Смешать перец, соль, измельчённый чеснок и немного воды, чтобы была однородная кашица. 2.Сало порезать на куски, обмокнуть в маринад со всех сторон и уложuть в фольгу. Завернуть, оставuть на ночь в холодильник. 3.В этой же фольге ставим в духовку и запекаем прuмерно 1 час. За 15 мин до отключенuя открыть фольгу. Приятного аппетита! 1 Закуска из лаваша с сыром и сардиной Ингредиенты: листы лаваша – 3 шт. (1 пачка) яйца – 4 шт. сыр твердый – 150-200 гр. сардина консервированная – 1 банка майонез – 1-1,5 пачки чеснок – 1-2 зубчика Приготовление: Яйца отварить, остудить и натереть на терке. Сыр натереть на терке. Сардину размять вилкой. Примерно 0,5 пачки майонеза отложить в тарелочку и выдавить в него 1-2 зубчика чеснока. Разложить один лист лаваша, смазать майонезом и сверху выложить тертые яйца. Покрыть это вторым листом лаваша, ... Картофельные ньокки Ингредиенты: Картофель — 500 г Мука — 150 г Соль — по вкусу Приготовление: 1. Отварной картофель размять в однородное пюре. 2. Посолить по вкусу и постепенно добавить муку. Вымешать тесто, оно должно получиться мягким и не прилипать к рукам (поэтому количество муки регулируйте при необходимости) 3. Сформировать 4 жгута и нарезать ньокки толщиной 2-3 см, они могут быть круглой или овальной формы. 4. Отправить минут на 10 в морозилку. 5. Зат... 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 2204 2205 2206 2207 2208 2209 2210 Последняя Показаны 33091-33105 из 72841
