Статьи Торт «Трюфель Евы» Очень шоколадно, очень нежно, просто тает! Печь надо однозначно, чтобы хоть раз почувствовать вкус этого лакомства. Ингредиенты: Сливочное масло — 225 г Шоколад 55-70% какао — 460 г Яйцо куриное — 9 шт. Сахар — 100 г Лимонная кислота — 1/4 ч. л. Какао-порошок — для украшения верха Дополнительно: Форма диаметром 23 см Приготовление: 1. Растопить масло с шоколадом на медленном огне, постоянно помешивая. 2. Отд... Рулетики из семги с творожной начинкой Сохрани — пригодится! Ингредиенты: Слабосоленая семга или лосось — 120 г Творожный сыр — 50 г Огурцы (по желанию) — 100 г Чеснок — 1 зубчик Французская горчица — 10 г Соль, перец — по вкусу Зелень — для украшения Приготовление: 1. Выкладываем творожный сыр в миску, разминаем ложкой и смешиваем его с горчицей. 2. Огурец мелко нарезаем, чеснок раздавливаем плоской стороной ножа и добавляем в творожную мас... Пирожки с куриной печенкой Ингредиенты: 200 г куриной печенки, 70 г сыра, 1,5 ч ложки сметаны, 2 луковицы, соль, 3 ст ложки растительного масла, 2 ст муки, 14 г сухих дрожжей, 0,3 ст молока, 1 яйцо, 2 желтка, 100 г сливочного масла соль, сахар Приготовление: Дрожжи размешать в 0,3 ст теплой воды и оставить на 15 минут, пока на поверхности не появятся пятна. Просеять половину муки, влить разведенные дрожжи, тщательно перемешать, накрыть и поставить в теплое место на 1... Пюре с орехами Ингредиенты: Картофель — 5-7 шт. Молоко, сливки или сметана — по вкусу Орехи — по вкусу Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Очищенный и нарезанный картофель варите в воде до готовности. Слейте воду, добавьте молоко, разомните картофель в пюре. 2. Добавьте в пюре измельченные орехи, посолите, поперчите по вкусу. Приятного аппетита! Картофельные оладьи с кабачком Ингредиенты: 1 кабачок, 8 картофелин, 2 луковицы, 3 ст ложки муки, соль, растительное масло Приготовление: Кабачок очистить от кожуры и семян. Картофель очистите. Измельчите кабачок и картофель с луком в блендере или кухонном комбайне. Слейте сок. Добавьте в массу муку, посолите и перемешайте. Жарьте тонкие оладьи на растительном масле с двух сторон. Приятного аппетита! Салат с семгой и горчичной заправкой Ингредиенты: Семга (слабосоленая) — 70 г Огурец — 1 шт. Рис (отварной) или картофель кубиками — 2 ст. л. Авокадо — 0,5 шт. Сыр — 40 г Икра красная — 2 ч. л. с горкой Салат — 2 листика Сметана — 2 ст. л. Соевый соус — 1 ч. л. Горчица — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Красную рыбу порезать небольшими кусочками, выложить в стаканы или креманки. 2. Следующий слой — отварной остывший рис (можн... 1 Курица гунбао (kung pao) Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт. Соевый соус — 1 ст. л. Кунжутное масло — 1 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Чили — 6 шт. Лук зелёный — 1 пучок Чили молотый — 1 ч. л. Чеснок — 3 зубчика Приготовление: 1. Куриное филе (2 шт.) режем на крупные куски в 2 сантиметра. 2. В чашке смешиваем соевый соус (1 ст. л.), кунжутное масло (1 ст. л.) и сахар (1 ст. л.). В данном случае ингредиенты заменить нельзя, потому что в них в... Пицца с салями и грибами Сохрани рецепт, чтобы не потерять! Ингредиенты: Мука — 500 г Вода (теплая) — 250 мл Дрожжи (сухие) — 7 г Растительное масло — 3 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Для начинки: Колбаса (салями) — 200 г Шампиньоны консервированные — 50 г Помидоры черри — 100 г Сыр твердый — 250 г Маслины — 50 г Соус томатный — 3 ст. л. Приготовление: 1. В миске смешива... Блинчики с мясом Ингредиенты: Теплое молоко — 1 л Яйцо — 3 шт. Сода для выпечки или разрыхлитель — 0,5 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Мука — 2,5 стак. Растительное масло — 0,5 стак. Начинка: Фарш говяжий — 230 г Растительное масло — 2 ст. л. Тмин — 0,5 ст. л. Черный перец — 1 щепотка Вода — 0,5 стак. Яйцо — 1 шт. Сливочное масло — 1 ч. л. Приготовле... Нежный медовый бисквит Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, максимально прост в приготовлении! Сохрани рецепт, чтобы не забыть! Ингредиенты: Яйца куриные — 6 шт. Сахар — 160 г Мед — 2 ст. л. Мука — 190 г Для крема (по желанию): Вареное сгущенное молоко — 1 банка Масло сливочное или сметана (опционально) — 150 г Для украшения: Шоколадная глазур... Шоколадно-творожный пирог Нежный, рассыпчатый шоколадный слой и кремовый творожный создают вкусный гармоничный дуэт! Ингредиенты: Для шоколадного слоя: Шоколад — 100 г Сливочное масло — 100 г Сахар — 100 г Мука — 100 г Какао — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Ванилин — 1 пакетик Соль — 1 щепотка Для творожного слоя: Творог — 200 г Сахар — 2 ст. л. Яйца — 1 шт. Ванил... Вкусная закуска из лаваша Сохрани рецепт этой божественной вкуснятины! Ингредиенты: Тонкий лаваш — 1 упаковка Плавленый сыр — 200 г Колбаса — 250 г Помидоры — 200 г Чеснок — 1 зубчик Укроп — 50 г Яйца — 2 шт. Мука — 1,5 ч. л. Приготовление: 1. Нарежьте колбасу и помидоры. Мелко порубите укроп. Измельчите чеснок. 2. Разрежьте лаваш на несколько квадратов. Смажьте один лист лаваша плавленым сыром. Затем возьмите немного укропа... "Невидимый" яблочный пирог Пирог получил свое название благодаря тому, что основная масса пирога — тончайшие яблочные дольки, которые растворяются в небольшом количестве теста, и самого теста практически в пироге не видно. На срезе — десятки тончайших долек яблок. Пирог получается очень сочным и очень яблочным. Ингредиенты: Коньяк — 1 ст. л. Молоко — 90 мл Разрыхлитель — 10 г Сахар — 160 г Мука — 60 г Яблоки — 4 шт. Яйца — 3 шт. Масл... Фаршированные каннеллони с сыром Ингредиенты: Каннеллони — 1 упаковка (400 г) Фарш свино-говяжий — 800 г Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 2 шт. Огурец соленый — 2 шт. Помидоры — 600 г Сыр твердый — 300 г Чеснок — 2 зубчика Соевый соус — 3 ст. л. Майонез — 6 ст. л. Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. Чтобы макароны было удобно начинять, их нужно отварить в тече... Каннеллони с грибами и брынзой Ингредиенты: Каннеллони — 15 шт. Вешенки — 600 г Лук — 200 г Соль — 0,5 ч. л. Чеснок — 6 зубчиков Брынза — 250 г Лук зелёный — 1 пучок Зелень петрушки, укропа, кинзы — по вкусу Растительное масло — для жарки Сливки жирные 35% — 350 мл Яйца перепелиные — 7 шт. Базилик сухой — 1 ч. л. Тимьян сухой — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Перец чёрный молотый — по вку... ← Предыдущая Следующая → Первая 1357 1358 1359 1360 1361 1362 1363 Последняя Показаны 20386-20400 из 74358
