Статьи Рисовая каша с яблоком Ингредиенты: рис – 2 ст.л. молоко – 1 стакан вода – 1 стакан яблоко – 0,5 шт. сливочное масло Приготовление: 1. Рис необходимо промыть и варить в воде до полуготовности. После этого добавьте молоко и варите до тех пор, пока рис не станет мягким. 2. В горячую кашу добавить сливочное масло, сахар и перемешать. 3. Яблоко натереть на мелкой терке, добавить в слегка остывшую кашу и перемешать. Приятного аппетита! Оладьи на йогурте Ингредиенты: яйцо куриное – 1 шт. мука – 200 г. йогурт – 150 г. сода – 1 ч.л. сахар – 2-3 ст.л. молоко – 150 г. щепотка соли растительное масло для обжаривания сахарная пудра для украшения черника (или любые ягоды) для украшения Приготовление: 1. Смешайте муку с щепоткой соли и соды. 2. Добавьте в мучную смесь сахар и все перемешайте. 3. Добавьте в смесь йогурт, молоко и яйцо. 4. Хорошенько пере... Быстрое печенье Ингредиенты: маргарин (мягкий, предварительно дать полежать вне холодильника) – 250 г. сметана – 300 г. мука (количество — чтобы тесто было на мягкое, не липнущее к рукам) пол пакетика разрыхлителя Приготовление: 1. Никакого сахара или яиц в тесто не надо. На полчаса в холодильник, потом расскатываем, рюмочкой выдавливаем — хоп в сахар и на противень. 2. И все, оно такое слоеное и нежнейшее. Кто сладкое не любит — макайте в кунжут, тмин, м... Божественная курочка под шубой в духовке Ингредиенты: куриное филе – 350 г. картофель – 3 шт. лук – 2 шт. масло подсолнечное – 2 ст.л. соль – 2 щепотки смесь хмели-сунели – 1 щепотка сыр – 250 г. перец чёрный молотый – 1 щепотка чеснок – 1 зубчик сливки – 300 мл. Приготовление: 1. Филе курицы нарежьте мелкими кусками. 2. Форму для запекания смажьте маслом. Выложите кусочки филе и посыпьте смесью хмели-сунели и перцем. 3. Лук нарежьте полукольцами и ... Гречневый супчик с фрикадельками Ингредиенты: фарш говяжий – 100 г. лук, морковь – по четвертинке картофель – 1 шт. греча – 2 ст.л. Приготовление: 1. Овощи очистить: картофель и лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на мелкой терке; гречу хорошо промыть и высушить на сковороде. 2. Фарш, немного моркови и лука пробить блендером, сформировать фрикадельки, опустить их в кипящую воду (0.7 л.), довести до кипения, положить остатки моркови и лука, варить минут 15, затем добавить картофель и г... Ароматное варенье из мандаринов Ингредиенты: мандарины – 1 кг. крупный апельсин – 1 шт. сахар – 1 кг. молотый имбирь – 2 ч.л. вода – 1-2 стакана пакетик ванилина Приготовление: 1. Очистите мандарины от кожуры и разделите их на отдельные дольки. Точно так же следует поступить с апельсином. 2. Уложите фрукты в общую емкость и залейте стаканом воды. 3. Через 8 часов поставьте заготовку на медленный огонь и добавьте имбирь. 4. После закипания смесь следует варить по... 1 Торт из печенья и творога Ингредиенты: печенье – 24 штуки молоко – 2/3 стакана творог – 250 г. сметана – 4 ст.л. сахар – 3-4 ст.л. в зависимости от сладости печенья сливочное масло – 2-3 ст.л. цедра лимона – 2 ч.л. клубника (свежая или из компота) Приготовление: 1. Для приготовления крема соедините творог, сметану, сахар, сливочное масло и цедру лимона. 2. Тщательно перемешайте или пробейте в блендере до получения однородной массы. 3. Каждое печенье... Котлеты "Черепашки" Ингредиенты: мясной фарш – 300-400 г. детские сосиски – 5 шт. сыр в пластинках соль, перец черный перец листья салата Приготовление: 1. Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, затем поперек. С одной стороны делаем ножом два надреза. Получается четыре "лапки". То же проделываем еще с двумя сосисками. Оставшиеся сосиски разрезаем на три части: концы сосисок – это "головки" двух черепашек, а середина – "хвостики". На каждой "головке" делаем горизонталь... Творожные булочки Ингредиенты (на 10-12 шт.): пастообразный творог – 250 г. яйцо – 2 шт. сахар – 5 ст.л. щепотка соли ванильный сахар – 1 пакетик (10 г.) разрыхлитель – 1 пакетик (15 г., можно меньше) мука – 250 г. молоко для смазки – 1-2 ст.л. изюм по желанию Приготовление: 1. Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль смешать до однородности. 2. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто. 3. П... Рыба, запечённая в сметане Ингредиенты: филе трески - 2 кг; сметана - 400 мл; лук репчатый - 3 шт.; яйцо - 2 шт.; сыр твёрдых сортов - 150 г; растительное масло (для жарки); укроп - 50 г; соль, специи - по вкусу. Приготовление: Нарезать филе на небольшие кусочки. Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Сделать панировку из муки, соли и специй для рыбы. Обвалять рыбу в панировке и выложить в жаропрочную форму. ... Творожный сыр за 20 минут для правильного перекуса! Ингредиенты: Молоко 1% — 1 л Кефир 1% — 1 л Лимонный сок — 1/2 ч. л. Яйцо — 1 шт. Травы, специи — по вкусу Соль — 2 ч. л. Приготовление: 1. Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем соль, доводим все до кипения. Как только молоко закипит, убавляем огонь, добавляем кефир и перемешиваем до образования творожных хлопьев (они образуются буквально за 30-40 секунд). 2. Переливаем творог и сыворотку в марлю, даем сыворо... 1 Котлеты из кабачков Ингредиенты: Кабачки — 2 шт. Лук — 1 шт. Яйцо — 2 шт. Сыр — 100-150 г Мука — 4 ст. л. Зелень — по вкусу Чеснок — 1 зубок Перец черный душистый по вкусу Соль по вкусу Масло оливковое для жарки Приготовление: 1. Очищаем кабачок от кожицы. Трем кабачок на крупной терке. 2. Добавляем лук, тоже натертый на терке. Даже мелко нарезанный лук будет чувствоваться в мягкой консистенции ... 1 Морковно-апельсиновый рулет с творожной начинкой Ингредиенты: Для бисквита: 4 больших морковки (360г) 3 ст. ложки муки (30г) 3 ст. ложки крахмала (30г) 3 яйца щепотка соли 30 гр. маргарина жирностью 40% 0.5 стакана сахара (90г) Для начинки: 200 гр. творога жирностью 1,8% (не сухой, а кремообразный - но не жидкий как например останкинский 0%) 0.5 стакана сливок жирностью 10% (120г) 7ч.л. сахара 20г цедра половинки лимона 0,5 ч.л. желатина (по желанию) ... Легкий и сытный салат с курицей Ингредиенты: Филе курицы - 300 г Консервированная кукуруза - 150 г Ананасы консервированные - 50 г Легкий сыр - 50 г Сметана - 3 ст. л Приготовление: Отвариваем куриное филе в слегка подсоленной воде. Доводим до готовности, остужаем и разбираем на кусочки среднего размера. Добавляем к курице кукурузу, натираем сыр, перемешиваем. Заправкой салата станет сметана. Приятного аппетита! Кабачковый омлет Ингредиенты: Кабачки 2 шт Молоко 1 стакан Яйца 4 шт Мука 1 ч.л Зубчик чеснока 2 шт Помидоры 1 шт Сыр 100 гр Зелень 50 гр Приготовление: Кабачки натереть на крупной терке, сок отжать. Добавить к тертым кабачкам чеснок, пропущенный через пресс и посолить. В небольшое количество молока добавить муку, тщательно перемешать, добавить оставшееся молоко и яйца, все хорошо перемешать, посолить по вкусу. На дно формы,смазанно... ← Предыдущая Следующая → Первая 2037 2038 2039 2040 2041 2042 2043 Последняя Показаны 30586-30600 из 72869
