Статьи Салат «Сытый гость» Ингредиенты: 200г отваренного мяса; 4 вареных яйца; 150г маринованных шампиньонов; 2 малосольных огурца; 50г тертого сыра; майонез и орехи для украшения. Приготовление: Нарежьте маленькими кубиками малосольные огурцы, яйца и мясо. Затем разрежьте на четыре части каждый шампиньон. Смешайте все нарезанные составные салата, добавьте тертый сыр, и заправьте все это майонезом. Выложите салат «Сытый гость» в красивое блюдо, и украсьте его тертым сыром и ... Домашний вкуснейший майонез Ингредиенты: -2 яйца -3 столовых ложки лимонного сока -1 чайная ложка дижонской горчицы -1/2 чайной ложки соли -перец по вкусу -1,25 стакана оливкового или другого масла Приготовление: Взбейте в блендере все ингредиенты до воздушной густой однородной массы. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться! Салат со шпротами - необычно! Ингредиенты: Шпроты Картофель Помидоры Укроп Приготовление: Картофель отварить, охладить, нарезать кубиками и обжарить. Помидоры нарезать. Шпроты отделить от масла и измельчить. Укроп мелко нарезать. Все смешать и заправить маслом от шпрот. Салат получается - пальчики оближешь. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться! Варенье из Тыквы и Апельсина Ингредиенты: - Тыква 500 г - Апельсин 1 шт (около 200 г) - Сахар 600 г - Вода 100 мл Приготовление: 1. Тыкву чистим и режем на маленькие кубики (примерно 1х1 см) 2. Апельсин разрезать на 4 части и каждую часть порезать на тонкие пластинки. От кожуры апельсин не чистим! 3. Смешиваем все ингредиенты и отправляем в кастрюлю. 4. Варить на слабом огне 35-45 минут (до готовности тыквы). Вкусно и ароматно! Угощайтесь! Приятного аппетита! Не забудьт... Перец в маринаде Надёжный рецепт! Перец — 2 кг Для маринада: Вода — 1 литр Сахар — 1,5 стакана 9% уксус — 1,5 стакана Растительное масло — 1 стакан Соль -— 2 ст. л. Черный перчик горошком — по вкусу. Приготовление: Перец помыть, удалить плодоножки и семена, разрезать на четвертинки. Приготовить горячий маринад. Выложить перец в маринад, довести до кипения н... Закуска из тонкого грузинского лаваша Очень вкусно и быстро! Начинка может быть любая. В этот раз начинка следующая: Овощи (перец, помидоры, огурцы, зелень), маринованные огурчики, куриная грудка, ветчина, колбасный сыр майонез. Приготовление: Все мелко порезать, смешать с майонезом, выложить на лаваш и свернуть трубочками. Трубочки смазать яйцом и выпекать в духовке минут 25 при температуре 170 градусов. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться! Очень вкусные сырники 250 г творога 1 маленькое яйцо 2 ст.л. (без горки) манной крупы 1/2 ч.л. соли (или по вкусу) 2 ст.л. сахара (или по вкусу) 2 ст.л. муки для обваливания Приготовление Яйцо слегка взбиваем и отделяем примерно 1/4 его часть для смазывания верха сырников. Если творог очень крупитчатый, протираем его через сито или пюрируем в кухонном комбайне. Соединяем творог, яйцо, соль, сахар и хорошо перемешиваем. Добавляем манку, перемешиваем. Обязательно даем пос... Самая вкусная морковь по-корейски На 1 кг. моркови: 3 ст.л.сахара, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. кориандра молотого, 2 ст.л. уксуса, 0,5 ч.л. черного молотого перца, щепотка красного молотого перца, 5 зубков чеснока, 100-150 грамм растительного масла. Приготовление: Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкладываем в миску, добавляем уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и растительное масло (масло необходимо закипяти... 1 Котлеты с кабачком Ингредиенты: мяснoй фарш (3 видa мяса) - 500г лук - 1шт.(измeльчить) кaбачoк или цyккини - 200г (oчиcтить, нaтeрeть нa теркe и немнoго oтжать) зyбчик чеcнoкa (измельчить) coль, пеpец Приготовление: Вcе ингpедиeнты xopoшо cмешaть. Μокpыми pуками слепить котлеты и жарить нa слeгка cмазаннoй мaслoм сковoродe дo зoлoтиcтoй корочки нa oгне чyть вышe cpeднегo. Зaтем огонь убавить, нaкpыть cкoвoроду крышкoй и гoтовить 5-10мин. в завиcимoсти oт pазмерa котлет. Прия... Клюквенный чай Ингредиенты: 60 г апельсина 50 г лимона 40 мл апельсинового сока 50 мл сахарного сиропа (50 г сахара и 50 мл воды прогреть до растворения сахара) 50 г клюквы (можно использовать замороженную) 1 палочка корицы 400 мл кипятка Приготовление: Апельсин нарезать небольшими кусочками и вместе с клюквой поместить в чайник. Добавить апельсиновый сок, сахарный сироп и палочку корицы. Залить все кипятком, дать настояться в течение 15 минут. Приятного аппетит... Оладушки Ингредиенты: Мука - 150 г Сахар - 1 столовая ложка Молоко - 185 мл Яйцо - 1 шт Сливочное масло Муку, сахар и щепотку соли смешайте. Яйцо взбейте с молоком и добавьте к муке. Замесите до однородной массы. Порциями примерно со столовую ложку вылейте тесто на раскаленную сковороду. Обжарьте оладушки с обеих сторон. Подавайте со сливочным маслом или вареньем Быстрый рыбный пирог Ингредиенты: - кефир 1ст.; - сырое яйцо 1 шт.; - мука 1 ст.; - сода ½ ч.л. Начинка: - рыбные консервы 1 б.; - отварные яйца 2 шт.; - любая зелень; - сыр 50 г. Приготовление: Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму. Быстро готовим начинку. Рыбку отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску т... Итальянские рогалики с корицей и орехами Ингредиенты: 2 стакана муки 220 г сливочного масла 3/4 стакана сметаны 1/2 чайной ложки соли 2 яйца полстакана грецкого ореха, мелко нарубить 1 стакан сахара 2 столовых ложки корицы Приготовление: В миксере взбейте масло с 1/2 стакана сахара и 1 желтком. Добавьте сметану и соль, затем постепенно всыпьте муку и замесите однородное тесто. Оберните его в пищевую пленку и положите в холодильник на час до твердого состояния. ... 1 Творожные треугольнички Очень мягкое, не сухое, не слишком сладкое и полезное творожное печенье! И без всякой соды.. Ингредиенты: 250гр. сливочного масла(можно маргарин) 250гр. творога 250гр. муки сахар Приготовление: Муку высыпать на деревянную доску или покрытый стол, положить не замороженное, но холодное масло и мелко порубить ножом, добавить творог и быстро вымесить тесто, чтобы масло не растаяло. Разделить тесто на несколько частей, скатать колбаски и порезать на кусочки. Насыпать саха... 1 Шоколад с зелёным чаем (японская кухня) Ингредиенты: - 400 г. белого шоколада (4 плитки) - 125 мл. (1/2 чашки) жирных сливок - 25 г. (2 ст. л.). сливочного масла - 2 ст. л. + 2 ч. л. порошка зеленого чая (матча) Также Вам понадобится: - форма для запекания (20 х 20 см.) - пергаментная бумага Способ приготовления: 1. Нарезаем белый шоколад на мелкие кусочки. 2. Нарезаем сливочное масло на мелкие кусочки. 3. Добавляем сливки в маленькую кастрюлю, доводим почти до кипения. Снимаем с огня. ... ← Предыдущая Следующая → Первая 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Последняя Показаны 30061-30075 из 73964
