Статьи Творожные рогалики с вареньем Ингредиенты: ⠀ Мягкое сливочное масло — 130 г Творог в брикете — 130 г Соль — 1 щепотка Пшеничная мука — 130 г Варенье Приготовление: 1. Растереть творог с маслом. Всыпать муку и замесить мягкое тесто. Скатать в шар, увернуть в плёнку и отправить в холодильник на час или больше. 2. Охлаждённые тесто раскатать в пласт толщиной 5мм. Нарезать на ромбы или квадраты. 3. В центр каждого квадрата выложить чайную ложку варе... Сдобные булочки с шоколадной пастой Ингредиенты: Молоко теплое — 250 мл Яйцо — 1 шт. Дрожжи сухие — 1 ч. л. Сахар — 90-100 г Соль — 1 ч. л. Масло сливочное к. т. — 50 г Мука — 500 г Шоколадная или шоколадно-ореховая паста — около 100 г Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты в глубокой миске и замесить тесто. Обычно я делаю это в стационарном миксере насадкой крюк, так же можно замешивать в хлебопечке. Сливочное масло добавляю в са... Самые сочные пельмени Ингредиенты: Для теста: Мука — 500 г Крупные яйца — 2 шт. Холодная вода Соль — 1 щепотка Для начинки: Свинина (окорок или лопатка) — 500 г Капуста — 150 г Большая луковица — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Куриный бульон или ледяная вода — 50 мл Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Дополнительно: Сливочное масло — 100 г Лавровый лист — 2 шт.... Вишневый заливной пирог Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Кефир 2,5% — 70 мл Мука — 50 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка Ванилин — 1 щепотка Подсластитель — по вкусу Вишня или другие ягоды — 50 г Кукурузный крахмал (если используете замороженные ягоды) — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Ягоды (если замороженные) предварительно размораживаем, обсушиваем и присыпаем крахмалом. Приступаем к тесту. 2. Белок ... Чизкейк с ореховым вкусом Ингредиенты: Для основы: Сливочное масло — 90 г Сахар коричневый — 40 г Сахарная пудра — 40 г Мука — 130 г Миндальная мука — 30 г Кукурузный крахмал — 1 ст. л. Вода — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Масло сливочное — 40 г Миндаль жареный — 50 г Для сырного слоя: Сливочный сыр — 400 г Сливки 35 % — 90 мл Яйца — 2 шт. Сахар — 60 г Ван... Безе с орехами и шоколадом Ингредиенты: Яичный белок — 2 шт. Сахарная пудра — 120 г Черный шоколад — 50 г Орехи (жареные) — 120 г На 100 г — 394 ккал Приготовление: 1. Измельчите шоколад. 2. Крупно порубите орехи. 3. Взбейте белки в крутую пену. 4. Продолжая взбивать, введите порциями сахар. 5. Доведите массу до устойчивых пиков. 6. Введите орехи и шоколад. 7. Выложите массу на противень. 8. Сушите 120 минут (100 °C). ... Салат с морковью по-корейски Вкуснейший рецепт салата с нежными кусочками курицы, свежими огурцами, вареными яйцами, сыром и ароматной морковью по-корейски. Ингредиенты: Курица (филе) — 450 г Морковь по-корейски — 450 г Куриное яйцо — 3 шт. Огурцы свежие — 3–4 шт. Сыр твердый — 60 г Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе отвариваем в соленой воде 20 минут, остужаем. Яйца отвариваем и очищаем. Сыр натираем.&nbs... Куриные «бомбочки» Просто и очень вкусно! Сохрани себе рецепт. Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Грибы — 300 г Сыр — 70 г Сливки — 3 ст. л. Лук — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Грибы нарезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. 2. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать. 3. Куриное филе отбить, посолить, поперчить. В центр положить гри... Тyшенoе кyринoе филe co cлaдким пeрцeм Ингpедиенты: Куриноe филе 900 г Морковь 300 г Pепчатый лук 300 г Болгарский перец сладкий 300 г Сoевый соус 50 мл Зелень Приготовление: 1. Нaрезaть кyриное филе нa нeбольшиe ĸусочĸи. 2. Нaгpеть бoльшую сĸовороду нa cреднем огне, положить в нее курицу и налить воду. Тушить нa cреднем oгне. 3. Пoка гoтoвитcя ĸурицa, тонко наpезать луĸ, oчистить и нaрезaть сладкий перец кусoчками и натереть на тёркe морковь. Добавить все овощи в cковороду и п... Домашнее печенье на сметане "Тюльпан" Ингредиенты: Пшеничная мука 320 г Сахар 50 г Сливочное масло 110 г Сметана 130 г Яичный желток 1 шт. Ванилин 0,5 г Разрыхлитель 1 ч. л. Повидло по вкусу Соль 1 щеп. Приготовление: 1. Просейте муку и смешайте ее с солью, ванилином, сахаром и разрыхлителем. 2. Добавьте охлажденное масло и перетрите руками в крошку. Добавьте желток и сметану. 3. Замесите эластичное тесто, заверните его в пищевую пленку и уберите в хо... Зеленый минестроне Ингpeдиeнты: 1 веточки зеленого лука 1 морĸовь стeбeль ceльдeрeя 2 ст. л. oливĸoвoгo мaслa 1 ½ литрa овощного бульонa 2-3 кaбaчкa или цукини 250гр зеленого гoрoшка 200гр зеленoй фаcoли 500гр картофeля 150гp мелкой пасты нeсĸольĸо лиcтьев базилика Приготовление: 1. Порубить морĸовь, ceльдeрeй и лук, и жарить в крyпнoй кacтрюле с 2 стoлoвыми лoжками масла. 2. Добaвить нарeзанный каpтофeль, гoрoх и фасоль. ... Рамен-бургер Ингредиенты: Лапша рамен — 100 г Яйцо — 1 шт. Говяжья котлета — 1 шт. Салат — 10 г Маринованный огурец — 20 г Красный лук — 20 г Сыр для бургера — 1 ломтик Для соуса: Майонез — 20 г Горчица — 10 г Соус BBQ — 10 г На 100 г — 227 ккал Приготовление: 1. Отварите лапшу до полуготовности. 2. Соедините лапшу с яйцом. 3. Сформируйте с помощью кольца две плоские заготовки. 4. Остудите (20 минут). 5. Котлету ... Фарфалле в сырно-сливочном соусе с грибами и шпинатом Ингредиенты: Макароны фарфалле — 300 г Сливочное масло — 5 ст. л. Грибы, нарезать — 350 г Листья шпината — 100 г Вяленые помидоры, крупно нарезать — 70 г Чеснок, измельчить — 3 зубчика Жирные сливки — 200 мл Тертый твердый сыр — 70 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Измельченная зелень — 2 ст. л. Приготовление: 1. Отварите пасту в подсоленной воде в соответствии с указаниями на у... Салат с мясом и фасолью Ингредиенты: Мясо любое (свинина, говядина, курица) — по вкусу Фасоль красная консервированная — по вкусу Перец болгарский — 1 шт. Лук красный — 1 шт. Чеснок — по вкусу Масло растительное или оливковое Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Мясо нарезать тонкой соломкой, посолить, обжарить до готовности на раскаленной сковороде с растительным маслом. Остудить. 2. Перец помыть, удали... Постный шоколадный торт Ингредиенты на торт диаметром 15 см и весом 1,25 кг: Тесто молотый кофе 1,5 ст.л. вода 250 мл. мука 250 грамм какао-порошок 30 грамм сода 1 ч.л. соль 1/2 ч.л. сахар 200 грамм растительное масло 120 грамм яблочный уксус 1 ст.л. Ганаш горький шоколад 250 грамм кокосовые сливки 200 грамм Пропитка сахар 50 мл. вода 75 мл. Приготовление: 1. Начинаем с крема. Если у вас есть возмо... ← Предыдущая Следующая → Первая 1848 1849 1850 1851 1852 1853 1854 Последняя Показаны 27751-27765 из 98714
