Статьи Печенье с шоколадными каплями Ингредиенты: - 125 гр. масла - 125 гр. муки - 100 гр. сахара - 1 яйцо - 1/2 ч.л. разрыхлителя - 1 пакетик с шоколадными каплями (можно взять шоколад,только мелко поломать) Приготовление: Взбить масло с сахаром. Продолжая взбивать, добавить яйцо. К масляной смеси добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Добавить шоколадные капли или кусочки шоколада. Сформировать печенье размером около 4 см и выложить на противень. Выпекать 15-20 минут при 180 гр.С. Приятного аппетита! Торт Слоновья слеза Ингредиенты: тесто: 6 яиц 6 ст. л. сахара 2 ст. л. муки 3 ст. л. какао 1 ч. л. гашеной соды крем: 200 гр. сливочного масла 1 баночка сгущенки 1 банан грецкие орехи (для осыпки) Приготовление: 6 желтков растереть с сахаром, мукой, какао и содой. Отдельно в крепкую пену взбить белки. Все осторожно смешиваем, форму смазываем маслом и выпекаем при 160 градусах 30 минут. Форма у меня круглая d - 26. Готовность бисквита проверяем зубочисткой. Вынимаем его с формы и ещё горячим складываем вдвое, а в средину кл... Салат Принц Ингредиенты: Говядина 500 гр Яйцa вареныe 4 шт Огурцы солёные 6 шт Чеснок дольки 3 шт Орех грецкий 1 ст Майонез 200 гр Приготовление: Этап 1. Вот продукты для нашего салата.Мясо уже отварное( процесс знает почти каждая хозяйка). Этап 2. Процесс , конечно трудоемкий, но оно того стоит.Нужно разобрать отварное мясо на волокна. Этап 3. Далее, огурчики трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесночком! Отварные яйца тоже натрем на крупной терочке. Этап 4. Грецкие ор... Пицца по-новому Без единственного грамма муки! Без дрожжей! Без разрыхлителя и кефира! Ингредиенты: Для "теста" 500 гр куриной грудки 1 яйцо Соль Перец Сухая (или свежая) зелень, я кладу укроп Для начинки: По половинке сладкого перца 3х цветов 100 гр жёлтого сыра 150 гр рассыпчатого творога Горстка листьев шпината Маленький пучок зелёного лука Для соуса: 400 мл помидоров в с/с 1/2 ч.л. сахара 1/2 ч.л. сухого базилика 1/2 ч.л. соли 2 зубчика чеснока Приготовление: * Куриную грудку размолоть в блендере * Смешать со сп... Закуска из кабачка, сыра и моркови Закуска из обжаренных кабачков очень популярна и любима многими. Очень аппетитный вид этой закуски позволяет нам украсить ею даже праздничный стол, не говоря уже о буднях. Для ее приготовления лучше использовать молодые кабачки без крупных семечек Ингредиенты: кабачок средний 1 шт (примерно 15 колечек у меня получилось) помидоры 2 шт морковь 1 шт (130 г) сыр твердый 130 г чеснок по вкусу майонез зелень Приготовление: Кабачок порезать колечками, посолить и оставить на 10 мин Помидоры порезать колечками... Блины с яблочной начинкой Ингредиенты: Обычные налистники (4 шт) 3 больших яблока 3 столовых ложки коричневого сахара 1 чайная ложка корицы Приготовление: Нарежьте яблоки на мелкий кубик и выложите их в миску. Смешайте с сахаром и корицей и оставьте на 20 минут. Выложите равное количество начинки на одну сторону блины, скрутите. Повторите с оставшейся начинкой и блинами. Присыпьте сахарной пудрой и подавайте. Салат с маринованными опятами Ингредиенты: 1 банка маринованных опят пучок зеленого лука 300 г ветчины 3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля 3 яйца майонез Приготовление: Взять глубокую мисочку и уложить слоями: - 1 слой – маринованные грибочки; - 2 слой – зеленый лук; - 3 слой – нарезанная кубиками ветчина; - 4 слой – нарезанный кубиками картофель; - 5 слой – мелко порубленные вареные яйца. Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку. Шоколадный торт со сметанным кремом В общем, не хочу вас томить и призывать не готовить этот торт. Пробовать в любом случае надо. Вкусы у всех разные и духовки тоже. Нашей семье этот торт не запомнился как НАИВКУСНЕЙШИЙ. Ингредиенты: коржи: 175 грамм муки 100 грамм сахара 2 яйца 200 грамм сметаны 1/2 соды 2 ст.л. какао крем: 200 грамм 25% сметаны 1 ст.л. сахарной пудры 1 ст.л. ванильного сахара глазурь: 2 ч.л. какао 3 ст.л. 25% сметаны 2 ст.л. сахара 10 грамм сливочного масла Приготовление: Коржи: 1. Взбить яйца с сахаром. Добавить смета... Постный вишнево-шоколадный кекс Ингредиенты: 400 гр. замороженной вишни 0.5 стакана сахара 2 ст. ложки меда 2 ст. ложки какао 1 пакетик ванильного сахара щепотка соли 1 полная чайная ложка разрыхлителя 2 стакана муки 0.5 стакана растительного масла Приготовление: Вишню заранее поставить размораживаться в миске, когда он оттает, на дне миски соберется сок, его нужно аккуратно и тщательно перелить в стакан. Затем, к вишневому соку нужно долить теплой воды так, чтобы получился стакан жидкости-вишневой воды. Духовку включить на 180 градус... Картошка с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках Ингредиенты: Куриное филе — 400 гр. Картофель — 250 гр. Лесные грибы (можно любые другие0 — 250 гр. Сыр — 60 гр. Сметана — 40 гр. Репчатый лук — пару средних луковиц Чеснок — пару долек мука — 80 гр. Вода — 150 мл. Соль Специи Перец Приготовление: Куриное филе промоем под холодной водой и выложим на бумажные салфетки. Как только мясо обсохнет, нарежем его небольшими кусочками. К муке добавим соль, специи, перец, перемешаем и обваляв мясо, обжарим со всех сторон на масле. Лук нарежем мелко, а грибы кусо... Печёночка Ингредиенты: Печень говяжья - 600гр. Лук репчатый - 1 головка. Морковка - 1шт. Сметана - 3ст. ложки Сливки 10% - 100гр. Мука. Сушёный укроп. Соль. Приправы по вкусу. Приготовление: Печёнку моем и очищаем от плёнки и жилок. Нарезаем на порционные куски (но не мелко), обваливаем в муке, солим и обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон по 2 минуты на каждую. Выкладываем к печёнке зажарку из лука и моркови (предварительно приготовленную), добавляем приправы, укроп, сметану, сливки и грамм 70 воды. Туш... Салат Дамский Ингредиенты: куриное филе (отварное) - 200 г консервированные ананасы - 150-200 г твердый сыр - 70 г чеснок - 1 крупный зубчик майонез соль свежемолотый черный перец Приготовление: Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и также нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой или крупной терке. Чеснок пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом. Смешать чеснок с майонезом. В миску выложить курицу, ананасы и сыр. Заправить салат майонезом, смеша... Макароны начиненные куриным фаршем Ингредиенты: - Макароны большие - Куриный фарш - Лук - Томатная паста - Сыр - Сливки - Чеснок - Яйцо - Соль, прованские травы, зелень Приготовление: Для приготовления фаршированных макарон нам понадобятся особые их собратья – маникотти или каннеллони (в переводе с итальянского – «крупный тростник»). Для начала готовим фарш -измельчаем в блендере куриное филе(грудку), зелень, лук, чеснок, яйцо и добавляем специи. Далее этим фаршем начиняем сухие макароны (не вареные). Укладываем их в форму и заливаем, ч... Жюльен в булочках Время приготовления: 30 минут Порций: 6 Ингредиенты: Грибы шампиньоны 300 г Лук репчатый 2000 г Фарш свино-говяжий 400 г Сливки 10% 150 мл Сыр для сэндвичей 3 пластинки Булочки 6 штук Приготовление: 1. Из булочек вынуть серединку, чтобы получились чашечки. 2. Потушить лук с грибами и сливками. Посолить и добавить приправы по вкусу. 3. Отдельно обжарить до готовности фарш. 4. Смешать вместе обжаренный фарш и сливочно-грибную массу. Получившейся смесью начинить булочки и выложить в форму. Накрыть було... Банановый торт без выпечки Трюфельдинья Ингредиенты: — 1 уп. сахарного печенья — 100 г сливочного масла — 3 банана — 500 мл домашней сметаны — 1 неполный стакан сахара — 2 уп желатина (по 15 г) — 1 неполный стакан воды (для растапливания желатина) — горсть очищенных греческих орехов Приготовление: Печенье трем (крошим/мнем) в крошку, в которой не страшны небольшие кусочки. Сливочное масло комнатной температуры смешиваем с крошкой печенья. В тарелку выкладываем пищевую пленку и лепим из теста (масло с крошкой) форму тарелки (будущая форма тор... ← Предыдущая Следующая → Первая 4533 4534 4535 4536 4537 4538 4539 Последняя Показаны 68026-68040 из 68761
