Статьи Жаркое из говядины с грибами Ингредиенты : Говядина (филе) 400 г Шампиньоны свежие 180 г Морковь 100 г Соевый соус 80 мл Вино белое сухое 100 мл Имбирь корень 30 г Масло растительное 40 мл Вода 150 мл Соль Специи Приготовление : Мясо промыть и нарезать кубиками по 1-1,5 см, морковь — кубиками по 1 см, шампиньоны — дольками, имбирь очистить и измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, ... Доро ват Ингредиенты : Курица 800 г Помидоры консервированные 400 г Лук репчатый 200 г Масло растительное 150 мл Имбирь корень 50 г Чеснок 10 г Соль Специи Приготовление : Курицу промыть. Лук нарезать кубиками по 1 см, курицу – крупными кубиками, чеснок и имбирь измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить програм... Нежные шницели с яйцом Ингредиенты: 700 гр свинины 100 гр булки 0,5 стакана молока 1 луковица 1 яйцо в фарш 8 яиц в начинку 150 гр сыра соль, перец, хмели-сунели, зелень Приготовление : 1. Фарш готовим так же, как и на котлеты. Сначала замачиваем в молоке булочку. Булку, как все знают, для фарша нужно брать черствую, иначе готовые шницели будут кислить. Готовим фарш, прокручиваем мясо, булку, лук через мясорубку, посыпаем солью, перцем, хмели-сунели, добавляем молоко от замо... Сочное мясо "По-французски" Самый популярный рецепт! Ингредиенты : мясо (свинина) картофель (4 шт) 2 луковицы 1 большой помидор майонез сыр приправы Приготовление : Нарезаем мясо мелкими кусочками, минут 10 даем просушиться, затем его солим и добавляем приправу. Нарезаем картофель кружками. Выкладываем мясо в мультиварку (предварительно смазав чашу растительным маслом). Добавляем лук, нарезанный кольцами. Выкладываем сверху картошку. Режем кольцами ... Хворост "Пахлава медовая" Ингредиенты : 3 стакана муки 1 стакан минералки 1 ч. ложка сахара 1 щепотка соли 3 ст. ложки водки 1 ст. ложка сметаны (не обязательно, но я добавляю) Приготовление: 1. Муку высыпать в миску, сделать углубление. В ямку вылить сметану, минералку, водку, соль, сахар и ложкой все хорошенько смешать. 2. После вымесить до эластичности на столе, присыпанном мукой. И пусть тесто теперь немножко полежит под салфеточкой (чтоб корочка не образовалась). Потом ещё раз... Картофельные розы Ингредиенты : Картофель — 6 шт. Растительное масло — 3 ст. л. Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Калорийность на 100 г — 296 ккал Приготовление : 1. Тонко нарежьте картофель. 2. Сформируйте из слайсов розы. 3. Поместите заготовки в форму для кексов. Приправьте солью и перцем. Полейте растительным маслом. 4. Запекайте в духовке 30 минут (200 °С). Приятного аппетита! Рецепт по-настоящему вкусного омлета Ингредиенты : Яйцо — 3 шт. Молоко — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Растительное масло — для жарки Томаты черри — 200 г Сладкий перец — ½ шт. Авокадо — ½ шт. Руккола — 1 горсть Оливковое масло — 3 ст. л. Сок лимона — по вкусу Фета — 70 г (по желанию) Приготовление : 1. Яйца смешиваем с молоком, солью и перцем. 2. Жарим на раскаленном растительном масле. ... Печенье со сметаной Ингредиенты : Для основы: Сметана — 210 г Сахар — 60 г Мука цельнозерновая (можно использовать обычную) — 400 г Мука кукурузная — 50 г Яйца — 2 шт. Ванильный сахар — 1 пакетик Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 5 г Для лимонного курда: Лимоны — 2 шт. Сахар — 70-100 г (в зависимости от кислоты лимонов) Яйца — 2 шт. Крахмал кукурузный — 1 ч. л. Масло о... Итальянский пирог с фаршем и помидорами Ингредиенты : Слоеное бездрожжевое тесто — 250 г Фарш из говядины и свинины — 400 г Большие помидоры — 2 шт. Базилик — 3 веточки Чеснок — 1 зубчик Тертый пармезан — 2 ст. л. Твердый сыр — 50 г Яйца — 2 шт. Жирные сливки — 125 мл Молоко — 3 ст. л. Оливковое масло — по вкусу Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Приготовление : ... Булочки а-ля "Синнабон" Ингредиенты : Мука — 540 г Молоко (в тесто) — 280 мл Молоко (в помадку) — 50 мл Масло сливочное (в тесто) — 60 г Масло сливочное (в начинку) — 60 г Яйцо — 1 шт. Сахар (в тесто) — 80 г Сахар (в начинку) — 180 г Соль поваренная — 0,75 ч. л. Дрожжи прессованные — 20 г Ванилин — 0,5 ч. л. Корица молотая (в начинку) — 4 ч. л. Сыр сливочный — 250 г ... Куриные грудки, фаршированные шпинатом и рикоттой Ингредиенты на 3 порции: Филе куриное — 3 шт. Паприка — по вкусу Сыр рикотта — 250 г Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Масло оливковое Шпинат — 150 г Приготовление : 1. Если у вас свежий шпинат, выложить его на сковороду с разогретым оливковым маслом и немного прогреть, чтобы он «увял». 2. Куриное филе сполоснуть и обсушить. Сбоку на каждом филе сделать надрез, чтобы получился «кармашек». Снаружи и внутри натереть мясо... Пирог-венок с беконом, яйцом и сыром Ингредиенты : Тесто слоеное пресное — 500 г Бекон — 150 г (можно заменить на ветчину из индейки) Сыр твердый — 100 г Яйца куриные отварные — 2 шт. Чёрный перец — по вкусу Зелень — по вкусу Кунжут — по вкусу Приготовление : 1. Разморозить тесто и немного раскатать. 2. Вырезать ровные от 8 и больше треугольников. Выложить их по кругу близко друг к другу. 3. На тесто выложить ломтики бекона. 4. Натереть... Салат с курицей Ингредиенты : Куриное филе (готовое) — 225 г Морковь — 60 г Консервированный ананас — 130 г Орехи или миндаль — 30 г Краснокочанная капуста — 100 г Салатная зелень — по вкусу Для заправки : Соевый соус — 1 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Мед — 1 ч. л. Чесночный порошок — ½ ч. л. Молотый имбирь — ½ ч. л. На 100 г — 109 ккал Приготовление : 1. Соедините ... Жаркое по-домашнему Ингредиенты : Говядина (филе) 300 г Лук репчатый 160 г Морковь 150 г Томатная паста 50 г Соль Специи Приготовление : Мясо промыть, вместе с морковью нарезать кубиками по 1,5 см. Лук нарезать кубиками по 1 см. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки-скороварки, добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Клапан установить в положение «Закрыт». Нажать кнопку «ТУШЕНИЕ / ПЛОВ». Нажатием кнопок «+» и «–» установить время... Ежики в сливочном соусе Ингредиенты : Говядина (филе) 400 г Сливки 33% 150 мл Рис отварной 100 г Лук репчатый 80 г Яйцо куриное 50 г (1 шт) Мука пшеничная в/с 15 г Масло сливочное 7 г Вода 50 мл Соль Приготовление : Мясо промыть, вместе с луком нарезать на кубики по 2 см, пропустить через мясорубку 2 раза, добавить в фарш яйцо, соль, рис, перемешать до однородной массы, сформировать небольшие тефтели. Для соуса: сливки, воду, соль тщательно п... ← Предыдущая Следующая → Первая 145 146 147 148 149 150 151 Последняя Показаны 2206-2220 из 73939
