Статьи Торт Рафаэлло Мягкий и очень вкусный. Приготовление: 2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога , добавить 1 ч.л. соды , ½ ч.л. соли , 1 стакан муки , взбить, добавить 2-ой стакан муки , перемешать ложкой. Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник. КРЕМ: 2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока , все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного... Вкусная и полезная кабачковая запеканка Ингредиенты : - Кабачки 400 гр. (2 шт.) - Мука 100 гр. (полезная: овсяная мука и пшеничная ц/з - 50/50) - Сметана 100 гр. - Сыр 100 гр. - Яйцо 1 шт. - Разрыхлитель 2 ч.л. - Зеленый лук Приготовление : 1. Кабачки натереть на терке. Если много жидкости, то чуть отжать и слить. 2. Добавить сметану, яйцо, соль, зеленый лук. 3. Далее муку и разрыхлитель. 4. Сыр на терке и перемешив... 2 Рыба "Мечта" Ингредиенты : 500 г. филе любой рыбы 150 г. сыра 300 г. помидоров 5 ст. л. томатной пасты или кетчупа 3 зубчика чеснока зелень по вкусу соль перец Приготовление : 1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. 2. Помидоры нарезать тонкими кружочками. 3. Чеснок мелко порубить. 4. Сыр натереть на крупной терке. 5. Зелень мелко покрошить. 6. На дно формы выложить филе, посолить, поперчить. 7. На филе выложить помидоры. 8. На помидоры... Гренки на завтрак Ингредиенты : Бaтон вчepaшний Сыр твердый - 50 гp Яйцо - 3 шт Cметана - 3 cт.л Итальянскиe тpaвы - 1 cт.л Coль(ecли нужно) Перeц Приготовление : Батон порeзaть на куcки. Нaтеpеть сыр, добавить яйцo, сметaну, тpавы, сoль, перец. Вcе xoрoшo cмешaть. Бaтoн вмaкивать в эту смeсь и жарить на сковорoдe с oбeих стoрон. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться! Галета с вишней Ингредиенты : ✔️Мука пшеничная - 300 г ✔️Сахарная пудра - 150 г ✔️Яйца - 1 шт ✔️Вишня - 500 г ✔️Сливочное масло -120 г ✔️Соль - 2 г ✔️Вода - 1 ст л. Приготовление : 1. Муку просеять в большую емкость, добавить соль, сахарную пудру, перемешать. Натереть на терке очень холодное сливочное масло. Руками перетереть все ингредиенты в крошку. В массу добавить яйцо, перемешать, влить ледяную воду и быстро замесить песочное тесто. Тесто не нужно долго месить. Можно доб... Куриное суфле.э Ингредиенты : ✔️Куриная грудка – 350 г ✔️Яйца – 2 шт. ✔️Сливочное масло – 30 г ✔️Соль по вкусу ✔️Молоко – 120 мл ✔️Мука пшеничная – 12 г Приготовление : 1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности, остудить. С грудки снять кожу и дважды пропустить мясо через мясорубку. 2. На сухой сковороде подсушить муку и влить молоко, посолить. Тушить на медленном огне 10 минут, постоянно помешивая. Соус отсудить и процедить. Соус должен быть жидкий. 3. Желт... 1 Галета с овощами Ингредиенты: Для теста: Мука — 180 г Вода — 70 мл Масло растительное — 70 мл Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Соль — 0,25 ч. л. Для начинки: Кабачок мелкий — 1 шт. Обжаренный слегка баклажан — 1 шт. Помидор — 1 шт. Кунжут — по желанию Приготовление: 1. В миску просеять муку, разрыхлитель, добавить соль. 2. В ковшик влить воду, растительное масло, поставить на огонь, довести до кипения. ... Грибные кулечки Ингредиенты: ✔️Готовое слоеное тесто - 700 гр ✔️Сыр - 100 гр ✔️Шампиньоны - 200 г ✔️Яйца - 2 шт ✔️Лук - 2 шт ✔️Картофель -5 шт ✔️Пучок петрушки - 1 шт ✔️Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Отварить картофель в мундире, остудить, очистить и нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. 2. Грибы нарезать небольшими кусочками, лук нарезать кубиками. Грибы и лук обжарить на растительном масле, до готовности. 3. Смешать грибы с л... Сырный суп с рисом Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Плавленый сыр — 400 г Рис — 150 г Картофель — 400 г Морковь — 150 г Лук — 150 г Соль, перец — по вкусу Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе залить 3 литрами воды, посолить, поперчить и варить до готовности, около 20 минут после закипания. Когда филе будет готово, его надо вынуть. 2. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 мину... Пирог "Зебра" Ингредиенты: Яйца — 4 шт. Сахар — 1,5 стак. Растопленное слив. масло — 100 г Сметана — 1 стак. Гашеная сода — 1 ч. л. Мука — 2,5 стакана Какао — 2 ст. л. Приготовление: Яйца и сахар взбить хорошо. На большой скорости миксера в течение 5 минут (не меньше). Добавить сметану, перемешать. Растопленное сливочное масло (не горячее), перемешать. Гашеную соду . Еще раз перемешать ... Клюквенный чай Ингредиенты: 60 г апельсина 50 г лимона 40 мл апельсинового сока 50 мл сахарного сиропа (50 г сахара и 50 мл воды прогреть до растворения сахара) 50 г клюквы (можно использовать замороженную) 1 палочка корицы 400 мл кипятка Приготовление: Апельсин нарезать небольшими кусочками и вместе с клюквой поместить в чайник. Добавить апельсиновый сок, сахарный сироп и палочку корицы. Залить все кипятком, дать настояться в течение... Запеченная форель Ингредиенты: филе форели 4 столовых ложки сливочного масла лук-шалот, мелко нарезать 2 зубчика чеснока, выдавить 1-2 столовых ложки свежего укропа, порубить соль и перец сок 1 лимона + 1 чайная ложка цедры Приготовление: Духовку нагрейте до 230 градусов. Противень застелите фольгой или бумагой для выпечки. В сковороде на масле обжарьте шалот до мягкого состояния. Затем добавьте цедру и выдавленный чеснок. Через ... Зразы из курицы с грибами и яйцами Ингредиенты: Для фарша: Куриное филе 3 шт. Отруби 30 г Лук 2 головки Кефир обезжиренный 50 мл Перец, соль, приправы Для начинки: Яйца 4 шт. Шампиньоны 250 г Приправа для грибов Приготовление: Фарш: Филе прокручиваем, режем лук добавляем в фарш, так же добавляем соль, перец, кефир и отруби. Мешаем пока не получится однородная масса. Начинка:Намазать на гренки нашу сырно-яичную массу, пос... Вкусные хлебные рогалики Ингредиенты: Вода — 1 стак. Мука — 3 стак. Дрожжи прессованные — 12 г (сухие 4 г) Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Масло растительное — 8 ст. л. Приготовление: 1. В тёплой воде растворить дрожжи, сахар, муку (4 ст. л. из общего количества). 2. Дать опаре подняться до удвоения в объеме. 3. В миске для замеса смешать опару, соль, масло, всыпать просеянную муку. 4. Замесить мягкое, эластичное тесто. Муки может понадобить... Запеченный картофель Ингредиенты: Мелкий картофель Чеснок Соль Тимьян Розмарин Оливковое масло Приготовление: 1. Картофель хорошо промойте, используя жесткую губку. 2. Надрежьте гармошкой. Чтобы подстраховать себя и не разрезать картофель до конца, используйте палочки для суши или две ложки. Разместите их из с обеих сторон картофеля. Когда вы будете резать его, палочки не дадут ножу опуститься на доску. 3. Выложите картофель в форму для запекания разрезанной стороной вн... ← Предыдущая Следующая → Первая 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Последняя Показаны 30061-30075 из 72869
