Статьи Вкусные чипсы Вам понадобится 3-4 картофелины, соль. Чипсы готовятся быстро в микроволновке. Берем картофель, чистим его, затем мелко шинкуем на овощерезке, тёрку ни в коем случае не используем, она режет очень толстые кусочки. Затем чипсики промываем под холодной водой до прозрачного цвета воды, далее выкладываем на полотенце, и накрываем ещё одни полотенцем, желательно разглаживайте руками по полотенцу верхнему чтобы вода лучше впиталась, затем выкладываем на тарелку, солим, ставим в микроволновку. выбираем самую больш... Гуляш из говядины с грибами по-французски. На 4 порции: 80 г бекона 2 стол. ложки растительного масла 750 г говяжьего гуляша соль молотый чёрный перец 3 стол. ложки томатной пасты 500 мл красного вина 250 мл бульона 1 чайн. ложка сушеного тимьяна 1 лавровый лист 400 г шампиньонов 400 г мелкого репчатого лука 2 стол. ложки сливочного масла 1 стол. ложка муки. Приготовление: 1. Духовку нагреть до 180 градусов. Бекон нарезать полосками, обжарить в растительном масле и выложить. В оставшемся жире обжарить мясо. Приправить солью, перцем и томатной паст... Испанские булочки Ингредиенты: - Дрожжи - 2 чайных ложки - Теплая вода - 1/4 стакан - Сахар - 1 чайная ложка - Мука - 3,5 стакана - Сахар - 1/3 стакана - Соль - 1 чайная ложка - Молоко - 1/2 стакана - Сливочное масло (растопленное) - 110 г - Яйцо - 2 шт Дополнительно: - Сливочное масло - 60 г - Панировочные сухари - 1/2 стакана - Сахар - 1/2 стакана Приготовление: Дрожжи разведите в теплой воде.Чтобы довести дрожжи до готовности, добавьте 1 чайную ложку сахара и оставьте на 10 минут. Если смесь увеличилась в объеме вдвое,... Хрустики остренькие. Ингредиенты: - 1 тонкий лаваш, - 300 грамм твердого сыра (на ваш вкус), - 2 зубчика чеснока, - 100 грамм бекона или ветчины(заранее измельчить), - 150 грамм майонеза. Приготовление: Раскрутить лаваш и смазать ранее подготовленной начинкой, свернуть в рулет и нарезать на кусочки, обжарить в сковородке и подавать, очень вкусно к холодному пиву, а также взять с собой на природу. Пирожное с вареной сгущенкой Ингредиенты: Молоко сгущенное 380 мл Сметана 250 г Соль 1 ч.л. Сода пищевая 2 г Уксус столовый 6 мл Мука пшеничная 360 г Корица молотая 1 ч.л. Ванильный сахар 2 ч.л. Маргарин 200 г Приготовление: 1.Вначале готовим сгущёнку. Для этого берём кастрюлю, кладём банку сгущёнки, заливаем холодной водой так чтобы вода закрывала всю банку и варим 2 часа с момента закипания воды. 2. В миску выкладываем сметану, соль. Гасим соду уксусом и добавляем в миску. Кладём муку, корицу молотую, ванильный сахар и тщательно ... Шоколадное печенье с корицей Ингредиенты: - 170 г сливочного масла - 100 г сахарной пудры - 1 яйцо - 1/2 чайн.ложки ванильного сахара - 1 стол.ложка молока - 1/2 чайн.ложки корицы - 300 г муки - 1 щепотка соли - 2 чайн.ложки разрыхлителя - 2 стол.ложки порошка какао - 100 г шоколада (в оригинале - белого). Время приготовления: 40 мин Приготовление: 1. Духовку разогреть до 180 градусов. Тёплое сливочное масло тщательно взбить. Добавить сахарную пудру, взбитое яйцо, ванильный сахар, молоко и корицу, перемешать до получения массы однор... Маринованный сыр Ингредиенты: Немного твердого сыра(голландский) Один лимон смесь нравящихся Вам трав столовая ложка меда 100 грамм оливкового масла первого отжима. Приготовление: 1) Выдавливаем сок с лимона. Все смешиваем в банке. Прикинувшись барменом и вообразив банку шейкером, встряхивая тщательно перемешиваем. На самом деле, я в маринад бросила еще и цедру с лимона, свежий базилик и пол стручка острого перца. 2) Сыр режем кубиками по сантиметру-полтора. 3) Засыпаем в банку, заливаем маринадом и оставляем на несколько ... Голубцы Ингредиенты на 25 шт: - 1 ст риса - 2 ст крупного фарша - 1 крупный велок капусты - 2 ст порезанного мелкими кубиками лук - 6 ст.л оливковое масло - черный молотый перец по вкусу - кайнеский или красный молотый перец по вкусу - соль по вкусу Для соуса: домашняя пассата 2 стакана (или домашний томатный сок) 1/2 ст не жирные сливки 200 мл вода соль по вкусу Все ингредиенты смешать. Приготовление: Рис промыть откинуть на сито.В кастрюлю налить масло 3 -4 ст.л и обжарить рис.Добавить кипящей воды 1.5 ст,да... Бисквитный торт с творожной прослойкой и желе Ингредиенты: - 6 яиц - 1 стакан сахара - 1 стакан муки - 1 пачка желе - 1 пачка желатина - 400 гр. сладкого творожка - 200 мл сливок 10-15 % - фрукты — мандарины, виноград, лимон, карамбола, киви… Приготовление: Испеките бисквит по моему рецепту. Теперь приготовьте торожную массу — смешайте творожок со сливками. Пачку желатина разведите в стакане горячей воды и не давая ему долго думать, только охладив, влейте в творожную массу. Вот теперь дайте ему несколько «подумать» — когда масса начнет загустевать,... Вкусный кофе по-восточному (по турецки) Для его приготовления понадобятся: Турка, она же ибрик, она же джезва Свежий кофе мелкого помола(в пыль)2 ч.л. на чашку Холодная чистая вода Сахар 2 ч.л. и капелька терпения:) Правильнее класть количество ложек из расчета на чашку, а не на джезву. Приготовление: Молотый кофе засыпаем сахаром, заливаем водой и ставим на медленный огонь. Перемешиваем один раз и ждем первых пузырьков. Пенка должна подниматься однородно. Как только поднимется пенка-отставляем джезву и ждем пару секунд, чтобы пенка осела, з... Львовский сырник Ингредиенты: Творог (жирный) — 500 г Яйцо — 4 шт Сахар (сырник-150 г, глазурь- 2 ст.л.) — 200 г Масло сливочное (сырник-100 гр, 1 ст.л.-глазурь) — 130 г Цедра лимона — 1 шт Изюм — 30 г Крупа манная — 1 ст. л. Сметана (глазурь) — 2-3 ст. л. Какао-порошок (глазурь) — 2 ст. л. Приготовление: 1. Творог пропустить через мясорубку или протереть через сито. Внимание! Творог не должен быть мокрый, иначе сырник будет слишком плотный. Если творог мокрый, его надо подвесить в марле на пару часов для стекания, или ... Очень вкусные и сытные бутерброды для завтрака и ужина! Ингредиенты: для начинки: - слегка поджаренные грибы (шампиньоны, но можно и другие) - копченая колбаса - твердый сыр - зелень Можно добавлять яйца варенные и сладкий перец- этот вариант еще вкуснее. Приготовление: Все измельчить в блендере до мелких кусочков, заправить майонезом и выкладывать на хлеб смазанный кетчупом) Ставим на 5-7 минут в духовку и наслаждаемся! Торт Шоколадное кухэ Ингредиенты: для бисквита: ●яйца - 4 шт ●сахар - 1,5 стак. ●молоко - 1 стак. ●масло растит. - 2/3 стак. ●какао - 3 ст.л. ●разрыхлитель - 10 гр ●мука - 3 стак. ●ванилин - 1 пакетик для крема: ●сгущенное молоко - 1 банка ●масло слив. - 180 гр ●шоколад молочный - 100 гр стакан=250мл Приготовление: Яйца хорошо взбить миксером до пышной пены, добавить сахар и ванилин, продолжая взбивать. Затем в яичную смесь влить молоко и растительное масло. Просеянную муку смешать с какао и разрыхлителем, небольшими ... Пряные булочки с изюмом Ингредиенты на 10-11 булочек: - 100 мл теплого молока - 100 мл теплого кефира - 1 яйцо - 3 ст. ложки сахара - 1 пакетик ванильного сахара - 0.5 ч. ложки соли - 35 г сливочного масла - 1 ст. ложка растительного масла - 1 ч. ложка полная сухих дрожжей - 2.5-3 стакана муки - 0.5 стакана изюма - молотые: корица, кардамон, мускатный орех - по вкусу Приготовление: В теплом молоке растворить дрожжи, пока отставить в сторону. Изюм залить горячей водой на 5 мин, затем воду слить, изюм обсушить на салфетке, смешат... Захер Вам потребуется: Мука 250гр. Разрыхлитель 1 уп. Сахар 250гр. Яйцо 3 шт. Растопленное сливочное масло 150 гр. Какао 40 гр. Яблоки 3 шт. Джем 100 гр. Как готовить: 1. Яйца взбить с сахаром в пушистую пену, добавить растопленное масло. 2. Все сухие ингредиенты ( муку, какао и разрыхлитель смешать).Квадратную форму смазать сливочным маслом. По форме вырезать пергаментную бумагу на дно и полоски на бока. Из-за сливочного масла все очень легко приклеится. 3. Смешать все ингредиенты, натереть яблоки на крупну... ← Предыдущая Следующая → Первая 6443 6444 6445 6446 6447 6448 6449 Последняя Показаны 96676-96690 из 98092
