Статьи Сумасшедший пирог "Crazy Cake" Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент. Ингредиенты: 2 стакана молока; 2 стакана муки; 1,5 стакана сахара; 6 ст. л. какао; 4 ч. л. разрыхлителя. Для крема: 2 стакана молока; ... 2 Горячие бутерброды с картошкой Ингредиенты: 3-4 картофелины соль перец хлеб масло для жарки зелень - опционально Приготовление: 1. Натереть сырой картофель на тёрке и посолить-поперчить по вкусу. Любители зелени могут добавить рубленый укроп или петрушку в картофельный "фарш". 2. Нарезать хлеб или батон не толсто, сверху тоже не толстым слоем разложить ровненько картофель. 3. Стороной, на которой картофель, аккуратно выложить на сковороду с ... 1 Сырные оладьи Ингредиенты: Сыр сулугуни (или любой твердый сыр) — 300 г Яйца — 3 шт. Мука — 3 ст. л. Сметана — 250 г Соль — по вкусу Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. В миску разбейте яйца, добавьте сметану и перемешайте венчиком до однородности. Сыр измельчите на крупной терке и добавьте к яйцам и сметане. Посолите по вкусу, учитывая соленость сыра. В самом конце всыпьте муку по одной ложке, каждый раз хорошо перемешивая тесто.... Лосось с грибами под пивной глазурью Ингредиенты: 500 г грибов (например, смеси вешенок и шампиньонов), крупно порезанных 1 лук-шалот, мелко нарезанный 2-3 веточки тимьяна 1 столовая ложка оливкового масла по щепотке соли и перца 100 мл темного пива 1 столовая ложка тростникового сахара 1 чайная ложка дижонской горчицы 500 г лосося Приготовление: Духовку поставьте разогреваться до 200С, пока она достигнет нужной температуры, вы все успеете подготовить. А нужно вот что: смешайте кру... Пирожное "Картошка" Ингредиенты: Печенье (детское) — 300 г Масло сливочное — 120 г Сгущенное молоко — 50 г Сахарная пудра — 50 г Орехи грецкие — 40 г Приготовление: 1. Для приготовления этого пирожного подойдёт любое детское печенье. Масло сливочное, сгущенное молоко комнатной температуры и сахарную пудру взбить в миксере до однородной массы. 2. Измельчить в блендере печенье в крошку, пару столовых ложек отложить в сторону. Перемешать крошку и масляную масс... 1 Зразы с грибами Ингредиенты: Для картофельного теста: ● 5-7 средних картофелин; ● 1 яйцо; ● Щепотка соли, молотый чёрный перец – по вкусу; ● 4 столовых ложки муки + на обваливание. Для грибной начинки: ● 150 г свежих шампиньонов; ● 1 небольшая луковичка; ● Соль, перец; ● Подсолнечное масло для обжаривания. Приготовление: Картофель вымоем, очистим и отварим до мягкости в подсоленной воде; затем воду сольем, а картошку потолчём, как на пюре. Если у Вас уже есть пюре, эти манипуляции пропускаем.В ... Низкокалорийный шоколадно-овсяный кекс Ингредиенты: 1 куриное яйцо 3 стол. ложки овсяных отрубей (или овсянки) 1 дес. ложка клетчатки (можно и без нее, заменить отрубями) 3 стол ложки молока 1 чайн. ложка натур какао Разрыхлитель Заменитель сахара (Стевиозид) Корица, ваниль Пропитка, крем, украшение: 1 натуральный йогурт (например, активия) Стевиозид Вишня/клубника/черника/голубика (вишня может быть заморозка, клубника лучше св... Молочный десерт для детей вместо мороженого Ингредиенты: Кефир (или ряженка) — 0,5 л Нежирная сметана — ⅓ стакана Сахар — ¼-½ стакана Желатин — 1 ст. л. Ванильный сахар — ½ пакетика Приготовление: Желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Затем ставим его остужаться. Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут. Не прекращая вз... Селедка под шубой рулетом Ингредиенты: Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт Сваренная в кожуре морковь – 4 шт Сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки Сваренные вкрутую яйца – 2 штуки Селедка – 1 средняя Репчатый лук – 1 небольшая Майонез – около 100 г Соль Приготовление: Все овощи нужно сварить накануне и хорошо охладить (2 – 3 часа в холодильнике). Селедку разделайте на филе, максимально удалите кости и нарежьте мелким кубиком. Репчатый лук мелко нарежьте и см... Жаркое в мультиварке Ингредиенты: Свинина без кости - 900 грамм; Лук - 1-2 головки; Картофель - 6-9 штук; Морковь - 1 штука; Перец болгарский - 1 штука; Соль и специи - по вкусу; Растительное масло - 2 ст. ложки; Томатная паста - по желанию 1-2 ст. ложки. Приготовление: Первым делом установите режим "жарка" или "выпечка" и в течении 20 минут друг за другом добавляйте ингредиенты. Сначала слегка минуты 2-3 обжарьте нарезанный ... Салат с копченым сыром Ингредиенты: - Морковь (сырая) — 1 шт. Сыр копченый — 100 г Колбаса копчёная — 100 г Чеснок — 3 зубчика Кукуруза консервированная — 1 банка Соль, перец Майонез Приготовление: Морковь и сыр натереть. Колбасу нарезать соломкой. Добавить кукурузу. Добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку и майонез. Перемешать и украсить зеленью!... Пирог с лимонным кремом Ингредиенты: Для начинки: Сливки 33% — 1 стак. Сметана — 1 стак. Сахар — 1 стак. Сахар (для сливок) — 2 ст. л. Крахмал кукурузный — 4 ст. л. Молоко — 1 стак. Свежевыжатый лимонный сок — 0,5 стак. Желтки — 3 шт. Масло сливочное — 60 г Тертая цедра лимона — 1 шт. Для теста: Мука — 300 г Масло сливочное (холодное) — 200 г Сахарная пудра — 50 г Молоко (холод... Гороховый суп-крем Ингредиенты: Картофель — 2 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сливки молочные (33%) — 0,5 стак. Горох (колотый) — 1 стак. Вода — 1 л Сухарики — по вкусу Ребрышки свиные (копченые) — по вкусу Масло растительное — по вкусу Зелень — 2 г Соль — по вкусу Бекон — 15 г Приготовление: 1. Горох промыть 3 раза и замочить в воде на 2-3 часа. 2. Нарезать полукольцами лук. Нарезать мо... Кокосовый бисквит Ингредиенты: Яйца крупные — 3 шт. Мука пшеничная — 100 г Сахар — 120 г Кокосовая стружка — 45 г Крахмал — 20 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты; если яйца средние, то смело берите 4 штуки. 2. Возьмите две глубоких посудины, в одну положите белки яиц, в другую желтки и сахар. Взбейте миксером обе массы. Белки взбивайте со щепоткой соли до устойчивых пиков, желтки — до посветления массы и ув... Нежный фадж Ингредиенты: Масло сливочное — 100 г Сливки — 300 г Сахар — 450 г Ванильный экстракт — 2 ч. л. Приготовление: 1. Застелите противень для выпекания пергаментоной бумагой. 2. В сотейнике нагрейте сахар, сливки и масло. Доведите до однородности, помешивая. 3. Доведите смесь до кипения и варите ее, часто помешивая, до карамельного состояния, 10 минут. 4. Проверьте карамель в холодной воде, она должна схватиться и иметь упругий вид. ... ← Предыдущая Следующая → Первая 4491 4492 4493 4494 4495 4496 4497 Последняя Показаны 67396-67410 из 81524
