Статьи Закуска "Волшебные мешочки" Ингредиенты: для теста: яйца - 2 шт. молоко - 300 мл мука - 150 г сыр твердый - 50 г масло растительное - 2 ст. л. зелень (укроп) - 1 пучок соль - по вкусу для начинки: печень куриная - 200 г мука - 2 ст. л. сыр творожный - 100 г петрушка - 1 пучок зеленый лук - для украшения растительное масло - для жарки соль - по вкусу Приготовление: 1. Взбейте яйца в глубокой м... Куриный рулет с авокадо Ингредиенты: авокадо - 1 шт. лимон - 1 шт. чеснок - 2 зубчика лук репчатый - 1 шт. куриная грудка помидоры - 2 шт. бекон - для обертывания зеленый лук соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Разрезать большое филе, маленькое оставить нетронутым. Разрезать каждую половинку вдоль не доходя до края. Приправить специями, отбить. 2. Достать мякоть авокадо, размять вилкой. Измельчить чеснок, лук, помидо... Лазанья по рецепту Марсии Кизел Ингредиенты (на 6 порций): паста для лазаньи - 230 г масло оливковое - 3 ст. л. масло сливочное, размягченное - 2 ст. л. сладкие итальянские колбаски - 230 г вода - 1 чашка чеснок (тонко нарезанный) - 4 больших зубчика листья базилика, тонко нарезанные - 1/4 чашки помидоры консервированные, целые, с соком - 800 г сыр моцарелла, разрезанный на 8 частей - 230 г сыр фонтина, разрезанный на 8 частей - 170 г сыр пармезан, тёртый ... Салат с ананасами, курицей и огурцами Ингредиенты: консервированные ананасы - 1 банка огурцы - 2 шт. красный лук - 1 шт. чеснок - 3 зубчика майонез - по вкусу специи - по вкусу филе куриное - 400 г консервированная кукуруза - 1 банка Приготовление: 1. Куриное филе отварить, остудить, мелко нарезать. Нарезать кольцами лук, кубиками ананасы и полосками огурцы. Выложить все в миску, добавить кукурузу. 2. Чеснок пропустить через пресс. Заправить салат май... Маринованный редис Ингредиенты: редис - 1 пучок чеснок - 1 зубчик имбирь свежий - 1 кусочек 1-1,5 см лук зелёный - 1 шт. чили - по вкусу кунжутное масло - 2 ст. л. винный уксус - 2 ст. л. соль - по вкусу сахар - 1 щепотка кунжут - 1 ч. л. для посыпки Приготовление: 1. Редис нарезать пополам или на четвертинки и посолить по вкусу. 2. Нарезать чеснок, чили, мелко измельчить имбирь. Добавить сахар. 3.&n... Напиток с манго Ингредиенты: манго - 3 шт. сироп агавы - 1 ст. л. вода - 1 л мята - несколько веточек лед - по желанию Приготовление: 1. Манго очистить и нарезать кубиками. Выложить манго в блендер, оставив немного для украшения напитка. Добавить в блендер сироп агавы и лед. Все взбить, а затем добавить 1 л воды и еще раз взбить. 2. Разлить напиток в подходящие стаканы, украсить кусочками манго и листьями мяты. Приятного аппетита! ... Кофейный глинтвейн Вы заядлый кофеман и добавляете любимые зерна в самые разные блюда? Тогда вас наверняка не испугает и такое необычное сочетание — кофе и вино. Ингредиенты: красное сухое вино - 750 мл коричневый сахар - 150 г коньяк - 150 мл кофе - 300 мл палочки корицы - 2 шт. Приготовление: 1. Два стакана натурального кофе, коньяк, красное вино и сахар смешайте в сотейнике. 2. Подогрейте до 70 градусов вместе с палочками корицы или... Тыквенный суп с копченой курицей Ингредиенты: Вода — 1,5 л Картофель — 2 шт. Тыква — 400 г Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Копченая курица — 300 г Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. Картофель и тыкву очистите, помойте под проточной водой и нарежьте небольшими кусочками. 2. В кастрюлю налейте чистую воду, выложите овощи, доведите до кипения, посолите и варите на маленьком огне до готовности. ... Салат "Соренто" Ингредиенты: Шампиньоны — 150 г Копченая колбаса — 150 г Лук — 70 г Кукуруза консервированная — 80 г Майонез — 2 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Очистите лук и сполосните, нарежьте полукольцами или полосками. 2. Шампиньоны вымойте и нарежьте пластинами. Прогрейте сковороду, смажьте растительным маслом и поджарьте лук с грибами до румяности ... Ананасовый пирог Ингредиенты: Творог (средней жирности) — 400 г Сметана (жирная) — 200 г Сахар — 100 г Яйца — 3 шт. Мука — 150 г Разрыхлитель — 5 г Ананас (консервированный кусочками) — 200 г Ягоды (для украшения) — 20 г Масло сливочное — 100 г Приготовление: 1. Приготовить тесто. Для этого в миске смешать 1 яйцо, 50 г сахара, 200 г творога, 100 г сметаны, сливочное масло. Все ингредиенты тщательно перемеш... Клафути с малиной Ингредиенты: Свежая малина — 500 г Сметана — 200 г Яйцо — 2 шт. Сахар — 75 г Мука пшеничная — 25 г Песочное тесто — 300 г Ванильный экстракт — опционально Приготовление: 1. Тесто должно быть холодным, только из холодильника. 2. Диаметр моей формы — 22 см. Раскатайте тесто тонко, примерно 0,5 см, положите в форму, формируя высокие бортики. Наколите вилочкой и поставьте в горячую духовку (210 °С) на 10 минут. 3. Из сметаны, яиц, сахара и ... Шоколадный торт Ингредиенты: Для бисквита: Яйца — 5 шт. Сахар — 125 г Мука — 125 г Какао — 1 ст. л. Для крема: Сгущенное молоко вареное — 200 г Масло сливочное — 200 г Какао — 50 г Масло растительное — 10 г Для сахарного сиропа: Сахар — 75 г Вода — 75 мл Коньяк — 20 мл Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром добела. Добавить просеянную муку с какао. Перемешать аккуратно.&n... Мясо по-азиатски Ингредиенты: Перец болгарский очищенный — 50 г Говядина (вырезка) — 150 г Грибы шиитаке — 20 г Соус барбекю — 50 г Масло растительное — 10 мл Лук зеленый — 10 г Огурец — 40 г Кунжут — 3 г Салат мицуна — 10 г Приготовление: 1. Болгарский перец, огурец и грибы нарезать соломкой. В миске соединить овощи и грибы. Нарезать зеленый лук. 2. Вырезку нарезать тонкими ломтиками. Замариновать мя... Рассольник по-домашнему Ингредиенты: Говядина на косточке — 400 г Перловая крупа — 0,5 стак. (стакан объемом 200 мл) Картофель крупный — 1 шт. Морковь средняя — 1 шт. Лук репчатый средний — 1 шт. Томатная паста — 1,5 ст. л. Соленые огурцы — 2 шт. Сливочное масло — 40 г Сельдерей сушеный — по вкусу Соль — по вкусу Чеснок — 2 зубчика Приготовление: 1. Перловую крупу промойте, замочите на 6–8 часов. Говядин... Клюквенный пирог Ингредиенты: Песочная основа — 1 шт. (на форму 22–24 см) Вода — 1 стак. Апельсиновый сок — 0,5 стак. Апельсиновая цедра — 1 ч. л. Сахар — 1 стак. Кукурузный крахмал — 0,25 стак. Клюква — 350 г Малиновое желе — 1 упаковка (85 г) Приготовление: 1. В кастрюле на среднем огне смешайте воду, апельсиновый сок, цедру апельсина. 2. Постепенно добавляйте кукурузный крахмал и взбивайте до однородности. Добавьте клюкву ... ← Предыдущая Следующая → Первая 672 673 674 675 676 677 678 Последняя Показаны 10111-10125 из 77300