Статьи Куриное филе с овощами: легкий ужин! Ингредиенты: Куриное филе - 200 г Кабачок - 200 г Сладкий перец - 1 шт Шампиньоны - 100 г Специи - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: На смазанной сковородке обжарить индейку, поставить под крышку тушиться. Порезать грибы, добавить к мясу. Порезать кабачок и перец, добавить к мясу. Тушить до мягкости овощей. В конце посолить, поперчить. Приятного аппетита! 1 Мясной рулетик с зеленым горошком Мясной рулетик и его секрет в том, что начинка заворачивается в лаваш вместе с капустными листьями. На приготовление 4х порций нам понадобиться: 1 лаваш 100 г сыра 6 листов белокочанной капусты 200 г рубленого мяса 1 луковица 1 банка консервированного горошка Соль, перец, растительное масло Приготовление: Первым делом займемся капустными листьями. Их необходимо почистить, вымыть и 5 минут держать в кипящей воде. После откидываем на дуршлаг ... Диетическая панна-котта Легкий и очень вкусный десерт, без вреда фигуре! Ингредиенты: Молоко 1% - 100 мл Творог обезжиренный - 400 г Вишня замороженная - 100 г (или любые другие ягоды, фрукты на ваш вкус) Желатин - 1 ст. л Вода - 100 мл Подсластитель - по вкусу Приготовление: Желатин замочить стаканом горячей воды. Вишню разморозить. После того как желатин набухнет, смешать его с молоком, на маленьком огне помешивая до полного растворения желатина. Смешать подслас... Куриные грудки с яблоками и травами Ингредиенты: Куриные грудки (желательно с плечевыми частями) – 3 штуки Сухое белое вино – 100 миллилитров Куриный бульон – 100 миллилитров Кисло-сладкие яблоки – 3-4 штуки Сливочное масло – 20 грамм Чеснок – 3-4 зубчика Масло растительное – 2 столовые ложки Красный лук – 1 луковица Лук белый – 1 луковица Шалфей – 1 веточка Соль и перец по вкусу Сухой чеснок – ½ чайной ложки Паприка – ¼ чайной ложки Приготовление: Куриные грудки промойте в проточной воде, после просушите бумажным... Запеканка с цветной капустой: можно даже на ночь! Ингредиенты: Цветная капуста - 300 г Молоко 1% - 100 мл Яйца - 4 шт Помидор - 1 шт Сыр - 70 г (у нас российский) Оливковое масло - 20 мл Соль, перец - по вкусу Приготовление: Цветную капусту заранее бланшировать, можно добавить в воду куркумы для цвета. Яйца взбить с молоком и добавить немного соли (лучше обойтись без нее). Формочки для запекания смазать маслом и выложить цветную капусту. Сверху добавить ломтики помидоров. Зали... Вкусная запеканка из куриного филе Ингредиенты: Куриное филе - 800 г Лук - 1 шт Кабачок - 300 г Яйцо -1 шт Овсяные хлопья - 4 ст. л Сыр - 50 г Соль, перец - по вкусу Приготовление: Делаем фарш из куриного филе, также измельчаем луковицу и кабачок. Все соединяем, добавляя яйцо, овсяные хлопья, соль, перец и хорошо перемешиваем. Берем противень (с бортиками, т.к. кабачок даст сок в духовке), застилаем его бумагой для выпечки и промазываем маслом (так она будет лучше... Морковные чипсы: витаминный перекус Ингредиенты: Морковь - 3 шт Масло оливковое - 1/2 ч. л Соль, перец - по вкусу Приготовление: Сначала морковку вымоем и очистим. Режем на тоненькие кружочки (важно резать именно тонко, иначе чипсы получатся мягкими, а не хрустящими. Выложим морковные кружочки в миску, добавим оливковое маслице, посолим и поперчим, тщательно перемешаем руками. Дальше все просто: На противень расстилаем пекарскую бумагу, выкладываем морковку в один слой и отправляем в п... Воздушный пирог из тыквы: легкость в каждом кусочке! Ингредиенты: Тыква - 400 г Яйца - 4 шт Манка - 80 грамм Цедра апельсина - 1 ч. л Корица - по вкусу Приготовление: Тыкву режем на кубики и зальем водой так, чтобы жидкость полностью покрывала содержимое кастрюли. Варим под крышкой, пока тыква не размякнет, потом измельчим блендером в пюре. Снова ставим массу на огонь, очень слабый и, помешивая, по одному вводим в массу яйца. На сухой сковородке обжарим манку до кремового цвета и потихонь... 1 Перцы, фаршированные тунцом Ингредиенты: 4 сладких перца (цвет на выбор) 2 банки тунца в собственном соку 60 г тертого нежирного сыра 60 г томатной пасты зеленый лук (мелко нарезанный) 100 г мелко нарезанных оливок (можно исключить) Приготовление: Разогрейте духовку на максимальной температуре. Вниз духовки поставить металлическую посуду с водой. Разделите перцы на половинки и извлеките семена. Разместите отрезанной стороной вниз на противень используя силиконовую подкл... Салат «Солнечный» Ингредиенты: 3-4 яйца 2-3 столовые ложки молока 1 копченный куриный окорочок 1 луковица 1 банка кукурузы сметана Приготовление: Лук порезать полукольцами, замариновать с укусом. Из сырых яиц и молока напечь тоненьких блинчиков. Остудить, порезать соломкой. Окорочок порезать соломкой, добавить кукурузу, посолить, заправить сметаной. Приятного аппетита! Овощной суп с лапшой Овощной суп с лапшой очень прост и вкусен. Изысканность домашнему супу придает карри. Для приготовления 4х порций нам понадобиться: 2 средних цуккини 2 моркови 1 средняя луковица ½ кочетка (400г) савойской капусты 2 столовых ложки сливочного масла 450г замороженной фасоли 1,5л бульона (можно из бульонного кубика) 300г широкой лапши Соль Молотый черный перец Карри Приготовление: Подготовить овощи, при необходимости очис... Куриные грудки по-восточному Ингредиенты: Куриное филе - 500 г Соевый соус - 4 ст. л Мёд - 2 ст. л Чеснок - 7 г Перец - по вкусу Карри - по вкусу Имбирь молотый - по вкусу Приготовление: Куриное филе нарежьте порционными кусочками. Приправить черным молотый перцем, имбирем и карри, соевый соус, мед. По желанию добавьте соль. Выдавите с помощью чесночницы чеснок и оставьте мариноваться на 1 час. На сковороде разогрейте масло . Выложите курин... Творожная паста для полезных бутербродов Ингредиенты: 500 г обезжиренного творога 150 г натурального йогурта 1/2 ч. л. соли 1/4 ч. л. перца 1 ч. л. мелко нарезанного чеснока мелко нарезанные петрушка, репчатый лук и зелёный лук - по 1 ст. л. Приготовление: В миске смешайте творог и сметану. Добавьте остальные ингредиенты. Хорошенько перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита! Творожно-йогуртовый торт "Нотка лета" Ингредиенты: Натуральный йогурт - 500 г Творог обезжиренный - 200 г Желатин - 30 г Фрукты - 300 г (у нас банан, киви, апельсин и клубника) Вода - 125 г Подсластитель - по вкусу Приготовление: Творог с йогуртом взбить блендером, добавить подсластитель. Фрукты нарезать кольцами (кроме бананов), и выложить в форму предварительно застелив пищевой пленкой. Желатин залить водой для набухания, когда он набухнет подогреть до полного растворения... Филе, которое просто тает во рту! Ингредиенты: 3-4 шт куриных филе (можно заменить на индейку) 0,5 стакана перетертых томатов(или 1,5-2 с.л. томатной пасты разведите слегка водой) 1/3 -1/4 стакана соевого соуса 1ст.л. меда 1ст.л. кунжутного масла(опционально, но с ним вкуснее) Красный перец Приготовление: 1. Куриное филе режим на небольшие кусочки, добавляем все остальные ингредиенты, тщательно все это дело смешиваем и оставляем мариноваться на сто... 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 2039 2040 2041 2042 2043 2044 2045 Последняя Показаны 30616-30630 из 72869
