Статьи Чесночные булочки Ингредиенты: Тесто: - Молоко - 250 мл - Мука - 400 г - Растительное масло - 2 ст. ложки - Соль - 0,5 ч. ложки - Сахар - 1 ст. ложка - Дрожжи сухие - 1 ч. ложка Для смазывания : - Желток - 1 шт. Начинка : - Сливочное масло - 50 г - Чеснок - 7 зубчиков - Зелень измельчённая - 2 ст. ложки. Приготовление : Замесить все ингредиенты для теста. Полученное тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом месте, оно должно увеличиться в ... Банановые маффины с шоколадом Ингредиенты (на 9 штук): Мука пшеничная — половина стакана Бананы — 2 штуки ( или один большой) Сахар тростниковый — 1/4 стакана Сахар белый мелкий — 1/4 стакана Яйцо — 1 штука Масло сливочное — 50 г Разрыхлитель — 1 чайная ложка Плитка молочного или черного шоколада Приготовление : Поставим масло в микроволновку, включим ее, дабы оно стало мягким. Высыпаем на масло два вида сахара. Можно брат... Малиновый чизкейк Ингредиенты : Мука - 160 г Сахар - 230 грамм Сливочное масло - 110 г Сливочный сыр - 500 г Миндаль (молотый) - 50 г Яйца - 2 шт Ваниль - 2 чайные ложки Свежая малина или малиновый джем - 300 г Орехи - 100 г Приготовление : 1. Измельчите орехи, добавьте муку и 100 г сахара. 2. Добавьте охлажденное масло и вилкой разомните массу до образования крошки. Выложите на противень и равномерно распределите. Выпекайте в духовке в течение 12 минут... Картофельные рулетики Ингредиенты : - Картофель – 500-600г - Яйцо сырое – 1шт - Мука пшеничная – 100-150г - Фарш смешанный – 500г - Масло растительное для жарки. Приготовление : 1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке. 2. Добавить соль, перец, яйцо, муку 3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности. 4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки. 5. На лепешку выкладываем таким же сл... Салат Кукуруза Ингредиенты очень простые и доступные: 3 яйца банка консервированной кукурузы 100-150 г сыра 100 г чернослива 2 зубчика чеснока майонез перышки зеленого лука. Приготовление : Яйца варим вкрутую и нарезаем мелкими кусочками. Я обычно пользуюсь яйцерезкой, два движения вдоль и поперек — и у нас ровненькие брусочки яйца. Сыр натираем на крупной терке. Чернослив промываем, обсушиваем и нарезаем маленькими кусочками. Сейчас несложно... Булочки с плавленым сыром Тесто : 200 г молока 1 ч.л. сухих дрожжей 1 ч.л. сахара (можно даже 2 или 3, чтобы послаще чуть тесто было) 300 г муки 2 ст.л. растительного масла без запаха Начинка : плавленный сыр для гамбургеров (10 шт) ПРИГОТОВЛЕНИЕ : В теплое молоко добавила дрожжи и сахар. Дала дрожжам "ожить", добавила масло, муку. Замесила не крутое тесто. Дала тесту подняться Разделила тесто на 10 кусочков Сыр нужен такой Каждый кусочек раскатала тонко (2-3 ... Сладкий рулет из лаваша Ингредиенты: Армянский лаваш — 1 шт. = 100 г Вареное сгущенное молоко — 380 г Сливочное масло — 100 г Грецкие орехи — 130 г Приготовление: 1. Измельчите грецкие орехи. Размягчите сливочное масло. Сгущенку можно сварить дома в кастрюле. Время варки — от 1 до 3 часов в зависимости от желаемого цвета и густоты. 2. Смешайте орехи, сгущенку и масло. Нанесите смесь слоем на лаваш, сверните его тугим рулетом. Положите на 1 час в холодильник. ... Сладкая колбаса Ингредиенты: Сливочное масло — 180 г Сгущенное молоко — 300 г Песочное печенье — 300 г Какао-порошок — 30 г Фундук — 20 г Приготовление: 1. Сливочное масло нарежьте крупными кубиками. Разломайте печенье руками или с помощью скалки. Фундук обжарьте на сухой сковороде, остудите, очистите и измельчите. Подготовьте водяную баню и пищевую пленку. 2. Смешайте сливочное масло, какао и сгущенное молоко. Поставьте на водяную баню, растопите и пер... Суп-пюре из шампиньонов с картофелем Ингредиенты: Картошка — 1 шт. = 200 г Морковь — 1 шт. = 80 г Репчатый лук — 1 шт. = 80 г Шампиньоны — 200 г Сливки — 200 мл Соль — по вкусу Черный перец молотый — по вкусу Приготовление: 1. Хорошо помойте все овощи и грибы. Почистите картошку, лук и морковь. 2. Для приготовления супа нарежьте картофель, морковь и грибы кубиками, а лук полукольцами. Залейте все водой и отправьте вариться на среднем огне. Посоли... Крем-суп из лисичек Ингредиенты: Лисички — 300 г Репчатый лук — 100 г Картошка — 200 г Растительное масло — 4 ст. л. Белое вино — 100 мл Куриный бульон — 400 мл Сливки 20% жирности — 200 мл Сушеный тимьян / чабрец — 0,25 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Черный перец молотый — по вкусу Приготовление: 1. Промойте грибы под проточной водой и отложите несколько штук для украшения. Очистите и нарежьте картофель и р... Ватрушки или булочки с заварным кремом и клубникой Ингредиенты на 10 шт.: Для теста: Мука — 360 г Молоко — 100 мл Кефир — 90 мл Яйцо — 1 шт. Желток — 1 шт. Масло сливочное — 70 г Соль — 0,25 ч. л. Сахар — 60 г Дрожжи — 12 г свежих или 4 г сухих Для заварного крема: Молоко — 250 мл Яйцо — 1 шт. Сахар — 40 г Ванильный сахар — 5 г Крахмал кукурузный — 10 г Мука — 10 г ... Брауни с какао Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная — 75 г Сливочное масло — 115 г Какао-порошок — 40 г Сахар — 220 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Куриное яйцо — 2 шт. = 120 г Для украшения: Сахарная пудра — 2 ч. л. Шоколадная глазурь — по вкусу Сделать полезнее: замените сахар на мед или сироп топинамбура, а какао порошок на порошок из кэроба. Сливочное масло при желании можно заменить кокосовыми сливками. При... Пирог творожный с яблочной начинкой Ингредиенты на форму 10х20 см: Для теста: Яйца — 2 шт. Мягкое сливочное масло — 100 г Соль — 1 щепотка Куркума — для цвета Сахар — 130 г Творог 5% — 200 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Пшеничная мука — 170 г Для начинки: Яблоки — 2 шт. Жидкий мёд или сироп — 2 ч. л. Специи (смесь корицы, имбиря, куркумы, ванили) — 1 ч. л. Сливочное масло — 10 г Приготовление... Творожная запеканка с черникой Ингредиенты: Творог нежирный - 500гр. Йогурт натуральный -170гр. Сахар-6 ст.л. Манная крупа- 1/4 ст. Ягоды- 200-250гр. Яйцо -2 шт. Масло и панировочные сухари для формы. Приготовление: 1. В комбайне смешиваем сахар ,яйца и творог ,хорошо перемешиваем ,потом добавляем йогурт и опять перемешиваем 2. Теперь добавляем манную крупу и перемешиваем тщательно что бы не было комочков 3. Всыпаем ягоды и осторожно перемешиваем (не комбайном) 4. Перел... Яичница в луковых колечках Ингредиенты: Мука пшеничная 0,5 ст. Молоко 0,5 ст. Сухари панировочные 0,8 ст. Соль 1 ч. л. Перец черный молотый 1 ч. л. Лук репчатый 1 шт. Оливковое масло 0,5 ст. Куриное яйцо 2 шт. Приготовление: Подготовим три емкости: одну с мукой, вторую с панировочными сухариками, а третью с молоком. В муку сразу же добавим соль и перец по вкусу. Разрежем напополам крупную луковицу. Нарежем лук кольцами около 7 мм толщиной. Разделим на кол... ← Предыдущая Следующая → Первая 1338 1339 1340 1341 1342 1343 1344 Последняя Показаны 20101-20115 из 95079
