Статьи Торт с бананами и зефиром Ингредиенты: Печенье — 200 г Зефир — 350 г Бананы — 3 шт. Сметана — 350–400 г Сахарная пудра — по вкусу Приготовление: 1. Приготовьте крем. Для этого сметану соедините с сахарной пудрой и взбейте до пышности. 2. На тарелку выложите печенье. Смажьте его сметанным кремом. 3. Выложите нарезанные ломтиками бананы. 4. Зефир разделите пополам и выложите ровным слоем. Обильно промажьте кремом. 5. Следующий слой — снова печенье. Чередуя слои... Салат с грибами и куриным филе "Сюрприз" Ингредиенты: Куриное филе — 150 г Грибы маринованные — 3 ст. л. Морковь — 1 шт. Огурец свежий — 1 шт. Лавровый лист — 1 шт. Перец душистый — 3–4 шт. Майонез — 3–4 ст. л. Сыр — 40–50 г Перец черный — по вкусу Приготовление: 1. Отварите куриное филе с лавровым листом и душистым перцем. Охладите в бульоне. 2. Морковь отварите, охладите. С помощью овощечистки нарежьте полосы с овоща. 3. Подобную манипуля... Лосось в нежном соусе Ингредиенты: Филе лосося 2–2,5 см толщиной — 6 кусков Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Мука — 0,25 стак. Сливочное масло — 6 ст. л. Оливковое масло — 5 ст. л. Свежевыжатый лимонный сок — 0,5 стак. Куриный бульон — 1 стак. Каперcы — 0,25 стак. Укроп — по вкусу Лимон, нарезать ломтиками — 0,5 шт. Приготовление: 1. Филе лосося посолите и поперчите, обваляйте в мук... Шоколадный десерт без выпечки Ингредиенты: Сгущенное молоко — 200 г Шоколад — 100 г Миндальные лепестки — 1 ст. л. Приготовление: 1. Шоколад измельчите на мелкие кусочки. 2. Перелейте сгущённое молоко в кастрюльку с толстым дном, добавьте шоколад. На небольшом огне растопите шоколад, постоянно помешивая. Масса должна стать однородной, гладкой. 3. Перелейте массу в формочки. Аккуратно разровняйте. 4. Сверху посыпьте миндальными лепестками. Уберите десерт в холодильник на 1–1,5 часа. П... Салат с курицей и маринованными грибами Ингредиенты: Филе куриное — 200 г Яйца — 2 шт. Помидор — 1 шт. Грибы маринованные — 150 г Зелень — 1 пучок Майонез или греческий йогурт — по вкусу Приготовление: 1. Филе куриное сварить, нарезать кубиками и выложить первым слоем. Смазать майонезом. 2. Маринованные грибы нарезать и выложить на куриное филе. 3. Зелень вымыть, нарезать и выложить на маринованные грибы. Смазать майонезом. 4. Помидор вымыть, нарезать кубиками и выло... Драники с помидорами и беконом Ингредиенты: Картофель крупный — 3 шт. Яйца — 2 шт. Бекон — по вкусу Томаты — по вкусу Моцарелла — по вкусу Зелень (базилик и укроп) — по вкусу Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Чистим картошку, трём её на крупной тёрке, отжимаем лишнюю влагу, добавляем яйца, солим и перчим по вкусу. 2. Формируем небольшие драники и выкладываем на сковороду, обжариваем с обеих сторон до румяной корочки. 3. В это время режем круж... Венгерская ватрушка с кокосом Ингредиенты: Сахар — 1,5 стак. Творог — 500 г Яйца — 3 шт. Ванильный сахар — 15 г Разрыхлитель теста — 16 г Сметана — 5 ст. л. Молоко сгущенное —200 г Масло сливочное — 100 г Мука — 1,5 стак. Кокосовая стружка — 50 г Приготовление: 1. Просеять пшеничную муку, добавить мягкое сливочное масло, превратить все в крошку. Добавить 0,5 стак. сахара, разрыхлитель теста, перемешать. 2. Погружным бле... Слоеный салат с зеленым яблоком Ингредиенты: Огурец — 2 шт. Яблоко зеленое — 1 шт. Яйцо куриное — 2 шт. Майонез — 1,5 ч. л. Соль — 2 щепотки Лимонный сок — 0,25 ч. л. Приготовление: 1. Куриные яйца заранее отварите в подсоленной воде примерно 10–12 минут с момента закипания жидкости и остудите в холодной воде еще 15–20 минут. 2. Огурцы промойте в воде и срежьте хвостики с обеих сторон овощей. Натрите их на терке в пиалу и присолите, через 5 минут отожмите огуре... Пряничный пирог Ингредиенты: Мука пшеничная — 420 г Мука овсяная — 100 г Сливочное масло — 120 г Сахар — 200 г Яйцо куриное — 2 шт. Мед — 2 ст. л. Разрыхлитель — 10 г Корица — 2 ч. л. Мята сушеная — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Варенье — 300 г Арахис — 100 г Сахарная пудра — 100 г Сливки 10% — 1 ст. л. Приготовление: 1. Смешайте масло, мед и сахар в глубокой посуде, пос... Канапе "Елочка" на крекерах Ингредиенты: Сыр твердый – 200 гр Сыр творожный – 200 гр Томаты вяленые – 6 шт Сыровяленая ветчина – 50 гр Черный молотый перец – по вкусу Соль – по вкусу Укроп – 1 пучок Крекеры соленые – 100 гр Цукаты – 30 гр Сметана – 2 ст.л. Приготовление: Укроп помойте и хорошенько обсушите бумажным полотенцем. Помидоры достаньте из масла, дайте стечь остаткам масла полностью. Смешайте творожны... Салат с креветками, авокадо и кедровыми орешками Ингредиенты: Креветки крупные — 12 шт. Помидор — 2 шт. Авокадо — 200 г Листья салата — 100 г Перепелиные яйца — 8–10 шт. Кедровые орешки — 30 г Бальзамический крем-соус — для заправки Приготовление: 1. Все составляющие нарезаем и выкладываем на блюдо. 2. Присыпаем кедровыми орешками. 3. Поливаем бальзамическим крем-соусом. Приятного аппетита! Рассольник с перловкой и солеными огурцами Рассольник — один из всеми любимых супов. Он получается очень вкусным и сытным. Замечательное первое блюдо. У него есть множество вариантов приготовления и у каждой хозяйки он свой. В статье будет представлен рецепт классического рассольника с перловкой и солеными огурцами. Ингредиенты: 500 грамм говядины 200 грамм соленых огурцов 1 или 2 луковицы 200 мл огуречного рассола 100 грамм перловки 500 грамм картофеля ... Картофельная запеканка на сковороде Простое блюдо из картофеля - очень вкусно, быстро, сытно и бюджетно! Ингредиенты (на 4 порции): Картофель - 5 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло подсолнечное - 3 ст. л. Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 1 ст. л. Сыр твердый - 100 г Соль крупная Перец черный молотый Приготовление: Картофель натираем на крупной терке. Мелко режем лук. Делаем заливку. Для этого соединяем яйцо, муку, соль. Хорошо перемешива... Пряные кальмары Ингредиенты: Кальмар (филе) — 500 г Перец красный сладкий — 1 шт. Соевый соус — 4 ст. л. Лимонный сок — 30 мл Лук репчатый — 1 шт. Масло растительное — 2 ст. л. Масло кунжутное — 2 ст. л. Чеснок — 4 зубчика Мускатный орех — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Перец черный молотый — 1 щепотка Зелень — 0,5 пучка Приготовление: 1. Филе кальмара моем, обсушиваем бумажным полотенцем, ... Красный окунь, запечённый с лимоном и розмарином Красный окунь, запечённый с лимоном и розмарином – блюдо для тех, кто любит сочетание ярких вкусов. Ароматы цитруса, пикантного чеснока и розмарина смешиваются между собой и великолепно гармонируют с рыбой. Дополнительные вкусовые нотки вносит белый перец. Ингредиенты: Окунь красный – 3 шт. Чеснок – 3 зубчика. Лимон – 1 шт. Розмарин свежий – 3 веточки. Белый перец горошком – 20 шт. Масло оливковое – 2 ст. л. Соль – по... ← Предыдущая Следующая → Первая 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Последняя Показаны 30106-30120 из 74996