Статьи Корзинки с ананасом Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сахар — 100 г Ананасовый йогурт — 125 г Подсолнечное масло — 60 мл Разрыхлитель — 1 ч. л. Ананасы в сиропе — 6 ломтиков Мука — 170 г Кукурузный крахмал — 50 г Лимонная эссенция — по вкусу Сахарная пудра — для украшения Приготовление: 1. В миске взбейте яйца с сахаром. 2. В отдельной миске смешайте йогурт и растительное масло. Автор использовал... Трехслойное шоколадно-арахисово-кокосовое печенье Ингредиенты на противень 30x30 см: Тесто для основы: Сливочное масло, к. т. — 240 г Мука — 300 г Коричневый сахар — 100 г Обычного сахар — 100 г Измельченный молочный шоколад — 200 г Яйца — 2 шт. Сода для выпечки — 1 ч. л. ⠀ Нуга для начинки: Сливочное масло — 120 г Сахар — 200 г Сливки — 60 мл Арахис — 100 г ⠀ Для глазури: Молочный шоколад &md... Рис по-тайски с брокколи Ингредиенты:⠀ Отварной белый рис — 415 г (или сухой — 160 г) Брокколи — 140 г Грибы — 180 г Болгарский перец — 1 шт. Зелёный горошек — 100 г Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Имбирь — 1 ст. л. или 9 г Кешью — 70 г Соевый соус — 4 ст. л. Сахар или сироп — 1 ст.л. Сок лайма — 0,5 шт. ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Рис промыть и отварить согласно инструк... Сытный салат из куриной грудки, грибов и маринованных огурчиков Ингредиенты: Куриная грудка — 250 г Картофель — 2 шт. Маринованные огурцы — 2 шт. Маринованные грибы — 200 г Яйцо куриное — 3 шт. Майонез — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Зелень — 1 пучок Приготовление: 1. Яйца отварите в подсоленной воде. 2. Картофель отварите до готовности. 3. Куриную грудку сварите, остудите, мелко нарежьте и выложите в глубокую тарелку. 4. Вареные яйца очистите от скорлуп... ПП-пицца за 10 минут Ингредиенты: Для основы: Овсяные хлопья долгой варки — 40 г Яйцо — 1 шт. Кефир — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Для начинки: Томатная паста — 1 ст. л. Вареная индейка — 80 г Черри — 3 шт. Сыр — 40 г Петрушка — по вкусу Приготовление: 1. Овсяные хлопья измельчаем в муку (с помощью кофемолки/блендера). 2. Смешиваем все ингредиенты. Разогр... Куриная грудка с помидорами на сковороде Ингредиенты: Грудка куриная — 400-500 г Помидоры — 400 г Томатная паста — 3 ст. л. Спагетти — 1 упаковка Чеснок — 1-2 зубчика Оливковое или растительное масло — 2 ст. л. Соль — по вкусу Французские травы — 1 ч. л. Приготовление: 1. Спагетти отварите в подсоленной воде до состояния "аль денте" (спагетти готовы, но они достаточно твёрдые и не успели развариться), затем откиньте на дуршлаг и обдайте холодной во... Острый соус "Канкоча" Ингредиенты: Перец красный сладкий — 500 г Перец острый — 300 г Чеснок — 50 г Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Кориандр молотый — 2 щепотки Приготовление: 1. Баночки и крышки стерилизуем. Затем, просушиваем, если стерилизуем на пару. 2. Убираем сердцевину сладкого перца и пропускаем его через мясорубку. 3. Измельчаем чеснок и острый перец. 4. Добавляем соль, сахар и молотый кориандр. Все перемешиваем. 5. Гот... Кокосовые тарталетки с шоколадом Ингредиенты (на 12 шт): Кокосовая стружка — 1,5 стак. Шоколад (темный) — 230 г Сахар — 0,5 стак. Сливки — 230 мл Белки — 2 шт. Сливки взбитые, ягоды, листья мяты — для украшения Приготовление: 1. Разогреваем духовку до 175 °С. 2. В миску высыпаем кокосовую стружку, добавляем сахар и белки. Хорошо перемешиваем кокосовую массу, пока не станет плотной. 3. Форму для мини-кексов смазываем сливочным маслом и выкладываем в... 1 Вятская губница Вятская губница — традиционный суп из сезонных грибов. Простой, вкусный и сытный суп с лесными грибами! Ингредиенты: Бульон или вода — 2–2,5 л Грибы — 300 г Картофель — 3–5 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Рис — 50 г Растительное масло — 3 ст. л. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. Лук и морковь обжарьте до мягкости на растительном или сливочном масле.... Рыба с овощами и сыром Ингредиенты: Зубатка — 600 г Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Сыр — 100 г Растительное масло — 20 мл Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. Филе зубатки предварительно разморозьте. Овощи очистите и промойте от загрязнений. 2. Форму для запекания смажьте немного растительным маслом. Лук нарежьте полукольцами и разложите равномерно по дну формы. 3. Рыбу нареж... Овсяное печенье с шоколадом Ингредиенты на 12 печенек: Овсяные хлопья "Геркулес" — 1 стак. Мука — 100–125 г Сахар — 100 г Яйцо — 1 шт. Сода — 0,25 ч. л. Разрыхлитель — 0,25 ч. л. Тёмный шоколад — 30 г или больше Сливочное масло — 90 г Корица — по вкусу Соль — 1 щепотка Стакан = 250 мл Приготовление: 1. Сливочное масло растопить, добавить к нему сахар, корицу и 1 щепотку соли, всыпать овсяные хлопья, п... Шоколадный чизкейк Ингредиенты: Печенье — 170 г Сливочное масло — 75 г Темный шоколад — 220 г Сливочный сыр — 370 г Сахар — 150 г Яйца куриные — 3 шт. Сливки — 150 мл Ваниль — 1 щепотка Приготовление: 1. Печенье измельчить и смешать его с маслом. Выложить на дно формы для запекания. Сливочный сыр взбить, добавить сахар, яйца, сливки и ваниль. 2. Растопить шоколад на водяной бане. Влить в основную начинку и перемеш... Салат с пастой, курицей и шпинатом Ингредиенты: Паста ротини — 220 г Готовое куриное филе, измельчить — 450 г Черри, разрезать пополам — 150 г Свежий шпинат, нарезать — 1 пучок Лук, нарезать — 0,5 шт. Зеленый лук, нарезать — 0,5 шт. Сыр пармезан, натереть на терке — 0,5 стак. Для заправки: Майонез — 0,75 стак. Сметана — 0,5 стак. Лимонный сок — 2 ч. л. Свежая нарезанная петрушка — 1 ст. л. Зеленый л... Булочки "Тыковки" с начинкой из тыквы Ингредиенты на 22–24 булочки: Мука — 700 г Свежие дрожжи — 15 г Сахар — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. Оливковое масло — 6 ст. л. Соль — 1 ст. л. Вода — 360 мл Для начинки: Большие луковицы, мелко нарезать — 2 шт. Соль — 1 ч. л. Тыква, нарезать маленькими кубиками — 750 г Коричневый сахар — 1 ст. л. Молотый кумин (зира) — 1 ч. л. Целый кумин — 1 щепотка ... Немецкий картофельный салат Ингредиенты: Средние картофелины — 2 шт. Небольшие маринованные огурцы (или корнишоны) — 3–4 шт. Луковица — 1 шт. Копченая колбаса, грудинка, салями или бекон — 150 г Чеснок — 1 зубчик Зернистая горчица — 1 ст. л. Зелень — по вкусу Нерафинированное растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире, остудить и нарезать. ... ← Предыдущая Следующая → Первая 1863 1864 1865 1866 1867 1868 1869 Последняя Показаны 27976-27990 из 64218